Femme.sk

10 tipov pre zdravú imunitu v zime

Napísal Zdenka Havettová 22. február 2024

Všetci sa trasú pred koronou, ale v zimnom období nás ohrozujú aj iné vírusy, ktoré dokážu poriadne potrápiť. Najlepším liekom na chorobu je prevencia, a tak neváhajte a podporte svoju imunitu s tipmi, o ktoré sa s nami podelila známa odborníčka na výživu Zdenka Havettová. Ide aj o vaše zdravie!

pexels_polievka21

1.    Dlho varený vývar

Doprajte si aspoň raz týždenne dlho varený vývar z kvalitného mäsa. Pod dlho vareným vývarom rozumieme minimálne 8 hodín. „Pre vegánov a vegetariánov zase odporúčam vývar zo strukovín, ktorý je treba doplniť o obilniny. Správna kombinácia strukovín, obilnín a orechov zabezpečí dostatočný príjem všetkých esenciálnych aminokyselín,“ radí odborníčka a garantka projektu Ide o tvoje zdravie.

2.    Fermentovaná zelenina

Fermentované potraviny, ako napríklad kyslá kapusta, patria medzi najzdravšie poklady našej kuchyne. Fermentácia, je prirodzený proces kvasenia, ktorým sa násobia živiny v potravinách. Prírodne kvasené potraviny patria k tým najzdravším, ktoré môžeme do svojho jedálnička zaradiť. „Už naše staré mamy a ich mamy využívali túto metódu konzervovania veľmi často. Bol to efektívny spôsob ako zásobiť rodinu počas celej zimy hodnotnými vitamínmi,“ prezrádza.

3.    Kvalitné bielkoviny

V zimnom období treba dbať najmä na dostatok bielkovín – rastlinných a živočíšnych a to vo forme mäsa, vajec, rýb a strukovín. Tie rastlinné sú najmä hrach, fazuľa, cícer a šošovica, z ktorých si vieme pripraviť chutné polievky, kaše i prívarky. Mäsové pokrmy je veľmi vhodné kombinovať práve s vyššie spomínanou fermentovanou zeleninou.

4.    Korenie života

Vyčarujte si typicky vianočnú atmosféru pomocou voňavých korenín ako klinček, škorica, badián, kardamóm, aníz a vanilka. Okrem iného, tiež blahodárne pôsobia aj na naše zmysly. Môžete ich pridať do rôznych raňajkových kaší, nákypov, medovníčkov, zákuskov a koláčov. Pri varení bielej ryže, vyskúšajte do hrnca vložiť jeden až dva klinčeky, získate tak jemný orientálny nádych.

5.    Šípky

Ak ste využili jesenné obdobie na zber a sušenie šípok, určite sa vám to už vyplatilo. „Šípky sú unikátne pre vysoký obsah vitamínu C, betakarotén, ale aj ďalšie vitamíny a minerály,“ prízvukuje Zdenka Havettová. Na prípravu šípkového čaju, treba plody len rozdrviť, zaliať studenou vodou a nechať 30 minút lúhovať. Následne čaj krátko povaríme a scedíme.

6.    Zabudnite na zmrzlinu

A neplatí to len pre zmrzlinu. Vyhýbate sa potravinám s vysokým obsahom rafinovaného cukru, sladkostiam, polotovarom, dopekaným polotovarom a hotovým jedlám. Čas venovaný príprave domáceho jedla, je tou najlepšou investíciou pre vás a vaše zdravie. Zapojte do prípravy jedál a pečenia koláčikov aj svoje deti a vytvorte si tak nezabudnuteľné spomienky na spoločné chvíle.

7.    Polievky

Už naše staré mamy hovorili: „polievka je základ“. Polievka je naozaj základ dňa. „V tomto ročnom období vaše telo najviac poteší mäsová, zeleninová alebo strukovinová polievka. Možno trochu netradične môžete vyskúšať polievku aj na raňajky. Aj keď sa nám to môže zdať trochu exotické, naši predkovia kedysi dávno jedávali na raňajky teplé kaše a husté polievky,“ pripomína odborníčka.

8.     Jednoduchosť vo výbere jedál

Tešiť sa pevnému zdraviu budete práve vtedy, ak stavíte na jednoduchosť a striedmosť vo výbere jedál. Najviac sa k tomu priblížite, ak sa sústredíte na sezónne a lokálne potraviny. V oblasti, v ktorej človek žije, rastie prevažne také ovocie a zelenina, ktoré v danom ročnom období aj potrebujete. To znamená, že výber ovocia a zeleniny by sme z väčšej časti mali podriadiť ročnému obdobiu.

9.    Pečenie

Zimné ročné obdobie je rovnako vhodné na nákypy pečené v rúre. Je to veľmi jednoduchý spôsob ako si pripraviť jednoduché a rýchle jedlo a zároveň sa zahriať. Využiť pri tom môžete rôzne druhy obilnín ako pšeno, pohánka, amarant, naturálna ryža, polenta, či koreňovú zeleninu a vajíčka.

10.   Oddychujte

Na prvý pohľad to so zdravou výživou nesúvisí, ale s naším životným štýlom a podporou imunity áno. Zimné obdobie slúži najmä odpočinku. Nájdite si preto čas na dobrú knihu, vychutnajte si šálku teplého čaju alebo skladajte puzzle, čokoľvek pri čom môžete dobre zrelaxovať a dobiť si baterky. Kedysi dávno, naši predkovia v zime toľko nesvietili, viac odpočívali a spali, skúste sa nimi inšpirovať.

Ak neviete, kde s ozdravením vášho jedálnička začať, určite vám pomôže facebooková skupina Ide o Tvoje zdravie alebo Instagram ideotvojezdravie, kde nájdete veľa inšpirácií a nápadov na varenie.

Zdroj foto: Pexels

Štítky

Podobné články (podľa štítkov)

4559 komentárov

  • Komentár Narkologicheskaya klinika_jbKi %PM, %29 %899 %2026 %20:%aug napísal Narkologicheskaya klinika_jbKi

    Мы думали, что справимся сами. Он перестал выходить из дома, забросил работу. Где не просто «кодируют», а лечат комплексно. лечение алкоголизма в клинике — то, что спасло брата. Его положили в палату, врачи провели полное обследование. Это было настоящее чудо. Всё прошло анонимно, без учёта. Цена оказалась адекватной. Он работает, общается с нами, строит планы. наркологическая помощь стационар [url=https://zapoy.narkologicheskaya-klinika-sankt-peterburg14.ru]https://zapoy.narkologicheskaya-klinika-sankt-peterburg14.ru[/url] Там все контакты и условия для нашего города. Помощь есть, и она рядом. Начните путь к выздоровлению уже сегодня — ваш близкий заслуживает второго шанса!

  • Komentár Betonnie promishlennie poli_rkma %PM, %29 %898 %2026 %20:%aug napísal Betonnie promishlennie poli_rkma

    Когда производство требовало надёжного основания — вот тут и начались поиски решения. Обычная стяжка не подходила. В итоге понял: лучшее решение для промышленных помещений — монолитное бетонное основание. Подготовка основания, армирование, заливка, финишная обработка. Ребята приехали, замерили, просчитали. Сделали быстро, качественно, без срывов. Сэкономите нервы и деньги. толщина промышленного бетонного пола [url=https://prom-poly.by/betonnye-promyshlennye-poly/]https://prom-poly.by/betonnye-promyshlennye-poly/[/url] Там контакты, цены, примеры работ для Минска. Делайте правильный пол с первого раза — и забудьте о проблемах на годы!

  • Komentár Kapelnica ot zapoya_mrEi %PM, %29 %894 %2026 %20:%aug napísal Kapelnica ot zapoya_mrEi

    Знаете, я долго не решался написать этот пост. Человек лежал, не вставал, не говорил. Нам повезло, что мы нашли этот номер. Оказалось, что есть решение — срочная помощь нарколога в нашем городе. Без лишних вопросов и бумаг. Поставил систему, начал инфузию. Через 2 часа он уже сидел, пил чай. Всё анонимно, без учёта. Можно платить после. Реально спасают людей. сколько стоит капельница от запоя [url=https://kodirovanie.kapelnicza-ot-zapoya-sankt-peterburg-jsi.ru]https://kodirovanie.kapelnicza-ot-zapoya-sankt-peterburg-jsi.ru[/url] По ссылке — контакты и описание для Санкт-Петербурга. Помощь приходит к тем, кто звонит. Выход есть всегда!

  • Komentár Narkolog na dom_poet %PM, %29 %886 %2026 %20:%aug napísal Narkolog na dom_poet

    Мы все привыкли жить в мире, где всё под контролем. Это началось внезапно, после развода с женой. Что делать, когда человек рядом, но его уже нет. Анонимно и без лишних вопросов. Нарколог на дом — который показал, что выход есть всегда. Снял интоксикацию, восстановил сознание. Я не мог поверить, что это случилось так быстро. Всё прошло анонимно, без учётов. Никаких скрытых платежей. Он снова стал собой. нарколог на дом круглосуточно [url=https://zapoy.narkolog-na-dom-moskva-gjy.ru]https://zapoy.narkolog-na-dom-moskva-gjy.ru[/url] Сохраните, поделитесь, не потеряйте для Москвы. Помощь рядом, она реальная. Берегите себя и близких!

  • Komentár Narkologicheskaya klinika_wySt %PM, %29 %878 %2026 %20:%aug napísal Narkologicheskaya klinika_wySt

    Но когда ты видишь, как человек разрушается на глазах. Он перестал общаться с семьёй, забросил здоровье, потерял интерес к жизни. Я уговаривала его лечиться, но он только злился. И мы решились — положили его в клинику в Санкт-Петербурге. стационар для лечения зависимостей — то, что вернуло мужа к жизни. Он посещал групповые занятия, общался с другими пациентами. Он снова стал мужем и отцом. Всё прошло анонимно — никто не узнал. Никаких скрытых платежей. Он работает, общается с детьми, строит планы. лечение алкоголизма санкт петербург [url=https://zapoy.narkologicheskaya-klinika-sankt-peterburg014.ru]лечение алкоголизма санкт петербург[/url] По ссылке — подробная информация для Санкт-Петербурга. Промедление может стоить слишком дорого. Верните близкого человека к жизни — начните с одного звонка!

  • Komentár Narkologicheskii stacionar_edEi %PM, %29 %868 %2026 %19:%aug napísal Narkologicheskii stacionar_edEi

    Иногда кажется, что ты сделал всё возможное. Моя сестра стала пить после развода. Мы уговаривали, ругались, даже прятали алкоголь. И я поняла — это наш единственный выход. клиника с полной изоляцией — тем, что вернуло сестру к жизни. Детоксикация, психотерапия, работа с психологом. Это было невероятное облегчение для всей семьи. Только результат и покой в семье. Цена оказалась вполне доступной, учитывая масштаб проблемы. Огромное спасибо врачам и персоналу клиники. наркологический стационар в москве [url=https://zapoy.narkologicheskij-staczionar-moskva-vkn.ru]наркологический стационар в москве[/url] Сохраните, поделитесь, не потеряйте для Москвы. Выход есть, и он рядом. Не бойтесь сделать первый шаг — он может изменить всё!

  • Komentár Kapelnica ot zapoya_egMn %PM, %29 %863 %2026 %19:%aug napísal Kapelnica ot zapoya_egMn

    Он затягивает незаметно. Человек просыпается и снова идёт за бутылкой. Мы это видели своими глазами. Что помогло в самый острый момент — капельница от запоя в нашем городе. Оперативно, без проволочек. Сняли тремор и тошноту. Без лишних вопросов. Без скрытых платежей. У нас теперь этот номер в телефоне — на всякий случай. прокапаться спб [url=https://alkogolizm.kapelnicza-ot-zapoya-sankt-peterburg-jsi.ru]прокапаться спб[/url] Не теряйте в нужный момент для Санкт-Петербурга. Не ждите, когда станет совсем плохо. Всё обойдётся!

  • Komentár Narkolog na dom_lfpl %PM, %29 %859 %2026 %19:%aug napísal Narkolog na dom_lfpl

    Алкоголь забрал его за пару месяцев. Перестал есть, плохо спал, начал терять вес. Мы обращались в больницы, но везде отказывали. В отчаянии я нашёл в интернете контакты врача Нарколог на дом — который дал нам надежду. Через пару часов отец открыл глаза и улыбнулся. Сказал, что если что — звонить в любое время. Никто из соседей даже не узнал. Никаких сюрпризов и скрытых платежей. И я знаю, что это благодаря тому врачу. нарколог на дому [url=https://zapoy.narkolog-na-dom-moskva-uxm.ru]https://zapoy.narkolog-na-dom-moskva-uxm.ru[/url] Там все контакты и условия для Москвы. Звоните, не бойтесь. Берегите себя и близких!

  • Komentár Kapelnica ot zapoya_tder %PM, %29 %858 %2026 %19:%aug napísal Kapelnica ot zapoya_tder

    Случаются вещи, которых не ждёшь. Он становится чужим. Глаза стеклянные, руки трясутся. Уже не знали, куда бежать — выезд нарколога в северной столице. Приехали через 40 минут. Восстановили давление. Без наркологического учёта. Сказали по телефону. Через пару часов он уже был в норме. Спасибо этой службе. капельница от похмелья на дому цена [url=https://narkolog.kapelnicza-ot-zapoya-sankt-peterburg-jsi.ru]https://narkolog.kapelnicza-ot-zapoya-sankt-peterburg-jsi.ru[/url] Пусть будет в закладках для нашего города. Не ждите, пока станет поздно. Вы не одни!

  • Komentár Kapelnica ot zapoya_ewpr %PM, %29 %849 %2026 %19:%aug napísal Kapelnica ot zapoya_ewpr

    Эта история — как страшный сон, но с хорошим концом. Человек просто ушёл в себя. Скорая приехала, но только развела руками. Знакомые посоветовали — вывод из запоя в Питере. В любой день, даже ночью. Снял интоксикацию. Это было настоящее чудо. Всё строго анонимно. Можно наличными или картой. Этот номер всегда в телефоне. капельница от похмелья в санкт-петербурге [url=https://otrezvlenie.kapelnicza-ot-zapoya-sankt-peterburg-jsi.ru]https://otrezvlenie.kapelnicza-ot-zapoya-sankt-peterburg-jsi.ru[/url] Там и контакты, и цены для Санкт-Петербурга. Здоровье важнее всего. Вы справитесь!

Napísať komentár

Uistite sa, že všetky požadované (*) polia ste vyplnili. HTML kód nie je povolený.

Ladiaca konzola systému Joomla!

Sedenie

Informácie o profile

Využitie pamäte

Databázové dotazy