Femme.sk

10 tipov pre zdravú imunitu v zime

Napísal Zdenka Havettová 22. február 2024

Všetci sa trasú pred koronou, ale v zimnom období nás ohrozujú aj iné vírusy, ktoré dokážu poriadne potrápiť. Najlepším liekom na chorobu je prevencia, a tak neváhajte a podporte svoju imunitu s tipmi, o ktoré sa s nami podelila známa odborníčka na výživu Zdenka Havettová. Ide aj o vaše zdravie!

pexels_polievka21

1.    Dlho varený vývar

Doprajte si aspoň raz týždenne dlho varený vývar z kvalitného mäsa. Pod dlho vareným vývarom rozumieme minimálne 8 hodín. „Pre vegánov a vegetariánov zase odporúčam vývar zo strukovín, ktorý je treba doplniť o obilniny. Správna kombinácia strukovín, obilnín a orechov zabezpečí dostatočný príjem všetkých esenciálnych aminokyselín,“ radí odborníčka a garantka projektu Ide o tvoje zdravie.

2.    Fermentovaná zelenina

Fermentované potraviny, ako napríklad kyslá kapusta, patria medzi najzdravšie poklady našej kuchyne. Fermentácia, je prirodzený proces kvasenia, ktorým sa násobia živiny v potravinách. Prírodne kvasené potraviny patria k tým najzdravším, ktoré môžeme do svojho jedálnička zaradiť. „Už naše staré mamy a ich mamy využívali túto metódu konzervovania veľmi často. Bol to efektívny spôsob ako zásobiť rodinu počas celej zimy hodnotnými vitamínmi,“ prezrádza.

3.    Kvalitné bielkoviny

V zimnom období treba dbať najmä na dostatok bielkovín – rastlinných a živočíšnych a to vo forme mäsa, vajec, rýb a strukovín. Tie rastlinné sú najmä hrach, fazuľa, cícer a šošovica, z ktorých si vieme pripraviť chutné polievky, kaše i prívarky. Mäsové pokrmy je veľmi vhodné kombinovať práve s vyššie spomínanou fermentovanou zeleninou.

4.    Korenie života

Vyčarujte si typicky vianočnú atmosféru pomocou voňavých korenín ako klinček, škorica, badián, kardamóm, aníz a vanilka. Okrem iného, tiež blahodárne pôsobia aj na naše zmysly. Môžete ich pridať do rôznych raňajkových kaší, nákypov, medovníčkov, zákuskov a koláčov. Pri varení bielej ryže, vyskúšajte do hrnca vložiť jeden až dva klinčeky, získate tak jemný orientálny nádych.

5.    Šípky

Ak ste využili jesenné obdobie na zber a sušenie šípok, určite sa vám to už vyplatilo. „Šípky sú unikátne pre vysoký obsah vitamínu C, betakarotén, ale aj ďalšie vitamíny a minerály,“ prízvukuje Zdenka Havettová. Na prípravu šípkového čaju, treba plody len rozdrviť, zaliať studenou vodou a nechať 30 minút lúhovať. Následne čaj krátko povaríme a scedíme.

6.    Zabudnite na zmrzlinu

A neplatí to len pre zmrzlinu. Vyhýbate sa potravinám s vysokým obsahom rafinovaného cukru, sladkostiam, polotovarom, dopekaným polotovarom a hotovým jedlám. Čas venovaný príprave domáceho jedla, je tou najlepšou investíciou pre vás a vaše zdravie. Zapojte do prípravy jedál a pečenia koláčikov aj svoje deti a vytvorte si tak nezabudnuteľné spomienky na spoločné chvíle.

7.    Polievky

Už naše staré mamy hovorili: „polievka je základ“. Polievka je naozaj základ dňa. „V tomto ročnom období vaše telo najviac poteší mäsová, zeleninová alebo strukovinová polievka. Možno trochu netradične môžete vyskúšať polievku aj na raňajky. Aj keď sa nám to môže zdať trochu exotické, naši predkovia kedysi dávno jedávali na raňajky teplé kaše a husté polievky,“ pripomína odborníčka.

8.     Jednoduchosť vo výbere jedál

Tešiť sa pevnému zdraviu budete práve vtedy, ak stavíte na jednoduchosť a striedmosť vo výbere jedál. Najviac sa k tomu priblížite, ak sa sústredíte na sezónne a lokálne potraviny. V oblasti, v ktorej človek žije, rastie prevažne také ovocie a zelenina, ktoré v danom ročnom období aj potrebujete. To znamená, že výber ovocia a zeleniny by sme z väčšej časti mali podriadiť ročnému obdobiu.

9.    Pečenie

Zimné ročné obdobie je rovnako vhodné na nákypy pečené v rúre. Je to veľmi jednoduchý spôsob ako si pripraviť jednoduché a rýchle jedlo a zároveň sa zahriať. Využiť pri tom môžete rôzne druhy obilnín ako pšeno, pohánka, amarant, naturálna ryža, polenta, či koreňovú zeleninu a vajíčka.

10.   Oddychujte

Na prvý pohľad to so zdravou výživou nesúvisí, ale s naším životným štýlom a podporou imunity áno. Zimné obdobie slúži najmä odpočinku. Nájdite si preto čas na dobrú knihu, vychutnajte si šálku teplého čaju alebo skladajte puzzle, čokoľvek pri čom môžete dobre zrelaxovať a dobiť si baterky. Kedysi dávno, naši predkovia v zime toľko nesvietili, viac odpočívali a spali, skúste sa nimi inšpirovať.

Ak neviete, kde s ozdravením vášho jedálnička začať, určite vám pomôže facebooková skupina Ide o Tvoje zdravie alebo Instagram ideotvojezdravie, kde nájdete veľa inšpirácií a nápadov na varenie.

Zdroj foto: Pexels

Štítky

Podobné články (podľa štítkov)

4557 komentárov

  • Komentár Narkologicheskaya klinika_ltPn %AM, %29 %309 %2026 %06:%aug napísal Narkologicheskaya klinika_ltPn

    Мы прошли через ад. Он перестал быть собой. Таблетки, кодирование, уговоры. Что нужны реальные профессионалы. стационар для зависимых в нашем городе. Здесь каждый пациент под контролем. Никаких шаблонов — подход к каждому. Без последствий для работы и семьи. Условия — человеческие. Не дороже, чем у других. Мы не ошиблись с выбором. наркологический центр екатеринбург [url=https://kapelnica.narkologicheskaya-klinika-v-ekb16.ru]https://kapelnica.narkologicheskaya-klinika-v-ekb16.ru[/url] Заходите, читайте, сохраняйте для районов. Позвоните, спросите, приезжайте. Берегите себя и близких!

  • Komentár Kapelnica ot zapoya_miEi %AM, %29 %304 %2026 %06:%aug napísal Kapelnica ot zapoya_miEi

    Но решил, что это может спасти чью-то жизнь. Мы боялись, что он не выживет. Кто-то сказал — только туда. Быстрое, эффективное, безопасное — лечение на дому в Санкт-Петербурге. Сразу взялся за дело. Вернул ясность сознания. Через неделю — начал работать. Никто не звонил из диспансера. Цена — фиксированная, назвали заранее. Реально спасают людей. поставить капельницу от запоя на дому цена [url=https://kodirovanie.kapelnicza-ot-zapoya-sankt-peterburg-jsi.ru]https://kodirovanie.kapelnicza-ot-zapoya-sankt-peterburg-jsi.ru[/url] Переходите, сохраняйте, не теряйте для нашего города. Помощь приходит к тем, кто звонит. Выход есть всегда!

  • Komentár Narkolog na dom_dnet %AM, %29 %300 %2026 %06:%aug napísal Narkolog na dom_dnet

    Но иногда жизнь преподносит сюрпризы, которые разрушают всё. Так случилось с моим братом — он ушёл в запой и не мог остановиться. И мы не знали, как ему помочь. Сказали, что они работают круглосуточно. срочная анонимная помощь — который дал нам второй шанс. Поставил капельницу, ввёл нужные препараты. Мы держали его за руки и молчали. Всё прошло анонимно, без учётов. Цену сказали сразу, без сюрпризов. И я знаю, что это благодаря той самой капельнице и тому врачу. нарколог на дом москва [url=https://zapoy.narkolog-na-dom-moskva-gjy.ru]https://zapoy.narkolog-na-dom-moskva-gjy.ru[/url] Сохраните, поделитесь, не потеряйте для Москвы. Если вы сейчас в такой же ситуации — не ждите. Всё наладится!

  • Komentár Narkolog na dom_opoa %AM, %29 %296 %2026 %06:%aug napísal Narkolog na dom_opoa

    Мы все надеемся, что беда обойдёт нас стороной. Перестал есть, не спал, не говорил. Я обзвонил всех знакомых врачей. Она сказала: «Этот врач приезжает на дом, проверено, работает». анонимная помощь круглосуточно — когда профессиональная помощь реально спасает. Поставил капельницу, ввёл препараты. Брат начал медленно восстанавливаться. Врач не оставил никаких бумаг, не потребовал документов. И это было более чем справедливо. Он снова начал ходить на рыбалку, стал улыбаться. нарколог на дом в москве [url=https://zapoy.narkolog-na-dom-moskva-rty.ru]нарколог на дом в москве[/url] По ссылке — подробная информация для области. Помощь рядом, она реальная. Вы не одни!

  • Komentár Narkolog na dom_klOn %AM, %29 %281 %2026 %05:%aug napísal Narkolog na dom_klOn

    Но когда она приходит, мир рушится. Это случилось внезапно — после увольнения с работы. Мы сидели и смотрели, как он угасает. Мне сказали: «Приедем через час». срочная анонимная помощь — это был звонок, который спас брата. Врач приехал, осмотрел брата. Врач оставил рекомендации и уехал. Никто из соседей даже не узнал. Всё честно и прозрачно. Мы снова вместе. вызов наркологической помощи на дом [url=https://alkogolizm.narkolog-na-dom-moskva-pcr.ru]вызов наркологической помощи на дом[/url] Сохраните, поделитесь, не потеряйте для нашего города. Каждый день промедления — это риск. Берегите себя и близких!

  • Komentár Narkolog na dom_slmt %AM, %29 %276 %2026 %05:%aug napísal Narkolog na dom_slmt

    Мы не узнавали его. Перестал есть, плохо спал, начал терять вес. Но он просто не мог говорить об этом. Позвонил, объяснил ситуацию выезд врача-нарколога в Москве — который дал нам надежду. Поставил капельницу и начал инфузию. Мы просто сидели и держали его за руки. Никаких справок и бумаг. И это было честно. Сейчас отец не пьёт уже 4 месяца. телефон нарколога на дом [url=https://kapelnica.narkolog-na-dom-moskva-tfb.ru]телефон нарколога на дом[/url] Там все контакты и условия для районов. Помощь рядом, она реальная. Вы не одни!

  • Komentár Narkolog na dom_hzpl %AM, %29 %261 %2026 %05:%aug napísal Narkolog na dom_hzpl

    В нашей семье случилась настоящая катастрофа. Перестал есть, плохо спал, начал терять вес. Но он просто не мог говорить об этом. И действительно приехали! Нарколог на дом — который вернул его к жизни. Убрал интоксикацию, восстановил пульс. Врач оставил свои контакты и уехал. Всё прошло анонимно, без учётов. Оплатили после процедуры. И я знаю, что это благодаря тому врачу. вызвать нарколога на дом анонимно [url=https://zapoy.narkolog-na-dom-moskva-uxm.ru]вызвать нарколога на дом анонимно[/url] Там все контакты и условия для области. Каждый день промедления — это риск. Вы не одни!

  • Komentár Narkolog na dom_xxpr %AM, %29 %255 %2026 %05:%aug napísal Narkolog na dom_xxpr

    Мы долго не верили, что это происходит с нами. А затем просто ушёл в запой. Он не хотел слушать никого. А он не мог даже сидеть. И тогда я решила рискнуть — позвонила по объявлению в интернете. выезд врача-нарколога в Москве — который вернул его к жизни. Врач осмотрел его, поставил капельницу. Это было невероятное облегчение. Никаких учётов и записей. Цену назвали до выезда, без сюрпризов. Мы начали ходить в кино и гулять по вечерам. выезд нарколога на дом москва [url=https://kapelnica.narkolog-na-dom-moskva-pcr.ru]выезд нарколога на дом москва[/url] Пригодится, если случится беда для области. Звоните, не бойтесь. Всё наладится!

  • Komentár Kapelnica ot pohmelya_jeKr %AM, %29 %251 %2026 %05:%aug napísal Kapelnica ot pohmelya_jeKr

    Не думал, что такое случится с нами. Но с каждым днём становилось только хуже. Мы боялись оставлять его одного. Искали врачей, но все отказывались. Позвонили и не пожалели — выезд нарколога на дом в нашем городе. Профессионально и спокойно. Восстановил электролитный баланс. Мы не верили, что это возможно. Всё прошло анонимно, без учёта. Оплата после результата. Спасибо врачам, которые не отказали. капельница от похмелья на дому [url=https://zapoy.kapelnicza-ot-pokhmelya-ekaterinburg-fuj.ru]капельница от похмелья на дому[/url] Там все контакты и описание для районов. Всё обязательно наладится. Берегите себя и близких!

  • Komentár Kapelnica ot zapoya_csEi %AM, %29 %248 %2026 %04:%aug napísal Kapelnica ot zapoya_csEi

    Но решил, что это может спасти чью-то жизнь. Мы боялись, что он не выживет. Звонили по всем знакомым. Оказалось, что есть решение — капельница от запоя в Санкт-Петербурге. Врач приехал через 40 минут. Снял интоксикацию. Через неделю — начал работать. Никто не пришёл с проверкой. Цена — фиксированная, назвали заранее. Этот номер всегда в телефоне. нарколог на дом капельница спб [url=https://kodirovanie.kapelnicza-ot-zapoya-sankt-peterburg-jsi.ru]https://kodirovanie.kapelnicza-ot-zapoya-sankt-peterburg-jsi.ru[/url] Там и телефон, и цены, и условия для Питера. Отправьте тому, кто сейчас в отчаянии. Не сдавайтесь!

Napísať komentár

Uistite sa, že všetky požadované (*) polia ste vyplnili. HTML kód nie je povolený.

Ladiaca konzola systému Joomla!

Sedenie

Informácie o profile

Využitie pamäte

Databázové dotazy