Femme.sk

10 tipov pre zdravú imunitu v zime

Napísal Zdenka Havettová 22. február 2024

Všetci sa trasú pred koronou, ale v zimnom období nás ohrozujú aj iné vírusy, ktoré dokážu poriadne potrápiť. Najlepším liekom na chorobu je prevencia, a tak neváhajte a podporte svoju imunitu s tipmi, o ktoré sa s nami podelila známa odborníčka na výživu Zdenka Havettová. Ide aj o vaše zdravie!

pexels_polievka21

1.    Dlho varený vývar

Doprajte si aspoň raz týždenne dlho varený vývar z kvalitného mäsa. Pod dlho vareným vývarom rozumieme minimálne 8 hodín. „Pre vegánov a vegetariánov zase odporúčam vývar zo strukovín, ktorý je treba doplniť o obilniny. Správna kombinácia strukovín, obilnín a orechov zabezpečí dostatočný príjem všetkých esenciálnych aminokyselín,“ radí odborníčka a garantka projektu Ide o tvoje zdravie.

2.    Fermentovaná zelenina

Fermentované potraviny, ako napríklad kyslá kapusta, patria medzi najzdravšie poklady našej kuchyne. Fermentácia, je prirodzený proces kvasenia, ktorým sa násobia živiny v potravinách. Prírodne kvasené potraviny patria k tým najzdravším, ktoré môžeme do svojho jedálnička zaradiť. „Už naše staré mamy a ich mamy využívali túto metódu konzervovania veľmi často. Bol to efektívny spôsob ako zásobiť rodinu počas celej zimy hodnotnými vitamínmi,“ prezrádza.

3.    Kvalitné bielkoviny

V zimnom období treba dbať najmä na dostatok bielkovín – rastlinných a živočíšnych a to vo forme mäsa, vajec, rýb a strukovín. Tie rastlinné sú najmä hrach, fazuľa, cícer a šošovica, z ktorých si vieme pripraviť chutné polievky, kaše i prívarky. Mäsové pokrmy je veľmi vhodné kombinovať práve s vyššie spomínanou fermentovanou zeleninou.

4.    Korenie života

Vyčarujte si typicky vianočnú atmosféru pomocou voňavých korenín ako klinček, škorica, badián, kardamóm, aníz a vanilka. Okrem iného, tiež blahodárne pôsobia aj na naše zmysly. Môžete ich pridať do rôznych raňajkových kaší, nákypov, medovníčkov, zákuskov a koláčov. Pri varení bielej ryže, vyskúšajte do hrnca vložiť jeden až dva klinčeky, získate tak jemný orientálny nádych.

5.    Šípky

Ak ste využili jesenné obdobie na zber a sušenie šípok, určite sa vám to už vyplatilo. „Šípky sú unikátne pre vysoký obsah vitamínu C, betakarotén, ale aj ďalšie vitamíny a minerály,“ prízvukuje Zdenka Havettová. Na prípravu šípkového čaju, treba plody len rozdrviť, zaliať studenou vodou a nechať 30 minút lúhovať. Následne čaj krátko povaríme a scedíme.

6.    Zabudnite na zmrzlinu

A neplatí to len pre zmrzlinu. Vyhýbate sa potravinám s vysokým obsahom rafinovaného cukru, sladkostiam, polotovarom, dopekaným polotovarom a hotovým jedlám. Čas venovaný príprave domáceho jedla, je tou najlepšou investíciou pre vás a vaše zdravie. Zapojte do prípravy jedál a pečenia koláčikov aj svoje deti a vytvorte si tak nezabudnuteľné spomienky na spoločné chvíle.

7.    Polievky

Už naše staré mamy hovorili: „polievka je základ“. Polievka je naozaj základ dňa. „V tomto ročnom období vaše telo najviac poteší mäsová, zeleninová alebo strukovinová polievka. Možno trochu netradične môžete vyskúšať polievku aj na raňajky. Aj keď sa nám to môže zdať trochu exotické, naši predkovia kedysi dávno jedávali na raňajky teplé kaše a husté polievky,“ pripomína odborníčka.

8.     Jednoduchosť vo výbere jedál

Tešiť sa pevnému zdraviu budete práve vtedy, ak stavíte na jednoduchosť a striedmosť vo výbere jedál. Najviac sa k tomu priblížite, ak sa sústredíte na sezónne a lokálne potraviny. V oblasti, v ktorej človek žije, rastie prevažne také ovocie a zelenina, ktoré v danom ročnom období aj potrebujete. To znamená, že výber ovocia a zeleniny by sme z väčšej časti mali podriadiť ročnému obdobiu.

9.    Pečenie

Zimné ročné obdobie je rovnako vhodné na nákypy pečené v rúre. Je to veľmi jednoduchý spôsob ako si pripraviť jednoduché a rýchle jedlo a zároveň sa zahriať. Využiť pri tom môžete rôzne druhy obilnín ako pšeno, pohánka, amarant, naturálna ryža, polenta, či koreňovú zeleninu a vajíčka.

10.   Oddychujte

Na prvý pohľad to so zdravou výživou nesúvisí, ale s naším životným štýlom a podporou imunity áno. Zimné obdobie slúži najmä odpočinku. Nájdite si preto čas na dobrú knihu, vychutnajte si šálku teplého čaju alebo skladajte puzzle, čokoľvek pri čom môžete dobre zrelaxovať a dobiť si baterky. Kedysi dávno, naši predkovia v zime toľko nesvietili, viac odpočívali a spali, skúste sa nimi inšpirovať.

Ak neviete, kde s ozdravením vášho jedálnička začať, určite vám pomôže facebooková skupina Ide o Tvoje zdravie alebo Instagram ideotvojezdravie, kde nájdete veľa inšpirácií a nápadov na varenie.

Zdroj foto: Pexels

Štítky

Podobné články (podľa štítkov)

4570 komentárov

  • Komentár Narkolog na dom_amoa %AM, %30 %144 %2026 %02:%aug napísal Narkolog na dom_amoa

    Мы все надеемся, что беда обойдёт нас стороной. Я просто сидел рядом и молился, чтобы он выжил. Мне отвечали: «Только стационар, только консультация». Она сказала: «Этот врач приезжает на дом, проверено, работает». выезд врача-нарколога в Москве — когда профессиональная помощь реально спасает. Через пару часов брат открыл глаза и попросил пить. Через несколько дней он уже сам мог ходить. Никто из соседей даже не узнал, что у нас кто-то был. Всё честно и прозрачно. Я знаю, что если бы не этот вызов, я мог бы потерять его навсегда. вызвать врача нарколога на дом [url=https://zapoy.narkolog-na-dom-moskva-rty.ru]вызвать врача нарколога на дом[/url] По ссылке — подробная информация для Москвы. Звоните, не бойтесь. Всё наладится!

  • Komentár Narkologicheskaya klinika_prKi %AM, %30 %143 %2026 %02:%aug napísal Narkologicheskaya klinika_prKi

    Мы думали, что справимся сами. Дни сливались в один бесконечный кошмар. Где не просто «кодируют», а лечат комплексно. лечение алкоголизма в клинике — то, что вернуло его к жизни. Каждый день он работал над собой под контролем специалистов. Он вышел другим человеком — спокойным, осознанным. Никаких справок и отметок в карте. Всё честно и прозрачно. Сейчас брат не пьёт уже больше года. круглосуточная наркологическая клиника [url=https://zapoy.narkologicheskaya-klinika-sankt-peterburg14.ru]круглосуточная наркологическая клиника[/url] Сохраните, поделитесь, не потеряйте для северной столицы. Если вы столкнулись с похожей ситуацией — не ждите. Начните путь к выздоровлению уже сегодня — ваш близкий заслуживает второго шанса!

  • Komentár Betonnie promishlennie poli_pjma %AM, %30 %130 %2026 %02:%aug napísal Betonnie promishlennie poli_pjma

    Когда встал вопрос о ремонте цеха — вот тут и начались поиски решения. Нужно было что-то серьёзное, долговечное и без лишней пыли. В итоге понял: лучшее решение для промышленных помещений — монолитное бетонное основание. Всё это должно делаться строго по нормам. Предложили несколько вариантов по толщине и армированию. Погрузчики ездят — и никаких сколов. Рекомендую всем, кто ищет надёжный промышленный пол. технология устройства промышленного бетонного пола [url=https://prom-poly.by/betonnye-promyshlennye-poly/]https://prom-poly.by/betonnye-promyshlennye-poly/[/url] Там контакты, цены, примеры работ для Минска. Делайте правильный пол с первого раза — и забудьте о проблемах на годы!

  • Komentár Narkologicheskii stacionar_fska %AM, %30 %128 %2026 %02:%aug napísal Narkologicheskii stacionar_fska

    Когда я смотрела на своего мужа, я не узнавала в нём того человека, за которого выходила замуж. Но ничего не помогало — через неделю он снова срывался. Где за ним будут следить врачи круглосуточно. И поняла — это то, что нужно. клиника с круглосуточным пребыванием — то, что спасло нашу семью. Каждый день он проходил терапию, работал с психологом. Он стал спокойнее, начал говорить, улыбаться. Никаких постановок на учёт, никаких справок. Никаких скрытых комиссий и доплат. Сейчас муж не пьёт уже 8 месяцев. наркология москва стационар [url=https://zapoy.narkologicheskij-staczionar-moskva-rcp.ru]наркология москва стационар[/url] Там все контакты и условия стационара для Москвы. Выход есть, и он рядом. Доверьтесь профессионалам — они знают, что делать!

  • Komentár Kapelnica ot zapoya_eqer %AM, %30 %127 %2026 %02:%aug napísal Kapelnica ot zapoya_eqer

    Случаются вещи, которых не ждёшь. Он становится чужим. Глаза стеклянные, руки трясутся. Просто набрали номер — срочная детоксикация в северной столице. Приехали через 40 минут. Вернули в сознание. Всё — без огласки. Сказали по телефону. Через пару часов он уже был в норме. Спасибо этой службе. капельница от запоя в санкт петербурге [url=https://narkolog.kapelnicza-ot-zapoya-sankt-peterburg-jsi.ru]капельница от запоя в санкт петербурге[/url] Заходите, сохраняйте для Санкт-Петербурга. Не ждите, пока станет поздно. Всё наладится!

  • Komentár Narkologicheskii stacionar_leOa %AM, %30 %122 %2026 %01:%aug napísal Narkologicheskii stacionar_leOa

    Когда человек перестаёт быть собой — это страшно. Просто сидел и пил день за днём. Мы пробовали кодирование, таблетки, уговоры. Пришло время искать профессиональную помощь. клиника с круглосуточным наблюдением — то, что действительно сработало. Назначили детоксикацию, психотерапию, групповые занятия. Мы снова узнали своего отца. Никто не узнал о его лечении. И главное — это сработало. Семья вернулась к нормальной жизни. платное лечение алкоголизма в стационаре [url=https://alkogolizm.narkologicheskij-staczionar-moskva-zmf.ru]платное лечение алкоголизма в стационаре[/url] Это может пригодиться в трудный момент для районов. Помощь действительно существует. Не бойтесь делать этот шаг — он может спасти жизнь!

  • Komentár Narkolog na dom_jmpl %AM, %30 %112 %2026 %01:%aug napísal Narkolog na dom_jmpl

    Мы не узнавали его. Мы боялись, что он умрёт прямо у нас на глазах. Но он просто не мог говорить об этом. В отчаянии я нашёл в интернете контакты врача выезд врача-нарколога в Москве — который дал нам надежду. Через пару часов отец открыл глаза и улыбнулся. Сказал, что если что — звонить в любое время. Только мы, врач и отец. Цену сказали сразу по телефону. Сейчас отец не пьёт уже 4 месяца. номер нарколога на дом [url=https://zapoy.narkolog-na-dom-moskva-uxm.ru]https://zapoy.narkolog-na-dom-moskva-uxm.ru[/url] Там все контакты и условия для Москвы. Помощь рядом, она реальная. Вы не одни!

  • Komentár Narkologicheskii stacionar_myMr %AM, %30 %109 %2026 %01:%aug napísal Narkologicheskii stacionar_myMr

    Когда ты видишь, как твой близкий человек буквально угасает на глазах, и ничего не можешь с этим сделать — это страшнее любой физической боли. Так было с моим отцом — он пил всё больше и больше, пока мы не перестали узнавать его. Он перестал выходить из дома, забросил любимое хобби, перестал разговаривать с нами по душам. Мы жили в постоянном страхе: что будет завтра?. Мы перепробовали всё, что только могли придумать — и кодирование, и народные средства, и уговоры. Но алкоголь каждый раз оказывался сильнее, и мы снова скатывались на дно. В какой-то момент мы поняли, что нужно что-то менять кардинально. И мы нашли решение — стационар, где отцу могли бы помочь профессионалы. анонимная госпитализация в Москве — это было единственное, что помогло нашей семье. Его положили в палату, где за ним наблюдали 24 часа в сутки. Врачи провели полную детоксикацию организма, назначили курс психотерапии. Он начал посещать групповые занятия, где общался с другими пациентами, переживающими то же самое. Мы видели, как он меняется день ото дня, и это давало нам надежду. Через месяц он вышел из клиники — трезвым, осознанным, с новыми планами на жизнь. Теперь он снова работает, общается с внуками, улыбается, а мы наконец-то перестали бояться за его жизнь. Вся процедура прошла анонимно — никаких учётов, никаких отметок в карте, никаких лишних вопросов от соседей или коллег. Цена оказалась абсолютно оправданной — мы заплатили за результат, а не за обещания. Никаких скрытых платежей, всё честно и по-человечески. наркологический центр цена [url=https://alkogolizm.narkologicheskij-staczionar-moskva-eby.ru]https://alkogolizm.narkologicheskij-staczionar-moskva-eby.ru[/url] Там все контакты и подробности о стационаре для Москвы. Если ваша семья столкнулась с похожей бедой — не опускайте руки. Профессиональная помощь существует, и она действительно работает. Не бойтесь сделать этот шаг — он может вернуть вам близкого человека. Удачи вам и вашему родному человеку на пути к выздоровлению!

  • Komentár Narkolog na dom_abOn %AM, %30 %094 %2026 %01:%aug napísal Narkolog na dom_abOn

    И ты оказываешься перед выбором: сдаться или бороться. Замкнулся, перестал общаться, начал пить. Мы сидели и смотрели, как он угасает. И тогда я решил действовать. выезд врача-нарколога в Москве — это был звонок, который спас брата. Поставил капельницу и начал лечение. Я не мог поверить своим глазам. Всё прошло анонимно, без учётов. Цену сказали сразу по телефону. Мы снова вместе. нарколог лечение на дому [url=https://alkogolizm.narkolog-na-dom-moskva-pcr.ru]нарколог лечение на дому[/url] По ссылке — подробная информация для нашего города. Если вы сейчас в такой же ситуации — не ждите. Вы не одни!

  • Komentár Kapelnica ot zapoya_hlpr %AM, %30 %094 %2026 %01:%aug napísal Kapelnica ot zapoya_hlpr

    Эта история — как страшный сон, но с хорошим концом. Человек просто ушёл в себя. Алкогольные психозы начинались уже под утро. Случайно наткнулся на страницу — выезд врача-нарколога. Просто взял и приехал. Снял интоксикацию. Это было настоящее чудо. Никаких учётов и справок. Никаких скрытых платежей. Этот номер всегда в телефоне. прокапаться цена [url=https://otrezvlenie.kapelnicza-ot-zapoya-sankt-peterburg-jsi.ru]https://otrezvlenie.kapelnicza-ot-zapoya-sankt-peterburg-jsi.ru[/url] Переходите, сохраняйте для Питера. Отправьте тому, кто сейчас ищет выход. Всё наладится!

Napísať komentár

Uistite sa, že všetky požadované (*) polia ste vyplnili. HTML kód nie je povolený.

Ladiaca konzola systému Joomla!

Sedenie

Informácie o profile

Využitie pamäte

Databázové dotazy