Femme.sk

10 tipov pre zdravú imunitu v zime

Napísal Zdenka Havettová 22. február 2024

Všetci sa trasú pred koronou, ale v zimnom období nás ohrozujú aj iné vírusy, ktoré dokážu poriadne potrápiť. Najlepším liekom na chorobu je prevencia, a tak neváhajte a podporte svoju imunitu s tipmi, o ktoré sa s nami podelila známa odborníčka na výživu Zdenka Havettová. Ide aj o vaše zdravie!

pexels_polievka21

1.    Dlho varený vývar

Doprajte si aspoň raz týždenne dlho varený vývar z kvalitného mäsa. Pod dlho vareným vývarom rozumieme minimálne 8 hodín. „Pre vegánov a vegetariánov zase odporúčam vývar zo strukovín, ktorý je treba doplniť o obilniny. Správna kombinácia strukovín, obilnín a orechov zabezpečí dostatočný príjem všetkých esenciálnych aminokyselín,“ radí odborníčka a garantka projektu Ide o tvoje zdravie.

2.    Fermentovaná zelenina

Fermentované potraviny, ako napríklad kyslá kapusta, patria medzi najzdravšie poklady našej kuchyne. Fermentácia, je prirodzený proces kvasenia, ktorým sa násobia živiny v potravinách. Prírodne kvasené potraviny patria k tým najzdravším, ktoré môžeme do svojho jedálnička zaradiť. „Už naše staré mamy a ich mamy využívali túto metódu konzervovania veľmi často. Bol to efektívny spôsob ako zásobiť rodinu počas celej zimy hodnotnými vitamínmi,“ prezrádza.

3.    Kvalitné bielkoviny

V zimnom období treba dbať najmä na dostatok bielkovín – rastlinných a živočíšnych a to vo forme mäsa, vajec, rýb a strukovín. Tie rastlinné sú najmä hrach, fazuľa, cícer a šošovica, z ktorých si vieme pripraviť chutné polievky, kaše i prívarky. Mäsové pokrmy je veľmi vhodné kombinovať práve s vyššie spomínanou fermentovanou zeleninou.

4.    Korenie života

Vyčarujte si typicky vianočnú atmosféru pomocou voňavých korenín ako klinček, škorica, badián, kardamóm, aníz a vanilka. Okrem iného, tiež blahodárne pôsobia aj na naše zmysly. Môžete ich pridať do rôznych raňajkových kaší, nákypov, medovníčkov, zákuskov a koláčov. Pri varení bielej ryže, vyskúšajte do hrnca vložiť jeden až dva klinčeky, získate tak jemný orientálny nádych.

5.    Šípky

Ak ste využili jesenné obdobie na zber a sušenie šípok, určite sa vám to už vyplatilo. „Šípky sú unikátne pre vysoký obsah vitamínu C, betakarotén, ale aj ďalšie vitamíny a minerály,“ prízvukuje Zdenka Havettová. Na prípravu šípkového čaju, treba plody len rozdrviť, zaliať studenou vodou a nechať 30 minút lúhovať. Následne čaj krátko povaríme a scedíme.

6.    Zabudnite na zmrzlinu

A neplatí to len pre zmrzlinu. Vyhýbate sa potravinám s vysokým obsahom rafinovaného cukru, sladkostiam, polotovarom, dopekaným polotovarom a hotovým jedlám. Čas venovaný príprave domáceho jedla, je tou najlepšou investíciou pre vás a vaše zdravie. Zapojte do prípravy jedál a pečenia koláčikov aj svoje deti a vytvorte si tak nezabudnuteľné spomienky na spoločné chvíle.

7.    Polievky

Už naše staré mamy hovorili: „polievka je základ“. Polievka je naozaj základ dňa. „V tomto ročnom období vaše telo najviac poteší mäsová, zeleninová alebo strukovinová polievka. Možno trochu netradične môžete vyskúšať polievku aj na raňajky. Aj keď sa nám to môže zdať trochu exotické, naši predkovia kedysi dávno jedávali na raňajky teplé kaše a husté polievky,“ pripomína odborníčka.

8.     Jednoduchosť vo výbere jedál

Tešiť sa pevnému zdraviu budete práve vtedy, ak stavíte na jednoduchosť a striedmosť vo výbere jedál. Najviac sa k tomu priblížite, ak sa sústredíte na sezónne a lokálne potraviny. V oblasti, v ktorej človek žije, rastie prevažne také ovocie a zelenina, ktoré v danom ročnom období aj potrebujete. To znamená, že výber ovocia a zeleniny by sme z väčšej časti mali podriadiť ročnému obdobiu.

9.    Pečenie

Zimné ročné obdobie je rovnako vhodné na nákypy pečené v rúre. Je to veľmi jednoduchý spôsob ako si pripraviť jednoduché a rýchle jedlo a zároveň sa zahriať. Využiť pri tom môžete rôzne druhy obilnín ako pšeno, pohánka, amarant, naturálna ryža, polenta, či koreňovú zeleninu a vajíčka.

10.   Oddychujte

Na prvý pohľad to so zdravou výživou nesúvisí, ale s naším životným štýlom a podporou imunity áno. Zimné obdobie slúži najmä odpočinku. Nájdite si preto čas na dobrú knihu, vychutnajte si šálku teplého čaju alebo skladajte puzzle, čokoľvek pri čom môžete dobre zrelaxovať a dobiť si baterky. Kedysi dávno, naši predkovia v zime toľko nesvietili, viac odpočívali a spali, skúste sa nimi inšpirovať.

Ak neviete, kde s ozdravením vášho jedálnička začať, určite vám pomôže facebooková skupina Ide o Tvoje zdravie alebo Instagram ideotvojezdravie, kde nájdete veľa inšpirácií a nápadov na varenie.

Zdroj foto: Pexels

Štítky

Podobné články (podľa štítkov)

4558 komentárov

  • Komentár Narkolog na dom_vgpr %PM, %29 %790 %2026 %17:%aug napísal Narkolog na dom_vgpr

    Казалось, что это просто плохой сон. И мы не могли его остановить. Он не хотел слушать никого. Мы звонили во все возможные инстанции. Врач приехал через час. Нарколог на дом — который дал нам второй шанс. Врач осмотрел его, поставил капельницу. Оставил свой номер и сказал: «Звоните в любое время». Никто не узнал о случившемся. Всё честно и по-человечески. Сейчас муж не пьёт уже несколько месяцев. врач нарколог выезд на дом [url=https://kapelnica.narkolog-na-dom-moskva-pcr.ru]врач нарколог выезд на дом[/url] Сохраните, поделитесь, не потеряйте для области. Каждый день промедления — это риск. Вы не одни!

  • Komentár Kapelnica ot zapoya_iler %PM, %29 %789 %2026 %17:%aug napísal Kapelnica ot zapoya_iler

    Эта история — как страшный сон. Он становится чужим. Ты боишься за его жизнь. Уже не знали, куда бежать — помощь на дому в Санкт-Петербурге. Сразу взялись за дело. Сняли тремор и тошноту. Всё — без огласки. Всё честно. Улыбался, пил чай. Теперь я знаю, что делать. капельницы от похмелья на дому спб [url=https://narkolog.kapelnicza-ot-zapoya-sankt-peterburg-jsi.ru]https://narkolog.kapelnicza-ot-zapoya-sankt-peterburg-jsi.ru[/url] По ссылке — телефон и цены для Санкт-Петербурга. Перешлите тем, кто может столкнуться с этим. Вы не одни!

  • Komentár Kapelnica ot zapoya_ctpr %PM, %29 %786 %2026 %17:%aug napísal Kapelnica ot zapoya_ctpr

    Спасибо, что есть такие врачи. Запой случился внезапно. «В больницу не повезём, сами справляйтесь». Нашёл в интернете — срочная помощь на дому. Врач приехал через 50 минут. Снял интоксикацию. Это было настоящее чудо. Всё строго анонимно. Цена — прозрачная, назвали сразу. Теперь мы знаем, куда звонить. капельница от алкоголя спб [url=https://otrezvlenie.kapelnicza-ot-zapoya-sankt-peterburg-jsi.ru]капельница от алкоголя спб[/url] Пусть будет под рукой для нашего города. Помощь всегда рядом. Вы справитесь!

  • Komentár Kapelnica ot zapoya_qaEi %PM, %29 %777 %2026 %17:%aug napísal Kapelnica ot zapoya_qaEi

    Если хоть одному человеку поможет — значит, не зря. Человек лежал, не вставал, не говорил. Нам повезло, что мы нашли этот номер. Оказалось, что есть решение — лечение на дому в северной столице. Без лишних вопросов и бумаг. Вернул ясность сознания. Через 2 часа он уже сидел, пил чай. Всё анонимно, без учёта. Цена — фиксированная, назвали заранее. Реально спасают людей. капельница от запоя на дому цена спб [url=https://kodirovanie.kapelnicza-ot-zapoya-sankt-peterburg-jsi.ru]https://kodirovanie.kapelnicza-ot-zapoya-sankt-peterburg-jsi.ru[/url] По ссылке — контакты и описание для Питера. Помощь приходит к тем, кто звонит. Выход есть всегда!

  • Komentár Narkolog na dom_sapl %PM, %29 %773 %2026 %17:%aug napísal Narkolog na dom_sapl

    Алкоголь забрал его за пару месяцев. Мы боялись, что он умрёт прямо у нас на глазах. Но он просто не мог говорить об этом. Позвонил, объяснил ситуацию срочная анонимная помощь — который вернул его к жизни. Врач приехал через час, осмотрел отца. Мы просто сидели и держали его за руки. Никаких справок и бумаг. Никаких сюрпризов и скрытых платежей. Сейчас отец не пьёт уже 4 месяца. услуги врача нарколога на дому [url=https://zapoy.narkolog-na-dom-moskva-uxm.ru]https://zapoy.narkolog-na-dom-moskva-uxm.ru[/url] Сохраните, поделитесь, не потеряйте для Москвы. Каждый день промедления — это риск. Всё наладится!

  • Komentár Narkolog na dom_zsmt %PM, %29 %771 %2026 %17:%aug napísal Narkolog na dom_zsmt

    Мы не узнавали его. Перестал есть, плохо спал, начал терять вес. Он даже не понимал, что с ним происходит. Позвонил, объяснил ситуацию срочная анонимная помощь — который вернул его к жизни. Поставил капельницу и начал инфузию. Мы просто сидели и держали его за руки. Никаких справок и бумаг. Оплатили после процедуры. Он снова улыбается, гуляет, общается. помощь нарколога на дому [url=https://kapelnica.narkolog-na-dom-moskva-tfb.ru]https://kapelnica.narkolog-na-dom-moskva-tfb.ru[/url] По ссылке — подробная информация для области. Если вы сейчас в такой же ситуации — не ждите. Берегите себя и близких!

  • Komentár Narkolog na dom_mooa %PM, %29 %755 %2026 %17:%aug napísal Narkolog na dom_mooa

    Но иногда она приходит внезапно. Он пил уже больше двух недель. Я обзвонил всех знакомых врачей. Я позвонил, не веря в успех. выезд врача-нарколога в Москве — когда ты перестаёшь быть один на один с бедой. Убрал интоксикацию, нормализовал пульс. А через неделю мы обсуждали его возвращение на работу. Врач не оставил никаких бумаг, не потребовал документов. Цену назвали сразу, без скрытых комиссий. Сейчас брат живёт обычной жизнью. вызвать наркологическую помощь на дом [url=https://zapoy.narkolog-na-dom-moskva-rty.ru]вызвать наркологическую помощь на дом[/url] Там все контакты и условия для нашего города. Каждый день промедления — это риск. Всё наладится!

  • Komentár Narkologicheskaya klinika_fhor %PM, %29 %749 %2026 %16:%aug napísal Narkologicheskaya klinika_fhor

    Алкоголизм — это болезнь, которая не щадит никого. Моя сестра начала пить после развода. Мы уговаривали её, ругались, прятали бутылки. И нашли место, где врачи действительно знают своё дело. Наркологическая клиника — то, что реально помогло сестре. Назначили курс капельниц, психотерапию и реабилитацию. Снова начала заботиться о своей внешности. Всё прошло анонимно. Никаких скрытых платежей. Сейчас сестра не пьёт уже больше года. клиника для алкоголиков [url=https://alkogolizm.narkologicheskaya-klinika-sankt-peterburg14.ru]клиника для алкоголиков[/url] По ссылке — подробная информация для Питера. Помощь есть, и она рядом. Путь к выздоровлению начинается с первого шага — сделайте его сегодня!

  • Komentár Narkologicheskaya klinika_beSt %PM, %29 %745 %2026 %16:%aug napísal Narkologicheskaya klinika_beSt

    Ты понимаешь, что это болезнь, а не недостаток характера. Но очень быстро алкоголь полностью завладел его жизнью. Он говорил, что я не понимаю его боли. Мы обратились в несколько клиник, но везде был один ответ — только стационар. Наркологическая клиника — то, что действительно сработало. Он посещал групповые занятия, общался с другими пациентами. Он улыбался, строил планы, начал искать работу. Всё прошло анонимно — никто не узнал. Цена была адекватной, и мы не пожалели ни копейки. Сейчас муж не пьёт уже два года. лечение алкоголизма в санкт петербурге [url=https://zapoy.narkologicheskaya-klinika-sankt-peterburg014.ru]лечение алкоголизма в санкт петербурге[/url] По ссылке — подробная информация для Санкт-Петербурга. Звоните, узнавайте, действуйте. Верните близкого человека к жизни — начните с одного звонка!

  • Komentár Narkologicheskii stacionar_gqEi %PM, %29 %740 %2026 %16:%aug napísal Narkologicheskii stacionar_gqEi

    Но зависимость оказывается сильнее. И мы просто не знали, как её остановить. Но ничего не помогало — она срывалась снова. Я позвонила, мне всё подробно объяснили. круглосуточное лечение алкоголизма — это было тем решением, которое мы так долго искали. Детоксикация, психотерапия, работа с психологом. Снова стала заботиться о себе и о детях. Анонимность была соблюдена полностью. Мы заплатили за полный курс. Мы снова вместе, и я счастлива. вывод из запоя в москве в стационаре [url=https://zapoy.narkologicheskij-staczionar-moskva-vkn.ru]https://zapoy.narkologicheskij-staczionar-moskva-vkn.ru[/url] По ссылке — подробная информация для районов. Если вы оказались в похожей ситуации — не отчаивайтесь. Не бойтесь сделать первый шаг — он может изменить всё!

Napísať komentár

Uistite sa, že všetky požadované (*) polia ste vyplnili. HTML kód nie je povolený.

Ladiaca konzola systému Joomla!

Sedenie

Informácie o profile

Využitie pamäte

Databázové dotazy