Femme.sk

10 tipov pre zdravú imunitu v zime

Napísal Zdenka Havettová 22. február 2024

Všetci sa trasú pred koronou, ale v zimnom období nás ohrozujú aj iné vírusy, ktoré dokážu poriadne potrápiť. Najlepším liekom na chorobu je prevencia, a tak neváhajte a podporte svoju imunitu s tipmi, o ktoré sa s nami podelila známa odborníčka na výživu Zdenka Havettová. Ide aj o vaše zdravie!

pexels_polievka21

1.    Dlho varený vývar

Doprajte si aspoň raz týždenne dlho varený vývar z kvalitného mäsa. Pod dlho vareným vývarom rozumieme minimálne 8 hodín. „Pre vegánov a vegetariánov zase odporúčam vývar zo strukovín, ktorý je treba doplniť o obilniny. Správna kombinácia strukovín, obilnín a orechov zabezpečí dostatočný príjem všetkých esenciálnych aminokyselín,“ radí odborníčka a garantka projektu Ide o tvoje zdravie.

2.    Fermentovaná zelenina

Fermentované potraviny, ako napríklad kyslá kapusta, patria medzi najzdravšie poklady našej kuchyne. Fermentácia, je prirodzený proces kvasenia, ktorým sa násobia živiny v potravinách. Prírodne kvasené potraviny patria k tým najzdravším, ktoré môžeme do svojho jedálnička zaradiť. „Už naše staré mamy a ich mamy využívali túto metódu konzervovania veľmi často. Bol to efektívny spôsob ako zásobiť rodinu počas celej zimy hodnotnými vitamínmi,“ prezrádza.

3.    Kvalitné bielkoviny

V zimnom období treba dbať najmä na dostatok bielkovín – rastlinných a živočíšnych a to vo forme mäsa, vajec, rýb a strukovín. Tie rastlinné sú najmä hrach, fazuľa, cícer a šošovica, z ktorých si vieme pripraviť chutné polievky, kaše i prívarky. Mäsové pokrmy je veľmi vhodné kombinovať práve s vyššie spomínanou fermentovanou zeleninou.

4.    Korenie života

Vyčarujte si typicky vianočnú atmosféru pomocou voňavých korenín ako klinček, škorica, badián, kardamóm, aníz a vanilka. Okrem iného, tiež blahodárne pôsobia aj na naše zmysly. Môžete ich pridať do rôznych raňajkových kaší, nákypov, medovníčkov, zákuskov a koláčov. Pri varení bielej ryže, vyskúšajte do hrnca vložiť jeden až dva klinčeky, získate tak jemný orientálny nádych.

5.    Šípky

Ak ste využili jesenné obdobie na zber a sušenie šípok, určite sa vám to už vyplatilo. „Šípky sú unikátne pre vysoký obsah vitamínu C, betakarotén, ale aj ďalšie vitamíny a minerály,“ prízvukuje Zdenka Havettová. Na prípravu šípkového čaju, treba plody len rozdrviť, zaliať studenou vodou a nechať 30 minút lúhovať. Následne čaj krátko povaríme a scedíme.

6.    Zabudnite na zmrzlinu

A neplatí to len pre zmrzlinu. Vyhýbate sa potravinám s vysokým obsahom rafinovaného cukru, sladkostiam, polotovarom, dopekaným polotovarom a hotovým jedlám. Čas venovaný príprave domáceho jedla, je tou najlepšou investíciou pre vás a vaše zdravie. Zapojte do prípravy jedál a pečenia koláčikov aj svoje deti a vytvorte si tak nezabudnuteľné spomienky na spoločné chvíle.

7.    Polievky

Už naše staré mamy hovorili: „polievka je základ“. Polievka je naozaj základ dňa. „V tomto ročnom období vaše telo najviac poteší mäsová, zeleninová alebo strukovinová polievka. Možno trochu netradične môžete vyskúšať polievku aj na raňajky. Aj keď sa nám to môže zdať trochu exotické, naši predkovia kedysi dávno jedávali na raňajky teplé kaše a husté polievky,“ pripomína odborníčka.

8.     Jednoduchosť vo výbere jedál

Tešiť sa pevnému zdraviu budete práve vtedy, ak stavíte na jednoduchosť a striedmosť vo výbere jedál. Najviac sa k tomu priblížite, ak sa sústredíte na sezónne a lokálne potraviny. V oblasti, v ktorej človek žije, rastie prevažne také ovocie a zelenina, ktoré v danom ročnom období aj potrebujete. To znamená, že výber ovocia a zeleniny by sme z väčšej časti mali podriadiť ročnému obdobiu.

9.    Pečenie

Zimné ročné obdobie je rovnako vhodné na nákypy pečené v rúre. Je to veľmi jednoduchý spôsob ako si pripraviť jednoduché a rýchle jedlo a zároveň sa zahriať. Využiť pri tom môžete rôzne druhy obilnín ako pšeno, pohánka, amarant, naturálna ryža, polenta, či koreňovú zeleninu a vajíčka.

10.   Oddychujte

Na prvý pohľad to so zdravou výživou nesúvisí, ale s naším životným štýlom a podporou imunity áno. Zimné obdobie slúži najmä odpočinku. Nájdite si preto čas na dobrú knihu, vychutnajte si šálku teplého čaju alebo skladajte puzzle, čokoľvek pri čom môžete dobre zrelaxovať a dobiť si baterky. Kedysi dávno, naši predkovia v zime toľko nesvietili, viac odpočívali a spali, skúste sa nimi inšpirovať.

Ak neviete, kde s ozdravením vášho jedálnička začať, určite vám pomôže facebooková skupina Ide o Tvoje zdravie alebo Instagram ideotvojezdravie, kde nájdete veľa inšpirácií a nápadov na varenie.

Zdroj foto: Pexels

Štítky

Podobné články (podľa štítkov)

4553 komentárov

  • Komentár Kapelnica ot pohmelya_afKr %AM, %28 %283 %2026 %05:%aug napísal Kapelnica ot pohmelya_afKr

    Не думал, что такое случится с нами. Но с каждым днём становилось только хуже. Он не мог уснуть, его трясло. В наркологию везти нельзя — он не встаёт. Кто-то в очереди в аптеке посоветовал — помощь при запое в нашем городе. Сразу понял, что делать. Вернул дыхание и пульс. Через 2 часа брат сел на кровати. Без записей в амбулаторной карте. Без доплат и сюрпризов. Мы снова верим в будущее. капельница после алкоголя на дому [url=https://zapoy.kapelnicza-ot-pokhmelya-ekaterinburg-fuj.ru]https://zapoy.kapelnicza-ot-pokhmelya-ekaterinburg-fuj.ru[/url] Сохраните, не потеряйте для области. Главное — решиться и позвонить. Берегите себя и близких!

  • Komentár Kapelnica ot pohmelya_wkml %AM, %28 %281 %2026 %05:%aug napísal Kapelnica ot pohmelya_wkml

    Но я пишу этот пост, чтобы предупредить других. Он не ел, не спал, не говорил. А он не мог даже встать с кровати. Буквально случайно наткнулись — срочный выезд нарколога в Екатеринбурге. Оперативно, без очередей. Восстановил давление и пульс. Пил чай, шутил, извинялся. Всё анонимно, без учёта. Назвали по телефону до выезда. Работает, улыбается, живёт. поставить капельницу на дому от запоя [url=https://zapoy.kapelnicza-ot-pokhmelya-ekaterinburg-dlo.ru]https://zapoy.kapelnicza-ot-pokhmelya-ekaterinburg-dlo.ru[/url] Это может спасти чью-то жизнь для Екатеринбурга. Всё обязательно наладится. Вы не одни!

  • Komentár Kapelnica ot pohmelya_rpel %AM, %28 %275 %2026 %05:%aug napísal Kapelnica ot pohmelya_rpel

    Казалось, что это конец. Просто лежал и смотрел в одну точку. Но он не мог встать. Знакомый посоветовал — помощь на дому в нашем городе. Врач приехал через час. Нормализовал давление. Мы плакали от счастья. Никто не узнал о нашей беде. Сказали до выезда. Уже прошло 4 месяца — он не пьёт. поставить капельницу от запоя на дому цена [url=https://alkogolizm.kapelnicza-ot-pokhmelya-ekaterinburg-dlo.ru]поставить капельницу от запоя на дому цена[/url] Пригодится, если случится беда для области. Всё обязательно наладится. Не сдавайтесь!

  • Komentár Vivod iz zapoya na domy_nfpn %AM, %28 %265 %2026 %05:%aug napísal Vivod iz zapoya na domy_nfpn

    Но если это спасёт хоть одного человека — буду считать, что не зря. Но остановить уже не могли. Не ел, не спал, перестал разговаривать. Но он не мог идти — он лежал. Случайно наткнулся на объявление — выезд нарколога в Самаре. Просто сделал своё дело. Восстановил сознание. Не верили, что такое возможно. Без записей в карте. Оплата после процедуры. Работает, улыбается, живёт. срочный вывод из запоя на дому [url=https://narkolog.vyvod-iz-zapoya-na-domu-samara-fjc.ru]https://narkolog.vyvod-iz-zapoya-na-domu-samara-fjc.ru[/url] Там все контакты и цены для области. Всё обязательно наладится. Вы справитесь!

  • Komentár Narkologicheskaya klinika_ybkl %AM, %28 %257 %2026 %05:%aug napísal Narkologicheskaya klinika_ybkl

    Бывают моменты, когда привычный мир рушится. С братом случилось именно это. Ходили по врачам, читали форумы. Единственный вариант, который реально работает. Наркологическая клиника в районах. Работают с психологическими причинами. Капельницы, психотерапия, группы поддержки. Вы просто человек, которому нужна помощь. Палаты — светлые и чистые. Стоимость — адекватная. Теперь он пьёт чай, а не водку. наркоцентр екатеринбург [url=https://alkogolizm.narkologicheskaya-klinika-v-ekb16.ru]https://alkogolizm.narkologicheskaya-klinika-v-ekb16.ru[/url] Это может спасти жизнь для нашего города. Позвоните, спросите, приезжайте. Всё наладится!

  • Komentár Narkolog na dom_wjKr %AM, %28 %246 %2026 %04:%aug napísal Narkolog na dom_wjKr

    Мой отец был сильным человеком. Мы думали, что это конец. Читала форумы и сайты. анонимная помощь в Москве — это дало нам второй шанс. Поставил капельницу. Никто не узнал о случившемся. Цена — названа заранее. И это — самое главное. номер телефона нарколога на дом [url=https://kapelnica.narkolog-na-dom-moskva-abc.ru]https://kapelnica.narkolog-na-dom-moskva-abc.ru[/url] Сохраните, поделитесь, не потеряйте для нашего города. Помощь рядом, она реальная. Берегите себя и близких!

  • Komentár Narkolog na dom_mupl %AM, %28 %241 %2026 %04:%aug napísal Narkolog na dom_mupl

    Когда близкий человек умирает на глазах. Он всегда был сильным, весёлым. А он не мог встать с кровати. Кто-то из знакомых посоветовал — круглосуточная помощь. Без выходных и праздников. Через 2 часа муж открыл глаза. Мы снова были вместе. Никто не узнал о случившемся. Цена — названа заранее. Мы ходим в кино, смеёмся, строим планы. срочный вызов нарколога на дом [url=https://zapoy.narkolog-na-dom-moskva-abc.ru]https://zapoy.narkolog-na-dom-moskva-abc.ru[/url] Пригодится, если случится беда для области. Помощь рядом, она реальная. Вы не одни!

  • Komentár Narkologicheskaya klinika_rlPn %AM, %28 %240 %2026 %04:%aug napísal Narkologicheskaya klinika_rlPn

    Мы прошли через ад. Алкоголь забрал его полностью. Таблетки, кодирование, уговоры. Что нужна изоляция. больница с анонимным отделением в районах. Здесь не просто лечат. Капельницы, психотерапия, группы. Без учёта в наркодиспансере. Условия — человеческие. Цена — адекватная. Теперь он работает, общается, живёт. наркологический центр [url=https://kapelnica.narkologicheskaya-klinika-v-ekb16.ru]наркологический центр[/url] Там все адреса, телефоны, цены для нашего города. Выход есть, и он рядом. Вы справитесь!

  • Komentár Kapelnica ot zapoya_mnEi %AM, %28 %239 %2026 %04:%aug napísal Kapelnica ot zapoya_mnEi

    Но решил, что это может спасти чью-то жизнь. Человек лежал, не вставал, не говорил. Звонили по всем знакомым. Быстрое, эффективное, безопасное — срочная помощь нарколога в нашем городе. Врач приехал через 40 минут. Вернул ясность сознания. Через неделю — начал работать. Никто не пришёл с проверкой. Никаких «срочных доплат». Реально спасают людей. поставить капельницу на дому цена спб [url=https://kodirovanie.kapelnicza-ot-zapoya-sankt-peterburg-jsi.ru]https://kodirovanie.kapelnicza-ot-zapoya-sankt-peterburg-jsi.ru[/url] Пригодится, если случится беда для нашего города. Отправьте тому, кто сейчас в отчаянии. Не сдавайтесь!

  • Komentár Kapelnica ot pohmelya_xzel %AM, %28 %228 %2026 %04:%aug napísal Kapelnica ot pohmelya_xzel

    Казалось, что это конец. Просто лежал и смотрел в одну точку. «Везите в наркологию», — сказали они. Соседка дала телефон — выезд врача-нарколога в Екатеринбурге. Просто сделал свою работу. Осмотрел, поставил капельницу. Мы плакали от счастья. Никакого учёта в диспансере. Никаких скрытых платежей. Мы снова семья. сколько стоит капельница на дому в екатеринбурге [url=https://alkogolizm.kapelnicza-ot-pokhmelya-ekaterinburg-dlo.ru]сколько стоит капельница на дому в екатеринбурге[/url] Сохраните, пока есть время для нашего города. Если у вас такая же ситуация — не сидите сложа руки. Выход есть!

Napísať komentár

Uistite sa, že všetky požadované (*) polia ste vyplnili. HTML kód nie je povolený.

Ladiaca konzola systému Joomla!

Sedenie

Informácie o profile

Využitie pamäte

Databázové dotazy