Femme.sk

10 tipov pre zdravú imunitu v zime

Napísal Zdenka Havettová 22. február 2024

Všetci sa trasú pred koronou, ale v zimnom období nás ohrozujú aj iné vírusy, ktoré dokážu poriadne potrápiť. Najlepším liekom na chorobu je prevencia, a tak neváhajte a podporte svoju imunitu s tipmi, o ktoré sa s nami podelila známa odborníčka na výživu Zdenka Havettová. Ide aj o vaše zdravie!

pexels_polievka21

1.    Dlho varený vývar

Doprajte si aspoň raz týždenne dlho varený vývar z kvalitného mäsa. Pod dlho vareným vývarom rozumieme minimálne 8 hodín. „Pre vegánov a vegetariánov zase odporúčam vývar zo strukovín, ktorý je treba doplniť o obilniny. Správna kombinácia strukovín, obilnín a orechov zabezpečí dostatočný príjem všetkých esenciálnych aminokyselín,“ radí odborníčka a garantka projektu Ide o tvoje zdravie.

2.    Fermentovaná zelenina

Fermentované potraviny, ako napríklad kyslá kapusta, patria medzi najzdravšie poklady našej kuchyne. Fermentácia, je prirodzený proces kvasenia, ktorým sa násobia živiny v potravinách. Prírodne kvasené potraviny patria k tým najzdravším, ktoré môžeme do svojho jedálnička zaradiť. „Už naše staré mamy a ich mamy využívali túto metódu konzervovania veľmi často. Bol to efektívny spôsob ako zásobiť rodinu počas celej zimy hodnotnými vitamínmi,“ prezrádza.

3.    Kvalitné bielkoviny

V zimnom období treba dbať najmä na dostatok bielkovín – rastlinných a živočíšnych a to vo forme mäsa, vajec, rýb a strukovín. Tie rastlinné sú najmä hrach, fazuľa, cícer a šošovica, z ktorých si vieme pripraviť chutné polievky, kaše i prívarky. Mäsové pokrmy je veľmi vhodné kombinovať práve s vyššie spomínanou fermentovanou zeleninou.

4.    Korenie života

Vyčarujte si typicky vianočnú atmosféru pomocou voňavých korenín ako klinček, škorica, badián, kardamóm, aníz a vanilka. Okrem iného, tiež blahodárne pôsobia aj na naše zmysly. Môžete ich pridať do rôznych raňajkových kaší, nákypov, medovníčkov, zákuskov a koláčov. Pri varení bielej ryže, vyskúšajte do hrnca vložiť jeden až dva klinčeky, získate tak jemný orientálny nádych.

5.    Šípky

Ak ste využili jesenné obdobie na zber a sušenie šípok, určite sa vám to už vyplatilo. „Šípky sú unikátne pre vysoký obsah vitamínu C, betakarotén, ale aj ďalšie vitamíny a minerály,“ prízvukuje Zdenka Havettová. Na prípravu šípkového čaju, treba plody len rozdrviť, zaliať studenou vodou a nechať 30 minút lúhovať. Následne čaj krátko povaríme a scedíme.

6.    Zabudnite na zmrzlinu

A neplatí to len pre zmrzlinu. Vyhýbate sa potravinám s vysokým obsahom rafinovaného cukru, sladkostiam, polotovarom, dopekaným polotovarom a hotovým jedlám. Čas venovaný príprave domáceho jedla, je tou najlepšou investíciou pre vás a vaše zdravie. Zapojte do prípravy jedál a pečenia koláčikov aj svoje deti a vytvorte si tak nezabudnuteľné spomienky na spoločné chvíle.

7.    Polievky

Už naše staré mamy hovorili: „polievka je základ“. Polievka je naozaj základ dňa. „V tomto ročnom období vaše telo najviac poteší mäsová, zeleninová alebo strukovinová polievka. Možno trochu netradične môžete vyskúšať polievku aj na raňajky. Aj keď sa nám to môže zdať trochu exotické, naši predkovia kedysi dávno jedávali na raňajky teplé kaše a husté polievky,“ pripomína odborníčka.

8.     Jednoduchosť vo výbere jedál

Tešiť sa pevnému zdraviu budete práve vtedy, ak stavíte na jednoduchosť a striedmosť vo výbere jedál. Najviac sa k tomu priblížite, ak sa sústredíte na sezónne a lokálne potraviny. V oblasti, v ktorej človek žije, rastie prevažne také ovocie a zelenina, ktoré v danom ročnom období aj potrebujete. To znamená, že výber ovocia a zeleniny by sme z väčšej časti mali podriadiť ročnému obdobiu.

9.    Pečenie

Zimné ročné obdobie je rovnako vhodné na nákypy pečené v rúre. Je to veľmi jednoduchý spôsob ako si pripraviť jednoduché a rýchle jedlo a zároveň sa zahriať. Využiť pri tom môžete rôzne druhy obilnín ako pšeno, pohánka, amarant, naturálna ryža, polenta, či koreňovú zeleninu a vajíčka.

10.   Oddychujte

Na prvý pohľad to so zdravou výživou nesúvisí, ale s naším životným štýlom a podporou imunity áno. Zimné obdobie slúži najmä odpočinku. Nájdite si preto čas na dobrú knihu, vychutnajte si šálku teplého čaju alebo skladajte puzzle, čokoľvek pri čom môžete dobre zrelaxovať a dobiť si baterky. Kedysi dávno, naši predkovia v zime toľko nesvietili, viac odpočívali a spali, skúste sa nimi inšpirovať.

Ak neviete, kde s ozdravením vášho jedálnička začať, určite vám pomôže facebooková skupina Ide o Tvoje zdravie alebo Instagram ideotvojezdravie, kde nájdete veľa inšpirácií a nápadov na varenie.

Zdroj foto: Pexels

Štítky

Podobné články (podľa štítkov)

4554 komentárov

  • Komentár Kapelnica ot zapoya_saEi %PM, %28 %599 %2026 %13:%aug napísal Kapelnica ot zapoya_saEi

    Но решил, что это может спасти чью-то жизнь. Человек лежал, не вставал, не говорил. Нам повезло, что мы нашли этот номер. Оказалось, что есть решение — капельница от запоя в северной столице. Никаких «завтра», никаких «подождите». Поставил систему, начал инфузию. Через неделю — начал работать. Никто не звонил из диспансера. Можно платить после. Реально спасают людей. капельница от похмелья цена [url=https://kodirovanie.kapelnicza-ot-zapoya-sankt-peterburg-jsi.ru]https://kodirovanie.kapelnicza-ot-zapoya-sankt-peterburg-jsi.ru[/url] По ссылке — контакты и описание для Санкт-Петербурга. Помощь приходит к тем, кто звонит. Не сдавайтесь!

  • Komentár Kapelnica ot pohmelya_ujml %PM, %28 %583 %2026 %13:%aug napísal Kapelnica ot pohmelya_ujml

    Но я пишу этот пост, чтобы предупредить других. Запой длился уже больше десяти дней. Мы были в отчаянии. Знакомые посоветовали — срочный выезд нарколога в Екатеринбурге. Сразу взялся за дело. Снял интоксикацию. Мы не верили своим глазам — через 3 часа он уже разговаривал. Никаких записей в карте. Никаких скрытых платежей. Спасибо этим врачам. капельница от алкоголизма на дому [url=https://zapoy.kapelnicza-ot-pokhmelya-ekaterinburg-dlo.ru]капельница от алкоголизма на дому[/url] Там все телефоны и условия для области. Помощь рядом, нужно только позвонить. Выход есть всегда!

  • Komentár Kapelnica ot zapoya_kppr %PM, %28 %561 %2026 %12:%aug napísal Kapelnica ot zapoya_kppr

    Пишу и сам не верю, что такое пережили. Перестал есть, пить, отвечать. «В больницу не повезём, сами справляйтесь». Нашёл в интернете — вывод из запоя в Питере. Врач приехал через 50 минут. Снял интоксикацию. Это было настоящее чудо. Всё строго анонимно. Можно наличными или картой. Теперь мы знаем, куда звонить. капельница от похмелья санкт петербург [url=https://otrezvlenie.kapelnicza-ot-zapoya-sankt-peterburg-jsi.ru]капельница от похмелья санкт петербург[/url] Переходите, сохраняйте для нашего города. Здоровье важнее всего. Всё наладится!

  • Komentár Narkolog na dom_axpl %PM, %28 %561 %2026 %12:%aug napísal Narkolog na dom_axpl

    И ты не знаешь, как его спасти. Мы не могли достучаться до него. Но везде был один ответ: «Везите в стационар». И тогда я нашла выход — выезд врача-нарколога. Без выходных и праздников. Осмотрел, поставил капельницу. Мы плакали от счастья. Всё анонимно, без учёта. Цена — названа заранее. И это — самое главное. врач нарколог на дом круглосуточно [url=https://zapoy.narkolog-na-dom-moskva-abc.ru]врач нарколог на дом круглосуточно[/url] Там все контакты и условия для нашего города. Каждый день промедления — это риск. Вы не одни!

  • Komentár Kapelnica ot zapoya_xnMn %PM, %28 %549 %2026 %12:%aug napísal Kapelnica ot zapoya_xnMn

    А потом — ты уже не хозяин своей жизни. Человек просыпается и снова идёт за бутылкой. Мой брат чуть не погиб. Что помогло в самый острый момент — выездная детоксикация в северной столице. Не заставили ждать. Сняли тремор и тошноту. Никаких учётов. Назвали сразу. Если что — знаем, кому звонить. прокапаться спб [url=https://alkogolizm.kapelnicza-ot-zapoya-sankt-peterburg-jsi.ru]прокапаться спб[/url] Не теряйте в нужный момент для Санкт-Петербурга. Перешлите тем, кому это может понадобиться. Помощь рядом!

  • Komentár Narkologicheskaya klinika_iikl %AM, %28 %541 %2026 %11:%aug napísal Narkologicheskaya klinika_iikl

    Когда человек, которого ты любишь, становится чужим. Мы просто смотрели, как он угасает. Но мы понимали: нужны профессионалы. Единственный вариант, который реально работает. больница с анонимным отделением в нашем городе. Они сопровождают человека на каждом этапе. Капельницы, психотерапия, группы поддержки. Никто не узнает о вашем лечении. Палаты — светлые и чистые. Недорого для такого уровня. Вышел другим человеком. клиника нео [url=https://alkogolizm.narkologicheskaya-klinika-v-ekb16.ru]клиника нео[/url] По ссылке — подробная информация для нашего города. Вы не обязаны проходить через это в одиночку. Вы справитесь!

  • Komentár Narkologicheskaya klinika_uvPi %AM, %28 %537 %2026 %11:%aug napísal Narkologicheskaya klinika_uvPi

    Когда мы поняли, что брат не справится сам. Но когда требуется полная изоляция и круглосуточный контроль. Звонили по объявлениям, читали отзывы. больница с анонимным отделением в области. Здесь врачи знают своё дело. Комплексный подход, а не просто «зашить» или поставить капельницу. Вы просто пациент, а не «наркоман» или «алкоголик». Палаты — чистые и уютные. Стоимость — адекватная. Брат провёл там месяц. клиники для наркозависимых [url=https://zapoy.narkologicheskaya-klinika-v-ekb16.ru]https://zapoy.narkologicheskaya-klinika-v-ekb16.ru[/url] Заходите, читайте, сохраняйте для нашего города. Выход есть, и он рядом. Берегите себя и близких!

  • Komentár Vivod iz zapoya na domy_dfpn %AM, %28 %529 %2026 %11:%aug napísal Vivod iz zapoya na domy_dfpn

    Но если это спасёт хоть одного человека — буду считать, что не зря. Но остановить уже не могли. Мы боялись оставлять его одного. Обычная медицина бессильна. Посоветовали на работе — детоксикация на дому. Без выходных, без промедлений. Осмотрел, поставил капельницу. Врач сказал: «Теперь всё будет хорошо». Только врач и пациент. Сказали сразу, до выезда. Уже прошло полгода — он не пьёт. запой врач на дом [url=https://narkolog.vyvod-iz-zapoya-na-domu-samara-fjc.ru]https://narkolog.vyvod-iz-zapoya-na-domu-samara-fjc.ru[/url] По ссылке — подробно и понятно для районов. Главное — решиться и позвонить. Выход есть всегда!

  • Komentár Kapelnica ot pohmelya_zrKr %AM, %28 %525 %2026 %11:%aug napísal Kapelnica ot pohmelya_zrKr

    Но жизнь — непредсказуемая штука. Запой начался после ссоры на работе. Он не узнавал родных. В наркологию везти нельзя — он не встаёт. Позвонили и не пожалели — капельница от похмелья в Екатеринбурге. Профессионально и спокойно. Вернул дыхание и пульс. Через день — извинялся за всё. Никто не пришёл с проверкой. Без доплат и сюрпризов. Работает, строит планы. капельница на дому от алкоголя [url=https://zapoy.kapelnicza-ot-pokhmelya-ekaterinburg-fuj.ru]капельница на дому от алкоголя[/url] Сохраните, не потеряйте для нашего города. Помощь рядом, она реальная. Выход есть всегда!

  • Komentár Kapelnica ot pohmelya_fcml %AM, %28 %523 %2026 %11:%aug napísal Kapelnica ot pohmelya_fcml

    Чтобы вы знали, куда звонить, когда всё рушится. Он не ел, не спал, не говорил. Звонили во все больницы, но везде отказывали. В интернете нашёл объявление — выездная детоксикация в районах. Врач приехал через 40 минут. Ввёл необходимые препараты. Он снова стал человеком. Никаких записей в карте. Никаких скрытых платежей. Они действительно спасают жизни. сколько стоит капельница от похмелья на дому [url=https://zapoy.kapelnicza-ot-pokhmelya-ekaterinburg-dlo.ru]https://zapoy.kapelnicza-ot-pokhmelya-ekaterinburg-dlo.ru[/url] Это может спасти чью-то жизнь для Екатеринбурга. Каждый день промедления — это риск. Держитесь!

Napísať komentár

Uistite sa, že všetky požadované (*) polia ste vyplnili. HTML kód nie je povolený.

Ladiaca konzola systému Joomla!

Sedenie

Informácie o profile

Využitie pamäte

Databázové dotazy