Femme.sk

10 tipov pre zdravú imunitu v zime

Napísal Zdenka Havettová 22. február 2024

Všetci sa trasú pred koronou, ale v zimnom období nás ohrozujú aj iné vírusy, ktoré dokážu poriadne potrápiť. Najlepším liekom na chorobu je prevencia, a tak neváhajte a podporte svoju imunitu s tipmi, o ktoré sa s nami podelila známa odborníčka na výživu Zdenka Havettová. Ide aj o vaše zdravie!

pexels_polievka21

1.    Dlho varený vývar

Doprajte si aspoň raz týždenne dlho varený vývar z kvalitného mäsa. Pod dlho vareným vývarom rozumieme minimálne 8 hodín. „Pre vegánov a vegetariánov zase odporúčam vývar zo strukovín, ktorý je treba doplniť o obilniny. Správna kombinácia strukovín, obilnín a orechov zabezpečí dostatočný príjem všetkých esenciálnych aminokyselín,“ radí odborníčka a garantka projektu Ide o tvoje zdravie.

2.    Fermentovaná zelenina

Fermentované potraviny, ako napríklad kyslá kapusta, patria medzi najzdravšie poklady našej kuchyne. Fermentácia, je prirodzený proces kvasenia, ktorým sa násobia živiny v potravinách. Prírodne kvasené potraviny patria k tým najzdravším, ktoré môžeme do svojho jedálnička zaradiť. „Už naše staré mamy a ich mamy využívali túto metódu konzervovania veľmi často. Bol to efektívny spôsob ako zásobiť rodinu počas celej zimy hodnotnými vitamínmi,“ prezrádza.

3.    Kvalitné bielkoviny

V zimnom období treba dbať najmä na dostatok bielkovín – rastlinných a živočíšnych a to vo forme mäsa, vajec, rýb a strukovín. Tie rastlinné sú najmä hrach, fazuľa, cícer a šošovica, z ktorých si vieme pripraviť chutné polievky, kaše i prívarky. Mäsové pokrmy je veľmi vhodné kombinovať práve s vyššie spomínanou fermentovanou zeleninou.

4.    Korenie života

Vyčarujte si typicky vianočnú atmosféru pomocou voňavých korenín ako klinček, škorica, badián, kardamóm, aníz a vanilka. Okrem iného, tiež blahodárne pôsobia aj na naše zmysly. Môžete ich pridať do rôznych raňajkových kaší, nákypov, medovníčkov, zákuskov a koláčov. Pri varení bielej ryže, vyskúšajte do hrnca vložiť jeden až dva klinčeky, získate tak jemný orientálny nádych.

5.    Šípky

Ak ste využili jesenné obdobie na zber a sušenie šípok, určite sa vám to už vyplatilo. „Šípky sú unikátne pre vysoký obsah vitamínu C, betakarotén, ale aj ďalšie vitamíny a minerály,“ prízvukuje Zdenka Havettová. Na prípravu šípkového čaju, treba plody len rozdrviť, zaliať studenou vodou a nechať 30 minút lúhovať. Následne čaj krátko povaríme a scedíme.

6.    Zabudnite na zmrzlinu

A neplatí to len pre zmrzlinu. Vyhýbate sa potravinám s vysokým obsahom rafinovaného cukru, sladkostiam, polotovarom, dopekaným polotovarom a hotovým jedlám. Čas venovaný príprave domáceho jedla, je tou najlepšou investíciou pre vás a vaše zdravie. Zapojte do prípravy jedál a pečenia koláčikov aj svoje deti a vytvorte si tak nezabudnuteľné spomienky na spoločné chvíle.

7.    Polievky

Už naše staré mamy hovorili: „polievka je základ“. Polievka je naozaj základ dňa. „V tomto ročnom období vaše telo najviac poteší mäsová, zeleninová alebo strukovinová polievka. Možno trochu netradične môžete vyskúšať polievku aj na raňajky. Aj keď sa nám to môže zdať trochu exotické, naši predkovia kedysi dávno jedávali na raňajky teplé kaše a husté polievky,“ pripomína odborníčka.

8.     Jednoduchosť vo výbere jedál

Tešiť sa pevnému zdraviu budete práve vtedy, ak stavíte na jednoduchosť a striedmosť vo výbere jedál. Najviac sa k tomu priblížite, ak sa sústredíte na sezónne a lokálne potraviny. V oblasti, v ktorej človek žije, rastie prevažne také ovocie a zelenina, ktoré v danom ročnom období aj potrebujete. To znamená, že výber ovocia a zeleniny by sme z väčšej časti mali podriadiť ročnému obdobiu.

9.    Pečenie

Zimné ročné obdobie je rovnako vhodné na nákypy pečené v rúre. Je to veľmi jednoduchý spôsob ako si pripraviť jednoduché a rýchle jedlo a zároveň sa zahriať. Využiť pri tom môžete rôzne druhy obilnín ako pšeno, pohánka, amarant, naturálna ryža, polenta, či koreňovú zeleninu a vajíčka.

10.   Oddychujte

Na prvý pohľad to so zdravou výživou nesúvisí, ale s naším životným štýlom a podporou imunity áno. Zimné obdobie slúži najmä odpočinku. Nájdite si preto čas na dobrú knihu, vychutnajte si šálku teplého čaju alebo skladajte puzzle, čokoľvek pri čom môžete dobre zrelaxovať a dobiť si baterky. Kedysi dávno, naši predkovia v zime toľko nesvietili, viac odpočívali a spali, skúste sa nimi inšpirovať.

Ak neviete, kde s ozdravením vášho jedálnička začať, určite vám pomôže facebooková skupina Ide o Tvoje zdravie alebo Instagram ideotvojezdravie, kde nájdete veľa inšpirácií a nápadov na varenie.

Zdroj foto: Pexels

Štítky

Podobné články (podľa štítkov)

4558 komentárov

  • Komentár Narkologicheskaya klinika_vnKi %PM, %29 %738 %2026 %16:%aug napísal Narkologicheskaya klinika_vnKi

    Что уговоры и скандалы помогут. Он перестал выходить из дома, забросил работу. Но в итоге мы нашли клинику, где реально помогают. профессиональный центр лечения зависимостей — то, что спасло брата. Его положили в палату, врачи провели полное обследование. Это было настоящее чудо. Всё прошло анонимно, без учёта. Всё честно и прозрачно. Он работает, общается с нами, строит планы. наркологические клиники [url=https://zapoy.narkologicheskaya-klinika-sankt-peterburg14.ru]https://zapoy.narkologicheskaya-klinika-sankt-peterburg14.ru[/url] Это может спасти жизнь для Санкт-Петербурга. Если вы столкнулись с похожей ситуацией — не ждите. Начните путь к выздоровлению уже сегодня — ваш близкий заслуживает второго шанса!

  • Komentár Narkolog na dom_qrpr %PM, %29 %733 %2026 %16:%aug napísal Narkolog na dom_qrpr

    Но реальность была страшнее любого кошмара. И мы не могли его остановить. Просто лежал и смотрел в одну точку. Мы звонили во все возможные инстанции. И я не поверила своим глазам — он был спокоен и профессионален. Нарколог на дом — который вернул его к жизни. Восстановил дыхание и сердечный ритм. Врач успокоил меня, дал рекомендации. Всё прошло анонимно, без лишних вопросов. Оплатили после процедуры. Я знаю, что мы справились благодаря тому врачу. номер телефона нарколога на дом [url=https://kapelnica.narkolog-na-dom-moskva-pcr.ru]https://kapelnica.narkolog-na-dom-moskva-pcr.ru[/url] Пригодится, если случится беда для районов. Каждый день промедления — это риск. Вы не одни!

  • Komentár Kapelnica ot zapoya_ocer %PM, %29 %720 %2026 %16:%aug napísal Kapelnica ot zapoya_ocer

    Эта история — как страшный сон. Он становится чужим. Он не ест, не спит. Просто набрали номер — капельница от запоя в Санкт-Петербурге. Без лишних разговоров. Восстановили давление. Просто помощь и всё. Цена — без сюрпризов. Говорил, что больше никогда не будет. Спасибо этой службе. капельница после алкоголя спб [url=https://narkolog.kapelnicza-ot-zapoya-sankt-peterburg-jsi.ru]https://narkolog.kapelnicza-ot-zapoya-sankt-peterburg-jsi.ru[/url] Там все контакты и подробности для нашего города. Не ждите, пока станет поздно. Вы не одни!

  • Komentár Kapelnica ot zapoya_ouEi %PM, %29 %718 %2026 %16:%aug napísal Kapelnica ot zapoya_ouEi

    Но решил, что это может спасти чью-то жизнь. Мы боялись, что он не выживет. Звонили по всем знакомым. Быстрое, эффективное, безопасное — лечение на дому в нашем городе. Врач приехал через 40 минут. Поставил систему, начал инфузию. Через неделю — начал работать. Всё анонимно, без учёта. Всё по прайсу. Спасибо, что такие службы существуют. капельница от алкоголя спб [url=https://kodirovanie.kapelnicza-ot-zapoya-sankt-peterburg-jsi.ru]капельница от алкоголя спб[/url] Там и телефон, и цены, и условия для Питера. Не молчите, пока есть время. Держитесь!

  • Komentár Narkolog na dom_dret %PM, %29 %718 %2026 %16:%aug napísal Narkolog na dom_dret

    И ты вдруг понимаешь, что твой близкий человек уже не тот, кого ты знал. Это началось внезапно, после развода с женой. Что делать, когда человек рядом, но его уже нет. Нам посоветовали вызвать нарколога на дом. срочная анонимная помощь — который показал, что выход есть всегда. Поставил капельницу, ввёл нужные препараты. Врач оставил рекомендации и уехал. Всё прошло анонимно, без учётов. Оплатили после процедуры. И я знаю, что это благодаря той самой капельнице и тому врачу. нарколог лечение на дому [url=https://zapoy.narkolog-na-dom-moskva-gjy.ru]нарколог лечение на дому[/url] По ссылке — подробная информация для нашего города. Помощь рядом, она реальная. Берегите себя и близких!

  • Komentár Narkologicheskii stacionar_udMr %PM, %29 %716 %2026 %16:%aug napísal Narkologicheskii stacionar_udMr

    Когда ты видишь, как твой близкий человек буквально угасает на глазах, и ничего не можешь с этим сделать — это страшнее любой физической боли. Так было с моим отцом — он пил всё больше и больше, пока мы не перестали узнавать его. Он перестал выходить из дома, забросил любимое хобби, перестал разговаривать с нами по душам. Мы жили в постоянном страхе: что будет завтра?. Мы перепробовали всё, что только могли придумать — и кодирование, и народные средства, и уговоры. Но алкоголь каждый раз оказывался сильнее, и мы снова скатывались на дно. В какой-то момент мы поняли, что нужно что-то менять кардинально. И мы нашли решение — стационар, где отцу могли бы помочь профессионалы. Наркологический стационар — это был наш последний шанс, который сработал. Его положили в палату, где за ним наблюдали 24 часа в сутки. Врачи провели полную детоксикацию организма, назначили курс психотерапии. Он начал посещать групповые занятия, где общался с другими пациентами, переживающими то же самое. Мы видели, как он меняется день ото дня, и это давало нам надежду. Через месяц он вышел из клиники — трезвым, осознанным, с новыми планами на жизнь. Теперь он снова работает, общается с внуками, улыбается, а мы наконец-то перестали бояться за его жизнь. Вся процедура прошла анонимно — никаких учётов, никаких отметок в карте, никаких лишних вопросов от соседей или коллег. Цена оказалась абсолютно оправданной — мы заплатили за результат, а не за обещания. Никаких скрытых платежей, всё честно и по-человечески. лечение запоя в стационаре [url=https://alkogolizm.narkologicheskij-staczionar-moskva-eby.ru]https://alkogolizm.narkologicheskij-staczionar-moskva-eby.ru[/url] Там все контакты и подробности о стационаре для области. Если ваша семья столкнулась с похожей бедой — не опускайте руки. Профессиональная помощь существует, и она действительно работает. Не бойтесь сделать этот шаг — он может вернуть вам близкого человека. Удачи вам и вашему родному человеку на пути к выздоровлению!

  • Komentár Betonnie promishlennie poli_epma %PM, %29 %714 %2026 %16:%aug napísal Betonnie promishlennie poli_epma

    Когда нужно было обновить покрытие на складе — вот тут и начались поиски решения. Обычная стяжка не подходила. Строители советовали одно, знакомые — другое. Чтобы пол выдерживал нагрузки и не трескался. Нашёл подрядчика в Беларуси, который специализируется на таких работах. Сделали быстро, качественно, без срывов. Сэкономите нервы и деньги. этапы устройства бетонного пола [url=https://prom-poly.by/betonnye-promyshlennye-poly/]https://prom-poly.by/betonnye-promyshlennye-poly/[/url] По ссылке — подробнее о технологии для Минска. Делайте правильный пол с первого раза — и забудьте о проблемах на годы!

  • Komentár Narkolog na dom_htmt %PM, %29 %709 %2026 %16:%aug napísal Narkolog na dom_htmt

    В нашей семье случилась настоящая катастрофа. Он пил каждый день, с утра до вечера. Но он просто не мог говорить об этом. В отчаянии я нашёл в интернете контакты врача выезд врача-нарколога в Москве — который вернул его к жизни. Через пару часов отец открыл глаза и улыбнулся. Мы просто сидели и держали его за руки. Никаких справок и бумаг. Никаких сюрпризов и скрытых платежей. Он снова улыбается, гуляет, общается. нарколог дом [url=https://kapelnica.narkolog-na-dom-moskva-tfb.ru]https://kapelnica.narkolog-na-dom-moskva-tfb.ru[/url] Там все контакты и условия для области. Каждый день промедления — это риск. Всё наладится!

  • Komentár Narkolog na dom_qtSn %PM, %29 %698 %2026 %15:%aug napísal Narkolog na dom_qtSn

    Он стал чужим человеком. Запой длился уже больше двух недель. Звонили в наркологические диспансеры, в частные клиники. И нашёл контакты службы, которая работает круглосуточно. выезд врача-нарколога в Москве — который вернул его к жизни. Снял интоксикацию, восстановил пульс. Я не мог поверить своим глазам. Всё прошло анонимно, без учётов. Никаких сюрпризов и скрытых платежей. Сейчас брат не пьёт уже 4 месяца. нарколог на дом круглосуточно [url=https://alkogolizm.narkolog-na-dom-moskva-gjy.ru]нарколог на дом круглосуточно[/url] Сохраните, поделитесь, не потеряйте для нашего города. Каждый день промедления — это риск. Всё наладится!

  • Komentár Narkolog na dom_lipl %PM, %29 %687 %2026 %15:%aug napísal Narkolog na dom_lipl

    Мой отец, всегда сильный и надёжный человек, просто сломался. Мы боялись, что он умрёт прямо у нас на глазах. Мы обращались в больницы, но везде отказывали. Мне сказали: «Приедем через час» срочная анонимная помощь — который вернул его к жизни. Убрал интоксикацию, восстановил пульс. Мы просто сидели и держали его за руки. Всё прошло анонимно, без учётов. Оплатили после процедуры. И я знаю, что это благодаря тому врачу. срочный вызов нарколога на дом [url=https://zapoy.narkolog-na-dom-moskva-uxm.ru]https://zapoy.narkolog-na-dom-moskva-uxm.ru[/url] По ссылке — подробная информация для районов. Если вы сейчас в такой же ситуации — не ждите. Вы не одни!

Napísať komentár

Uistite sa, že všetky požadované (*) polia ste vyplnili. HTML kód nie je povolený.

Ladiaca konzola systému Joomla!

Sedenie

Informácie o profile

Využitie pamäte

Databázové dotazy