Femme.sk

10 tipov pre zdravú imunitu v zime

Napísal Zdenka Havettová 22. február 2024

Všetci sa trasú pred koronou, ale v zimnom období nás ohrozujú aj iné vírusy, ktoré dokážu poriadne potrápiť. Najlepším liekom na chorobu je prevencia, a tak neváhajte a podporte svoju imunitu s tipmi, o ktoré sa s nami podelila známa odborníčka na výživu Zdenka Havettová. Ide aj o vaše zdravie!

pexels_polievka21

1.    Dlho varený vývar

Doprajte si aspoň raz týždenne dlho varený vývar z kvalitného mäsa. Pod dlho vareným vývarom rozumieme minimálne 8 hodín. „Pre vegánov a vegetariánov zase odporúčam vývar zo strukovín, ktorý je treba doplniť o obilniny. Správna kombinácia strukovín, obilnín a orechov zabezpečí dostatočný príjem všetkých esenciálnych aminokyselín,“ radí odborníčka a garantka projektu Ide o tvoje zdravie.

2.    Fermentovaná zelenina

Fermentované potraviny, ako napríklad kyslá kapusta, patria medzi najzdravšie poklady našej kuchyne. Fermentácia, je prirodzený proces kvasenia, ktorým sa násobia živiny v potravinách. Prírodne kvasené potraviny patria k tým najzdravším, ktoré môžeme do svojho jedálnička zaradiť. „Už naše staré mamy a ich mamy využívali túto metódu konzervovania veľmi často. Bol to efektívny spôsob ako zásobiť rodinu počas celej zimy hodnotnými vitamínmi,“ prezrádza.

3.    Kvalitné bielkoviny

V zimnom období treba dbať najmä na dostatok bielkovín – rastlinných a živočíšnych a to vo forme mäsa, vajec, rýb a strukovín. Tie rastlinné sú najmä hrach, fazuľa, cícer a šošovica, z ktorých si vieme pripraviť chutné polievky, kaše i prívarky. Mäsové pokrmy je veľmi vhodné kombinovať práve s vyššie spomínanou fermentovanou zeleninou.

4.    Korenie života

Vyčarujte si typicky vianočnú atmosféru pomocou voňavých korenín ako klinček, škorica, badián, kardamóm, aníz a vanilka. Okrem iného, tiež blahodárne pôsobia aj na naše zmysly. Môžete ich pridať do rôznych raňajkových kaší, nákypov, medovníčkov, zákuskov a koláčov. Pri varení bielej ryže, vyskúšajte do hrnca vložiť jeden až dva klinčeky, získate tak jemný orientálny nádych.

5.    Šípky

Ak ste využili jesenné obdobie na zber a sušenie šípok, určite sa vám to už vyplatilo. „Šípky sú unikátne pre vysoký obsah vitamínu C, betakarotén, ale aj ďalšie vitamíny a minerály,“ prízvukuje Zdenka Havettová. Na prípravu šípkového čaju, treba plody len rozdrviť, zaliať studenou vodou a nechať 30 minút lúhovať. Následne čaj krátko povaríme a scedíme.

6.    Zabudnite na zmrzlinu

A neplatí to len pre zmrzlinu. Vyhýbate sa potravinám s vysokým obsahom rafinovaného cukru, sladkostiam, polotovarom, dopekaným polotovarom a hotovým jedlám. Čas venovaný príprave domáceho jedla, je tou najlepšou investíciou pre vás a vaše zdravie. Zapojte do prípravy jedál a pečenia koláčikov aj svoje deti a vytvorte si tak nezabudnuteľné spomienky na spoločné chvíle.

7.    Polievky

Už naše staré mamy hovorili: „polievka je základ“. Polievka je naozaj základ dňa. „V tomto ročnom období vaše telo najviac poteší mäsová, zeleninová alebo strukovinová polievka. Možno trochu netradične môžete vyskúšať polievku aj na raňajky. Aj keď sa nám to môže zdať trochu exotické, naši predkovia kedysi dávno jedávali na raňajky teplé kaše a husté polievky,“ pripomína odborníčka.

8.     Jednoduchosť vo výbere jedál

Tešiť sa pevnému zdraviu budete práve vtedy, ak stavíte na jednoduchosť a striedmosť vo výbere jedál. Najviac sa k tomu priblížite, ak sa sústredíte na sezónne a lokálne potraviny. V oblasti, v ktorej človek žije, rastie prevažne také ovocie a zelenina, ktoré v danom ročnom období aj potrebujete. To znamená, že výber ovocia a zeleniny by sme z väčšej časti mali podriadiť ročnému obdobiu.

9.    Pečenie

Zimné ročné obdobie je rovnako vhodné na nákypy pečené v rúre. Je to veľmi jednoduchý spôsob ako si pripraviť jednoduché a rýchle jedlo a zároveň sa zahriať. Využiť pri tom môžete rôzne druhy obilnín ako pšeno, pohánka, amarant, naturálna ryža, polenta, či koreňovú zeleninu a vajíčka.

10.   Oddychujte

Na prvý pohľad to so zdravou výživou nesúvisí, ale s naším životným štýlom a podporou imunity áno. Zimné obdobie slúži najmä odpočinku. Nájdite si preto čas na dobrú knihu, vychutnajte si šálku teplého čaju alebo skladajte puzzle, čokoľvek pri čom môžete dobre zrelaxovať a dobiť si baterky. Kedysi dávno, naši predkovia v zime toľko nesvietili, viac odpočívali a spali, skúste sa nimi inšpirovať.

Ak neviete, kde s ozdravením vášho jedálnička začať, určite vám pomôže facebooková skupina Ide o Tvoje zdravie alebo Instagram ideotvojezdravie, kde nájdete veľa inšpirácií a nápadov na varenie.

Zdroj foto: Pexels

Štítky

Podobné články (podľa štítkov)

4557 komentárov

  • Komentár Narkologicheskaya klinika_shPn %AM, %29 %177 %2026 %03:%aug napísal Narkologicheskaya klinika_shPn

    Мы прошли через ад. Мы просто ждали — проснётся ли он завтра. Таблетки, кодирование, уговоры. Что нужна изоляция. стационар для зависимых в Екатеринбурге. Здесь не бывает безразличия. Никаких шаблонов — подход к каждому. Анонимность — 100%. Врачи — профессионалы с душой. Можно оплатить частями. И мы снова семья. наркологический центр [url=https://kapelnica.narkologicheskaya-klinika-v-ekb16.ru]наркологический центр[/url] Там все адреса, телефоны, цены для области. Вы не обязаны проходить через это в одиночку. Вы справитесь!

  • Komentár Narkolog na dom_mtet %AM, %29 %174 %2026 %03:%aug napísal Narkolog na dom_mtet

    И ты вдруг понимаешь, что твой близкий человек уже не тот, кого ты знал. Он перестал отвечать на звонки, не выходил из дома. Мы сидели и смотрели, как он угасает. Нам посоветовали вызвать нарколога на дом. срочная анонимная помощь — который дал нам второй шанс. Через пару часов он открыл глаза и заговорил. Мы остались с ним наедине, но уже без страха. И это было главное. Оплатили после процедуры. И я знаю, что это благодаря той самой капельнице и тому врачу. нужен нарколог на дом [url=https://zapoy.narkolog-na-dom-moskva-gjy.ru]https://zapoy.narkolog-na-dom-moskva-gjy.ru[/url] Пригодится, если случится беда для Москвы. Звоните, не бойтесь. Берегите себя и близких!

  • Komentár Kapelnica ot zapoya_vjpr %AM, %29 %174 %2026 %03:%aug napísal Kapelnica ot zapoya_vjpr

    Пишу и сам не верю, что такое пережили. Мы не знали, что делать. Алкогольные психозы начинались уже под утро. На работе один коллега дал номер — вывод из запоя в Питере. Без выходных, без «приемных часов». Нормализовал давление и сон. Это было настоящее чудо. Просто помощь и поддержка. Можно наличными или картой. Этот номер всегда в телефоне. капельница от запоя санкт петербург [url=https://otrezvlenie.kapelnicza-ot-zapoya-sankt-peterburg-jsi.ru]https://otrezvlenie.kapelnicza-ot-zapoya-sankt-peterburg-jsi.ru[/url] Пусть будет под рукой для Питера. Отправьте тому, кто сейчас ищет выход. Всё наладится!

  • Komentár Kapelnica ot pohmelya_xvKr %AM, %29 %170 %2026 %03:%aug napísal Kapelnica ot pohmelya_xvKr

    Не думал, что такое случится с нами. Но с каждым днём становилось только хуже. Он не узнавал родных. Мы не знали, что делать. Случайно наткнулись на сайт — помощь при запое в нашем городе. Профессионально и спокойно. Вернул дыхание и пульс. Через 3 — попросил чай. Всё прошло анонимно, без учёта. Цена — названа заранее. Мы снова верим в будущее. капельница от похмелья клиника [url=https://zapoy.kapelnicza-ot-pokhmelya-ekaterinburg-fuj.ru]https://zapoy.kapelnicza-ot-pokhmelya-ekaterinburg-fuj.ru[/url] Пригодится, если случится беда для области. Главное — решиться и позвонить. Вы справитесь!

  • Komentár Narkolog na dom_yrmt %AM, %29 %153 %2026 %02:%aug napísal Narkolog na dom_yrmt

    Мы не узнавали его. Говорил бессвязно, иногда не узнавал нас. «Он не хочет лечиться» — говорили врачи. В отчаянии я нашёл в интернете контакты врача Нарколог на дом — который вернул его к жизни. Через пару часов отец открыл глаза и улыбнулся. Сказал, что если что — звонить в любое время. Всё прошло анонимно, без учётов. И это было честно. И я знаю, что это благодаря тому врачу. вызов нарколога на дом москва [url=https://kapelnica.narkolog-na-dom-moskva-tfb.ru]вызов нарколога на дом москва[/url] Там все контакты и условия для районов. Каждый день промедления — это риск. Берегите себя и близких!

  • Komentár Narkolog na dom_ppKl %AM, %29 %151 %2026 %02:%aug napísal Narkolog na dom_ppKl

    Ты не знаешь, куда бежать, кого просить о помощи. А тут просто сломался. А он не мог даже встать с кровати. И уже через час врач был у нас. выезд врача-нарколога в Москве — который вернул его к жизни. Снял интоксикацию, восстановил пульс. Мы не могли поверить своим глазам. Только мы, врач и отец. Цену сказали сразу по телефону. Мы снова вместе. частный нарколог на дом быстро [url=https://zapoy.narkolog-na-dom-moskva-tfb.ru]https://zapoy.narkolog-na-dom-moskva-tfb.ru[/url] Сохраните, поделитесь, не потеряйте для области. Если вы сейчас в такой же ситуации — не ждите. Всё наладится!

  • Komentár Vivod iz zapoya na domy_hjpn %AM, %29 %145 %2026 %02:%aug napísal Vivod iz zapoya na domy_hjpn

    Но если это спасёт хоть одного человека — буду считать, что не зря. Но остановить уже не могли. Каждый звонок мог стать последним. Наркологи говорят: «Только стационар». В интернете прочитал отзывы — капельница от запоя. Принял вызов сразу. Восстановил сознание. Мы плакали от радости. Без записей в карте. Цена — фиксированная. Работает, улыбается, живёт. вывод из запоя на дому [url=https://narkolog.vyvod-iz-zapoya-na-domu-samara-fjc.ru]вывод из запоя на дому[/url] По ссылке — подробно и понятно для нашего города. Если вы в такой же ситуации — не сидите сложа руки. Вы справитесь!

  • Komentár Narkolog na dom_dhpr %AM, %29 %144 %2026 %02:%aug napísal Narkolog na dom_dhpr

    Мы долго не верили, что это происходит с нами. Мой муж, который всегда был опорой семьи, начал пить. Он не хотел слушать никого. Но никто не мог нам помочь. Врач приехал через час. анонимная помощь круглосуточно — который дал нам второй шанс. Восстановил дыхание и сердечный ритм. Врач успокоил меня, дал рекомендации. Просто врач, я и мой муж. Никаких скрытых платежей. Мы начали ходить в кино и гулять по вечерам. анонимный вызов врача нарколога на дом [url=https://kapelnica.narkolog-na-dom-moskva-pcr.ru]анонимный вызов врача нарколога на дом[/url] Пригодится, если случится беда для районов. Если вы сейчас в такой же ситуации — не ждите. Вы не одни!

  • Komentár Narkolog na dom_uiKr %AM, %29 %142 %2026 %02:%aug napísal Narkolog na dom_uiKr

    Но когда начался запой, он просто сломался. Но я не могла сдаться. Я искала помощи везде. выезд врача круглосуточно — это вернуло его к жизни. Сразу осмотрел папу. Всё анонимно, без учёта. Цена — названа заранее. И я знаю: есть врачи, которые спасают. нарколог круглосуточно [url=https://kapelnica.narkolog-na-dom-moskva-abc.ru]https://kapelnica.narkolog-na-dom-moskva-abc.ru[/url] Пригодится, если случится беда для районов. Помощь рядом, она реальная. Вы не одни!

  • Komentár Narkolog na dom_wsEa %AM, %29 %141 %2026 %02:%aug napísal Narkolog na dom_wsEa

    Я никогда не думал, что окажусь в такой ситуации. Мы просто смотрели, как он угасает. Мы уже теряли надежду. В отчаянии я нашёл в интернете контакты выезд врача-нарколога — это дало нам надежду. Врач приехал через час, осмотрел, поставил капельницу. Всё было анонимно. Цена оказалась адекватной. Я знаю, что есть люди, которые спасают. услуги нарколога на дому [url=https://zapoy.narkolog-na-dom-moskva-qwe.ru]https://zapoy.narkolog-na-dom-moskva-qwe.ru[/url] Сохраните, поделитесь, не потеряйте для Москвы. Звоните, не бойтесь. Вы не одни!

Napísať komentár

Uistite sa, že všetky požadované (*) polia ste vyplnili. HTML kód nie je povolený.

Ladiaca konzola systému Joomla!

Sedenie

Informácie o profile

Využitie pamäte

Databázové dotazy