Femme.sk

10 tipov pre zdravú imunitu v zime

Napísal Zdenka Havettová 22. február 2024

Všetci sa trasú pred koronou, ale v zimnom období nás ohrozujú aj iné vírusy, ktoré dokážu poriadne potrápiť. Najlepším liekom na chorobu je prevencia, a tak neváhajte a podporte svoju imunitu s tipmi, o ktoré sa s nami podelila známa odborníčka na výživu Zdenka Havettová. Ide aj o vaše zdravie!

pexels_polievka21

1.    Dlho varený vývar

Doprajte si aspoň raz týždenne dlho varený vývar z kvalitného mäsa. Pod dlho vareným vývarom rozumieme minimálne 8 hodín. „Pre vegánov a vegetariánov zase odporúčam vývar zo strukovín, ktorý je treba doplniť o obilniny. Správna kombinácia strukovín, obilnín a orechov zabezpečí dostatočný príjem všetkých esenciálnych aminokyselín,“ radí odborníčka a garantka projektu Ide o tvoje zdravie.

2.    Fermentovaná zelenina

Fermentované potraviny, ako napríklad kyslá kapusta, patria medzi najzdravšie poklady našej kuchyne. Fermentácia, je prirodzený proces kvasenia, ktorým sa násobia živiny v potravinách. Prírodne kvasené potraviny patria k tým najzdravším, ktoré môžeme do svojho jedálnička zaradiť. „Už naše staré mamy a ich mamy využívali túto metódu konzervovania veľmi často. Bol to efektívny spôsob ako zásobiť rodinu počas celej zimy hodnotnými vitamínmi,“ prezrádza.

3.    Kvalitné bielkoviny

V zimnom období treba dbať najmä na dostatok bielkovín – rastlinných a živočíšnych a to vo forme mäsa, vajec, rýb a strukovín. Tie rastlinné sú najmä hrach, fazuľa, cícer a šošovica, z ktorých si vieme pripraviť chutné polievky, kaše i prívarky. Mäsové pokrmy je veľmi vhodné kombinovať práve s vyššie spomínanou fermentovanou zeleninou.

4.    Korenie života

Vyčarujte si typicky vianočnú atmosféru pomocou voňavých korenín ako klinček, škorica, badián, kardamóm, aníz a vanilka. Okrem iného, tiež blahodárne pôsobia aj na naše zmysly. Môžete ich pridať do rôznych raňajkových kaší, nákypov, medovníčkov, zákuskov a koláčov. Pri varení bielej ryže, vyskúšajte do hrnca vložiť jeden až dva klinčeky, získate tak jemný orientálny nádych.

5.    Šípky

Ak ste využili jesenné obdobie na zber a sušenie šípok, určite sa vám to už vyplatilo. „Šípky sú unikátne pre vysoký obsah vitamínu C, betakarotén, ale aj ďalšie vitamíny a minerály,“ prízvukuje Zdenka Havettová. Na prípravu šípkového čaju, treba plody len rozdrviť, zaliať studenou vodou a nechať 30 minút lúhovať. Následne čaj krátko povaríme a scedíme.

6.    Zabudnite na zmrzlinu

A neplatí to len pre zmrzlinu. Vyhýbate sa potravinám s vysokým obsahom rafinovaného cukru, sladkostiam, polotovarom, dopekaným polotovarom a hotovým jedlám. Čas venovaný príprave domáceho jedla, je tou najlepšou investíciou pre vás a vaše zdravie. Zapojte do prípravy jedál a pečenia koláčikov aj svoje deti a vytvorte si tak nezabudnuteľné spomienky na spoločné chvíle.

7.    Polievky

Už naše staré mamy hovorili: „polievka je základ“. Polievka je naozaj základ dňa. „V tomto ročnom období vaše telo najviac poteší mäsová, zeleninová alebo strukovinová polievka. Možno trochu netradične môžete vyskúšať polievku aj na raňajky. Aj keď sa nám to môže zdať trochu exotické, naši predkovia kedysi dávno jedávali na raňajky teplé kaše a husté polievky,“ pripomína odborníčka.

8.     Jednoduchosť vo výbere jedál

Tešiť sa pevnému zdraviu budete práve vtedy, ak stavíte na jednoduchosť a striedmosť vo výbere jedál. Najviac sa k tomu priblížite, ak sa sústredíte na sezónne a lokálne potraviny. V oblasti, v ktorej človek žije, rastie prevažne také ovocie a zelenina, ktoré v danom ročnom období aj potrebujete. To znamená, že výber ovocia a zeleniny by sme z väčšej časti mali podriadiť ročnému obdobiu.

9.    Pečenie

Zimné ročné obdobie je rovnako vhodné na nákypy pečené v rúre. Je to veľmi jednoduchý spôsob ako si pripraviť jednoduché a rýchle jedlo a zároveň sa zahriať. Využiť pri tom môžete rôzne druhy obilnín ako pšeno, pohánka, amarant, naturálna ryža, polenta, či koreňovú zeleninu a vajíčka.

10.   Oddychujte

Na prvý pohľad to so zdravou výživou nesúvisí, ale s naším životným štýlom a podporou imunity áno. Zimné obdobie slúži najmä odpočinku. Nájdite si preto čas na dobrú knihu, vychutnajte si šálku teplého čaju alebo skladajte puzzle, čokoľvek pri čom môžete dobre zrelaxovať a dobiť si baterky. Kedysi dávno, naši predkovia v zime toľko nesvietili, viac odpočívali a spali, skúste sa nimi inšpirovať.

Ak neviete, kde s ozdravením vášho jedálnička začať, určite vám pomôže facebooková skupina Ide o Tvoje zdravie alebo Instagram ideotvojezdravie, kde nájdete veľa inšpirácií a nápadov na varenie.

Zdroj foto: Pexels

Štítky

Podobné články (podľa štítkov)

4591 komentárov

  • Komentár luxury car rental miami_boKa %AM, %13 %307 %2026 %06:%sep napísal luxury car rental miami_boKa

    That meant starting with a car that made a statement. Some had the cars I wanted but terrible reviews. That's when I found the perfect match. luxury car rental miami — the cars were incredible. Everything was clear and straightforward. The attention it got around Miami was unreal. If you want a rental experience that truly stands out. supercar rentals miami [url=https://luxury-car-rental-miami-fwp.com]supercar rentals miami[/url] Check the link for the full fleet and pricing for South Beach. It's the easiest way to make your trip unforgettable. Luxury car rental Miami — make every drive an experience!

  • Komentár Narkologicheskaya klinika_wymt %AM, %13 %303 %2026 %06:%sep napísal Narkologicheskaya klinika_wymt

    Я понял, что без профессиональной помощи он не справится. Но когда он перестал выходить из дома и начал терять вес. Мы начали искать клинику в Люберцах, где работают с зависимостями. лечение зависимостей в клинике — что вернуло брата к жизни. И через два месяца мы увидели результат. Спасибо врачам за их труд и терпение. вывод из запоя люберцы [url=https://kodirovanie.narkologicheskaya-klinika-moskva-eip.ru]https://kodirovanie.narkologicheskaya-klinika-moskva-eip.ru[/url] По ссылке — подробная информация для Люберец. Если ваш близкий не может справиться с зависимостью — стационар даёт шанс на новую жизнь. Наркологическая клиника — это реальное решение проблемы!

  • Komentár luxury car rental miami_yaki %AM, %13 %301 %2026 %06:%sep napísal luxury car rental miami_yaki

    Planning a trip to Miami, I knew I needed a car that matched the city's energy. Some had decent cars, but the prices were sky-high. Then I stumbled upon the perfect solution. rent a luxury car miami — Everything was spotless and well-maintained. No hidden surprises or complicated paperwork. Cruising along South Beach with the top down was unforgettable. This is the company to trust. rent luxury car miami [url=https://luxury-car-rental-miami-cfv.com]https://luxury-car-rental-miami-cfv.com[/url] Check the link for the full fleet and pricing for South Florida. It's the easiest way to elevate your trip. Drive luxury, experience Miami in style!

  • Komentár luxury car rental miami_hepn %AM, %13 %301 %2026 %06:%sep napísal luxury car rental miami_hepn

    I wanted to experience the city in something unforgettable, not an ordinary rental. I looked around at various rental options in Miami. Then I found exactly what I was looking for. exotic car rental miami — Ferraris, Lamborghinis, Porsches, and more. They even delivered the car to my hotel. I ended up driving a stunning sports car along Ocean Drive. If you want to drive something truly special. luxury cars for rent in miami [url=https://luxury-car-rental-miami-bqx.com]https://luxury-car-rental-miami-bqx.com[/url] All the details are there for Miami. It's the easiest way to make your trip unforgettable. Drive luxury, live the Miami dream!

  • Komentár Narkologicheskaya klinika_ktkl %AM, %13 %286 %2026 %05:%sep napísal Narkologicheskaya klinika_ktkl

    Мы не верили, что мой брат когда-нибудь сможет жить без алкоголя. Кодирование не помогало, таблетки не работали. стационарное лечение алкоголизма в Люберцах — это дало нам надежду. Он прошёл полный курс детоксикации и психотерапии. Спасибо врачам за их труд и терпение. клиника лечения от алкоголизма люберцы [url=https://kapelnica.narkologicheskaya-klinika-moskva-eip.ru]клиника лечения от алкоголизма люберцы[/url] Это может спасти жизнь для Подмосковья. Если ваш близкий не может справиться с зависимостью — стационар даёт шанс на новую жизнь. Наркологическая клиника — это реальное решение проблемы!

  • Komentár Rabota v Kazahstane_ldEa %AM, %13 %281 %2026 %05:%sep napísal Rabota v Kazahstane_ldEa

    Везде одно и то же: либо устаревшие объявления, либо требования, которым невозможно соответствовать — я решил проверить и не пожалел. вакансии Казахстана — всё разложено по полочкам. Отдельно порадовало, что есть вакансии для граждан России — без скрытых подвохов. Отправил резюме. Если вы тоже ищете работу в Казахстане. сайт вакансий казахстан [url=https://rabota-v-kazakhstane-cab.kz]https://rabota-v-kazakhstane-cab.kz[/url] Сохраните, поделитесь, не потеряйте для нашей страны. Это самый надёжный способ. Работа в Казахстане — начни свой поиск правильно!

  • Komentár 1xbet qeydiyyat_stkt %AM, %13 %281 %2026 %05:%sep napísal 1xbet qeydiyyat_stkt

    Onlayn mərc dünyasına yeni addım atmaq istəyənlər üçün. Sonra dostlarım 1xbet-i tövsiyə etdilər. 1xbet qeydiyyat — bir neçə dəqiqəyə hesab yaratdım. Bundan sonra mərclərə başlamaq daha maraqlı oldu. Artıq müntəzəm olaraq bu saytdan istifadə edirəm. 1xbet qeydiyyat [url=https://1xbet-qeydiyyat-kmp.com]1xbet qeydiyyat[/url] Addım-addım qeydiyyat prosesi, ipuçları və daha çoxu üçün region. 1xbet-də tez qeydiyyatdan keçib mərc etməyə başlamaq istəyirsinizsə — linkə keçin. 1xbet qeydiyyat — uğurlu mərc yolunda ilk addımınızdır!

  • Komentár Kodirovanie ot alkogolizma_wasl %AM, %13 %280 %2026 %05:%sep napísal Kodirovanie ot alkogolizma_wasl

    И капельницы, и кодирование, и психотерапию. И не знали, что ещё можно сделать. Тогда мы решились на кодирование в клинике в Казани. закодироваться в клинике — что дало ему шанс начать всё заново. Мы снова видим его улыбку, слышим его голос. Это был последний шаг, но он оказался правильным. кодировка от алкоголя [url=https://kapelnica.kodirovanie-ot-alkogolizma-kazan.ru]кодировка от алкоголя[/url] По ссылке — подробная информация для столицы Татарстана. Если ваш близкий не может справиться с зависимостью — кодирование может стать шансом на новую жизнь. Кодирование от алкоголизма — это реальное решение проблемы!

  • Komentár Glennjulky %AM, %13 %273 %2026 %05:%sep napísal Glennjulky

    Все подробности в источнике: https://stroyproektrnd.ru

  • Komentár Kodirovanie ot alkogolizma_ccKt %AM, %13 %272 %2026 %05:%sep napísal Kodirovanie ot alkogolizma_ccKt

    Я начал искать способ, который реально поможет. Тогда я решил: нужно кодирование. Мы нашли клинику в Казани, где работают с такими случаями. процедура кодировки в Казани — это вернуло брата к жизни. Мы снова видим его улыбку, слышим его голос. Спасибо врачам за их профессионализм и терпение. клиника кодировки от алкоголя [url=https://narkolog.kodirovanie-ot-alkogolizma-kazan.ru]клиника кодировки от алкоголя[/url] Там все контакты и условия для нашего города. Не ждите, пока станет поздно. Кодирование от алкоголизма — это реальное решение проблемы!

Napísať komentár

Uistite sa, že všetky požadované (*) polia ste vyplnili. HTML kód nie je povolený.

Ladiaca konzola systému Joomla!

Sedenie

Informácie o profile

Využitie pamäte

Databázové dotazy