Femme.sk

10 tipov pre zdravú imunitu v zime

Napísal Zdenka Havettová 22. február 2024

Všetci sa trasú pred koronou, ale v zimnom období nás ohrozujú aj iné vírusy, ktoré dokážu poriadne potrápiť. Najlepším liekom na chorobu je prevencia, a tak neváhajte a podporte svoju imunitu s tipmi, o ktoré sa s nami podelila známa odborníčka na výživu Zdenka Havettová. Ide aj o vaše zdravie!

pexels_polievka21

1.    Dlho varený vývar

Doprajte si aspoň raz týždenne dlho varený vývar z kvalitného mäsa. Pod dlho vareným vývarom rozumieme minimálne 8 hodín. „Pre vegánov a vegetariánov zase odporúčam vývar zo strukovín, ktorý je treba doplniť o obilniny. Správna kombinácia strukovín, obilnín a orechov zabezpečí dostatočný príjem všetkých esenciálnych aminokyselín,“ radí odborníčka a garantka projektu Ide o tvoje zdravie.

2.    Fermentovaná zelenina

Fermentované potraviny, ako napríklad kyslá kapusta, patria medzi najzdravšie poklady našej kuchyne. Fermentácia, je prirodzený proces kvasenia, ktorým sa násobia živiny v potravinách. Prírodne kvasené potraviny patria k tým najzdravším, ktoré môžeme do svojho jedálnička zaradiť. „Už naše staré mamy a ich mamy využívali túto metódu konzervovania veľmi často. Bol to efektívny spôsob ako zásobiť rodinu počas celej zimy hodnotnými vitamínmi,“ prezrádza.

3.    Kvalitné bielkoviny

V zimnom období treba dbať najmä na dostatok bielkovín – rastlinných a živočíšnych a to vo forme mäsa, vajec, rýb a strukovín. Tie rastlinné sú najmä hrach, fazuľa, cícer a šošovica, z ktorých si vieme pripraviť chutné polievky, kaše i prívarky. Mäsové pokrmy je veľmi vhodné kombinovať práve s vyššie spomínanou fermentovanou zeleninou.

4.    Korenie života

Vyčarujte si typicky vianočnú atmosféru pomocou voňavých korenín ako klinček, škorica, badián, kardamóm, aníz a vanilka. Okrem iného, tiež blahodárne pôsobia aj na naše zmysly. Môžete ich pridať do rôznych raňajkových kaší, nákypov, medovníčkov, zákuskov a koláčov. Pri varení bielej ryže, vyskúšajte do hrnca vložiť jeden až dva klinčeky, získate tak jemný orientálny nádych.

5.    Šípky

Ak ste využili jesenné obdobie na zber a sušenie šípok, určite sa vám to už vyplatilo. „Šípky sú unikátne pre vysoký obsah vitamínu C, betakarotén, ale aj ďalšie vitamíny a minerály,“ prízvukuje Zdenka Havettová. Na prípravu šípkového čaju, treba plody len rozdrviť, zaliať studenou vodou a nechať 30 minút lúhovať. Následne čaj krátko povaríme a scedíme.

6.    Zabudnite na zmrzlinu

A neplatí to len pre zmrzlinu. Vyhýbate sa potravinám s vysokým obsahom rafinovaného cukru, sladkostiam, polotovarom, dopekaným polotovarom a hotovým jedlám. Čas venovaný príprave domáceho jedla, je tou najlepšou investíciou pre vás a vaše zdravie. Zapojte do prípravy jedál a pečenia koláčikov aj svoje deti a vytvorte si tak nezabudnuteľné spomienky na spoločné chvíle.

7.    Polievky

Už naše staré mamy hovorili: „polievka je základ“. Polievka je naozaj základ dňa. „V tomto ročnom období vaše telo najviac poteší mäsová, zeleninová alebo strukovinová polievka. Možno trochu netradične môžete vyskúšať polievku aj na raňajky. Aj keď sa nám to môže zdať trochu exotické, naši predkovia kedysi dávno jedávali na raňajky teplé kaše a husté polievky,“ pripomína odborníčka.

8.     Jednoduchosť vo výbere jedál

Tešiť sa pevnému zdraviu budete práve vtedy, ak stavíte na jednoduchosť a striedmosť vo výbere jedál. Najviac sa k tomu priblížite, ak sa sústredíte na sezónne a lokálne potraviny. V oblasti, v ktorej človek žije, rastie prevažne také ovocie a zelenina, ktoré v danom ročnom období aj potrebujete. To znamená, že výber ovocia a zeleniny by sme z väčšej časti mali podriadiť ročnému obdobiu.

9.    Pečenie

Zimné ročné obdobie je rovnako vhodné na nákypy pečené v rúre. Je to veľmi jednoduchý spôsob ako si pripraviť jednoduché a rýchle jedlo a zároveň sa zahriať. Využiť pri tom môžete rôzne druhy obilnín ako pšeno, pohánka, amarant, naturálna ryža, polenta, či koreňovú zeleninu a vajíčka.

10.   Oddychujte

Na prvý pohľad to so zdravou výživou nesúvisí, ale s naším životným štýlom a podporou imunity áno. Zimné obdobie slúži najmä odpočinku. Nájdite si preto čas na dobrú knihu, vychutnajte si šálku teplého čaju alebo skladajte puzzle, čokoľvek pri čom môžete dobre zrelaxovať a dobiť si baterky. Kedysi dávno, naši predkovia v zime toľko nesvietili, viac odpočívali a spali, skúste sa nimi inšpirovať.

Ak neviete, kde s ozdravením vášho jedálnička začať, určite vám pomôže facebooková skupina Ide o Tvoje zdravie alebo Instagram ideotvojezdravie, kde nájdete veľa inšpirácií a nápadov na varenie.

Zdroj foto: Pexels

Štítky

Podobné články (podľa štítkov)

7175 komentárov

  • Komentár Cveti Tomsk_uskt %AM, %26 %081 %2026 %00:%okt napísal Cveti Tomsk_uskt

    Искал, где в Томске можно купить свежие и красивые цветы, и нашёл несколько отличных вариантов. Мне понравилось, что многие магазины предлагают не только широкий ассортимент, но и удобную доставку. Особенно важно, что можно заказать букет на любой случай — будь то день рождения, юбилей или просто романтический вечер. По теме [url=https://cvety1tomsk70.ru/]Купить цветы в Томске[/url] советую обратить внимание на проверенные места, где цены адекватные, а качество на высоте. Кроме того, многие цветочные магазины в Томске работают круглосуточно, что очень выручает в экстренных ситуациях. Если нужно купить цветы в Томске с доставкой, рекомендую заранее уточнять сроки, чтобы всё было сделано вовремя. В общем, выбор действительно большой, главное — найти надёжного продавца.

  • Komentár seo blog_oaoi %AM, %26 %073 %2026 %00:%okt napísal seo blog_oaoi

    Посоветуйте блог с актуальными статьями о цифровом маркетинге — важно быть в курсе трендов. Сейчас столько поверхностного контента, а мне нужны конкретные кейсы. Недавно искал по запросу [url=https://seo-blog20.ru]статьи о маркетинге[/url] и наткнулся на разбор свежих алгоритмов. Если у вас есть проверенные источники — делитесь — хочется расширить список полезных ресурсов.

  • Komentár agentstvo repatriacii_onkr %AM, %26 %064 %2026 %00:%okt napísal agentstvo repatriacii_onkr

    Привет всем! Хочу поделиться своей историей репатриации. Пытался разобраться сам через еврейское посольство в Москве, но везде были какие-то подводные камни. То сроки затягивали, хотя по закону гражданство Израиля можно получить без предоплаты. В конце концов нашёл нормальное агентство - искал по запросу [url=https://lite-world.ru/doroga/kakie-dokumenty-podgotovit-chtoby-ne-zastryat-na-polputi]центр репатриации в израиль[/url] и там всё подробно расписали. Теперь все документы готовы. Кому нужна помощь - пишите в личку, расскажу про все этапы. Особенно важно было доказать еврейские корни, но помогли разобраться. Заметил, что сейчас много еврейских программ в России, которые упрощают процесс. Будьте внимательны, особенно если предлагают гражданство Израиля без репатриации - это развод.

  • Komentár CvetyTomsk_kuoa %AM, %26 %061 %2026 %00:%okt napísal CvetyTomsk_kuoa

    Здравствуйте! Посоветуйте, где в Томске можно выбрать красивые букеты? Вчера вбил в поиск Купить цветы Томск [url=https://cvety1tomsk70.ru/]https://cvety1tomsk70.ru/[/url] и нашел несколько вариантов, но хотелось бы узнать мнение местных. Может быть, кто-то недавно заказывал букеты с доставкой и может поделиться опытом? Важно знать, где качество на уровне и есть быстрая доставка. Буду благодарен за советы!

  • Komentár ohrana v moskovskoi oblasti_hcka %AM, %26 %047 %2026 %00:%okt napísal ohrana v moskovskoi oblasti_hcka

    Искал варианты по охране загородного дома в Московской области — оказалось, много нюансов. Хорошо работают частные охранные предприятия, но важно смотреть репутацию. По вопросу охрана коттеджных поселков в московской области [url=https://www.xn-----8kcgn0amogfbcgmjveq0ce8jk.xn--p1ai/ohrana-v-moskovskoi-oblasti/]https://www.xn-----8kcgn0amogfbcgmjveq0ce8jk.xn--p1ai/ohrana-v-moskovskoi-oblasti/[/url] советую обратить внимание к специализированным компаниям — там есть круглосуточный мониторинг и быстрый выезд группы. Для коттеджных посёлков это очень удобно, особенно если дом используется сезонно. Важно — убедиться в наличии разрешений и уточнить детали обслуживания. Я остановился на проверенной фирме с хорошими отзывами — за полгода никаких проблем. Кому интересно, могу подсказать контакты.

  • Komentár er %PM, %25 %039 %2026 %23:%okt napísal er

    Недавно искал машину на авторынке Приднестровья и был приятно удивлён, насколько много вариантов там можно найти. В основном интересовали авто с пробегом, и по факту выбор довольно приличный. Кстати, если планируете [url=auto-pmr.ru/]Авторынок Приднестрвовья[/url], рекомендую сначала внимательно посмотреть рынок — предложения очень разнятся. В моём случае в итоге нашёл отличную машину за вменяемые деньги. Самое важное — внимательно проверять документы, тогда риск купить проблемное авто минимальный. Вообще, авторынок ПМР заслуживает доверия, особенно если разбираться в теме.

  • Komentár seo blog_yiPi %PM, %25 %023 %2026 %23:%okt napísal seo blog_yiPi

    Посоветуйте блог с актуальными статьями о цифровом маркетинге — важно быть в курсе трендов. Часто попадаются устаревшие материалы, а мне нужны конкретные кейсы. Недавно искал по запросу seo и реклама блог [url=https://seo-blog20.ru]https://seo-blog20.ru[/url] и наткнулся на неплохую подборку кейсов. Где находите актуальные данные? — интересно сравнить с моей подборкой.

  • Komentár Cveti Tomsk_ddKa %PM, %25 %022 %2026 %23:%okt napísal Cveti Tomsk_ddKa

    Искал, где в Томске можно купить свежие и красивые цветы, и нашёл несколько отличных вариантов. Меня устроило, что многие магазины предлагают не только широкий ассортимент, но и удобную доставку. Особенно важно, что можно заказать букет на любой случай — будь то день рождения, юбилей или просто романтический вечер. По теме [url=https://cvety1tomsk70.ru/]Купить цветы Томск[/url] советую обратить внимание на проверенные места, где цены адекватные, а качество на высоте. Кстати, многие цветочные магазины в Томске работают круглосуточно, что очень выручает в экстренных ситуациях. Если нужно купить цветы в Томске с доставкой, рекомендую заранее уточнять сроки, чтобы всё было сделано вовремя. В общем, выбор действительно большой, главное — найти надёжного продавца.

  • Komentár prodvijenie saita po trafiky_foPr %PM, %25 %019 %2026 %23:%okt napísal prodvijenie saita po trafiky_foPr

    Недавно занялся продвижением своего сайта и понял, что без грамотного подхода к трафику ничего не выйдет. Начал изучать тему трафикового продвижения сайта и сразу столкнулся с кучей нюансов. Решил найти internet partner, который помог бы разобраться в этом вопросе. После долгого поиска наткнулся на статью по запросу трафиковое продвижение сайта [url=https://prodvizhenie-sajtov-po-trafiku1.ru]https://prodvizhenie-sajtov-po-trafiku1.ru[/url] — там всё подробно расписано, начиная с базовых принципов и заканчивая продвинутыми стратегиями. Теперь понимаю, что продвижение сайтов по трафику — это не просто накрутка посещений, а целая система, которая требует внимательного подхода. Советую всем, кто только начинает, сначала изучить теорию, а потом уже браться за практику.

  • Komentár prodvijenie saita po trafiky_wjKt %PM, %25 %018 %2026 %23:%okt napísal prodvijenie saita po trafiky_wjKt

    Долго изучал вопрос, как увеличить трафик на сайте, и нашёл информацию про продвижение сайта трафиком. Оказалось, что это довольно эффективный метод, который позволяет привлекать целевую аудиторию. Ключевой момент — это сотрудничество с опытным internet partner, который специализируется на трафиковом продвижении сайта. В процессе изучения темы seo продвижение по трафику кловер [url=https://prodvizhenie-sajta-po-trafiku2.ru]https://prodvizhenie-sajta-po-trafiku2.ru[/url] я понял, что грамотное продвижение трафика требует комплексного подхода. Необходимо сочетать продвижение сайта по трафику с другими методами, чтобы добиться устойчивого роста. Если всё сделать правильно, можно значительно улучшить позиции своего ресурса.

Napísať komentár

Uistite sa, že všetky požadované (*) polia ste vyplnili. HTML kód nie je povolený.

Ladiaca konzola systému Joomla!

Sedenie

Informácie o profile

Využitie pamäte

Databázové dotazy