Slané koláče

Čerstvá zelenina  chrumkavé cesto poteší každého gurmána v jesenných dňoch. Takéto jedlo je ľahké a zároveň sýte.


Slaný koláč s rukolou (4 porcie)

P o t r e b u j e t e: 150 g rukoly, 1 ½ pohára hladkej múky, 1-2 PL vody, 1 PL oleja, 125 g masla, 1 na tenké plátky nakrájaný pór, 2 pretlačené strúčky cesnaku, 2 vajcia, ½ pohára mlieka, ½ pohára smotany na šľahanie, pár lístkov čerstvej bazalky a hoblinky parmezánu

P o s t u p:
Rukolu dobre opláchnite, usušíte a nakrájate na malé kúsky.
Múku preosejete a pridáte nakrájané maslo a spracujete. Prilejete vodu a vypracujete mäkké  a hladké cesto, vytvarujete bochníček, ktorý zabalíte do fólie a ponecháte v chladničke 30 minút.
Pripravíte si loláčovú formu so zvlneným okrajom o priemere 2ť cm. Medzi dvoma mikroténovými fóliami vyvaľkáte cesto a vložíte do formy, aby pokrylo dno aj okraje formy. Na cesto vložíte papier na pečenie, vysypete fazuľami a necháte upicť v rúre asi 10 minút pri 200 °C. Potom pekáč vyberiete odstránite papier so strukovinami, znížite teplotu na 180°C a dopečiete do zlata asi 10 minút.
Na panvicu vylejete olej, pridáte nakrájaný pór a cesnak, opekáte do zmäknutia. Pridáte rukolu a ešte minútku podusíte. Odstavíte zo sporáka a necháte vychladnúť. Vyhchladnutú zmes nanesiete na korpus, zmiešate vajcia spolu s mliekom a smotanou, všetko zľahka rozľaháte. Nakoniec nalejte na zeleninu a koláč dáte do rúry, pečiete asi 40 minút, kým stuhne asfarbí sa do zlata. Pri podávaní ozdobíte bazalkou a parmezánom.
 

Tekvicové koláčiky s karí korením (8 porcií)

P o t r e b u j e t e:
Náplň: 1 PL oleja, 2 nadrobno nakrájané šalotky, 3 pretlačené strúčky cesnaku, 1 ČL kari korenia, 3 vajcia, ½ pohára smotany na šľahanie, 1 pohár pretlačenie pečenej tekvice, 1 ČL rímskej rasce
Tvarohové cesto: 1 ½ pohára hladkej múky, 125 g tučného tvarohu, 125 g masla

P o s t u p:
Do veľkej misy preosejete múku, pridáte tvaroh a nakrájané maslo a spracujete cesto.
Cesto potom vyklopíte na pomúčenú dosku a ešte spracujete, potom vytvoríte jeden bochníček, zabalíte do fólie a necháte v chladničke 30 minút.
Rúru zohrejete na 210°C. Cesto rozdelíte na osem rovnakých dielov, rozvaľkáte a vyložíte nimi 8 tukom potretých hlbokých formičiek o priemere 10 cm. Koláčiky pečiete as 15 minút do zlata. Formičky vyberiete a teplotu v rúre znížite na 180­°C.
V menšom hrnci rozohrejte  olej, pridáte cibuľu a cesnak a za stáleho miešania opekáte asi 5 minút. Prisypete kari korenie a ešte opekáte jednu minútu. Zmes rovnomerne rozdelíte do malých formičiek.
Dobre zmiešajte vajce, smotanu a tekvicu. Potom zmes naložíte na cibuľu v košíčkoch a posypete rímskou rascou. Formičky zapekáte asi 20 minút pri 180°C.


Zapekaný baklažán s cukinou (porcií)

P o t r e b u j e t e: 1 veľký baklažán, 1 PL soli, 200 g syra ricotta (jemný tvaroh), 1 ¼ phára zakysanej smotany, 3 vajcia, 1 PL kukuričnej múky, 1 pohár nastrúhanej cuiny, ½ rozdrveného korenia

P o s t u p:
Rúru predhrejete na 210 °C, pripravíte si šesť ohňovzdorných misiek a vymažete olejom.
Baklažán nakrájate na kocky, osolíte a necháte 20 minút potiť. Potom kocky opláchnete studenou vodou a vysušíte papierovým obrúskom.
Šľahačom vyšľaháte zo syra a smotany ľahký krém, pridáte vajce a kukuričnú múku a vyšľaháte do hladka. Potom zľahka do zmesi vmiešate nakrájaný baklažán a nastrúhanú cukinu s korením.
Hmotu rovnomerne rozdelíte do vymazaných misiek, ktoré urovnáte do veľkého pekáča s vodou, aby misky boli z 2/3 ponorené.  Nakoniec pekáč voľne prikryjete alobalom.
Pečiete asi 40 minút, skontrolujete či špáradlo po vytiahnutí je čisté. Podávate s rajčinovo cibuľovým šalátom v sladkokyslom náleve.

Dobrú chuť!





6297 komentárov

  • Komentár fieryplay_sxml %AM, %28 %445 %2026 %09:%aug napísal fieryplay_sxml

    Klikam tu od dobrych paru miesiecy, wiec chyba moge cos napisac. Trafilem tam przez znajomego z innego watku, jako ze wkurzalo mnie czekania po tydzien na kase gdzie indziej. To co FieryPlay ma w lobby jest spore — gdzies kolo 2500 tytulow, glownie Pragmatic Play, Play'n GO, NetEnt z dorzuconym Yggdrasil i paroma rzeczami od Big Time Gaming.

    Ja osobiscie siedze najczesciej na Gates of Olympus i Sweet Bonanza, nic odkrywczego. Plus za to ze wersje demo sa dostepne od reki, sprawdzilem tak ze cztery nowe sloty zanim zaczalem grac na realne. Filtrowanie niestety jest przecietne — brakuje mi filtra po zmiennosci.

    Zywe stoly oparte na Evolution i to widac. Ruletka, blackjack, no i te teleturnieje typu Crazy Time — wieczorami potrafie tam zostac dluzej niz planowalem. Prawdziwi ludzie po drugiej stronie, w wiekszosci anglojezyczni, polskojezycznego dealera brak — mnie to nie rusza, ale rozumiem ze kogos tak.

    Oferta na dzien dobry na FieryPlay to 100% do 2000 zl i 100 free spinow, nie wszystkie od razu, po czesci. Warunek obrotu to x35 — da sie przerobic, choc trzeba pilnowac. Widzialem takze drobne no deposit spiny po potwierdzeniu telefonu, choc to akcja czasowa. Regulamin przeczytaj zanim klikniesz — promocje rotuja dosc szybko, aktualne rzeczy widac na [url=https://swizzpools.com/]fiery play[/url] jesli chcesz sprawdzic przed rejestracja.

    Zakladanie konta to jakies dwie minuty, min. depozyt to 20 zl. Wplacam Visa, obok tego dzialaja Skrill, Neteller i platnosci w BTC. Wyplaty ida szybko na portfele, karta to juz dwa-trzy dni. KYC za pierwszym razem — typowe papiery, przeszlo w jedna dobe.

    Z komorki smiga w przegladarce, dedykowanej apki brak, ale strona sie skaluje. Support FieryPlay odpisuje po polsku w kilka minut, choc raz trafilem na kogos kto kopiowal gotowce z FAQ. Curacao, tak jak wiekszosc tego typu miejsc — nie MGA, wiec swiadomosc ryzyka po twojej stronie. Limitow na siebie nie ustawialem, ale opcja jest w profilu.

  • Komentár fieryplay_vzml %AM, %28 %427 %2026 %09:%aug napísal fieryplay_vzml

    Obstawiam tu mniej wiecej od kwietnia, wiec mam prawo cos napisac. Wpadlem na to z polecenia kolegi, jako ze mialem dosc tego cyrku z dokumentami gdzie indziej. Sam lobby FieryPlay robi wrazenie objetoscia — jakies 2800 pozycji, glownie Pragmatic Play, Play'n GO, NetEnt plus troche Yggdrasil oraz Betsoft.

    Ja siedze najczesciej na Gates of Olympus i Sweet Bonanza, standard, nie ma co ukrywac. Dobrze ze wersje demo sa dostepne od reki, polatalem po nowosciach zanim zaczalem grac na realne. Wyszukiwarka za to kuleje — brakuje mi filtra po zmiennosci.

    Dzial z krupierami oparte na Evolution i to czuc. Ruletka, blackjack, no i te teleturnieje typu Crazy Time — siedze tam czasem godzine zamiast dziesieciu minut. Prawdziwi ludzie po drugiej stronie, w wiekszosci anglojezyczni, na polski stol nie trafilem — dla czesci osob to minus.

    Oferta na dzien dobry na FieryPlay to byl u mnie 100% do 2000 zl plus 100 FS, nie wszystkie od razu, po czesci. Wager x35 — da sie przerobic, choc trzeba pilnowac. Zdarzaly sie 20 spinow bez wplaty za weryfikacje, choc to akcja czasowa. Warunki przejrzyj zanim klikniesz — promocje rotuja dosc szybko, aktualne rzeczy widac na [url=https://swizzpools.com/]fieryplay casino[/url] jesli chcesz sprawdzic przed rejestracja.

    Rejestracja zajela mi minute, moze dwie, min. depozyt to 20 zl. Place karta, obok tego dzialaja Skrill, Neteller i krypto. Kasa wychodzi na Skrilla przyszly mi tego samego dnia, karta to juz dwa-trzy dni. Weryfikacja przy pierwszej wyplacie — typowe papiery, przeszlo w jedna dobe.

    Na telefonie smiga w przegladarce, dedykowanej apki brak, ale strona sie skaluje. Czat z supportem w FieryPlay odpowiada po polsku dosc szybko, do dziesieciu minut, chociaz raz dostalem odpowiedz zywcem z FAQ. Dzialaja na licencji Curacao — nie MGA, wiec swiadomosc ryzyka po twojej stronie. Limity depozytu da sie ustawic w ustawieniach konta.

  • Komentár onlinecasinolobby.com %AM, %28 %409 %2026 %08:%aug napísal onlinecasinolobby.com

    hello!,I like your writing very a lot! proportion we
    keep up a correspondence more approximately your article on AOL?

    I need a specialist on this house to resolve my problem.
    Maybe that's you! Taking a look ahead to look you.

  • Komentár MichaelErend %AM, %28 %395 %2026 %08:%aug napísal MichaelErend

    При развитии алкогольной зависимости исчезает защитный рвотный рефлекс, и регулярное употребление спиртных напитков приводит к тому, что человек постепенно повышает дозы, продолжая непрерывное питьё несколько дней подряд. На поздней стадии алкоголизма удовольствие от алкоголя часто перестает быть главной причиной употребления: спиртное принимается уже для уменьшения ломки, тревоги, дрожи и других проявлений абстиненции.
    Подробнее - [url=https://n.vyvod-iz-zapoya-v-krasnoyarske17.ru/]вывод из запоя на дому недорого Красноярск[/url]

  • Komentár Coreymow %AM, %28 %365 %2026 %07:%aug napísal Coreymow

    Быстро собираем первичную информацию, оцениваем риски и предлагаем подходящий вариант обращения.
    Изучить вопрос подробнее - [url=https://5.narkologicheskaya-klinika-moskva11.ru/]частная наркологическая клиника москва[/url]

  • Komentár KeithEmpax %AM, %28 %353 %2026 %07:%aug napísal KeithEmpax

    В нашей клинике пациент может получить помощь на всех этапах лечения алкоголизма: от детоксикации и кодирования до завершающего восстановительного этапа лечения — курса медицинской реабилитации. Такой подход позволяет не ограничиваться временным облегчением после запоя, а сформировать план дальнейшей работы с человеком и его близкими. Медицинский центр неро-мед — это сеть специализированных амбулаторий, проводящих лечение зависимостей и оказывающих психотерапевтическую помощь при различных проблемах.
    Дополнительная информация - [url=https://n.narkologicheskaya-klinika-v-kemerovo18.ru/]наркологическая клиника стационар Кемерово[/url]

  • Komentár fieryplay_doml %AM, %28 %329 %2026 %06:%aug napísal fieryplay_doml

    Klikam tu od wiosny, wiec mysle ze moge cos dorzucic od siebie. Trafilem tam z polecenia kolegi, bo wkurzalo mnie weryfikacji ciagnacej sie w nieskonczonosc gdzie indziej. To co FieryPlay ma w lobby jest spore — w okolicach 2800 gier, glownie Pragmatic Play, Play'n GO, NetEnt plus troche Yggdrasil i Betsoftem.

    Ja osobiscie siedze najczesciej na Gates of Olympus i Sweet Bonanza, nic odkrywczego. Dobrze ze demo dziala bez logowania, przetestowalem pare nowosci zanim wplacilem cokolwiek. Sortowanie gier niestety kuleje — brakuje mi filtra po zmiennosci.

    Zywe stoly to praktycznie w calosci Evolution i to widac. Ruletka, blackjack, i oczywiscie game shows typu Crazy Time — potrafi wciagnac na dluzej niz zakladalem. Prawdziwi ludzie po drugiej stronie, glownie po angielsku, polskojezycznego dealera brak — mnie to nie rusza, ale rozumiem ze kogos tak.

    Oferta na dzien dobry u nich w FieryPlay to byl u mnie 100% do 2000 zl i 100 free spinow, nie wszystkie od razu, po czesci. Warunek obrotu to x35 — standard w tej branzy. Widzialem takze jakies spiny bez depozytu za weryfikacje numeru, nie liczylbym na to na stale. Warunki przejrzyj zanim klikniesz — kody potrafia sie zmieniac z miesiaca na miesiac, biezace promo znajdziesz na [url=https://swizzpools.com/]fiery play casino[/url] zanim zalozysz konto.

    Konto zrobilem w niecale trzy minuty, minimalna wplata 20 zl. Place karta, ale sa tez Skrill, Neteller oraz Bitcoin. Wyplaty w FieryPlay na e-portfel schodza w kilka godzin, karta to juz dwa-trzy dni. Weryfikacja za pierwszym razem — dowod plus rachunek, nic strasznego.

    Na telefonie gram bez aplikacji, nie ma appki, strona radzi sobie dobrze. Czat z supportem FieryPlay odpisuje po polsku bez dluzszego czekania, choc raz trafilem na kogos kto kopiowal gotowce z FAQ. Dzialaja na licencji Curacao — dla mnie ok, ale kazdy niech oceni sam. Limity depozytu da sie ustawic w ustawieniach konta.

  • Komentár Michaeldor %AM, %28 %328 %2026 %06:%aug napísal Michaeldor

    Абстинентный синдром возникает после снижения дозы или прекращения приема спиртного у человека с сформированной алкогольной зависимостью. Его проявления могут заметно отличаться: у одних преобладают слабость, тошнота и тремор, у других появляются сильные страхи, бессонница, раздражительность, панические атаки и выраженная тревога. Врач оценивает комплекс признаков, поскольку обычное похмелье и тяжелый абстинентный синдром требуют разного объема медицинской помощи.
    Дополнительная информация - [url=https://n.vyvod-iz-zapoya-v-krasnoyarske17.ru/]срочный вывод из запоя Красноярск[/url]

  • Komentár Barrynob %AM, %28 %321 %2026 %06:%aug napísal Barrynob

    Состояния при абстинентном синдроме могут отличаться по степени тяжести. У пациента появляются тремор, тревога, нарушение сна, тошнота, боли, учащенный пульс, скачки давления и потеря сил. При многолетнем алкоголизме повышается нагрузка на сердце, печень и сосудистую систему. Врач помогает определить подходящий формат лечения.
    Получить больше информации - [url=https://v.vivod-iz-zapoya-v-sankt-peterburge16.ru/]вывод из запоя с выездом Санкт-Петербург[/url]

  • Komentár Jaspercutle %AM, %28 %295 %2026 %06:%aug napísal Jaspercutle

    Помощь может включать консультацию, детоксикацию, стационар и дальнейшее сопровождение по показаниям.
    Получить больше информации - [url=https://2.vyvod-iz-zapoya-balashiha5.ru/]быстрый вывод из запоя[/url]

Napísať komentár

Uistite sa, že všetky požadované (*) polia ste vyplnili. HTML kód nie je povolený.

Ladiaca konzola systému Joomla!

Sedenie

Informácie o profile

Využitie pamäte

Databázové dotazy