Femme.sk

10 tipov pre zdravú imunitu v zime

Napísal Zdenka Havettová 22. február 2024

Všetci sa trasú pred koronou, ale v zimnom období nás ohrozujú aj iné vírusy, ktoré dokážu poriadne potrápiť. Najlepším liekom na chorobu je prevencia, a tak neváhajte a podporte svoju imunitu s tipmi, o ktoré sa s nami podelila známa odborníčka na výživu Zdenka Havettová. Ide aj o vaše zdravie!

pexels_polievka21

1.    Dlho varený vývar

Doprajte si aspoň raz týždenne dlho varený vývar z kvalitného mäsa. Pod dlho vareným vývarom rozumieme minimálne 8 hodín. „Pre vegánov a vegetariánov zase odporúčam vývar zo strukovín, ktorý je treba doplniť o obilniny. Správna kombinácia strukovín, obilnín a orechov zabezpečí dostatočný príjem všetkých esenciálnych aminokyselín,“ radí odborníčka a garantka projektu Ide o tvoje zdravie.

2.    Fermentovaná zelenina

Fermentované potraviny, ako napríklad kyslá kapusta, patria medzi najzdravšie poklady našej kuchyne. Fermentácia, je prirodzený proces kvasenia, ktorým sa násobia živiny v potravinách. Prírodne kvasené potraviny patria k tým najzdravším, ktoré môžeme do svojho jedálnička zaradiť. „Už naše staré mamy a ich mamy využívali túto metódu konzervovania veľmi často. Bol to efektívny spôsob ako zásobiť rodinu počas celej zimy hodnotnými vitamínmi,“ prezrádza.

3.    Kvalitné bielkoviny

V zimnom období treba dbať najmä na dostatok bielkovín – rastlinných a živočíšnych a to vo forme mäsa, vajec, rýb a strukovín. Tie rastlinné sú najmä hrach, fazuľa, cícer a šošovica, z ktorých si vieme pripraviť chutné polievky, kaše i prívarky. Mäsové pokrmy je veľmi vhodné kombinovať práve s vyššie spomínanou fermentovanou zeleninou.

4.    Korenie života

Vyčarujte si typicky vianočnú atmosféru pomocou voňavých korenín ako klinček, škorica, badián, kardamóm, aníz a vanilka. Okrem iného, tiež blahodárne pôsobia aj na naše zmysly. Môžete ich pridať do rôznych raňajkových kaší, nákypov, medovníčkov, zákuskov a koláčov. Pri varení bielej ryže, vyskúšajte do hrnca vložiť jeden až dva klinčeky, získate tak jemný orientálny nádych.

5.    Šípky

Ak ste využili jesenné obdobie na zber a sušenie šípok, určite sa vám to už vyplatilo. „Šípky sú unikátne pre vysoký obsah vitamínu C, betakarotén, ale aj ďalšie vitamíny a minerály,“ prízvukuje Zdenka Havettová. Na prípravu šípkového čaju, treba plody len rozdrviť, zaliať studenou vodou a nechať 30 minút lúhovať. Následne čaj krátko povaríme a scedíme.

6.    Zabudnite na zmrzlinu

A neplatí to len pre zmrzlinu. Vyhýbate sa potravinám s vysokým obsahom rafinovaného cukru, sladkostiam, polotovarom, dopekaným polotovarom a hotovým jedlám. Čas venovaný príprave domáceho jedla, je tou najlepšou investíciou pre vás a vaše zdravie. Zapojte do prípravy jedál a pečenia koláčikov aj svoje deti a vytvorte si tak nezabudnuteľné spomienky na spoločné chvíle.

7.    Polievky

Už naše staré mamy hovorili: „polievka je základ“. Polievka je naozaj základ dňa. „V tomto ročnom období vaše telo najviac poteší mäsová, zeleninová alebo strukovinová polievka. Možno trochu netradične môžete vyskúšať polievku aj na raňajky. Aj keď sa nám to môže zdať trochu exotické, naši predkovia kedysi dávno jedávali na raňajky teplé kaše a husté polievky,“ pripomína odborníčka.

8.     Jednoduchosť vo výbere jedál

Tešiť sa pevnému zdraviu budete práve vtedy, ak stavíte na jednoduchosť a striedmosť vo výbere jedál. Najviac sa k tomu priblížite, ak sa sústredíte na sezónne a lokálne potraviny. V oblasti, v ktorej človek žije, rastie prevažne také ovocie a zelenina, ktoré v danom ročnom období aj potrebujete. To znamená, že výber ovocia a zeleniny by sme z väčšej časti mali podriadiť ročnému obdobiu.

9.    Pečenie

Zimné ročné obdobie je rovnako vhodné na nákypy pečené v rúre. Je to veľmi jednoduchý spôsob ako si pripraviť jednoduché a rýchle jedlo a zároveň sa zahriať. Využiť pri tom môžete rôzne druhy obilnín ako pšeno, pohánka, amarant, naturálna ryža, polenta, či koreňovú zeleninu a vajíčka.

10.   Oddychujte

Na prvý pohľad to so zdravou výživou nesúvisí, ale s naším životným štýlom a podporou imunity áno. Zimné obdobie slúži najmä odpočinku. Nájdite si preto čas na dobrú knihu, vychutnajte si šálku teplého čaju alebo skladajte puzzle, čokoľvek pri čom môžete dobre zrelaxovať a dobiť si baterky. Kedysi dávno, naši predkovia v zime toľko nesvietili, viac odpočívali a spali, skúste sa nimi inšpirovať.

Ak neviete, kde s ozdravením vášho jedálnička začať, určite vám pomôže facebooková skupina Ide o Tvoje zdravie alebo Instagram ideotvojezdravie, kde nájdete veľa inšpirácií a nápadov na varenie.

Zdroj foto: Pexels

Štítky

Podobné články (podľa štítkov)

4578 komentárov

  • Komentár Narkologicheskaya klinika_dwKi %PM, %30 %978 %2026 %22:%aug napísal Narkologicheskaya klinika_dwKi

    Что уговоры и скандалы помогут. Мы не узнавали его — он стал агрессивным, апатичным. Кто-то советовал одно, кто-то другое. профессиональный центр лечения зависимостей — это было то, что нам было нужно. Назначили капельницы, психотерапию, групповые занятия. Мы снова узнали в нём брата, которого любили. Всё прошло анонимно, без учёта. Никаких скрытых платежей. И я знаю, что это благодаря клинике. платная наркологическая клиника [url=https://zapoy.narkologicheskaya-klinika-sankt-peterburg14.ru]https://zapoy.narkologicheskaya-klinika-sankt-peterburg14.ru[/url] Это может спасти жизнь для нашего города. Промедление может стоить слишком дорого. Начните путь к выздоровлению уже сегодня — ваш близкий заслуживает второго шанса!

  • Komentár Narkologicheskaya klinika_agkt %PM, %30 %967 %2026 %22:%aug napísal Narkologicheskaya klinika_agkt

    Но алкоголь забирал его день за днём, и мы теряли надежду. Мой брат всегда был уверенным в себе человеком. Там нас выслушали и предложили реальную помощь. профессиональный центр лечения зависимостей — то, что вернуло брата к жизни. Назначили курс капельниц, психотерапии и реабилитации. Он снова начал работать, общаться с нами, улыбаться. И это помогло сохранить его репутацию и достоинство. Мы заплатили за курс, который длился два месяца. Он работает, общается с нами, строит планы на будущее. наркологическая помощь [url=https://alkogolizm.narkologicheskaya-klinika-v-spb14.ru]https://alkogolizm.narkologicheskaya-klinika-v-spb14.ru[/url] Это может спасти жизнь для Санкт-Петербурга. Промедление может стоить слишком дорого. Сделайте первый шаг к выздоровлению уже сегодня — он может изменить всё!

  • Komentár Narkolog na dom_zeoa %PM, %30 %965 %2026 %22:%aug napísal Narkolog na dom_zeoa

    И ты оказываешься совсем один перед лицом страха. Перестал есть, не спал, не говорил. Мне отвечали: «Только стационар, только консультация». Я позвонил, не веря в успех. срочный вызов на дом — когда профессиональная помощь реально спасает. Убрал интоксикацию, нормализовал пульс. Мы плакали от облегчения, от счастья, от того, что всё закончилось. Никто из соседей даже не узнал, что у нас кто-то был. И это было более чем справедливо. Он снова начал ходить на рыбалку, стал улыбаться. платный нарколог на дом [url=https://zapoy.narkolog-na-dom-moskva-rty.ru]https://zapoy.narkolog-na-dom-moskva-rty.ru[/url] Пригодится, если случится беда для нашего города. Каждый день промедления — это риск. Берегите себя и близких!

  • Komentár Narkolog na dom_ogpr %PM, %30 %951 %2026 %21:%aug napísal Narkolog na dom_ogpr

    Но реальность была страшнее любого кошмара. А затем просто ушёл в запой. Я боялась, что он умрёт прямо у меня на руках. Мы звонили во все возможные инстанции. И тогда я решила рискнуть — позвонила по объявлению в интернете. Нарколог на дом — это был тот самый звонок, который спас мужа. Врач осмотрел его, поставил капельницу. Это было невероятное облегчение. Всё прошло анонимно, без лишних вопросов. Всё честно и по-человечески. Я знаю, что мы справились благодаря тому врачу. выезд нарколога круглосуточно [url=https://kapelnica.narkolog-na-dom-moskva-pcr.ru]выезд нарколога круглосуточно[/url] Пригодится, если случится беда для Москвы. Помощь рядом, она реальная. Всё наладится!

  • Komentár Reabilitacionnii centr dlya narkozavisimih_ozol %PM, %30 %949 %2026 %21:%aug napísal Reabilitacionnii centr dlya narkozavisimih_ozol

    Когда близкий человек оказывается в зависимости — единственный выход — профессиональная помощь. А через пару лет уже не мог без них прожить и дня. Но он срывался снова и снова. Но решили попробовать, ведь другого выхода не было. реабилитация алкоголиков и наркозависимых — здесь возвращают человека в семью и в общество. Брат прошёл полный курс реабилитации. Всё, что нужно для реального выздоровления. реабилитационный центр от наркозависимости нижний новгород [url=https://reabilitaczionnyj-czentr-nizhniy-novgorod.ru]https://reabilitaczionnyj-czentr-nizhniy-novgorod.ru[/url] Сохраните, поделитесь, не потеряйте для Нижнего Новгорода. Реабилитация работает, и это доказано сотнями спасённых жизней. Сделайте его сегодня!

  • Komentár Narkologicheskii stacionar_ngka %PM, %30 %946 %2026 %21:%aug napísal Narkologicheskii stacionar_ngka

    Алкоголь превратил его в чужого, злого и безразличного. И я понимала, что так больше нельзя. Что нужно поместить его в условия, где он не сможет достать алкоголь. Я начала искать клинику и наткнулась на стационар в Москве. клиника с круглосуточным пребыванием — то, что спасло нашу семью. Каждый день он проходил терапию, работал с психологом. Глаза снова стали живыми. Только лечение и результат. Мы заплатили за месяц лечения. Мы снова вместе, мы счастливы. наркологические стационары [url=https://zapoy.narkologicheskij-staczionar-moskva-rcp.ru]https://zapoy.narkologicheskij-staczionar-moskva-rcp.ru[/url] Это может пригодиться в трудный момент для районов. Если вы оказались в похожей ситуации — не сидите сложа руки. Доверьтесь профессионалам — они знают, что делать!

  • Komentár Reabilitacionnii centr dlya narkozavisimih_xgOi %PM, %30 %945 %2026 %21:%aug napísal Reabilitacionnii centr dlya narkozavisimih_xgOi

    Мой брат ушёл в запой и не мог остановиться. Но алкоголь забирал его всё глубже. Это было единственное, что реально сработало. Реабилитационный центр для наркозависимых — здесь он прошёл полный курс восстановления. Мы снова вместе, и я знаю, что это благодаря центру. реабилитационный центр наркозависимых [url=https://zapoy.reabilitaczionnyj-czentr-nizhniy-novgorod.ru]https://zapoy.reabilitaczionnyj-czentr-nizhniy-novgorod.ru[/url] Это может спасти жизнь для Нижнего Новгорода. Промедление может стоить слишком дорого. Помощь есть, и она рядом!

  • Komentár Narkolog na dom_vtSn %PM, %30 %944 %2026 %21:%aug napísal Narkolog na dom_vtSn

    Но когда мой брат начал пить, мы увидели это своими глазами. Запой длился уже больше двух недель. Звонили в наркологические диспансеры, в частные клиники. В какой-то момент я просто забил в поисковик: «Врач на дом». выезд врача-нарколога в Москве — это был звонок, который спас брата. Через пару часов он открыл глаза и улыбнулся. Я не мог поверить своим глазам. Никто из соседей даже не узнал. Цену сказали сразу по телефону. Сейчас брат не пьёт уже 4 месяца. вызвать наркологическую помощь на дом [url=https://alkogolizm.narkolog-na-dom-moskva-gjy.ru]вызвать наркологическую помощь на дом[/url] По ссылке — подробная информация для Москвы. Звоните, не бойтесь. Вы не одни!

  • Komentár Narkologicheskii stacionar_iiOa %PM, %30 %933 %2026 %21:%aug napísal Narkologicheskii stacionar_iiOa

    Особенно когда это происходит на глазах у семьи. Мой отец всегда был сильным и волевым. Мы поняли: нужна полная изоляция. Где пациент находится под круглосуточным контролем. анонимная госпитализация в Москве — это было единственное правильное решение. Назначили детоксикацию, психотерапию, групповые занятия. Мы снова узнали своего отца. Анонимность была соблюдена. И главное — это сработало. Семья вернулась к нормальной жизни. вывод из запоя в стационаре в москве [url=https://alkogolizm.narkologicheskij-staczionar-moskva-zmf.ru]https://alkogolizm.narkologicheskij-staczionar-moskva-zmf.ru[/url] Сохраните, поделитесь, не потеряйте для Москвы. Если вы оказались в похожей ситуации — не откладывайте. Не бойтесь делать этот шаг — он может спасти жизнь!

  • Komentár Narkologicheskii stacionar_rkEi %PM, %30 %929 %2026 %21:%aug napísal Narkologicheskii stacionar_rkEi

    Но зависимость оказывается сильнее. Моя сестра стала пить после развода. Её дети плакали по ночам, просили маму. Мне порекомендовали стационар в Москве. клиника с полной изоляцией — это было тем решением, которое мы так долго искали. Детоксикация, психотерапия, работа с психологом. Мы снова увидели ту сестру, которую любили. Никаких учётов, никаких справок. Всё честно и прозрачно. Огромное спасибо врачам и персоналу клиники. наркология стационар москва [url=https://zapoy.narkologicheskij-staczionar-moskva-vkn.ru]https://zapoy.narkologicheskij-staczionar-moskva-vkn.ru[/url] Сохраните, поделитесь, не потеряйте для области. Помощь приходит к тем, кто её ищет. Не бойтесь сделать первый шаг — он может изменить всё!

Napísať komentár

Uistite sa, že všetky požadované (*) polia ste vyplnili. HTML kód nie je povolený.

Ladiaca konzola systému Joomla!

Sedenie

Informácie o profile

Využitie pamäte

Databázové dotazy