10 tipov pre zdravú imunitu v zime

Napísal Zdenka Havettová 22. február 2024

Všetci sa trasú pred koronou, ale v zimnom období nás ohrozujú aj iné vírusy, ktoré dokážu poriadne potrápiť. Najlepším liekom na chorobu je prevencia, a tak neváhajte a podporte svoju imunitu s tipmi, o ktoré sa s nami podelila známa odborníčka na výživu Zdenka Havettová. Ide aj o vaše zdravie!

pexels_polievka21

1.    Dlho varený vývar

Doprajte si aspoň raz týždenne dlho varený vývar z kvalitného mäsa. Pod dlho vareným vývarom rozumieme minimálne 8 hodín. „Pre vegánov a vegetariánov zase odporúčam vývar zo strukovín, ktorý je treba doplniť o obilniny. Správna kombinácia strukovín, obilnín a orechov zabezpečí dostatočný príjem všetkých esenciálnych aminokyselín,“ radí odborníčka a garantka projektu Ide o tvoje zdravie.

2.    Fermentovaná zelenina

Fermentované potraviny, ako napríklad kyslá kapusta, patria medzi najzdravšie poklady našej kuchyne. Fermentácia, je prirodzený proces kvasenia, ktorým sa násobia živiny v potravinách. Prírodne kvasené potraviny patria k tým najzdravším, ktoré môžeme do svojho jedálnička zaradiť. „Už naše staré mamy a ich mamy využívali túto metódu konzervovania veľmi často. Bol to efektívny spôsob ako zásobiť rodinu počas celej zimy hodnotnými vitamínmi,“ prezrádza.

3.    Kvalitné bielkoviny

V zimnom období treba dbať najmä na dostatok bielkovín – rastlinných a živočíšnych a to vo forme mäsa, vajec, rýb a strukovín. Tie rastlinné sú najmä hrach, fazuľa, cícer a šošovica, z ktorých si vieme pripraviť chutné polievky, kaše i prívarky. Mäsové pokrmy je veľmi vhodné kombinovať práve s vyššie spomínanou fermentovanou zeleninou.

4.    Korenie života

Vyčarujte si typicky vianočnú atmosféru pomocou voňavých korenín ako klinček, škorica, badián, kardamóm, aníz a vanilka. Okrem iného, tiež blahodárne pôsobia aj na naše zmysly. Môžete ich pridať do rôznych raňajkových kaší, nákypov, medovníčkov, zákuskov a koláčov. Pri varení bielej ryže, vyskúšajte do hrnca vložiť jeden až dva klinčeky, získate tak jemný orientálny nádych.

5.    Šípky

Ak ste využili jesenné obdobie na zber a sušenie šípok, určite sa vám to už vyplatilo. „Šípky sú unikátne pre vysoký obsah vitamínu C, betakarotén, ale aj ďalšie vitamíny a minerály,“ prízvukuje Zdenka Havettová. Na prípravu šípkového čaju, treba plody len rozdrviť, zaliať studenou vodou a nechať 30 minút lúhovať. Následne čaj krátko povaríme a scedíme.

6.    Zabudnite na zmrzlinu

A neplatí to len pre zmrzlinu. Vyhýbate sa potravinám s vysokým obsahom rafinovaného cukru, sladkostiam, polotovarom, dopekaným polotovarom a hotovým jedlám. Čas venovaný príprave domáceho jedla, je tou najlepšou investíciou pre vás a vaše zdravie. Zapojte do prípravy jedál a pečenia koláčikov aj svoje deti a vytvorte si tak nezabudnuteľné spomienky na spoločné chvíle.

7.    Polievky

Už naše staré mamy hovorili: „polievka je základ“. Polievka je naozaj základ dňa. „V tomto ročnom období vaše telo najviac poteší mäsová, zeleninová alebo strukovinová polievka. Možno trochu netradične môžete vyskúšať polievku aj na raňajky. Aj keď sa nám to môže zdať trochu exotické, naši predkovia kedysi dávno jedávali na raňajky teplé kaše a husté polievky,“ pripomína odborníčka.

8.     Jednoduchosť vo výbere jedál

Tešiť sa pevnému zdraviu budete práve vtedy, ak stavíte na jednoduchosť a striedmosť vo výbere jedál. Najviac sa k tomu priblížite, ak sa sústredíte na sezónne a lokálne potraviny. V oblasti, v ktorej človek žije, rastie prevažne také ovocie a zelenina, ktoré v danom ročnom období aj potrebujete. To znamená, že výber ovocia a zeleniny by sme z väčšej časti mali podriadiť ročnému obdobiu.

9.    Pečenie

Zimné ročné obdobie je rovnako vhodné na nákypy pečené v rúre. Je to veľmi jednoduchý spôsob ako si pripraviť jednoduché a rýchle jedlo a zároveň sa zahriať. Využiť pri tom môžete rôzne druhy obilnín ako pšeno, pohánka, amarant, naturálna ryža, polenta, či koreňovú zeleninu a vajíčka.

10.   Oddychujte

Na prvý pohľad to so zdravou výživou nesúvisí, ale s naším životným štýlom a podporou imunity áno. Zimné obdobie slúži najmä odpočinku. Nájdite si preto čas na dobrú knihu, vychutnajte si šálku teplého čaju alebo skladajte puzzle, čokoľvek pri čom môžete dobre zrelaxovať a dobiť si baterky. Kedysi dávno, naši predkovia v zime toľko nesvietili, viac odpočívali a spali, skúste sa nimi inšpirovať.

Ak neviete, kde s ozdravením vášho jedálnička začať, určite vám pomôže facebooková skupina Ide o Tvoje zdravie alebo Instagram ideotvojezdravie, kde nájdete veľa inšpirácií a nápadov na varenie.

Zdroj foto: Pexels

4558 komentárov

  • Komentár Narkolog na dom_znOn %PM, %29 %846 %2026 %19:%aug napísal Narkolog na dom_znOn

    Но когда она приходит, мир рушится. Это случилось внезапно — после увольнения с работы. Врачи говорили одно: «Только стационар». Позвонил, объяснил ситуацию. выезд врача-нарколога в Москве — который вернул его к жизни. Врач приехал, осмотрел брата. Я не мог поверить своим глазам. Никаких справок и бумаг. Оплатили после процедуры. И я знаю, что это благодаря тому врачу. частный нарколог на дом анонимно [url=https://alkogolizm.narkolog-na-dom-moskva-pcr.ru]https://alkogolizm.narkolog-na-dom-moskva-pcr.ru[/url] По ссылке — подробная информация для Москвы. Каждый день промедления — это риск. Вы не одни!

  • Komentár Narkologicheskaya klinika_vuor %PM, %29 %836 %2026 %19:%aug napísal Narkologicheskaya klinika_vuor

    И бороться с ней в одиночку почти невозможно. Моя сестра начала пить после развода. Мы уговаривали её, ругались, прятали бутылки. Где помогают, а не просто «ставят на учёт». Наркологическая клиника — это было лучшее решение, которое мы приняли. Назначили курс капельниц, психотерапию и реабилитацию. Снова начала заботиться о своей внешности. Никаких учётов и справок. Никаких скрытых платежей. Сейчас сестра не пьёт уже больше года. клиника лечения алкоголизма [url=https://alkogolizm.narkologicheskaya-klinika-sankt-peterburg14.ru]клиника лечения алкоголизма[/url] Это может спасти жизнь для северной столицы. Промедление может стоить слишком дорого. Путь к выздоровлению начинается с первого шага — сделайте его сегодня!

  • Komentár Kapelnica ot zapoya_dsEi %PM, %29 %836 %2026 %19:%aug napísal Kapelnica ot zapoya_dsEi

    Если хоть одному человеку поможет — значит, не зря. Мы боялись, что он не выживет. Кто-то сказал — только туда. Быстрое, эффективное, безопасное — срочная помощь нарколога в северной столице. Врач приехал через 40 минут. Снял интоксикацию. Через 2 часа он уже сидел, пил чай. Просто врач помог — и уехал. Можно платить после. Реально спасают людей. капельница от запоя на дому недорого [url=https://kodirovanie.kapelnicza-ot-zapoya-sankt-peterburg-jsi.ru]https://kodirovanie.kapelnicza-ot-zapoya-sankt-peterburg-jsi.ru[/url] Переходите, сохраняйте, не теряйте для нашего города. Помощь приходит к тем, кто звонит. Не сдавайтесь!

  • Komentár Narkolog na dom_pomt %PM, %29 %835 %2026 %19:%aug napísal Narkolog na dom_pomt

    Мой отец, всегда сильный и надёжный человек, просто сломался. Он пил каждый день, с утра до вечера. Он даже не понимал, что с ним происходит. И действительно приехали! вызов на дом круглосуточно — который дал нам надежду. Убрал интоксикацию, восстановил пульс. Я не мог поверить своим глазам. Никто из соседей даже не узнал. И это было честно. Мы снова вместе. экстренная наркологическая помощь на дому [url=https://kapelnica.narkolog-na-dom-moskva-tfb.ru]https://kapelnica.narkolog-na-dom-moskva-tfb.ru[/url] Сохраните, поделитесь, не потеряйте для Москвы. Если вы сейчас в такой же ситуации — не ждите. Берегите себя и близких!

  • Komentár Narkolog na dom_inoa %PM, %29 %831 %2026 %18:%aug napísal Narkolog na dom_inoa

    И ты оказываешься совсем один перед лицом страха. Так случилось и с моей семьёй, когда мой брат ушёл в запой. Я обзвонил всех знакомых врачей. Она сказала: «Этот врач приезжает на дом, проверено, работает». анонимная помощь круглосуточно — когда ты перестаёшь быть один на один с бедой. Врач приехал через час, осмотрел брата. Через несколько дней он уже сам мог ходить. Мы расплатились, и он уехал так же тихо, как и приехал. Цену назвали сразу, без скрытых комиссий. Сейчас брат живёт обычной жизнью. наркологическая помощь на дому круглосуточно [url=https://zapoy.narkolog-na-dom-moskva-rty.ru]наркологическая помощь на дому круглосуточно[/url] По ссылке — подробная информация для Москвы. Каждый день промедления — это риск. Всё наладится!

  • Komentár Narkolog na dom_shSn %PM, %29 %821 %2026 %18:%aug napísal Narkolog na dom_shSn

    Но когда мой брат начал пить, мы увидели это своими глазами. Он не выходил из комнаты, не разговаривал. А он не мог даже встать с кровати. Позвонил, объяснил ситуацию. выезд врача-нарколога в Москве — который дал нам надежду. Поставил капельницу и начал инфузию. Сказал, что если что — звонить в любое время. Никаких справок и бумаг. Всё честно и прозрачно. Сейчас брат не пьёт уже 4 месяца. врач нарколог круглосуточно [url=https://alkogolizm.narkolog-na-dom-moskva-gjy.ru]врач нарколог круглосуточно[/url] По ссылке — подробная информация для районов. Помощь рядом, она реальная. Всё наладится!

  • Komentár Narkologicheskaya klinika_khKi %PM, %29 %818 %2026 %18:%aug napísal Narkologicheskaya klinika_khKi

    Но алкоголь оказался сильнее, и мой брат просто ушёл в запой. Мы не узнавали его — он стал агрессивным, апатичным. Кто-то советовал одно, кто-то другое. лечение алкоголизма в клинике — то, что вернуло его к жизни. Каждый день он работал над собой под контролем специалистов. Мы снова узнали в нём брата, которого любили. Никаких справок и отметок в карте. Никаких скрытых платежей. Сейчас брат не пьёт уже больше года. наркологические клиники [url=https://zapoy.narkologicheskaya-klinika-sankt-peterburg14.ru]https://zapoy.narkologicheskaya-klinika-sankt-peterburg14.ru[/url] По ссылке — подробная информация для северной столицы. Звоните, узнавайте, действуйте. Начните путь к выздоровлению уже сегодня — ваш близкий заслуживает второго шанса!

  • Komentár Betonnie promishlennie poli_zvma %PM, %29 %807 %2026 %18:%aug napísal Betonnie promishlennie poli_zvma

    Когда производство требовало надёжного основания — вот тут и начались поиски решения. Обычная стяжка не подходила. Я перечитал кучу статей, посмотрел видео. Чтобы пол выдерживал нагрузки и не трескался. Предложили несколько вариантов по толщине и армированию. Отличное решение для склада и производства. Сэкономите нервы и деньги. заказать бетонные промышленные полы [url=https://prom-poly.by/betonnye-promyshlennye-poly/]заказать бетонные промышленные полы[/url] Сохраните, пригодится для Минска. Делайте правильный пол с первого раза — и забудьте о проблемах на годы!

  • Komentár Narkologicheskii stacionar_rwEi %PM, %29 %803 %2026 %18:%aug napísal Narkologicheskii stacionar_rwEi

    Но зависимость оказывается сильнее. Сначала это казалось способом снять стресс. Но ничего не помогало — она срывалась снова. Тогда я начала искать клинику, где ей могли бы помочь. круглосуточное лечение алкоголизма — тем, что действительно сработало. Врачи наблюдали за ней круглосуточно. Она стала спокойнее, начала улыбаться. Только результат и покой в семье. Всё честно и прозрачно. Она работает, общается с детьми, строит планы. наркологические центры москвы цены [url=https://zapoy.narkologicheskij-staczionar-moskva-vkn.ru]https://zapoy.narkologicheskij-staczionar-moskva-vkn.ru[/url] Там все контакты и условия стационара для нашего города. Позвоните, узнайте подробности. Не бойтесь сделать первый шаг — он может изменить всё!

  • Komentár Narkolog na dom_feet %PM, %29 %802 %2026 %18:%aug napísal Narkolog na dom_feet

    Мы все привыкли жить в мире, где всё под контролем. Он перестал отвечать на звонки, не выходил из дома. И мы не знали, как ему помочь. Анонимно и без лишних вопросов. выезд врача-нарколога в Москве — который дал нам второй шанс. Поставил капельницу, ввёл нужные препараты. Я не мог поверить, что это случилось так быстро. Всё прошло анонимно, без учётов. Оплатили после процедуры. Мы гуляем, общаемся, ходим в кино. наркологическая служба на дом [url=https://zapoy.narkolog-na-dom-moskva-gjy.ru]https://zapoy.narkolog-na-dom-moskva-gjy.ru[/url] Пригодится, если случится беда для нашего города. Если вы сейчас в такой же ситуации — не ждите. Вы не одни!

Napísať komentár

Uistite sa, že všetky požadované (*) polia ste vyplnili. HTML kód nie je povolený.

Ladiaca konzola systému Joomla!

Sedenie

Informácie o profile

Využitie pamäte

Databázové dotazy