Femme.sk

10 tipov pre zdravú imunitu v zime

Napísal Zdenka Havettová 22. február 2024

Všetci sa trasú pred koronou, ale v zimnom období nás ohrozujú aj iné vírusy, ktoré dokážu poriadne potrápiť. Najlepším liekom na chorobu je prevencia, a tak neváhajte a podporte svoju imunitu s tipmi, o ktoré sa s nami podelila známa odborníčka na výživu Zdenka Havettová. Ide aj o vaše zdravie!

pexels_polievka21

1.    Dlho varený vývar

Doprajte si aspoň raz týždenne dlho varený vývar z kvalitného mäsa. Pod dlho vareným vývarom rozumieme minimálne 8 hodín. „Pre vegánov a vegetariánov zase odporúčam vývar zo strukovín, ktorý je treba doplniť o obilniny. Správna kombinácia strukovín, obilnín a orechov zabezpečí dostatočný príjem všetkých esenciálnych aminokyselín,“ radí odborníčka a garantka projektu Ide o tvoje zdravie.

2.    Fermentovaná zelenina

Fermentované potraviny, ako napríklad kyslá kapusta, patria medzi najzdravšie poklady našej kuchyne. Fermentácia, je prirodzený proces kvasenia, ktorým sa násobia živiny v potravinách. Prírodne kvasené potraviny patria k tým najzdravším, ktoré môžeme do svojho jedálnička zaradiť. „Už naše staré mamy a ich mamy využívali túto metódu konzervovania veľmi často. Bol to efektívny spôsob ako zásobiť rodinu počas celej zimy hodnotnými vitamínmi,“ prezrádza.

3.    Kvalitné bielkoviny

V zimnom období treba dbať najmä na dostatok bielkovín – rastlinných a živočíšnych a to vo forme mäsa, vajec, rýb a strukovín. Tie rastlinné sú najmä hrach, fazuľa, cícer a šošovica, z ktorých si vieme pripraviť chutné polievky, kaše i prívarky. Mäsové pokrmy je veľmi vhodné kombinovať práve s vyššie spomínanou fermentovanou zeleninou.

4.    Korenie života

Vyčarujte si typicky vianočnú atmosféru pomocou voňavých korenín ako klinček, škorica, badián, kardamóm, aníz a vanilka. Okrem iného, tiež blahodárne pôsobia aj na naše zmysly. Môžete ich pridať do rôznych raňajkových kaší, nákypov, medovníčkov, zákuskov a koláčov. Pri varení bielej ryže, vyskúšajte do hrnca vložiť jeden až dva klinčeky, získate tak jemný orientálny nádych.

5.    Šípky

Ak ste využili jesenné obdobie na zber a sušenie šípok, určite sa vám to už vyplatilo. „Šípky sú unikátne pre vysoký obsah vitamínu C, betakarotén, ale aj ďalšie vitamíny a minerály,“ prízvukuje Zdenka Havettová. Na prípravu šípkového čaju, treba plody len rozdrviť, zaliať studenou vodou a nechať 30 minút lúhovať. Následne čaj krátko povaríme a scedíme.

6.    Zabudnite na zmrzlinu

A neplatí to len pre zmrzlinu. Vyhýbate sa potravinám s vysokým obsahom rafinovaného cukru, sladkostiam, polotovarom, dopekaným polotovarom a hotovým jedlám. Čas venovaný príprave domáceho jedla, je tou najlepšou investíciou pre vás a vaše zdravie. Zapojte do prípravy jedál a pečenia koláčikov aj svoje deti a vytvorte si tak nezabudnuteľné spomienky na spoločné chvíle.

7.    Polievky

Už naše staré mamy hovorili: „polievka je základ“. Polievka je naozaj základ dňa. „V tomto ročnom období vaše telo najviac poteší mäsová, zeleninová alebo strukovinová polievka. Možno trochu netradične môžete vyskúšať polievku aj na raňajky. Aj keď sa nám to môže zdať trochu exotické, naši predkovia kedysi dávno jedávali na raňajky teplé kaše a husté polievky,“ pripomína odborníčka.

8.     Jednoduchosť vo výbere jedál

Tešiť sa pevnému zdraviu budete práve vtedy, ak stavíte na jednoduchosť a striedmosť vo výbere jedál. Najviac sa k tomu priblížite, ak sa sústredíte na sezónne a lokálne potraviny. V oblasti, v ktorej človek žije, rastie prevažne také ovocie a zelenina, ktoré v danom ročnom období aj potrebujete. To znamená, že výber ovocia a zeleniny by sme z väčšej časti mali podriadiť ročnému obdobiu.

9.    Pečenie

Zimné ročné obdobie je rovnako vhodné na nákypy pečené v rúre. Je to veľmi jednoduchý spôsob ako si pripraviť jednoduché a rýchle jedlo a zároveň sa zahriať. Využiť pri tom môžete rôzne druhy obilnín ako pšeno, pohánka, amarant, naturálna ryža, polenta, či koreňovú zeleninu a vajíčka.

10.   Oddychujte

Na prvý pohľad to so zdravou výživou nesúvisí, ale s naším životným štýlom a podporou imunity áno. Zimné obdobie slúži najmä odpočinku. Nájdite si preto čas na dobrú knihu, vychutnajte si šálku teplého čaju alebo skladajte puzzle, čokoľvek pri čom môžete dobre zrelaxovať a dobiť si baterky. Kedysi dávno, naši predkovia v zime toľko nesvietili, viac odpočívali a spali, skúste sa nimi inšpirovať.

Ak neviete, kde s ozdravením vášho jedálnička začať, určite vám pomôže facebooková skupina Ide o Tvoje zdravie alebo Instagram ideotvojezdravie, kde nájdete veľa inšpirácií a nápadov na varenie.

Zdroj foto: Pexels

Štítky

Podobné články (podľa štítkov)

4547 komentárov

  • Komentár Narkolog na dom_dupl %PM, %27 %836 %2026 %19:%aug napísal Narkolog na dom_dupl

    И ты не знаешь, как его спасти. Он всегда был сильным, весёлым. А он не мог встать с кровати. Позвонила и решилась — нарколог на дом. Врач приехал через час. Снял интоксикацию. Мы плакали от счастья. Никто не узнал о случившемся. Оплатили после процедуры. И я знаю: есть врачи, которые спасают. вызвать врача нарколога на дом москва [url=https://zapoy.narkolog-na-dom-moskva-abc.ru]https://zapoy.narkolog-na-dom-moskva-abc.ru[/url] Сохраните, поделитесь, не потеряйте для Москвы. Каждый день промедления — это риск. Всё наладится!

  • Komentár Vivod iz zapoya na domy_rppn %PM, %27 %829 %2026 %18:%aug napísal Vivod iz zapoya na domy_rppn

    Обычно я не пишу такие посты. Мой брат, здоровый и весёлый, вдруг ушёл в запой. День за днём он гас. Но он не мог идти — он лежал. Знакомые дали номер — вывод из запоя на дому. Врач приехал через час. Снял интоксикацию. Через несколько часов он уже сидел и пил чай. Без записей в карте. Никаких скрытых сумм. Уже прошло полгода — он не пьёт. вывести из запоя на дому [url=https://narkolog.vyvod-iz-zapoya-na-domu-samara-fjc.ru]вывести из запоя на дому[/url] Там все контакты и цены для нашего города. Помощь есть, она рядом. Выход есть всегда!

  • Komentár Kapelnica ot zapoya_lsEt %PM, %27 %821 %2026 %18:%aug napísal Kapelnica ot zapoya_lsEt

    Но потом наступает ещё более тёмная полоса. Он перестал есть, пить, разговаривать. Мы были в полном отчаянии. Просто случайный разговор в аптеке — капельница от запоя. Сразу понял, что делать. Просто помощь и ничего лишнего. Мы заплатили после. Кто приехал и спас. прокапать от алкоголя на дому воронеж [url=https://narkolog.kapelnicza-ot-zapoya-voronezh.ru]https://narkolog.kapelnicza-ot-zapoya-voronezh.ru[/url] По ссылке — подробности для Воронежа. Если сейчас вы в такой же ситуации — не теряйте времени

  • Komentár Vivod iz zapoya na domy_kpkl %PM, %27 %814 %2026 %18:%aug napísal Vivod iz zapoya na domy_kpkl

    Эта информация может спасти чью-то жизнь. Мы просто ждали конца. Соседи посоветовали — выезд нарколога в Самаре. Сразу принял вызов. Снял интоксикацию. Просто врач и помощь. Оплата после процедуры. Спасибо этим врачам. вывести из запоя цена [url=https://narkolog.vyvod-iz-zapoya-na-domu-samara-rtw.ru]https://narkolog.vyvod-iz-zapoya-na-domu-samara-rtw.ru[/url] Пригодится, если случится беда для области. Если у вас такая же ситуация — не сидите сложа руки. Берегите себя и близких!

  • Komentár Vivod iz zapoya na domy_ocon %PM, %27 %813 %2026 %18:%aug napísal Vivod iz zapoya na domy_ocon

    Когда кажется, что выхода нет. Именно так мы чувствовали себя, когда брат ушёл в запой. Искали помощи везде — которая не отворачивается. помощь на дому — это оказалось проще, чем мы думали. Быстро, без лишних вопросов. Поставил капельницу, ввёл лекарства. Мы не верили своим глазам — через 3 часа он уже улыбался. Без лишних бумаг и проверок. Никаких скрытых комиссий. Этот номер всегда в телефоне. вывод из запоя стоимость [url=https://kapelnica.vyvod-iz-zapoya-na-domu-samara-rtw.ru]https://kapelnica.vyvod-iz-zapoya-na-domu-samara-rtw.ru[/url] Сохраните, поделитесь, не потеряйте для районов. Всё обязательно наладится. Держитесь!

  • Komentár Narkolog na dom_nnEa %PM, %27 %812 %2026 %18:%aug napísal Narkolog na dom_nnEa

    Я никогда не думал, что окажусь в такой ситуации. Перестал есть, пить, говорить. Знакомые советовали, но всё было бесполезно. В отчаянии я нашёл в интернете контакты срочный вызов на дом — это было реальное спасение. Врач приехал через час, осмотрел, поставил капельницу. Всё было анонимно. Оплатили после. Сейчас брат жив, работает, строит планы. вызов нарколога на дом в москве [url=https://zapoy.narkolog-na-dom-moskva-qwe.ru]вызов нарколога на дом в москве[/url] Пригодится, если случится беда для районов. Помощь рядом, она реальная. Всё наладится!

  • Komentár Kapelnica ot pohmelya_pyml %PM, %27 %806 %2026 %18:%aug napísal Kapelnica ot pohmelya_pyml

    Но я пишу этот пост, чтобы предупредить других. Он не ел, не спал, не говорил. Мы были в отчаянии. В интернете нашёл объявление — помощь на дому в нашем городе. Сразу взялся за дело. Осмотрел, поставил капельницу. Мы не верили своим глазам — через 3 часа он уже разговаривал. Никто не пришёл с проверкой. Цена — фиксированная, без сюрпризов. Они действительно спасают жизни. капельница от похмелья на дому стоимость [url=https://zapoy.kapelnicza-ot-pokhmelya-ekaterinburg-dlo.ru]капельница от похмелья на дому стоимость[/url] Сохраните, поделитесь, не потеряйте для нашего города. Каждый день промедления — это риск. Выход есть всегда!

  • Komentár Kapelnica ot pohmelya_saKr %PM, %27 %805 %2026 %18:%aug napísal Kapelnica ot pohmelya_saKr

    Но жизнь — непредсказуемая штука. Он пил уже 5 дней подряд. Он не узнавал родных. Искали врачей, но все отказывались. Случайно наткнулись на сайт — капельница от похмелья в нашем городе. Врач приехал через час с небольшим. Вернул дыхание и пульс. Через 2 часа брат сел на кровати. Никто не пришёл с проверкой. Без доплат и сюрпризов. Работает, строит планы. прокапаться на дому от алкоголя цена [url=https://zapoy.kapelnicza-ot-pokhmelya-ekaterinburg-fuj.ru]https://zapoy.kapelnicza-ot-pokhmelya-ekaterinburg-fuj.ru[/url] Там все контакты и описание для Екатеринбурга. Всё обязательно наладится. Вы справитесь!

  • Komentár Narkologicheskaya klinika_vwPn %PM, %27 %802 %2026 %18:%aug napísal Narkologicheskaya klinika_vwPn

    Мы прошли через ад. Алкоголь забрал его полностью. Мы перепробовали всё. И тогда мы поняли. специализированный центр в районах. Здесь возвращают к жизни. Никаких шаблонов — подход к каждому. Никто не узнает о лечении. Отношение — без осуждения. Цена — адекватная. Теперь он работает, общается, живёт. наркологический центр [url=https://kapelnica.narkologicheskaya-klinika-v-ekb16.ru]наркологический центр[/url] Это может спасти жизнь для районов. Вы не обязаны проходить через это в одиночку. Всё наладится!

  • Komentár Narkolog na dom_koKr %PM, %27 %799 %2026 %18:%aug napísal Narkolog na dom_koKr

    Мы не узнавали его. Он пил уже 10 дней подряд. Читала форумы и сайты. анонимная помощь в Москве — это спасло моего отца. Сразу осмотрел папу. Всё анонимно, без учёта. Всё честно и прозрачно. И я знаю: есть врачи, которые спасают. нарколога домой [url=https://kapelnica.narkolog-na-dom-moskva-abc.ru]https://kapelnica.narkolog-na-dom-moskva-abc.ru[/url] По ссылке — подробная информация для районов. Если вы сейчас в такой же ситуации — не ждите. Всё наладится!

Napísať komentár

Uistite sa, že všetky požadované (*) polia ste vyplnili. HTML kód nie je povolený.

Ladiaca konzola systému Joomla!

Sedenie

Informácie o profile

Využitie pamäte

Databázové dotazy