Femme.sk

10 tipov pre zdravú imunitu v zime

Napísal Zdenka Havettová 22. február 2024

Všetci sa trasú pred koronou, ale v zimnom období nás ohrozujú aj iné vírusy, ktoré dokážu poriadne potrápiť. Najlepším liekom na chorobu je prevencia, a tak neváhajte a podporte svoju imunitu s tipmi, o ktoré sa s nami podelila známa odborníčka na výživu Zdenka Havettová. Ide aj o vaše zdravie!

pexels_polievka21

1.    Dlho varený vývar

Doprajte si aspoň raz týždenne dlho varený vývar z kvalitného mäsa. Pod dlho vareným vývarom rozumieme minimálne 8 hodín. „Pre vegánov a vegetariánov zase odporúčam vývar zo strukovín, ktorý je treba doplniť o obilniny. Správna kombinácia strukovín, obilnín a orechov zabezpečí dostatočný príjem všetkých esenciálnych aminokyselín,“ radí odborníčka a garantka projektu Ide o tvoje zdravie.

2.    Fermentovaná zelenina

Fermentované potraviny, ako napríklad kyslá kapusta, patria medzi najzdravšie poklady našej kuchyne. Fermentácia, je prirodzený proces kvasenia, ktorým sa násobia živiny v potravinách. Prírodne kvasené potraviny patria k tým najzdravším, ktoré môžeme do svojho jedálnička zaradiť. „Už naše staré mamy a ich mamy využívali túto metódu konzervovania veľmi často. Bol to efektívny spôsob ako zásobiť rodinu počas celej zimy hodnotnými vitamínmi,“ prezrádza.

3.    Kvalitné bielkoviny

V zimnom období treba dbať najmä na dostatok bielkovín – rastlinných a živočíšnych a to vo forme mäsa, vajec, rýb a strukovín. Tie rastlinné sú najmä hrach, fazuľa, cícer a šošovica, z ktorých si vieme pripraviť chutné polievky, kaše i prívarky. Mäsové pokrmy je veľmi vhodné kombinovať práve s vyššie spomínanou fermentovanou zeleninou.

4.    Korenie života

Vyčarujte si typicky vianočnú atmosféru pomocou voňavých korenín ako klinček, škorica, badián, kardamóm, aníz a vanilka. Okrem iného, tiež blahodárne pôsobia aj na naše zmysly. Môžete ich pridať do rôznych raňajkových kaší, nákypov, medovníčkov, zákuskov a koláčov. Pri varení bielej ryže, vyskúšajte do hrnca vložiť jeden až dva klinčeky, získate tak jemný orientálny nádych.

5.    Šípky

Ak ste využili jesenné obdobie na zber a sušenie šípok, určite sa vám to už vyplatilo. „Šípky sú unikátne pre vysoký obsah vitamínu C, betakarotén, ale aj ďalšie vitamíny a minerály,“ prízvukuje Zdenka Havettová. Na prípravu šípkového čaju, treba plody len rozdrviť, zaliať studenou vodou a nechať 30 minút lúhovať. Následne čaj krátko povaríme a scedíme.

6.    Zabudnite na zmrzlinu

A neplatí to len pre zmrzlinu. Vyhýbate sa potravinám s vysokým obsahom rafinovaného cukru, sladkostiam, polotovarom, dopekaným polotovarom a hotovým jedlám. Čas venovaný príprave domáceho jedla, je tou najlepšou investíciou pre vás a vaše zdravie. Zapojte do prípravy jedál a pečenia koláčikov aj svoje deti a vytvorte si tak nezabudnuteľné spomienky na spoločné chvíle.

7.    Polievky

Už naše staré mamy hovorili: „polievka je základ“. Polievka je naozaj základ dňa. „V tomto ročnom období vaše telo najviac poteší mäsová, zeleninová alebo strukovinová polievka. Možno trochu netradične môžete vyskúšať polievku aj na raňajky. Aj keď sa nám to môže zdať trochu exotické, naši predkovia kedysi dávno jedávali na raňajky teplé kaše a husté polievky,“ pripomína odborníčka.

8.     Jednoduchosť vo výbere jedál

Tešiť sa pevnému zdraviu budete práve vtedy, ak stavíte na jednoduchosť a striedmosť vo výbere jedál. Najviac sa k tomu priblížite, ak sa sústredíte na sezónne a lokálne potraviny. V oblasti, v ktorej človek žije, rastie prevažne také ovocie a zelenina, ktoré v danom ročnom období aj potrebujete. To znamená, že výber ovocia a zeleniny by sme z väčšej časti mali podriadiť ročnému obdobiu.

9.    Pečenie

Zimné ročné obdobie je rovnako vhodné na nákypy pečené v rúre. Je to veľmi jednoduchý spôsob ako si pripraviť jednoduché a rýchle jedlo a zároveň sa zahriať. Využiť pri tom môžete rôzne druhy obilnín ako pšeno, pohánka, amarant, naturálna ryža, polenta, či koreňovú zeleninu a vajíčka.

10.   Oddychujte

Na prvý pohľad to so zdravou výživou nesúvisí, ale s naším životným štýlom a podporou imunity áno. Zimné obdobie slúži najmä odpočinku. Nájdite si preto čas na dobrú knihu, vychutnajte si šálku teplého čaju alebo skladajte puzzle, čokoľvek pri čom môžete dobre zrelaxovať a dobiť si baterky. Kedysi dávno, naši predkovia v zime toľko nesvietili, viac odpočívali a spali, skúste sa nimi inšpirovať.

Ak neviete, kde s ozdravením vášho jedálnička začať, určite vám pomôže facebooková skupina Ide o Tvoje zdravie alebo Instagram ideotvojezdravie, kde nájdete veľa inšpirácií a nápadov na varenie.

Zdroj foto: Pexels

Štítky

Podobné články (podľa štítkov)

4557 komentárov

  • Komentár Kapelnica ot pohmelya_rcEt %AM, %29 %435 %2026 %09:%aug napísal Kapelnica ot pohmelya_rcEt

    Все попытки помочь проваливались. Его трясло, он не спал. Народные средства — тем более. То, что я нашёл случайно в интернете — капельница на дом. Врач приехал через час. Осмотрел, поставил капельницу. Только семья и врач. Сказали по телефону до выезда. И это главное. капельница от похмелья на дому недорого [url=https://zapoy.kapelnicza-ot-pokhmelya-ekaterinburg-sdj.ru]https://zapoy.kapelnicza-ot-pokhmelya-ekaterinburg-sdj.ru[/url] По ссылке — подробная информация для районов. Каждый день промедления — риск. Всё будет хорошо!

  • Komentár Kapelnica ot zapoya_srEi %AM, %29 %421 %2026 %09:%aug napísal Kapelnica ot zapoya_srEi

    Знаете, я долго не решался написать этот пост. Человек лежал, не вставал, не говорил. Нам повезло, что мы нашли этот номер. Быстрое, эффективное, безопасное — выездная детоксикация в северной столице. Сразу взялся за дело. Восстановил сердце, печень, почки. Через неделю — начал работать. Никто не звонил из диспансера. Всё по прайсу. Теперь я знаю, куда звонить в критической ситуации. капельница от похмелья цена спб [url=https://kodirovanie.kapelnicza-ot-zapoya-sankt-peterburg-jsi.ru]https://kodirovanie.kapelnicza-ot-zapoya-sankt-peterburg-jsi.ru[/url] По ссылке — контакты и описание для северной столицы. Помощь приходит к тем, кто звонит. Держитесь!

  • Komentár Kapelnica ot pohmelya_dzKr %AM, %29 %411 %2026 %08:%aug napísal Kapelnica ot pohmelya_dzKr

    Но жизнь — непредсказуемая штука. Запой начался после ссоры на работе. Он не узнавал родных. Скорая сказала: «Это не к нам». Случайно наткнулись на сайт — выезд нарколога на дом в области. Сразу понял, что делать. Восстановил электролитный баланс. Через день — извинялся за всё. Просто помощь — и всё. Честнее не бывает. Мы снова верим в будущее. сколько стоит капельница на дому в екатеринбурге [url=https://zapoy.kapelnicza-ot-pokhmelya-ekaterinburg-fuj.ru]https://zapoy.kapelnicza-ot-pokhmelya-ekaterinburg-fuj.ru[/url] По ссылке — полная информация для области. Главное — решиться и позвонить. Выход есть всегда!

  • Komentár Vivod iz zapoya na domy_eipn %AM, %29 %403 %2026 %08:%aug napísal Vivod iz zapoya na domy_eipn

    Обычно я не пишу такие посты. Но остановить уже не могли. Не ел, не спал, перестал разговаривать. Но он не мог идти — он лежал. Посоветовали на работе — капельница от запоя. Без выходных, без промедлений. Восстановил сознание. Мы плакали от радости. Анонимно, без учёта. Никаких скрытых сумм. Работает, улыбается, живёт. вывод из запоя стоимость [url=https://narkolog.vyvod-iz-zapoya-na-domu-samara-fjc.ru]https://narkolog.vyvod-iz-zapoya-na-domu-samara-fjc.ru[/url] Там все контакты и цены для области. Всё обязательно наладится. Берегите себя и близких!

  • Komentár Narkolog na dom_bqmt %AM, %29 %402 %2026 %08:%aug napísal Narkolog na dom_bqmt

    Мой отец, всегда сильный и надёжный человек, просто сломался. Говорил бессвязно, иногда не узнавал нас. Но он просто не мог говорить об этом. И действительно приехали! вызов на дом круглосуточно — который вернул его к жизни. Врач приехал через час, осмотрел отца. Мы просто сидели и держали его за руки. Никаких справок и бумаг. Оплатили после процедуры. Он снова улыбается, гуляет, общается. вызов нарколога на дом москва круглосуточно [url=https://kapelnica.narkolog-na-dom-moskva-tfb.ru]вызов нарколога на дом москва круглосуточно[/url] Сохраните, поделитесь, не потеряйте для районов. Если вы сейчас в такой же ситуации — не ждите. Вы не одни!

  • Komentár Narkolog na dom_xbKr %AM, %29 %395 %2026 %08:%aug napísal Narkolog na dom_xbKr

    Мы не узнавали его. Не ел, не спал, не мог говорить. Звонила во все больницы, обзванивала знакомых. срочный вызов нарколога — это спасло моего отца. Поставил капельницу. Никто не узнал о случившемся. Цена — названа заранее. Он снова улыбается, работает, живёт. срочная наркологическая помощь на дому [url=https://kapelnica.narkolog-na-dom-moskva-abc.ru]https://kapelnica.narkolog-na-dom-moskva-abc.ru[/url] Сохраните, поделитесь, не потеряйте для районов. Каждый день промедления — это риск. Берегите себя и близких!

  • Komentár Kapelnica ot zapoya_ofMn %AM, %29 %390 %2026 %08:%aug napísal Kapelnica ot zapoya_ofMn

    Алкоголь — это страшная сила. Дни теряют смысл. Врачи потом сказали — чудо, что выжил. Что помогло в самый острый момент — капельница от запоя в Санкт-Петербурге. Всё сделали на месте. Сняли тремор и тошноту. Никаких учётов. Цена — приемлемая. Спасибо, что есть такие врачи. капельница от запоя спб [url=https://alkogolizm.kapelnicza-ot-zapoya-sankt-peterburg-jsi.ru]капельница от запоя спб[/url] По ссылке — всё подробно для Санкт-Петербурга. Звоните сразу, как заметили проблему. Помощь рядом!

  • Komentár Narkolog na dom_mtpl %AM, %29 %389 %2026 %08:%aug napísal Narkolog na dom_mtpl

    В нашей семье случилась настоящая катастрофа. Мы боялись, что он умрёт прямо у нас на глазах. Но он просто не мог говорить об этом. Мне сказали: «Приедем через час» вызов на дом круглосуточно — это был звонок, который спас отца. Через пару часов отец открыл глаза и улыбнулся. Врач оставил свои контакты и уехал. Никто из соседей даже не узнал. Оплатили после процедуры. Он снова улыбается, гуляет, общается. срочная наркологическая помощь на дому [url=https://zapoy.narkolog-na-dom-moskva-uxm.ru]https://zapoy.narkolog-na-dom-moskva-uxm.ru[/url] По ссылке — подробная информация для нашего города. Если вы сейчас в такой же ситуации — не ждите. Всё наладится!

  • Komentár Narkolog na dom_lset %AM, %29 %384 %2026 %08:%aug napísal Narkolog na dom_lset

    Мы все привыкли жить в мире, где всё под контролем. Так случилось с моим братом — он ушёл в запой и не мог остановиться. Мы сидели и смотрели, как он угасает. Сказали, что они работают круглосуточно. срочная анонимная помощь — это был тот самый звонок, который вернул брата к жизни. Через пару часов он открыл глаза и заговорил. Мы держали его за руки и молчали. Всё прошло анонимно, без учётов. Оплатили после процедуры. Он снова стал собой. нарколог на дом анонимно [url=https://zapoy.narkolog-na-dom-moskva-gjy.ru]нарколог на дом анонимно[/url] Там все контакты и условия для Москвы. Если вы сейчас в такой же ситуации — не ждите. Вы не одни!

  • Komentár Kapelnica ot zapoya_acer %AM, %29 %381 %2026 %08:%aug napísal Kapelnica ot zapoya_acer

    Эта история — как страшный сон. Он становится чужим. Запой длится уже несколько дней. Мы вызвали врачей — выезд нарколога в северной столице. Сразу взялись за дело. Осмотрели, поставили капельницу. Просто помощь и всё. Сказали по телефону. Улыбался, пил чай. Главное — не молчать. капельница от алкоголя на дому спб [url=https://narkolog.kapelnicza-ot-zapoya-sankt-peterburg-jsi.ru]капельница от алкоголя на дому спб[/url] Там все контакты и подробности для северной столицы. Сделайте шаг уже сегодня. Помощь рядом!

Napísať komentár

Uistite sa, že všetky požadované (*) polia ste vyplnili. HTML kód nie je povolený.

Ladiaca konzola systému Joomla!

Sedenie

Informácie o profile

Využitie pamäte

Databázové dotazy