10 tipov pre zdravú imunitu v zime

Napísal Zdenka Havettová 22. február 2024

Všetci sa trasú pred koronou, ale v zimnom období nás ohrozujú aj iné vírusy, ktoré dokážu poriadne potrápiť. Najlepším liekom na chorobu je prevencia, a tak neváhajte a podporte svoju imunitu s tipmi, o ktoré sa s nami podelila známa odborníčka na výživu Zdenka Havettová. Ide aj o vaše zdravie!

pexels_polievka21

1.    Dlho varený vývar

Doprajte si aspoň raz týždenne dlho varený vývar z kvalitného mäsa. Pod dlho vareným vývarom rozumieme minimálne 8 hodín. „Pre vegánov a vegetariánov zase odporúčam vývar zo strukovín, ktorý je treba doplniť o obilniny. Správna kombinácia strukovín, obilnín a orechov zabezpečí dostatočný príjem všetkých esenciálnych aminokyselín,“ radí odborníčka a garantka projektu Ide o tvoje zdravie.

2.    Fermentovaná zelenina

Fermentované potraviny, ako napríklad kyslá kapusta, patria medzi najzdravšie poklady našej kuchyne. Fermentácia, je prirodzený proces kvasenia, ktorým sa násobia živiny v potravinách. Prírodne kvasené potraviny patria k tým najzdravším, ktoré môžeme do svojho jedálnička zaradiť. „Už naše staré mamy a ich mamy využívali túto metódu konzervovania veľmi často. Bol to efektívny spôsob ako zásobiť rodinu počas celej zimy hodnotnými vitamínmi,“ prezrádza.

3.    Kvalitné bielkoviny

V zimnom období treba dbať najmä na dostatok bielkovín – rastlinných a živočíšnych a to vo forme mäsa, vajec, rýb a strukovín. Tie rastlinné sú najmä hrach, fazuľa, cícer a šošovica, z ktorých si vieme pripraviť chutné polievky, kaše i prívarky. Mäsové pokrmy je veľmi vhodné kombinovať práve s vyššie spomínanou fermentovanou zeleninou.

4.    Korenie života

Vyčarujte si typicky vianočnú atmosféru pomocou voňavých korenín ako klinček, škorica, badián, kardamóm, aníz a vanilka. Okrem iného, tiež blahodárne pôsobia aj na naše zmysly. Môžete ich pridať do rôznych raňajkových kaší, nákypov, medovníčkov, zákuskov a koláčov. Pri varení bielej ryže, vyskúšajte do hrnca vložiť jeden až dva klinčeky, získate tak jemný orientálny nádych.

5.    Šípky

Ak ste využili jesenné obdobie na zber a sušenie šípok, určite sa vám to už vyplatilo. „Šípky sú unikátne pre vysoký obsah vitamínu C, betakarotén, ale aj ďalšie vitamíny a minerály,“ prízvukuje Zdenka Havettová. Na prípravu šípkového čaju, treba plody len rozdrviť, zaliať studenou vodou a nechať 30 minút lúhovať. Následne čaj krátko povaríme a scedíme.

6.    Zabudnite na zmrzlinu

A neplatí to len pre zmrzlinu. Vyhýbate sa potravinám s vysokým obsahom rafinovaného cukru, sladkostiam, polotovarom, dopekaným polotovarom a hotovým jedlám. Čas venovaný príprave domáceho jedla, je tou najlepšou investíciou pre vás a vaše zdravie. Zapojte do prípravy jedál a pečenia koláčikov aj svoje deti a vytvorte si tak nezabudnuteľné spomienky na spoločné chvíle.

7.    Polievky

Už naše staré mamy hovorili: „polievka je základ“. Polievka je naozaj základ dňa. „V tomto ročnom období vaše telo najviac poteší mäsová, zeleninová alebo strukovinová polievka. Možno trochu netradične môžete vyskúšať polievku aj na raňajky. Aj keď sa nám to môže zdať trochu exotické, naši predkovia kedysi dávno jedávali na raňajky teplé kaše a husté polievky,“ pripomína odborníčka.

8.     Jednoduchosť vo výbere jedál

Tešiť sa pevnému zdraviu budete práve vtedy, ak stavíte na jednoduchosť a striedmosť vo výbere jedál. Najviac sa k tomu priblížite, ak sa sústredíte na sezónne a lokálne potraviny. V oblasti, v ktorej človek žije, rastie prevažne také ovocie a zelenina, ktoré v danom ročnom období aj potrebujete. To znamená, že výber ovocia a zeleniny by sme z väčšej časti mali podriadiť ročnému obdobiu.

9.    Pečenie

Zimné ročné obdobie je rovnako vhodné na nákypy pečené v rúre. Je to veľmi jednoduchý spôsob ako si pripraviť jednoduché a rýchle jedlo a zároveň sa zahriať. Využiť pri tom môžete rôzne druhy obilnín ako pšeno, pohánka, amarant, naturálna ryža, polenta, či koreňovú zeleninu a vajíčka.

10.   Oddychujte

Na prvý pohľad to so zdravou výživou nesúvisí, ale s naším životným štýlom a podporou imunity áno. Zimné obdobie slúži najmä odpočinku. Nájdite si preto čas na dobrú knihu, vychutnajte si šálku teplého čaju alebo skladajte puzzle, čokoľvek pri čom môžete dobre zrelaxovať a dobiť si baterky. Kedysi dávno, naši predkovia v zime toľko nesvietili, viac odpočívali a spali, skúste sa nimi inšpirovať.

Ak neviete, kde s ozdravením vášho jedálnička začať, určite vám pomôže facebooková skupina Ide o Tvoje zdravie alebo Instagram ideotvojezdravie, kde nájdete veľa inšpirácií a nápadov na varenie.

Zdroj foto: Pexels

4558 komentárov

  • Komentár Narkologicheskii stacionar_lsMr %PM, %29 %650 %2026 %14:%aug napísal Narkologicheskii stacionar_lsMr

    Когда ты видишь, как твой близкий человек буквально угасает на глазах, и ничего не можешь с этим сделать — это страшнее любой физической боли. Так было с моим отцом — он пил всё больше и больше, пока мы не перестали узнавать его. Он перестал выходить из дома, забросил любимое хобби, перестал разговаривать с нами по душам. Мы жили в постоянном страхе: что будет завтра?. Мы перепробовали всё, что только могли придумать — и кодирование, и народные средства, и уговоры. Но алкоголь каждый раз оказывался сильнее, и мы снова скатывались на дно. В какой-то момент мы поняли, что нужно что-то менять кардинально. И мы нашли решение — стационар, где отцу могли бы помочь профессионалы. Наркологический стационар — это то, что вернуло отца к нормальной жизни. Его положили в палату, где за ним наблюдали 24 часа в сутки. Врачи провели полную детоксикацию организма, назначили курс психотерапии. Он начал посещать групповые занятия, где общался с другими пациентами, переживающими то же самое. Мы видели, как он меняется день ото дня, и это давало нам надежду. Через месяц он вышел из клиники — трезвым, осознанным, с новыми планами на жизнь. Теперь он снова работает, общается с внуками, улыбается, а мы наконец-то перестали бояться за его жизнь. Вся процедура прошла анонимно — никаких учётов, никаких отметок в карте, никаких лишних вопросов от соседей или коллег. Цена оказалась абсолютно оправданной — мы заплатили за результат, а не за обещания. Никаких скрытых платежей, всё честно и по-человечески. стоимость лечения в наркологической клинике [url=https://alkogolizm.narkologicheskij-staczionar-moskva-eby.ru]https://alkogolizm.narkologicheskij-staczionar-moskva-eby.ru[/url] Сохраните, поделитесь с теми, кому это может быть полезно для нашего города. Если ваша семья столкнулась с похожей бедой — не опускайте руки. Профессиональная помощь существует, и она действительно работает. Не бойтесь сделать этот шаг — он может вернуть вам близкого человека. Удачи вам и вашему родному человеку на пути к выздоровлению!

  • Komentár Narkolog na dom_udpl %PM, %29 %644 %2026 %14:%aug napísal Narkolog na dom_udpl

    Алкоголь забрал его за пару месяцев. Он пил каждый день, с утра до вечера. Но он просто не мог говорить об этом. В отчаянии я нашёл в интернете контакты врача Нарколог на дом — который дал нам надежду. Поставил капельницу и начал инфузию. Я не мог поверить своим глазам. Всё прошло анонимно, без учётов. И это было честно. И я знаю, что это благодаря тому врачу. наркологическая помощь на дому в москве круглосуточно [url=https://zapoy.narkolog-na-dom-moskva-uxm.ru]https://zapoy.narkolog-na-dom-moskva-uxm.ru[/url] Пригодится, если случится беда для нашего города. Звоните, не бойтесь. Вы не одни!

  • Komentár Narkolog na dom_mtSn %PM, %29 %635 %2026 %14:%aug napísal Narkolog na dom_mtSn

    Мы просто не узнавали его. Запой длился уже больше двух недель. А он не мог даже встать с кровати. Позвонил, объяснил ситуацию. выезд врача-нарколога в Москве — который дал нам надежду. Через пару часов он открыл глаза и улыбнулся. Сказал, что если что — звонить в любое время. Никаких справок и бумаг. Никаких сюрпризов и скрытых платежей. Он снова улыбается, гуляет, общается. частный нарколог анонимно [url=https://alkogolizm.narkolog-na-dom-moskva-gjy.ru]частный нарколог анонимно[/url] Сохраните, поделитесь, не потеряйте для нашего города. Если вы сейчас в такой же ситуации — не ждите. Вы не одни!

  • Komentár Narkolog na dom_ddet %PM, %29 %634 %2026 %14:%aug napísal Narkolog na dom_ddet

    Но иногда жизнь преподносит сюрпризы, которые разрушают всё. Так случилось с моим братом — он ушёл в запой и не мог остановиться. Он не ел, не спал, просто лежал. Нам посоветовали вызвать нарколога на дом. срочная анонимная помощь — это был тот самый звонок, который вернул брата к жизни. Врач приехал, осмотрел брата. Мы остались с ним наедине, но уже без страха. Никто не узнал о том, что случилось. Цену сказали сразу, без сюрпризов. И я знаю, что это благодаря той самой капельнице и тому врачу. частный нарколог на дом быстро [url=https://zapoy.narkolog-na-dom-moskva-gjy.ru]https://zapoy.narkolog-na-dom-moskva-gjy.ru[/url] Пригодится, если случится беда для области. Если вы сейчас в такой же ситуации — не ждите. Вы не одни!

  • Komentár Narkologicheskii stacionar_byMa %PM, %29 %614 %2026 %13:%aug napísal Narkologicheskii stacionar_byMa

    Он просто забирает человека, и ты не можешь ничего сделать. Мой брат всегда был душой компании. Но всё было бесполезно — он не слышал нас. И решили, что это наш шанс. клиника с круглосуточным наблюдением — то, что вернуло брата к жизни. И через месяц мы увидели результат. Мы снова узнавали в нём того, кого любили. Никаких учётов, никаких справок. Никаких скрытых платежей. Он работает, занимается спортом, строит планы. наркодиспансер стоимость [url=https://alkogolizm.narkologicheskij-staczionar-moskva-guj.ru]наркодиспансер стоимость[/url] Это может пригодиться в трудный момент для нашего города. Помощь есть, и она рядом. Не бойтесь просить о помощи — это первый шаг к выздоровлению!

  • Komentár Narkologicheskii stacionar_omka %PM, %29 %605 %2026 %13:%aug napísal Narkologicheskii stacionar_omka

    А я просто не знала, как вернуть его обратно. Мы перепробовали всё, что могли. Где он будет под контролем профессионалов. Это наш последний шанс. клиника с круглосуточным пребыванием — то, что вернуло мужа к жизни. Врачи контролировали его состояние 24/7. Это было невероятное облегчение. Никто из сослуживцев и знакомых не узнал. Всё было честно и прозрачно. И я знаю, что это благодаря стационару. лечение наркозависимости стационар [url=https://zapoy.narkologicheskij-staczionar-moskva-rcp.ru]лечение наркозависимости стационар[/url] Это может пригодиться в трудный момент для районов. Если вы оказались в похожей ситуации — не сидите сложа руки. Доверьтесь профессионалам — они знают, что делать!

  • Komentár Narkolog na dom_igpl %PM, %29 %603 %2026 %13:%aug napísal Narkolog na dom_igpl

    Мой отец, всегда сильный и надёжный человек, просто сломался. Он пил каждый день, с утра до вечера. Но он просто не мог говорить об этом. Мне сказали: «Приедем через час» вызов на дом круглосуточно — это был звонок, который спас отца. Убрал интоксикацию, восстановил пульс. Сказал, что если что — звонить в любое время. Только мы, врач и отец. Никаких сюрпризов и скрытых платежей. Сейчас отец не пьёт уже 4 месяца. наркологическая служба на дом [url=https://zapoy.narkolog-na-dom-moskva-uxm.ru]https://zapoy.narkolog-na-dom-moskva-uxm.ru[/url] Там все контакты и условия для районов. Если вы сейчас в такой же ситуации — не ждите. Вы не одни!

  • Komentár Narkolog na dom_abEa %PM, %29 %603 %2026 %13:%aug napísal Narkolog na dom_abEa

    И иногда нужно просто знать, куда позвонить. Мы просто смотрели, как он угасает. В больницу он не мог идти. И приехали! выезд врача-нарколога — это вернуло брата к жизни. Мы плакали от счастья. Никаких учётов и справок. Назвали до выезда. Я знаю, что есть люди, которые спасают. услуги врача нарколога на дому [url=https://zapoy.narkolog-na-dom-moskva-qwe.ru]https://zapoy.narkolog-na-dom-moskva-qwe.ru[/url] По ссылке — подробная информация для Москвы. Каждый день промедления — это риск. Вы не одни!

  • Komentár Kapelnica ot zapoya_rqEi %PM, %29 %599 %2026 %13:%aug napísal Kapelnica ot zapoya_rqEi

    Но решил, что это может спасти чью-то жизнь. Человек лежал, не вставал, не говорил. Звонили по всем знакомым. Оказалось, что есть решение — лечение на дому в северной столице. Никаких «завтра», никаких «подождите». Снял интоксикацию. Через неделю — начал работать. Просто врач помог — и уехал. Можно платить после. Этот номер всегда в телефоне. капельница от запоя на дому [url=https://kodirovanie.kapelnicza-ot-zapoya-sankt-peterburg-jsi.ru]https://kodirovanie.kapelnicza-ot-zapoya-sankt-peterburg-jsi.ru[/url] По ссылке — контакты и описание для северной столицы. Помощь приходит к тем, кто звонит. Не сдавайтесь!

  • Komentár Narkolog na dom_cjet %PM, %29 %592 %2026 %13:%aug napísal Narkolog na dom_cjet

    Но иногда жизнь преподносит сюрпризы, которые разрушают всё. Так случилось с моим братом — он ушёл в запой и не мог остановиться. Мы сидели и смотрели, как он угасает. Сказали, что они работают круглосуточно. круглосуточный вызов на дом — который показал, что выход есть всегда. Снял интоксикацию, восстановил сознание. Мы держали его за руки и молчали. И это было главное. Никаких скрытых платежей. Сейчас брат живёт нормальной жизнью. выезд нарколога круглосуточно [url=https://zapoy.narkolog-na-dom-moskva-gjy.ru]выезд нарколога круглосуточно[/url] Там все контакты и условия для Москвы. Помощь рядом, она реальная. Берегите себя и близких!

Napísať komentár

Uistite sa, že všetky požadované (*) polia ste vyplnili. HTML kód nie je povolený.

Ladiaca konzola systému Joomla!

Sedenie

Informácie o profile

Využitie pamäte

Databázové dotazy