Väčšina z nás, zažila doma na vianočnom stole vysmážaného kapra v trojobale. Nemusí tomu tak byť aj tento rok. Nechajte sa inšpirovať našimi receptami na tresku a lososa.
Špaldová múka je veľmi prospešná pre naše zdravie, je ľahšie stráviteľná než všetky ostatné obilniny. Špalda obsahuje vysoký podiel vlákniny a bielkovín, je bohatým zdrojom vitamínu A a E, skupiny vitamíno...
Každý z nás pozná jablkové pyté, višňovú štrúdľu či kysnutý slivkový koláč. Pre zimné obdobie sme vybrali také dezerty, ktoré pravdepodobne nepoznáte. Prinášane ovocné variácie na celkom nové recepty.
INKA je bezkofeínová kávovina, tvorená pražením jačmeňa, žita, koreňa čakanky a cukrovej repy. Vďaka svojej lahodnej chuti a jemnej aróme si získala už nejedného fanúšika.
Nástup zimy cítime na „vlastnej koži“ a vidíme na záhradách. Teplé dni počas letných mesiacov a rôzne vône, ktoré ich sprevádzajú si môžeme pripomenúť aj prostredníctvom kuchyne. Prinášame vám dv...
Stará legenda hovorí, že keď si smrteľník na Halloween oblečie svoje šaty opačne a začne chodiť vzad, o polnoci stretne čarodejnicu. Tekvice, čierne mačky a duchovia – to sú tradičné znaky tohto anglosaského sv...
Každý si občas láme hlavu nad tým, čo pripraviť na obed alebo na večeru. Aj keď nás zo všetkých strán obklopuje množstvo receptov, nápad na konkrétne jedlo neprichádza. O recepty na typickú jesennú pochúťku sa...
Pri prezentácii národných kuchýň sa vždy znovu objavuje otázka, ako vybrať také jedlo, ktoré by dostatočne charakterizovalo danú krajinu a zároveň nebolo na jedálnom lístku okolitých krajín. Najmä v E...
Kukurica je obľúbenou pochúťkou a zároveň významným zdrojom tiamínu (vitamínu B1), t.j. látky podieľajúcej sa na spracovávaní sacharidov, ktoré vyživujú nervové a mozgové bunky. A pretože obsahuje aj značné mno...
Párovanie jedla s nápojmi je čoraz obľúbenejšou disciplínou. Pomerne známe je to, že ležiaky plzenského typu sa hodia ku gulášom, či rôznym druhom mäsa. Pivo má však všestranné využitie aj pri príprave jedál.&n...
Tekvica a cuketa majú pozitívne účinky na naše zdravie a v kuchyni vždy nájdu svoje uplatnenie. Okrem tradičných prívarkov, či placiek vyskúšajte muffiny a cupcakes... Dobrú chuť!
K prázdninám neodmysliteľne patrí zber letného ovocia a zaváranie. Babičky ako preborníčky vo výrobe marmelád dokážu sladkou dobrotou naplniť toľko pohárov, že často zvýšia až do ďalšej sezóny.
Dezerty zo šľahaného bielku a cukru Bielkové pusinky sú naozaj jednoduché na prípravu, a keďže pevne držia tvar, poslúžia i ako chutné jedlé mištičky. Ďalej vyskúšajte bezlepkový tvarohový dezert s čokoládou &n...
Inšpirujte sa receptami barmanov z Aqualand Moravia a pripravte si zaujímavé drinky aj doma. Pochutnať si môžete na klasických i menej známych nápojoch, ale aj ich nealkoholických a zdravších variantoch.
Leto si priam žiada ľahšie stravovanie, ktoré nás príliš nezaťaží počas teplých, slnečných dní. Nechajte sa inšpirovať ázijským a stredomorským receptom z „Weber kuchárskej knihy“.
Letné prázdniny začali a vaše deti si ich môžu užiť naplno. Spestrite im chvíle voľna, či očarte priateľov na záhradnom posedení a naservírujte raňajkový jogurt s krúpami a ovocím a nadýchanú makovú tortu....
Keď nám pri varení dochádzajú nápady, čoraz častejšie sa spoliehame na internet. Jedna z najnavštevovanejších slovenských stránok s receptami je https://kuchynalidla.sk/ .
Mäsové guľky so špagetami, ryba zapečená so špenátom a syrom, bezlepková čokoládová roláda plnená šľahačkou a malinami a lesné mliečne víly, to je naša ponuka na letné recepty, ktoré sú ľahko stráviteľné a nie...
