Femme.sk

10 tipov pre zdravú imunitu v zime

Napísal Zdenka Havettová 22. február 2024

Všetci sa trasú pred koronou, ale v zimnom období nás ohrozujú aj iné vírusy, ktoré dokážu poriadne potrápiť. Najlepším liekom na chorobu je prevencia, a tak neváhajte a podporte svoju imunitu s tipmi, o ktoré sa s nami podelila známa odborníčka na výživu Zdenka Havettová. Ide aj o vaše zdravie!

pexels_polievka21

1.    Dlho varený vývar

Doprajte si aspoň raz týždenne dlho varený vývar z kvalitného mäsa. Pod dlho vareným vývarom rozumieme minimálne 8 hodín. „Pre vegánov a vegetariánov zase odporúčam vývar zo strukovín, ktorý je treba doplniť o obilniny. Správna kombinácia strukovín, obilnín a orechov zabezpečí dostatočný príjem všetkých esenciálnych aminokyselín,“ radí odborníčka a garantka projektu Ide o tvoje zdravie.

2.    Fermentovaná zelenina

Fermentované potraviny, ako napríklad kyslá kapusta, patria medzi najzdravšie poklady našej kuchyne. Fermentácia, je prirodzený proces kvasenia, ktorým sa násobia živiny v potravinách. Prírodne kvasené potraviny patria k tým najzdravším, ktoré môžeme do svojho jedálnička zaradiť. „Už naše staré mamy a ich mamy využívali túto metódu konzervovania veľmi často. Bol to efektívny spôsob ako zásobiť rodinu počas celej zimy hodnotnými vitamínmi,“ prezrádza.

3.    Kvalitné bielkoviny

V zimnom období treba dbať najmä na dostatok bielkovín – rastlinných a živočíšnych a to vo forme mäsa, vajec, rýb a strukovín. Tie rastlinné sú najmä hrach, fazuľa, cícer a šošovica, z ktorých si vieme pripraviť chutné polievky, kaše i prívarky. Mäsové pokrmy je veľmi vhodné kombinovať práve s vyššie spomínanou fermentovanou zeleninou.

4.    Korenie života

Vyčarujte si typicky vianočnú atmosféru pomocou voňavých korenín ako klinček, škorica, badián, kardamóm, aníz a vanilka. Okrem iného, tiež blahodárne pôsobia aj na naše zmysly. Môžete ich pridať do rôznych raňajkových kaší, nákypov, medovníčkov, zákuskov a koláčov. Pri varení bielej ryže, vyskúšajte do hrnca vložiť jeden až dva klinčeky, získate tak jemný orientálny nádych.

5.    Šípky

Ak ste využili jesenné obdobie na zber a sušenie šípok, určite sa vám to už vyplatilo. „Šípky sú unikátne pre vysoký obsah vitamínu C, betakarotén, ale aj ďalšie vitamíny a minerály,“ prízvukuje Zdenka Havettová. Na prípravu šípkového čaju, treba plody len rozdrviť, zaliať studenou vodou a nechať 30 minút lúhovať. Následne čaj krátko povaríme a scedíme.

6.    Zabudnite na zmrzlinu

A neplatí to len pre zmrzlinu. Vyhýbate sa potravinám s vysokým obsahom rafinovaného cukru, sladkostiam, polotovarom, dopekaným polotovarom a hotovým jedlám. Čas venovaný príprave domáceho jedla, je tou najlepšou investíciou pre vás a vaše zdravie. Zapojte do prípravy jedál a pečenia koláčikov aj svoje deti a vytvorte si tak nezabudnuteľné spomienky na spoločné chvíle.

7.    Polievky

Už naše staré mamy hovorili: „polievka je základ“. Polievka je naozaj základ dňa. „V tomto ročnom období vaše telo najviac poteší mäsová, zeleninová alebo strukovinová polievka. Možno trochu netradične môžete vyskúšať polievku aj na raňajky. Aj keď sa nám to môže zdať trochu exotické, naši predkovia kedysi dávno jedávali na raňajky teplé kaše a husté polievky,“ pripomína odborníčka.

8.     Jednoduchosť vo výbere jedál

Tešiť sa pevnému zdraviu budete práve vtedy, ak stavíte na jednoduchosť a striedmosť vo výbere jedál. Najviac sa k tomu priblížite, ak sa sústredíte na sezónne a lokálne potraviny. V oblasti, v ktorej človek žije, rastie prevažne také ovocie a zelenina, ktoré v danom ročnom období aj potrebujete. To znamená, že výber ovocia a zeleniny by sme z väčšej časti mali podriadiť ročnému obdobiu.

9.    Pečenie

Zimné ročné obdobie je rovnako vhodné na nákypy pečené v rúre. Je to veľmi jednoduchý spôsob ako si pripraviť jednoduché a rýchle jedlo a zároveň sa zahriať. Využiť pri tom môžete rôzne druhy obilnín ako pšeno, pohánka, amarant, naturálna ryža, polenta, či koreňovú zeleninu a vajíčka.

10.   Oddychujte

Na prvý pohľad to so zdravou výživou nesúvisí, ale s naším životným štýlom a podporou imunity áno. Zimné obdobie slúži najmä odpočinku. Nájdite si preto čas na dobrú knihu, vychutnajte si šálku teplého čaju alebo skladajte puzzle, čokoľvek pri čom môžete dobre zrelaxovať a dobiť si baterky. Kedysi dávno, naši predkovia v zime toľko nesvietili, viac odpočívali a spali, skúste sa nimi inšpirovať.

Ak neviete, kde s ozdravením vášho jedálnička začať, určite vám pomôže facebooková skupina Ide o Tvoje zdravie alebo Instagram ideotvojezdravie, kde nájdete veľa inšpirácií a nápadov na varenie.

Zdroj foto: Pexels

Štítky

Podobné články (podľa štítkov)

4558 komentárov

  • Komentár Narkolog na dom_dtoa %PM, %29 %679 %2026 %15:%aug napísal Narkolog na dom_dtoa

    Мы все надеемся, что беда обойдёт нас стороной. Он пил уже больше двух недель. Но он не мог встать с кровати. Я позвонил, не веря в успех. анонимная помощь круглосуточно — когда ты перестаёшь быть один на один с бедой. Врач приехал через час, осмотрел брата. Брат начал медленно восстанавливаться. Вся процедура была полностью анонимной. Цену назвали сразу, без скрытых комиссий. Он снова начал ходить на рыбалку, стал улыбаться. нарколог анонимно [url=https://zapoy.narkolog-na-dom-moskva-rty.ru]нарколог анонимно[/url] Сохраните, поделитесь, не потеряйте для нашего города. Помощь рядом, она реальная. Вы не одни!

  • Komentár Narkolog na dom_emet %PM, %29 %675 %2026 %15:%aug napísal Narkolog na dom_emet

    Мы все привыкли жить в мире, где всё под контролем. Так случилось с моим братом — он ушёл в запой и не мог остановиться. Что делать, когда человек рядом, но его уже нет. Анонимно и без лишних вопросов. срочная анонимная помощь — это был тот самый звонок, который вернул брата к жизни. Через пару часов он открыл глаза и заговорил. Врач оставил рекомендации и уехал. Никто не узнал о том, что случилось. Цену сказали сразу, без сюрпризов. Он снова стал собой. анонимный врач нарколог на дом [url=https://zapoy.narkolog-na-dom-moskva-gjy.ru]анонимный врач нарколог на дом[/url] Там все контакты и условия для нашего города. Звоните, не бойтесь. Вы не одни!

  • Komentár Narkolog na dom_hypr %PM, %29 %675 %2026 %15:%aug napísal Narkolog na dom_hypr

    Мы долго не верили, что это происходит с нами. А затем просто ушёл в запой. Я боялась, что он умрёт прямо у меня на руках. Но никто не мог нам помочь. Врач приехал через час. вызов на дом — который вернул его к жизни. Через несколько часов он открыл глаза и попросил воды. Врач успокоил меня, дал рекомендации. Просто врач, я и мой муж. Никаких скрытых платежей. Мы начали ходить в кино и гулять по вечерам. выезд нарколога на дом [url=https://kapelnica.narkolog-na-dom-moskva-pcr.ru]выезд нарколога на дом[/url] Пригодится, если случится беда для районов. Каждый день промедления — это риск. Вы не одни!

  • Komentár Betonnie promishlennie poli_lyma %PM, %29 %667 %2026 %15:%aug napísal Betonnie promishlennie poli_lyma

    Когда встал вопрос о ремонте цеха — вот тут и начались поиски решения. Деревянные полы — не вариант для погрузчиков. В итоге понял: лучшее решение для промышленных помещений — монолитное бетонное основание. Подготовка основания, армирование, заливка, финишная обработка. Нашёл подрядчика в Беларуси, который специализируется на таких работах. Отличное решение для склада и производства. Рекомендую всем, кто ищет надёжный промышленный пол. бетонные промышленные полы Минск [url=https://prom-poly.by/betonnye-promyshlennye-poly/]https://prom-poly.by/betonnye-promyshlennye-poly/[/url] Там контакты, цены, примеры работ для Минска. Делайте правильный пол с первого раза — и забудьте о проблемах на годы!

  • Komentár Kapelnica ot zapoya_espr %PM, %29 %663 %2026 %14:%aug napísal Kapelnica ot zapoya_espr

    Пишу и сам не верю, что такое пережили. Перестал есть, пить, отвечать. Скорая приехала, но только развела руками. Случайно наткнулся на страницу — вывод из запоя в Питере. В любой день, даже ночью. Снял интоксикацию. Мы плакали от радости. Врач ничего не записывает. Скидка для пенсионеров есть. Не теряйте время, звоните. поставить капельницу от запоя на дому цена [url=https://otrezvlenie.kapelnicza-ot-zapoya-sankt-peterburg-jsi.ru]поставить капельницу от запоя на дому цена[/url] Переходите, сохраняйте для нашего города. Помощь всегда рядом. Вы справитесь!

  • Komentár Narkologicheskaya klinika_mwor %PM, %29 %663 %2026 %14:%aug napísal Narkologicheskaya klinika_mwor

    Алкоголизм — это болезнь, которая не щадит никого. Сначала это казалось способом справиться с болью. Но всё было бесполезно — она срывалась снова и снова. Где помогают, а не просто «ставят на учёт». Наркологическая клиника — то, что реально помогло сестре. И через полтора месяца мы увидели первые результаты. Она стала спокойнее, начала улыбаться. Никто из знакомых не узнал о её лечении. Цена оказалась адекватной, учитывая масштаб проблемы. Она работает, общается с детьми, строит планы. наркологическая клиника санкт-петербург [url=https://alkogolizm.narkologicheskaya-klinika-sankt-peterburg14.ru]https://alkogolizm.narkologicheskaya-klinika-sankt-peterburg14.ru[/url] Это может спасти жизнь для Питера. Промедление может стоить слишком дорого. Путь к выздоровлению начинается с первого шага — сделайте его сегодня!

  • Komentár Kapelnica ot zapoya_tnMn %PM, %29 %660 %2026 %14:%aug napísal Kapelnica ot zapoya_tnMn

    Сначала кажется, что всё под контролем. Близкие не узнают родного человека. Врачи потом сказали — чудо, что выжил. Единственное, что вернуло его к жизни — помощь нарколога на дому в северной столице. Врачи приехали в тот же день. Вернули в сознание за пару часов. Никаких учётов. Всё прозрачно. Если что — знаем, кому звонить. прокапаться на дому от алкоголя [url=https://alkogolizm.kapelnicza-ot-zapoya-sankt-peterburg-jsi.ru]https://alkogolizm.kapelnicza-ot-zapoya-sankt-peterburg-jsi.ru[/url] Там и контакты, и описание для Санкт-Петербурга. Перешлите тем, кому это может понадобиться. Вы справитесь!

  • Komentár Kapelnica ot zapoya_dvEi %PM, %29 %658 %2026 %14:%aug napísal Kapelnica ot zapoya_dvEi

    Знаете, я долго не решался написать этот пост. Врачи в скорой только развели руками. Кто-то дал телефон одной службы. Быстрое, эффективное, безопасное — выездная детоксикация в северной столице. Врач приехал через 40 минут. Поставил систему, начал инфузию. Через день — извинялся за всё. Всё анонимно, без учёта. Всё по прайсу. Теперь я знаю, куда звонить в критической ситуации. прокапаться от алкоголя на дому спб [url=https://kodirovanie.kapelnicza-ot-zapoya-sankt-peterburg-jsi.ru]https://kodirovanie.kapelnicza-ot-zapoya-sankt-peterburg-jsi.ru[/url] Переходите, сохраняйте, не теряйте для Санкт-Петербурга. Не молчите, пока есть время. Выход есть всегда!

  • Komentár Narkologicheskii stacionar_wdOa %PM, %29 %658 %2026 %14:%aug napísal Narkologicheskii stacionar_wdOa

    Когда человек перестаёт быть собой — это страшно. Просто сидел и пил день за днём. Но всё было безрезультатно — он срывался снова и снова. Пришло время искать профессиональную помощь. лечение алкоголизма в стационаре — это было единственное правильное решение. И через месяц мы увидели результат. Свет в глазах, улыбка, ясный ум. Анонимность была соблюдена. И главное — это сработало. Мы снова ходим на рыбалку и играем в шахматы. частный наркологический стационар [url=https://alkogolizm.narkologicheskij-staczionar-moskva-zmf.ru]частный наркологический стационар[/url] Сохраните, поделитесь, не потеряйте для области. Помощь действительно существует. Не бойтесь делать этот шаг — он может спасти жизнь!

  • Komentár Narkologicheskaya klinika_asKi %PM, %29 %657 %2026 %14:%aug napísal Narkologicheskaya klinika_asKi

    Мы думали, что справимся сами. Мы не узнавали его — он стал агрессивным, апатичным. Мы искали выход, читали отзывы, звонили в разные места. Наркологическая клиника — то, что вернуло его к жизни. Каждый день он работал над собой под контролем специалистов. Это было настоящее чудо. Только помощь и поддержка. Цена оказалась адекватной. И я знаю, что это благодаря клинике. частная наркологическая помощь [url=https://zapoy.narkologicheskaya-klinika-sankt-peterburg14.ru]https://zapoy.narkologicheskaya-klinika-sankt-peterburg14.ru[/url] Сохраните, поделитесь, не потеряйте для Санкт-Петербурга. Если вы столкнулись с похожей ситуацией — не ждите. Начните путь к выздоровлению уже сегодня — ваш близкий заслуживает второго шанса!

Napísať komentár

Uistite sa, že všetky požadované (*) polia ste vyplnili. HTML kód nie je povolený.

Ladiaca konzola systému Joomla!

Sedenie

Informácie o profile

Využitie pamäte

Databázové dotazy