Femme.sk

10 tipov pre zdravú imunitu v zime

Napísal Zdenka Havettová 22. február 2024

Všetci sa trasú pred koronou, ale v zimnom období nás ohrozujú aj iné vírusy, ktoré dokážu poriadne potrápiť. Najlepším liekom na chorobu je prevencia, a tak neváhajte a podporte svoju imunitu s tipmi, o ktoré sa s nami podelila známa odborníčka na výživu Zdenka Havettová. Ide aj o vaše zdravie!

pexels_polievka21

1.    Dlho varený vývar

Doprajte si aspoň raz týždenne dlho varený vývar z kvalitného mäsa. Pod dlho vareným vývarom rozumieme minimálne 8 hodín. „Pre vegánov a vegetariánov zase odporúčam vývar zo strukovín, ktorý je treba doplniť o obilniny. Správna kombinácia strukovín, obilnín a orechov zabezpečí dostatočný príjem všetkých esenciálnych aminokyselín,“ radí odborníčka a garantka projektu Ide o tvoje zdravie.

2.    Fermentovaná zelenina

Fermentované potraviny, ako napríklad kyslá kapusta, patria medzi najzdravšie poklady našej kuchyne. Fermentácia, je prirodzený proces kvasenia, ktorým sa násobia živiny v potravinách. Prírodne kvasené potraviny patria k tým najzdravším, ktoré môžeme do svojho jedálnička zaradiť. „Už naše staré mamy a ich mamy využívali túto metódu konzervovania veľmi často. Bol to efektívny spôsob ako zásobiť rodinu počas celej zimy hodnotnými vitamínmi,“ prezrádza.

3.    Kvalitné bielkoviny

V zimnom období treba dbať najmä na dostatok bielkovín – rastlinných a živočíšnych a to vo forme mäsa, vajec, rýb a strukovín. Tie rastlinné sú najmä hrach, fazuľa, cícer a šošovica, z ktorých si vieme pripraviť chutné polievky, kaše i prívarky. Mäsové pokrmy je veľmi vhodné kombinovať práve s vyššie spomínanou fermentovanou zeleninou.

4.    Korenie života

Vyčarujte si typicky vianočnú atmosféru pomocou voňavých korenín ako klinček, škorica, badián, kardamóm, aníz a vanilka. Okrem iného, tiež blahodárne pôsobia aj na naše zmysly. Môžete ich pridať do rôznych raňajkových kaší, nákypov, medovníčkov, zákuskov a koláčov. Pri varení bielej ryže, vyskúšajte do hrnca vložiť jeden až dva klinčeky, získate tak jemný orientálny nádych.

5.    Šípky

Ak ste využili jesenné obdobie na zber a sušenie šípok, určite sa vám to už vyplatilo. „Šípky sú unikátne pre vysoký obsah vitamínu C, betakarotén, ale aj ďalšie vitamíny a minerály,“ prízvukuje Zdenka Havettová. Na prípravu šípkového čaju, treba plody len rozdrviť, zaliať studenou vodou a nechať 30 minút lúhovať. Následne čaj krátko povaríme a scedíme.

6.    Zabudnite na zmrzlinu

A neplatí to len pre zmrzlinu. Vyhýbate sa potravinám s vysokým obsahom rafinovaného cukru, sladkostiam, polotovarom, dopekaným polotovarom a hotovým jedlám. Čas venovaný príprave domáceho jedla, je tou najlepšou investíciou pre vás a vaše zdravie. Zapojte do prípravy jedál a pečenia koláčikov aj svoje deti a vytvorte si tak nezabudnuteľné spomienky na spoločné chvíle.

7.    Polievky

Už naše staré mamy hovorili: „polievka je základ“. Polievka je naozaj základ dňa. „V tomto ročnom období vaše telo najviac poteší mäsová, zeleninová alebo strukovinová polievka. Možno trochu netradične môžete vyskúšať polievku aj na raňajky. Aj keď sa nám to môže zdať trochu exotické, naši predkovia kedysi dávno jedávali na raňajky teplé kaše a husté polievky,“ pripomína odborníčka.

8.     Jednoduchosť vo výbere jedál

Tešiť sa pevnému zdraviu budete práve vtedy, ak stavíte na jednoduchosť a striedmosť vo výbere jedál. Najviac sa k tomu priblížite, ak sa sústredíte na sezónne a lokálne potraviny. V oblasti, v ktorej človek žije, rastie prevažne také ovocie a zelenina, ktoré v danom ročnom období aj potrebujete. To znamená, že výber ovocia a zeleniny by sme z väčšej časti mali podriadiť ročnému obdobiu.

9.    Pečenie

Zimné ročné obdobie je rovnako vhodné na nákypy pečené v rúre. Je to veľmi jednoduchý spôsob ako si pripraviť jednoduché a rýchle jedlo a zároveň sa zahriať. Využiť pri tom môžete rôzne druhy obilnín ako pšeno, pohánka, amarant, naturálna ryža, polenta, či koreňovú zeleninu a vajíčka.

10.   Oddychujte

Na prvý pohľad to so zdravou výživou nesúvisí, ale s naším životným štýlom a podporou imunity áno. Zimné obdobie slúži najmä odpočinku. Nájdite si preto čas na dobrú knihu, vychutnajte si šálku teplého čaju alebo skladajte puzzle, čokoľvek pri čom môžete dobre zrelaxovať a dobiť si baterky. Kedysi dávno, naši predkovia v zime toľko nesvietili, viac odpočívali a spali, skúste sa nimi inšpirovať.

Ak neviete, kde s ozdravením vášho jedálnička začať, určite vám pomôže facebooková skupina Ide o Tvoje zdravie alebo Instagram ideotvojezdravie, kde nájdete veľa inšpirácií a nápadov na varenie.

Zdroj foto: Pexels

Štítky

Podobné články (podľa štítkov)

4543 komentárov

  • Komentár Narkolog na dom_ggpl %PM, %27 %565 %2026 %12:%aug napísal Narkolog na dom_ggpl

    Когда близкий человек умирает на глазах. Мой муж ушёл в запой внезапно. Мы звонили во все инстанции. Кто-то из знакомых посоветовал — нарколог на дом. Без выходных и праздников. Осмотрел, поставил капельницу. Мы снова были вместе. Всё анонимно, без учёта. И это было честно. Мы ходим в кино, смеёмся, строим планы. нарколог на дом в москве [url=https://zapoy.narkolog-na-dom-moskva-abc.ru]https://zapoy.narkolog-na-dom-moskva-abc.ru[/url] По ссылке — подробная информация для Москвы. Помощь рядом, она реальная. Всё наладится!

  • Komentár Narkologicheskaya klinika_vckl %PM, %27 %564 %2026 %12:%aug napísal Narkologicheskaya klinika_vckl

    Когда человек, которого ты любишь, становится чужим. Он перестал есть, спать, говорить. Кто-то советовал таблетки, кто-то — бабок. Единственный вариант, который реально работает. центр лечения зависимостей в нашем городе. Здесь врачи не просто «лечат». Капельницы, психотерапия, группы поддержки. Вы просто человек, которому нужна помощь. Отношение — человеческое, без осуждения. Гибкая система оплаты. Вышел другим человеком. клиника нео [url=https://alkogolizm.narkologicheskaya-klinika-v-ekb16.ru]клиника нео[/url] Там все адреса и телефоны для районов. Выход есть, и он рядом. Всё наладится!

  • Komentár Narkolog na dom_voEa %PM, %27 %555 %2026 %12:%aug napísal Narkolog na dom_voEa

    И иногда нужно просто знать, куда позвонить. Мой брат ушёл в запой, и это было страшно. Знакомые советовали, но всё было бесполезно. Позвонил, даже не веря в успех срочный вызов на дом — это было реальное спасение. Убрал интоксикацию, нормализовал давление. Никаких учётов и справок. Цена оказалась адекватной. Сейчас брат жив, работает, строит планы. наркологическая клиника помощь на дому [url=https://zapoy.narkolog-na-dom-moskva-qwe.ru]https://zapoy.narkolog-na-dom-moskva-qwe.ru[/url] По ссылке — подробная информация для нашего города. Если вы сейчас в такой же ситуации — не ждите. Берегите себя и близких!

  • Komentár Narkolog na dom_lzKr %PM, %27 %546 %2026 %12:%aug napísal Narkolog na dom_lzKr

    Мы не узнавали его. Он пил уже 10 дней подряд. Я искала помощи везде. выезд врача круглосуточно — это вернуло его к жизни. Сразу осмотрел папу. Никто не узнал о случившемся. Никаких доплат. Он снова улыбается, работает, живёт. нарколог дом [url=https://kapelnica.narkolog-na-dom-moskva-abc.ru]https://kapelnica.narkolog-na-dom-moskva-abc.ru[/url] Сохраните, поделитесь, не потеряйте для области. Каждый день промедления — это риск. Берегите себя и близких!

  • Komentár Narkologicheskaya klinika_rxPi %PM, %27 %542 %2026 %12:%aug napísal Narkologicheskaya klinika_rxPi

    Мы осознали: без помощи врачей не обойтись. Лечение на дому — это одно. Мы долго искали, куда обратиться. центр лечения зависимостей в нашем городе. Никто не остаётся без внимания. Здесь реально помогают вернуться к нормальной жизни. Никто не узнает о вашем лечении. Врачи — не равнодушные, а включённые. Гибкая система оплаты. Теперь он работает, улыбается, живёт. наркология клиника [url=https://zapoy.narkologicheskaya-klinika-v-ekb16.ru]https://zapoy.narkologicheskaya-klinika-v-ekb16.ru[/url] Заходите, читайте, сохраняйте для Екатеринбурга. Если вы ищете реальную помощь — не тяните. Берегите себя и близких!

  • Komentár Kapelnica ot pohmelya_mpEt %AM, %27 %535 %2026 %11:%aug napísal Kapelnica ot pohmelya_mpEt

    Все попытки помочь проваливались. Его трясло, он не спал. Народные средства — тем более. То, что действительно помогло — вывод из запоя на дому. Врач приехал через час. Осмотрел, поставил капельницу. Никакого учёта в диспансере. Мы заплатили после результата. И это главное. капельница от запоя на дому [url=https://zapoy.kapelnicza-ot-pokhmelya-ekaterinburg-sdj.ru]https://zapoy.kapelnicza-ot-pokhmelya-ekaterinburg-sdj.ru[/url] Заходите, читайте, сохраняйте для Екатеринбурга. Помощь реальная и рядом. Вы справитесь!

  • Komentár Narkologicheskaya klinika_wskl %AM, %27 %519 %2026 %11:%aug napísal Narkologicheskaya klinika_wskl

    И ты не знаешь, как вернуть его обратно. Он перестал есть, спать, говорить. Мы долго искали выход. Единственный вариант, который реально работает. специализированный стационар в области. Они сопровождают человека на каждом этапе. Капельницы, психотерапия, группы поддержки. Вы просто человек, которому нужна помощь. Врачи — понимающие и терпеливые. Стоимость — адекватная. Мы выбрали эту клинику. клиники для наркозависимых [url=https://alkogolizm.narkologicheskaya-klinika-v-ekb16.ru]клиники для наркозависимых[/url] По ссылке — подробная информация для области. Позвоните, спросите, приезжайте. Всё наладится!

  • Komentár Narkolog na dom_hapl %AM, %27 %519 %2026 %11:%aug napísal Narkolog na dom_hapl

    И ты не знаешь, как его спасти. Мы не могли достучаться до него. Мы просто ждали, когда он умрёт. Позвонила и решилась — анонимный вызов в Москве. Сразу взялся за дело. Через 2 часа муж открыл глаза. Он был слаб, но он был жив. И мы остались вдвоём, но уже без страха. И это было честно. И это — самое главное. врач нарколог круглосуточно [url=https://zapoy.narkolog-na-dom-moskva-abc.ru]врач нарколог круглосуточно[/url] Сохраните, поделитесь, не потеряйте для области. Помощь рядом, она реальная. Берегите себя и близких!

  • Komentár Vivod iz zapoya na domy_emkl %AM, %27 %505 %2026 %11:%aug napísal Vivod iz zapoya na domy_emkl

    Но лучше предупредить, чем потом жалеть. Мой отец пил всю жизнь. Прочитал отзывы и решил позвонить — капельница на дом. Никаких «приходите завтра». Восстановил сердце и давление. Никто не пришёл с проверкой. Никаких доплат. С тех пор прошло полгода — не пьёт. вывод из запоя с выездом [url=https://narkolog.vyvod-iz-zapoya-na-domu-samara-rtw.ru]https://narkolog.vyvod-iz-zapoya-na-domu-samara-rtw.ru[/url] Пригодится, если случится беда для нашего города. Пока ещё есть время — звоните. Выход есть всегда!

  • Komentár Kapelnica ot zapoya_raEt %AM, %27 %498 %2026 %10:%aug napísal Kapelnica ot zapoya_raEt

    Но потом наступает ещё более тёмная полоса. Он перестал есть, пить, разговаривать. Скорая говорила: «Только если сам придёт». Мой старый друг из института — капельница от запоя. Поставил капельницу, ввёл лекарства. Никто не узнал о нашей беде. Цена — названа заранее. Сегодня он жив, здоров, работает. капельница от похмелья стоимость [url=https://narkolog.kapelnicza-ot-zapoya-voronezh.ru]https://narkolog.kapelnicza-ot-zapoya-voronezh.ru[/url] Пригодится для Воронежа. Если сейчас вы в такой же ситуации — не теряйте времени

Napísať komentár

Uistite sa, že všetky požadované (*) polia ste vyplnili. HTML kód nie je povolený.

Ladiaca konzola systému Joomla!

Sedenie

Informácie o profile

Využitie pamäte

Databázové dotazy