Femme.sk

10 tipov pre zdravú imunitu v zime

Napísal Zdenka Havettová 22. február 2024

Všetci sa trasú pred koronou, ale v zimnom období nás ohrozujú aj iné vírusy, ktoré dokážu poriadne potrápiť. Najlepším liekom na chorobu je prevencia, a tak neváhajte a podporte svoju imunitu s tipmi, o ktoré sa s nami podelila známa odborníčka na výživu Zdenka Havettová. Ide aj o vaše zdravie!

pexels_polievka21

1.    Dlho varený vývar

Doprajte si aspoň raz týždenne dlho varený vývar z kvalitného mäsa. Pod dlho vareným vývarom rozumieme minimálne 8 hodín. „Pre vegánov a vegetariánov zase odporúčam vývar zo strukovín, ktorý je treba doplniť o obilniny. Správna kombinácia strukovín, obilnín a orechov zabezpečí dostatočný príjem všetkých esenciálnych aminokyselín,“ radí odborníčka a garantka projektu Ide o tvoje zdravie.

2.    Fermentovaná zelenina

Fermentované potraviny, ako napríklad kyslá kapusta, patria medzi najzdravšie poklady našej kuchyne. Fermentácia, je prirodzený proces kvasenia, ktorým sa násobia živiny v potravinách. Prírodne kvasené potraviny patria k tým najzdravším, ktoré môžeme do svojho jedálnička zaradiť. „Už naše staré mamy a ich mamy využívali túto metódu konzervovania veľmi často. Bol to efektívny spôsob ako zásobiť rodinu počas celej zimy hodnotnými vitamínmi,“ prezrádza.

3.    Kvalitné bielkoviny

V zimnom období treba dbať najmä na dostatok bielkovín – rastlinných a živočíšnych a to vo forme mäsa, vajec, rýb a strukovín. Tie rastlinné sú najmä hrach, fazuľa, cícer a šošovica, z ktorých si vieme pripraviť chutné polievky, kaše i prívarky. Mäsové pokrmy je veľmi vhodné kombinovať práve s vyššie spomínanou fermentovanou zeleninou.

4.    Korenie života

Vyčarujte si typicky vianočnú atmosféru pomocou voňavých korenín ako klinček, škorica, badián, kardamóm, aníz a vanilka. Okrem iného, tiež blahodárne pôsobia aj na naše zmysly. Môžete ich pridať do rôznych raňajkových kaší, nákypov, medovníčkov, zákuskov a koláčov. Pri varení bielej ryže, vyskúšajte do hrnca vložiť jeden až dva klinčeky, získate tak jemný orientálny nádych.

5.    Šípky

Ak ste využili jesenné obdobie na zber a sušenie šípok, určite sa vám to už vyplatilo. „Šípky sú unikátne pre vysoký obsah vitamínu C, betakarotén, ale aj ďalšie vitamíny a minerály,“ prízvukuje Zdenka Havettová. Na prípravu šípkového čaju, treba plody len rozdrviť, zaliať studenou vodou a nechať 30 minút lúhovať. Následne čaj krátko povaríme a scedíme.

6.    Zabudnite na zmrzlinu

A neplatí to len pre zmrzlinu. Vyhýbate sa potravinám s vysokým obsahom rafinovaného cukru, sladkostiam, polotovarom, dopekaným polotovarom a hotovým jedlám. Čas venovaný príprave domáceho jedla, je tou najlepšou investíciou pre vás a vaše zdravie. Zapojte do prípravy jedál a pečenia koláčikov aj svoje deti a vytvorte si tak nezabudnuteľné spomienky na spoločné chvíle.

7.    Polievky

Už naše staré mamy hovorili: „polievka je základ“. Polievka je naozaj základ dňa. „V tomto ročnom období vaše telo najviac poteší mäsová, zeleninová alebo strukovinová polievka. Možno trochu netradične môžete vyskúšať polievku aj na raňajky. Aj keď sa nám to môže zdať trochu exotické, naši predkovia kedysi dávno jedávali na raňajky teplé kaše a husté polievky,“ pripomína odborníčka.

8.     Jednoduchosť vo výbere jedál

Tešiť sa pevnému zdraviu budete práve vtedy, ak stavíte na jednoduchosť a striedmosť vo výbere jedál. Najviac sa k tomu priblížite, ak sa sústredíte na sezónne a lokálne potraviny. V oblasti, v ktorej človek žije, rastie prevažne také ovocie a zelenina, ktoré v danom ročnom období aj potrebujete. To znamená, že výber ovocia a zeleniny by sme z väčšej časti mali podriadiť ročnému obdobiu.

9.    Pečenie

Zimné ročné obdobie je rovnako vhodné na nákypy pečené v rúre. Je to veľmi jednoduchý spôsob ako si pripraviť jednoduché a rýchle jedlo a zároveň sa zahriať. Využiť pri tom môžete rôzne druhy obilnín ako pšeno, pohánka, amarant, naturálna ryža, polenta, či koreňovú zeleninu a vajíčka.

10.   Oddychujte

Na prvý pohľad to so zdravou výživou nesúvisí, ale s naším životným štýlom a podporou imunity áno. Zimné obdobie slúži najmä odpočinku. Nájdite si preto čas na dobrú knihu, vychutnajte si šálku teplého čaju alebo skladajte puzzle, čokoľvek pri čom môžete dobre zrelaxovať a dobiť si baterky. Kedysi dávno, naši predkovia v zime toľko nesvietili, viac odpočívali a spali, skúste sa nimi inšpirovať.

Ak neviete, kde s ozdravením vášho jedálnička začať, určite vám pomôže facebooková skupina Ide o Tvoje zdravie alebo Instagram ideotvojezdravie, kde nájdete veľa inšpirácií a nápadov na varenie.

Zdroj foto: Pexels

Štítky

Podobné články (podľa štítkov)

4556 komentárov

  • Komentár Kapelnica ot zapoya_pjEi %AM, %29 %075 %2026 %00:%aug napísal Kapelnica ot zapoya_pjEi

    Но решил, что это может спасти чью-то жизнь. Человек лежал, не вставал, не говорил. Звонили по всем знакомым. Быстрое, эффективное, безопасное — срочная помощь нарколога в Питере. Сразу взялся за дело. Вернул ясность сознания. Через неделю — начал работать. Никто не звонил из диспансера. Никаких «срочных доплат». Этот номер всегда в телефоне. вывод из запоя в санкт-петербурге [url=https://kodirovanie.kapelnicza-ot-zapoya-sankt-peterburg-jsi.ru]https://kodirovanie.kapelnicza-ot-zapoya-sankt-peterburg-jsi.ru[/url] По ссылке — контакты и описание для нашего города. Всё обязательно будет хорошо. Не сдавайтесь!

  • Komentár Narkologicheskaya klinika_rwPi %AM, %29 %070 %2026 %00:%aug napísal Narkologicheskaya klinika_rwPi

    Мы осознали: без помощи врачей не обойтись. Лечение на дому — это одно. В итоге нашли место, которое реально работает. Наркологическая клиника в нашем городе. Каждый пациент под наблюдением 24/7. Капельницы, психотерапия, реабилитация. Полная анонимность. Врачи — не равнодушные, а включённые. Есть варианты для разных бюджетов. Теперь он работает, улыбается, живёт. неоклиник [url=https://zapoy.narkologicheskaya-klinika-v-ekb16.ru]https://zapoy.narkologicheskaya-klinika-v-ekb16.ru[/url] Там все адреса, телефоны, цены для Екатеринбурга. Позвоните, спросите, приезжайте. Берегите себя и близких!

  • Komentár Narkolog na dom_ieoa %AM, %29 %065 %2026 %00:%aug napísal Narkolog na dom_ieoa

    И ты оказываешься совсем один перед лицом страха. Так случилось и с моей семьёй, когда мой брат ушёл в запой. Мы были в полном тупике. Но на том конце провода меня просто выслушали и сказали: «Приедем через час». выезд врача-нарколога в Москве — когда ты перестаёшь быть один на один с бедой. Через пару часов брат открыл глаза и попросил пить. А через неделю мы обсуждали его возвращение на работу. Мы расплатились, и он уехал так же тихо, как и приехал. Мы заплатили после того, как брат пришёл в себя. Мы снова общаемся как раньше, как в детстве. нарколог на дом анонимно [url=https://zapoy.narkolog-na-dom-moskva-rty.ru]нарколог на дом анонимно[/url] Пригодится, если случится беда для нашего города. Звоните, не бойтесь. Вы не одни!

  • Komentár Vivod iz zapoya na domy_itpn %AM, %29 %057 %2026 %00:%aug napísal Vivod iz zapoya na domy_itpn

    Обычно я не пишу такие посты. Но остановить уже не могли. Мы боялись оставлять его одного. Обычная медицина бессильна. Посоветовали на работе — выезд нарколога в Самаре. Принял вызов сразу. Восстановил сознание. Через несколько часов он уже сидел и пил чай. Без записей в карте. Никаких скрытых сумм. И это счастье. выведение запоя на дому цена [url=https://narkolog.vyvod-iz-zapoya-na-domu-samara-fjc.ru]выведение запоя на дому цена[/url] Там все контакты и цены для нашего города. Главное — решиться и позвонить. Берегите себя и близких!

  • Komentár Kapelnica ot zapoya_vxpr %AM, %29 %053 %2026 %00:%aug napísal Kapelnica ot zapoya_vxpr

    Пишу и сам не верю, что такое пережили. Человек просто ушёл в себя. Скорая приехала, но только развела руками. На работе один коллега дал номер — капельница от запоя. Просто взял и приехал. Снял интоксикацию. Это было настоящее чудо. Всё строго анонимно. Цена — прозрачная, назвали сразу. Рекомендую всем, кто столкнулся. прокапаться в спб [url=https://otrezvlenie.kapelnicza-ot-zapoya-sankt-peterburg-jsi.ru]https://otrezvlenie.kapelnicza-ot-zapoya-sankt-peterburg-jsi.ru[/url] Там и контакты, и цены для нашего города. Главное — сделать первый шаг. Берегите себя и близких!

  • Komentár Kapelnica ot zapoya_nder %PM, %28 %038 %2026 %23:%aug napísal Kapelnica ot zapoya_nder

    Эта история — как страшный сон. Алкоголь меняет личность. Глаза стеклянные, руки трясутся. Уже не знали, куда бежать — капельница от запоя в Питере. Сразу взялись за дело. Восстановили давление. Без наркологического учёта. Цена — без сюрпризов. Держится уже месяц. Теперь я знаю, что делать. прокапаться от алкоголя на дому спб [url=https://narkolog.kapelnicza-ot-zapoya-sankt-peterburg-jsi.ru]https://narkolog.kapelnicza-ot-zapoya-sankt-peterburg-jsi.ru[/url] Пусть будет в закладках для Санкт-Петербурга. Не ждите, пока станет поздно. Вы не одни!

  • Komentár Narkologicheskaya klinika_pgPn %PM, %28 %037 %2026 %23:%aug napísal Narkologicheskaya klinika_pgPn

    Мы прошли через ад. Так было с моим братом. Срывы повторялись снова и снова. Что без стационара не обойтись. Наркологическая клиника в районах. Здесь не просто лечат. Всё, что нужно для полного восстановления. Анонимность — 100%. Отношение — без осуждения. Можно оплатить частями. Теперь он работает, общается, живёт. наркологическая помощь клиника [url=https://kapelnica.narkologicheskaya-klinika-v-ekb16.ru]наркологическая помощь клиника[/url] По ссылке — подробная информация для Екатеринбурга. Выход есть, и он рядом. Всё наладится!

  • Komentár Narkolog na dom_oxpr %PM, %28 %030 %2026 %23:%aug napísal Narkolog na dom_oxpr

    Но реальность была страшнее любого кошмара. А затем просто ушёл в запой. Отказывался от еды и воды. А он не мог даже сидеть. И я не поверила своим глазам — он был спокоен и профессионален. анонимная помощь круглосуточно — это был тот самый звонок, который спас мужа. Восстановил дыхание и сердечный ритм. Я держала его за руку и плакала. Никаких учётов и записей. Цену назвали до выезда, без сюрпризов. Я знаю, что мы справились благодаря тому врачу. нарколог на дом в москве [url=https://kapelnica.narkolog-na-dom-moskva-pcr.ru]нарколог на дом в москве[/url] Сохраните, поделитесь, не потеряйте для нашего города. Помощь рядом, она реальная. Вы не одни!

  • Komentár Kapelnica ot zapoya_bxEi %PM, %28 %016 %2026 %23:%aug napísal Kapelnica ot zapoya_bxEi

    Если хоть одному человеку поможет — значит, не зря. Человек лежал, не вставал, не говорил. Кто-то сказал — только туда. Быстрое, эффективное, безопасное — лечение на дому в нашем городе. Сразу взялся за дело. Снял интоксикацию. Через 2 часа он уже сидел, пил чай. Всё анонимно, без учёта. Цена — фиксированная, назвали заранее. Теперь я знаю, куда звонить в критической ситуации. прокапаться цена [url=https://kodirovanie.kapelnicza-ot-zapoya-sankt-peterburg-jsi.ru]https://kodirovanie.kapelnicza-ot-zapoya-sankt-peterburg-jsi.ru[/url] По ссылке — контакты и описание для Питера. Всё обязательно будет хорошо. Держитесь!

  • Komentár Narkolog na dom_vnKr %PM, %28 %014 %2026 %23:%aug napísal Narkolog na dom_vnKr

    Но когда начался запой, он просто сломался. Он пил уже 10 дней подряд. И нашла решение, когда уже не оставалось надежды. Нарколог на дом — это спасло моего отца. Сразу осмотрел папу. И мы снова стали семьей. Цена — названа заранее. И это — самое главное. вызов наркологической помощи на дом [url=https://kapelnica.narkolog-na-dom-moskva-abc.ru]https://kapelnica.narkolog-na-dom-moskva-abc.ru[/url] По ссылке — подробная информация для Москвы. Помощь рядом, она реальная. Берегите себя и близких!

Napísať komentár

Uistite sa, že všetky požadované (*) polia ste vyplnili. HTML kód nie je povolený.

Ladiaca konzola systému Joomla!

Sedenie

Informácie o profile

Využitie pamäte

Databázové dotazy