Slané koláče

Čerstvá zelenina  chrumkavé cesto poteší každého gurmána v jesenných dňoch. Takéto jedlo je ľahké a zároveň sýte.


Slaný koláč s rukolou (4 porcie)

P o t r e b u j e t e: 150 g rukoly, 1 ½ pohára hladkej múky, 1-2 PL vody, 1 PL oleja, 125 g masla, 1 na tenké plátky nakrájaný pór, 2 pretlačené strúčky cesnaku, 2 vajcia, ½ pohára mlieka, ½ pohára smotany na šľahanie, pár lístkov čerstvej bazalky a hoblinky parmezánu

P o s t u p:
Rukolu dobre opláchnite, usušíte a nakrájate na malé kúsky.
Múku preosejete a pridáte nakrájané maslo a spracujete. Prilejete vodu a vypracujete mäkké  a hladké cesto, vytvarujete bochníček, ktorý zabalíte do fólie a ponecháte v chladničke 30 minút.
Pripravíte si loláčovú formu so zvlneným okrajom o priemere 2ť cm. Medzi dvoma mikroténovými fóliami vyvaľkáte cesto a vložíte do formy, aby pokrylo dno aj okraje formy. Na cesto vložíte papier na pečenie, vysypete fazuľami a necháte upicť v rúre asi 10 minút pri 200 °C. Potom pekáč vyberiete odstránite papier so strukovinami, znížite teplotu na 180°C a dopečiete do zlata asi 10 minút.
Na panvicu vylejete olej, pridáte nakrájaný pór a cesnak, opekáte do zmäknutia. Pridáte rukolu a ešte minútku podusíte. Odstavíte zo sporáka a necháte vychladnúť. Vyhchladnutú zmes nanesiete na korpus, zmiešate vajcia spolu s mliekom a smotanou, všetko zľahka rozľaháte. Nakoniec nalejte na zeleninu a koláč dáte do rúry, pečiete asi 40 minút, kým stuhne asfarbí sa do zlata. Pri podávaní ozdobíte bazalkou a parmezánom.
 

Tekvicové koláčiky s karí korením (8 porcií)

P o t r e b u j e t e:
Náplň: 1 PL oleja, 2 nadrobno nakrájané šalotky, 3 pretlačené strúčky cesnaku, 1 ČL kari korenia, 3 vajcia, ½ pohára smotany na šľahanie, 1 pohár pretlačenie pečenej tekvice, 1 ČL rímskej rasce
Tvarohové cesto: 1 ½ pohára hladkej múky, 125 g tučného tvarohu, 125 g masla

P o s t u p:
Do veľkej misy preosejete múku, pridáte tvaroh a nakrájané maslo a spracujete cesto.
Cesto potom vyklopíte na pomúčenú dosku a ešte spracujete, potom vytvoríte jeden bochníček, zabalíte do fólie a necháte v chladničke 30 minút.
Rúru zohrejete na 210°C. Cesto rozdelíte na osem rovnakých dielov, rozvaľkáte a vyložíte nimi 8 tukom potretých hlbokých formičiek o priemere 10 cm. Koláčiky pečiete as 15 minút do zlata. Formičky vyberiete a teplotu v rúre znížite na 180­°C.
V menšom hrnci rozohrejte  olej, pridáte cibuľu a cesnak a za stáleho miešania opekáte asi 5 minút. Prisypete kari korenie a ešte opekáte jednu minútu. Zmes rovnomerne rozdelíte do malých formičiek.
Dobre zmiešajte vajce, smotanu a tekvicu. Potom zmes naložíte na cibuľu v košíčkoch a posypete rímskou rascou. Formičky zapekáte asi 20 minút pri 180°C.


Zapekaný baklažán s cukinou (porcií)

P o t r e b u j e t e: 1 veľký baklažán, 1 PL soli, 200 g syra ricotta (jemný tvaroh), 1 ¼ phára zakysanej smotany, 3 vajcia, 1 PL kukuričnej múky, 1 pohár nastrúhanej cuiny, ½ rozdrveného korenia

P o s t u p:
Rúru predhrejete na 210 °C, pripravíte si šesť ohňovzdorných misiek a vymažete olejom.
Baklažán nakrájate na kocky, osolíte a necháte 20 minút potiť. Potom kocky opláchnete studenou vodou a vysušíte papierovým obrúskom.
Šľahačom vyšľaháte zo syra a smotany ľahký krém, pridáte vajce a kukuričnú múku a vyšľaháte do hladka. Potom zľahka do zmesi vmiešate nakrájaný baklažán a nastrúhanú cukinu s korením.
Hmotu rovnomerne rozdelíte do vymazaných misiek, ktoré urovnáte do veľkého pekáča s vodou, aby misky boli z 2/3 ponorené.  Nakoniec pekáč voľne prikryjete alobalom.
Pečiete asi 40 minút, skontrolujete či špáradlo po vytiahnutí je čisté. Podávate s rajčinovo cibuľovým šalátom v sladkokyslom náleve.

Dobrú chuť!





5607 komentárov

  • Komentár oformit osago onlain_kron %AM, %10 %451 %2026 %09:%aug napísal oformit osago onlain_kron

    Всем привет водители В офисах очереди на час Потратил полдня на сравнение Короче, быстро и без лишней головной боли — купить полис осаго с оплатой картой Выбрал самый дешевый вариант В общем, смотрите сами по ссылке — оформить осаго [url=https://strahovka-msk.ru]оформить осаго[/url] Не тратьте время в офисах Перешлите тому у кого машина

  • Komentár Vivod iz zapoya na domy_epEr %AM, %10 %451 %2026 %09:%aug napísal Vivod iz zapoya na domy_epEr

    Слушайте кто сталкивался Брат снова сорвался Соседи стучат в стену Нужна срочная помощь на дому Короче, единственное что вытащило из запоя — вывод из запоя на дому цена доступная Сняли ломку и стабилизировали состояние В общем, жмите чтобы сохранить — вывод из запоя на дому недорого в москве [url=https://narkolog.vyvod-iz-zapoya-na-domu-moskva.ru]https://narkolog.vyvod-iz-zapoya-na-domu-moskva.ru[/url] Звоните прямо сейчас Перешлите тем кто в такой же ситуации

  • Komentár Vivod iz zapoya na domy_txPl %AM, %10 %434 %2026 %09:%aug napísal Vivod iz zapoya na domy_txPl

    Москва, всем привет Близкий человек уже несколько дней в запое Дети напуганы В больницу тащить страшно Короче, единственное что вытащило из запоя — вывод из запоя на дому круглосуточно анонимно Приехали через 40 минут В общем, жмите чтобы сохранить — вывод из запоя анонимно недорого [url=https://kodirovanie.vyvod-iz-zapoya-na-domu-moskva.ru]вывод из запоя анонимно недорого[/url] Вывод из запоя на дому — это реальный выход Перешлите тем кто в такой же ситуации

  • Komentár 888starz_wwki %AM, %10 %432 %2026 %09:%aug napísal 888starz_wwki

    يا جماعة بصراحة أنا بقالي تقريبًا نص سنة بجرب المنصة دي وكنت شايف إن هتكون نفس القصة المكررة، بس اتفاجئت شوية. اللي شدني من البداية إن التسجيل خلص في ٣ دقايق وأقل مبلغ إيداع بسيط للغاية — حوالي دولار أو دولارين، يعني مش محتاج تحط مبلغ كبير عشان تجرب.

    اللي بقضي عليها معظم وقتي هي ماكينات القمار وخصوصًا Book of Dead — Pragmatic Play ليها حضور قوي. كمان في إصدارات من Play'n GO وBig Time Gaming، والكتالوج واسع — أكتر من ٥ آلاف عنوان تقريبًا وده رقم مش مبالغ فيه. القسم المباشر معظمه Evolution والديلرز حقيقيين وشو Crazy Time فيها جو حلو مع المصريين.

    بالنسبة للبونص، أنا أخدت بونص البداية وكان في حدود ١٠٠٪ على أول شحن بالإضافة لفري سبينز حوالي ١٥٠ لفة بتتصرف على مراحل. لكن ركز في نقطة: متطلب المراهنة في حدود ٣٥ ضعف والناس بتقع في ده كتير. وأحيانًا بينزلوا مكافآت بدون شحن، وتقدر تتابع التفاصيل والأكواد الحالية على [url=https://888starz-apk35.com]888starz app[/url] قبل ما تحط فلوسك.

    موضوع سحب الأرباح جالي أسرع من المتوقع. في آخر عملية استلمتها بعد يوم واحد. الخيارات مريحة: فيزا وماستركارد، سكريل ونيتيلر، ومحافظ إلكترونية، والكريبتو موجود برضه — والصراحة ده بيحل مشاكل كتير عندنا هنا بسبب مشاكل الكروت البنكية.

    التطبيق بقى الأساس بالنسبة لي. تنزيل 888starz للاندرويد بسيط — بتحمل ملف الـ888starz apk من الموقع لأن السياسة عندهم مانعة، وده طبيعي مش حاجة مقلقة. النسخة سريعة ومش بياكل بطارية بشكل مبالغ فيه، بس الحاجة اللي بتغيظني إن الإشعارات كتير جدًا وسكتها من أول أسبوع.

    خدمة العملاء ردهم سريع في الشات بس أحيانًا بيحولوك على إنجليزي. الموقع شغال بترخيص Curaçao ويعني مش MGA بس معروف ومنتشر. أنا مش بقول إنه مثالي، التحقق من الهوية أخد مني يومين وحسيت بضيق ساعتها.

  • Komentár 888starz_bskl %AM, %10 %415 %2026 %08:%aug napísal 888starz_bskl

    بصراحة أنا لي قرابة خمس شهور بلعب هنا وكنت فاكر إن هتكون نفس القصة المكررة، بس الحقيقة لأ. أول حاجة خلتني أكمل إن التسجيل خلص في ٣ دقايق وأول شحن في متناول أي حد — حوالي دولار أو دولارين، يعني مفيش ضغط مالي من أول يوم.

    اللي بقضي عليها معظم وقتي هي السلوتس وخصوصًا Gates of Olympus — Pragmatic Play ليها حضور قوي. وموجود ألعاب من NetEnt وPlay'n GO وBetsoft، وعدد الألعاب ضخم — فوق الـ٧ آلاف لعبة والرقم قريب من الواقع. جزء الديلر المباشر معظمه Evolution والديلرز حقيقيين وCrazy Time ناس كتير بتلعبها بالليل.

    بالنسبة للبونص، جربت الترحيبي الأول وكان مضاعفة للإيداع الأول مع لفات مجانية حوالي ١٥٠ لفة موزعة على أيام. بس انتبه: الـwagering مش هين ولو مقريتش الشروط هتزعل. فيه كمان عروض بدون إيداع من وقت للتاني، وتقدر تتابع التفاصيل والأكواد الحالية على [url=https://888starz-apk34.com]888starz تحميل[/url] عشان متتفاجئش.

    الكاش أوت كان أحسن من توقعاتي. آخر مرة سحبت وصلت خلال ساعات. الطرق متنوعة: Visa وMastercard، سكريل ونيتيلر، وE-wallets، وطبعًا البيتكوين متاح — وده مريح جدًا لينا في مصر بسبب مشاكل الكروت البنكية.

    الموبايل هو اللي بلعب عليه ٩٠٪ من الوقت. تنزيل تطبيق 888 بسيط — الملف موجود على الصفحة الرسمية لأن جوجل بلاي مبيسمحش بألعاب القمار، ومفيش قلق من الناحية دي. التطبيق خفيف ومش بياكل بطارية بشكل مبالغ فيه، النقطة الوحيدة المزعجة إن بيبعتوا تنبيهات دعائية كتير واضطريت أقفلها.

    خدمة العملاء متاح ٢٤ ساعة بس مش دايمًا بالعربي. الترخيص من كوراساو وده مش أعلى مستوى في العالم بس مقبول. أنا مش بقول إنه مثالي، إجراءات الـKYC كانت مملة شوية وده كان مزعج وأنا مستعجل على فلوسي.

  • Komentár 888starz_keOl %AM, %10 %408 %2026 %08:%aug napísal 888starz_keOl

    والله بصراحة أنا لي حوالي أربع شهور بلعب هنا وكنت فاكر إن هتكون نفس القصة المكررة، بس الحقيقة لأ. أول حاجة خلتني أكمل إن إنشاء الحساب ماخدش مني دقيقتين وأول شحن بسيط للغاية — من دولار تقريبًا، يعني مش محتاج تحط مبلغ كبير عشان تجرب.

    اللعبة اللي بضيع فيها وقتي هي ماكينات القمار وخصوصًا Gates of Olympus — براغماتيك بلاي شغلها نضيف هنا. كمان في ألعاب من NetEnt وPlay'n GO وBetsoft، والمكتبة كبيرة فعلًا — أكتر من ٥ آلاف عنوان تقريبًا والرقم قريب من الواقع. طاولات الـLive شغال على Evolution وفيه موزعين حقيقيين وشو Crazy Time بتلاقي عليها زحمة دايمًا.

    بالنسبة للبونص، أنا أخدت بونص البداية ووصل لمبلغ محترم بالإضافة لفري سبينز في حدود ١٠٠ لفة بتتصرف على مراحل. بس انتبه: الـwagering محتاج صبر وأنا شخصيًا اتحرقت أول مرة. وأحيانًا بينزلوا مكافآت بدون شحن، وراجع آخر العروض من [url=https://888starz-apk31.com]تنزيل تطبيق 888[/url] عشان متتفاجئش.

    موضوع سحب الأرباح كان أحسن من توقعاتي. آخر مرة سحبت وصلت خلال ساعات. الطرق متنوعة: Visa وMastercard، Skrill وNeteller، ومحافظ إلكترونية، وطبعًا البيتكوين متاح — ودي نقطة مهمة للمصريين بسبب مشاكل الكروت البنكية.

    الموبايل بقى الأساس بالنسبة لي. تنزيل 888starz للاندرويد مباشر — بتحمل ملف الـ888starz apk من الموقع لأن جوجل بلاي مبيسمحش بألعاب القمار، والموضوع عادي وكل المواقع كده. الأداء كويس ومش بياكل بطارية بشكل مبالغ فيه، إنما اللي مضايقني إن فيه نوتيفيكشنز بتيجي طول الوقت وسكتها من أول أسبوع.

    السبورت متاح ٢٤ ساعة بس مش دايمًا بالعربي. فيه رخصة كوراساو وماشي الحال بالنسبة للسوق بتاعنا. أنا مش بقول إنه مثالي، رفع المستندات اتأخر عندي وده كان مزعج وأنا مستعجل على فلوسي.

  • Komentár 888starz_gzEa %AM, %10 %403 %2026 %08:%aug napísal 888starz_gzEa

    بصراحة أنا بقالي قرابة خمس شهور شغال على الموقع ده وكنت شايف إن الحكاية زي أي موقع تاني، بس اتفاجئت شوية. اللي شدني من البداية إن فتح الحساب خلص في دقيقة ونص والحد الأدنى للإيداع بسيط للغاية — حوالي دولار أو دولارين، يعني مش محتاج تحط مبلغ كبير عشان تجرب.

    أكتر حاجة بلعبها هي السلوتس وخصوصًا Gates of Olympus — Pragmatic Play شغلها نضيف هنا. وموجود عناوين من NetEnt وMicrogaming وYggdrasil، والكتالوج واسع — أكتر من ٥ آلاف عنوان تقريبًا وده رقم مش مبالغ فيه. طاولات الـLive معظمه Evolution والديلرز حقيقيين وشو Crazy Time فيها جو حلو مع المصريين.

    حكاية المكافأة، جربت بونص البداية ووصل لمبلغ محترم بالإضافة لفري سبينز تقريبًا ٢٠٠ لفة موزعة على أيام. بس خد بالك: متطلب المراهنة محتاج صبر ولو مقريتش الشروط هتزعل. وأحيانًا بينزلوا مكافآت بدون شحن، وراجع آخر العروض من [url=https://www.888starz-apk15.com/]https://888starz-apk15.com[/url] عشان متتفاجئش.

    موضوع سحب الأرباح كان أحسن من توقعاتي. آخر مرة سحبت وصلت خلال ساعات. الخيارات مريحة: فيزا وماستركارد، سكريل ونيتيلر، ومحافظ إلكترونية، ووفيه دعم للعملات الرقمية زي البيتكوين — وده مريح جدًا لينا في مصر مع قيود التحويلات.

    التطبيق هو اللي بلعب عليه ٩٠٪ من الوقت. تنزيل تطبيق 888 بسيط — الملف موجود على الصفحة الرسمية لأن السياسة عندهم مانعة، والموضوع عادي وكل المواقع كده. التطبيق خفيف ومش بياكل بطارية بشكل مبالغ فيه، بس الحاجة اللي بتغيظني إن فيه نوتيفيكشنز بتيجي طول الوقت وقفلتها من الإعدادات.

    السبورت بيردوا خلال دقايق على اللايف شات بس الرد بالعربي بيتأخر شوية. الترخيص من كوراساو وماشي الحال بالنسبة للسوق بتاعنا. مش هقولك إنه كامل، رفع المستندات اتأخر عندي وده كان مزعج وأنا مستعجل على فلوسي.

  • Komentár Vivod iz zapoya na domy_aoot %AM, %10 %338 %2026 %07:%aug napísal Vivod iz zapoya na domy_aoot

    Здорова, народ Муж просто потерял себя Дети напуганы Нужна срочная помощь на дому Короче, врачи приехали и поставили систему — вывод из запоя на дому цена доступная Сняли ломку и стабилизировали состояние В общем, жмите чтобы сохранить — вывод из запоя на дому недорого в москве [url=https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-moskva.ru]https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-moskva.ru[/url] Вывод из запоя на дому — это реальный выход Перешлите тем кто в такой же ситуации

  • Komentár oformit osago onlain_zpkr %AM, %10 %296 %2026 %06:%aug napísal oformit osago onlain_zpkr

    Водители отзовитесь В офисах очереди и нервотрёпка Мучаешься по полдня Короче, нашел нормальный способ — осаго онлайн оформить страховку на автомобиль с калькулятором Оплатил картой за 2 минуты В общем, вся инфа вот здесь — страхование осаго онлайн купить полис [url=https://ttk2-13.ru]https://ttk2-13.ru[/url] Не переплачивайте в офисах Перешлите тому у кого машина

  • Komentár true_qmEa %AM, %10 %296 %2026 %06:%aug napísal true_qmEa

    Started using true fortune casino around six months back after a mate banged on about it, and not gonna lie I expected it'd be yet another forgettable places that disappear within weeks. Still logging in though, so make of that what you want.

    The lobby is no joke huge — I'd guess around 2,000 titles if the filter's honest. NetEnt dominate the popular tab, so you get all the standards — Book of Dead swallows the bulk of my spins, and I've had a couple of proper hits on Big Time Gaming slots too. Evolution older titles are hidden behind the filters but they exist.

    Live section is all Evolution from what I've seen, which is fine by me. Crazy Time pull a fair few players after work, dealers are real and chatty and quality's sharp on 4G. Sign-up offers came in at a match up to ?500 alongside 75 spins on selected slots, wagering is 30x and that's fairly typical for the UK market. There was a small no deposit thing at one point as well; terms change often so I'd see what's running over on [url=https://innerlighthouseapp.com/]true fortune[/url] before depositing.

    You can get in from ?20 I think, sign-up was maybe ten minutes with the ID upload. Debit card is what I use, Skrill and Neteller are supported and Bitcoin's an option too if that's your thing. Cashouts to Skrill came through in a day and a bit, though card took nearer 72 hours.

    My main gripe: the verification wanted a second utility bill, which delayed a ?200 cashout by a couple of days. Live chat sorted it but it took two goes. Regulation side — I did look it up, so it's the bare minimum I'd want.

    They don't have an app as far as I found, it's browser-based — loads quick on a knackered old Samsung, but search is a bit clunky with one hand. Still got a balance sat there, and that is the honest answer.

Napísať komentár

Uistite sa, že všetky požadované (*) polia ste vyplnili. HTML kód nie je povolený.

Ladiaca konzola systému Joomla!

Sedenie

Informácie o profile

Využitie pamäte

Databázové dotazy