10 tipov pre zdravú imunitu v zime

Napísal Zdenka Havettová 22. február 2024

Všetci sa trasú pred koronou, ale v zimnom období nás ohrozujú aj iné vírusy, ktoré dokážu poriadne potrápiť. Najlepším liekom na chorobu je prevencia, a tak neváhajte a podporte svoju imunitu s tipmi, o ktoré sa s nami podelila známa odborníčka na výživu Zdenka Havettová. Ide aj o vaše zdravie!

pexels_polievka21

1.    Dlho varený vývar

Doprajte si aspoň raz týždenne dlho varený vývar z kvalitného mäsa. Pod dlho vareným vývarom rozumieme minimálne 8 hodín. „Pre vegánov a vegetariánov zase odporúčam vývar zo strukovín, ktorý je treba doplniť o obilniny. Správna kombinácia strukovín, obilnín a orechov zabezpečí dostatočný príjem všetkých esenciálnych aminokyselín,“ radí odborníčka a garantka projektu Ide o tvoje zdravie.

2.    Fermentovaná zelenina

Fermentované potraviny, ako napríklad kyslá kapusta, patria medzi najzdravšie poklady našej kuchyne. Fermentácia, je prirodzený proces kvasenia, ktorým sa násobia živiny v potravinách. Prírodne kvasené potraviny patria k tým najzdravším, ktoré môžeme do svojho jedálnička zaradiť. „Už naše staré mamy a ich mamy využívali túto metódu konzervovania veľmi často. Bol to efektívny spôsob ako zásobiť rodinu počas celej zimy hodnotnými vitamínmi,“ prezrádza.

3.    Kvalitné bielkoviny

V zimnom období treba dbať najmä na dostatok bielkovín – rastlinných a živočíšnych a to vo forme mäsa, vajec, rýb a strukovín. Tie rastlinné sú najmä hrach, fazuľa, cícer a šošovica, z ktorých si vieme pripraviť chutné polievky, kaše i prívarky. Mäsové pokrmy je veľmi vhodné kombinovať práve s vyššie spomínanou fermentovanou zeleninou.

4.    Korenie života

Vyčarujte si typicky vianočnú atmosféru pomocou voňavých korenín ako klinček, škorica, badián, kardamóm, aníz a vanilka. Okrem iného, tiež blahodárne pôsobia aj na naše zmysly. Môžete ich pridať do rôznych raňajkových kaší, nákypov, medovníčkov, zákuskov a koláčov. Pri varení bielej ryže, vyskúšajte do hrnca vložiť jeden až dva klinčeky, získate tak jemný orientálny nádych.

5.    Šípky

Ak ste využili jesenné obdobie na zber a sušenie šípok, určite sa vám to už vyplatilo. „Šípky sú unikátne pre vysoký obsah vitamínu C, betakarotén, ale aj ďalšie vitamíny a minerály,“ prízvukuje Zdenka Havettová. Na prípravu šípkového čaju, treba plody len rozdrviť, zaliať studenou vodou a nechať 30 minút lúhovať. Následne čaj krátko povaríme a scedíme.

6.    Zabudnite na zmrzlinu

A neplatí to len pre zmrzlinu. Vyhýbate sa potravinám s vysokým obsahom rafinovaného cukru, sladkostiam, polotovarom, dopekaným polotovarom a hotovým jedlám. Čas venovaný príprave domáceho jedla, je tou najlepšou investíciou pre vás a vaše zdravie. Zapojte do prípravy jedál a pečenia koláčikov aj svoje deti a vytvorte si tak nezabudnuteľné spomienky na spoločné chvíle.

7.    Polievky

Už naše staré mamy hovorili: „polievka je základ“. Polievka je naozaj základ dňa. „V tomto ročnom období vaše telo najviac poteší mäsová, zeleninová alebo strukovinová polievka. Možno trochu netradične môžete vyskúšať polievku aj na raňajky. Aj keď sa nám to môže zdať trochu exotické, naši predkovia kedysi dávno jedávali na raňajky teplé kaše a husté polievky,“ pripomína odborníčka.

8.     Jednoduchosť vo výbere jedál

Tešiť sa pevnému zdraviu budete práve vtedy, ak stavíte na jednoduchosť a striedmosť vo výbere jedál. Najviac sa k tomu priblížite, ak sa sústredíte na sezónne a lokálne potraviny. V oblasti, v ktorej človek žije, rastie prevažne také ovocie a zelenina, ktoré v danom ročnom období aj potrebujete. To znamená, že výber ovocia a zeleniny by sme z väčšej časti mali podriadiť ročnému obdobiu.

9.    Pečenie

Zimné ročné obdobie je rovnako vhodné na nákypy pečené v rúre. Je to veľmi jednoduchý spôsob ako si pripraviť jednoduché a rýchle jedlo a zároveň sa zahriať. Využiť pri tom môžete rôzne druhy obilnín ako pšeno, pohánka, amarant, naturálna ryža, polenta, či koreňovú zeleninu a vajíčka.

10.   Oddychujte

Na prvý pohľad to so zdravou výživou nesúvisí, ale s naším životným štýlom a podporou imunity áno. Zimné obdobie slúži najmä odpočinku. Nájdite si preto čas na dobrú knihu, vychutnajte si šálku teplého čaju alebo skladajte puzzle, čokoľvek pri čom môžete dobre zrelaxovať a dobiť si baterky. Kedysi dávno, naši predkovia v zime toľko nesvietili, viac odpočívali a spali, skúste sa nimi inšpirovať.

Ak neviete, kde s ozdravením vášho jedálnička začať, určite vám pomôže facebooková skupina Ide o Tvoje zdravie alebo Instagram ideotvojezdravie, kde nájdete veľa inšpirácií a nápadov na varenie.

Zdroj foto: Pexels

4558 komentárov

  • Komentár luxury car rental miami_zckr %PM, %14 %724 %2026 %16:%sep napísal luxury car rental miami_zckr

    Miami is the kind of city where your car makes a statement. A car that matched the vibrant Miami lifestyle. After comparing a few companies, I found the right one. exotic car rental miami — they had an incredible selection. The staff helped me pick the perfect car for my plans. The experience was everything I had hoped for. If you want an unforgettable driving experience. luxury miami car rentals [url=https://luxury-car-rental-miami-lxf.com]https://luxury-car-rental-miami-lxf.com[/url] All the details are there for the area. It's the easiest way to make your trip special. Luxury car rental Miami — drive in style, arrive with class!

  • Komentár luxury car rental miami_ahMl %PM, %14 %716 %2026 %16:%sep napísal luxury car rental miami_ahMl

    I wanted to experience Miami in a way that felt truly premium. Not easy to find, but I eventually did. I found exactly what I was looking for. luxury car rental miami — the selection was fantastic. They helped me choose the right car without any pressure. It made my Miami experience unforgettable. If you're planning a trip to Miami and want to add something special. luxury cars for rent in miami [url=https://luxury-car-rental-miami-qhd.com]https://luxury-car-rental-miami-qhd.com[/url] Save it, share it, don't lose it for South Florida. If you want a luxury car in Miami — just use the link. Luxury car rental Miami — elevate your journey!

  • Komentár 1xbet bonus_swOr %PM, %14 %712 %2026 %16:%sep napísal 1xbet bonus_swOr

    Mən özüm illərdir müxtəlif platformalarda oynayıram. İlk qeydiyyatdan sonra xoş gəlmə bonusu əldə etdim. 1xbet bonusları — müntəzəm oyunçular üçün isə əlavə promosyonlar mövcuddur. Heç bir gizli məqam yoxdur. Ən xoşum gələn odur ki, bonuslar həm idman mərclərinə, həm də kazino oyunlarına aiddir. 1xbet bonus shartlari [url=https://1xbet-bonus-cpl.com]1xbet bonus shartlari[/url] Bütün aktiv bonuslar, şərtlər və istifadə qaydaları buradadır üçün Azərbaycan. 1xbet bonus ilə əlavə qazanc əldə etmək istəyirsinizsə — linkə keçin. 1xbet bonus — uduş şansınızı artırmağın ən asan yolu!

  • Komentár 1xbet promo kod_kvpn %PM, %14 %709 %2026 %16:%sep napísal 1xbet promo kod_kvpn

    Onlayn mərc edən hər kəs bilir ki, promo kodlar əlavə üstünlük deməkdir. Sonra 1xbet-də aktiv promo kodları tapmağa başladım. 1xbet promosyon kodu — bu kodlar sayəsində əlavə bonuslar qazanıram. Heç bir tələ yoxdur. Beləliklə, hər kəs özü üçün faydalı bir şey tapa bilər. 1xbet bonus hesabı [url=https://1xbet-promo-kod-jhr.com]1xbet bonus hesabı[/url] Bütün aktiv promo kodlar, bonus şərtləri və istifadə qaydaları buradadır üçün Bakı. Bu, uduş şansınızı artırmağın ən sadə yoludur. 1xbet promo kod — daha çox imkan, daha çox uduş!

  • Komentár Shkola onlain_dyPn %PM, %14 %695 %2026 %15:%sep napísal Shkola onlain_dyPn

    Когда ребёнок стал пропускать занятия из-за постоянных болезней — мы задумались об альтернативе. Мы долго сомневались, но решили рискнуть. дистанционное обучение — это оказалось удобнее, чем мы думали. Все материалы доступны в личном кабинете. Мы видим результат — оценки подтянулись, появилась мотивация. Рекомендую всем, кто ищет гибкий формат обучения. онлайн образование [url=https://shkola-onlajn-avk.ru]https://shkola-onlajn-avk.ru[/url] Там все контакты и условия для столицы. Хотите, чтобы ребёнок учился с комфортом и без нервов — выбирайте онлайн-школу. Школа онлайн — образование без границ!

  • Komentár 1xbet bonus_ifKa %PM, %14 %689 %2026 %15:%sep napísal 1xbet bonus_ifKa

    Və bilirəm ki, 1xbet bonusları rəqiblərindən daha cəlbedicidir. İlk qeydiyyatdan sonra xoş gəlmə bonusu əldə etdim. 1xbet bonus şərtləri — burada hər kəs özü üçün uyğun bonus tapa bilər. Heç bir gizli məqam yoxdur. Ən xoşum gələn odur ki, bonuslar həm idman mərclərinə, həm də kazino oyunlarına aiddir. 1xbet kupon kodlari [url=https://1xbet-bonus-rty.com]1xbet kupon kodlari[/url] Bonusları vaxtında aktivləşdirin, itirməyin üçün Bakı. Bu, daha çox imkan deməkdir. 1xbet bonus — uduş şansınızı artırmağın ən asan yolu!

  • Komentár luxury car rental miami_sxki %PM, %14 %680 %2026 %15:%sep napísal luxury car rental miami_sxki

    A regular rental just wouldn't cut it for this trip. Some companies had nice cars but questionable service. Then I came across exactly what I was looking for. miami luxury car rental — the selection was amazing. No pressure, just great service. It was everything I had hoped for and more. This is where you should book. luxury car rental in miami [url=https://luxury-car-rental-miami-kvt.com]luxury car rental in miami[/url] Save it, share it, don't lose it for Miami. If you want a luxury car in Miami — just use the link. Luxury car rental Miami — the ultimate way to experience the city!

  • Komentár luxury car rental miami_yikl %PM, %14 %679 %2026 %15:%sep napísal luxury car rental miami_yikl

    No more settling for basic rentals. Others were friendly but didn't have the selection I wanted. Then I found a company that had everything I was looking for. rent a luxury car miami — Every car was in pristine condition. Everything was transparent and professional. Every drive felt like an event. If you're visiting Miami and want to elevate your experience. luxury car rentals in miami [url=https://luxury-car-rental-miami-mzg.com]luxury car rentals in miami[/url] All the details are there for Miami. It's the easiest way to make your trip unforgettable. Luxury car rental Miami — the ultimate driving experience!

  • Komentár luxury car rental miami_cikr %PM, %14 %679 %2026 %15:%sep napísal luxury car rental miami_cikr

    Miami is the kind of city where your car makes a statement. I started researching luxury car options before my trip. After comparing a few companies, I found the right one. rent a luxury car miami — Everything from sleek European sports cars to American muscle. The service was top-notch. I drove a gorgeous car along the Miami coast. If you're visiting Miami and want a car that matches the city's style. supercar rental miami [url=https://luxury-car-rental-miami-lxf.com]https://luxury-car-rental-miami-lxf.com[/url] Save it, share it, don't lose it for South Beach. It's the easiest way to make your trip special. Luxury car rental Miami — drive in style, arrive with class!

  • Komentár Rabota v Kazahstane_xxsr %PM, %14 %676 %2026 %15:%sep napísal Rabota v Kazahstane_xxsr

    Объявлений много, но толковых мало. Сказал, что там только проверенные работодатели. вакансии в Казахстане — есть отдельные разделы для русскоязычных и граждан России. Через пару дней уже пошёл на собеседование. Если вы тоже ищете работу в Казахстане. работа в казахстане вакансии [url=https://rabota-v-kazakhstane-kmn.kz]работа в казахстане вакансии[/url] Сохраните, поделитесь, не потеряйте для нашей страны. Хотите найти работу быстро и без стресса — переходите по ссылке. Работа в Казахстане — начни поиск с умом!

Napísať komentár

Uistite sa, že všetky požadované (*) polia ste vyplnili. HTML kód nie je povolený.

Ladiaca konzola systému Joomla!

Sedenie

Informácie o profile

Využitie pamäte

Databázové dotazy