Femme.sk

10 tipov pre zdravú imunitu v zime

Napísal Zdenka Havettová 22. február 2024

Všetci sa trasú pred koronou, ale v zimnom období nás ohrozujú aj iné vírusy, ktoré dokážu poriadne potrápiť. Najlepším liekom na chorobu je prevencia, a tak neváhajte a podporte svoju imunitu s tipmi, o ktoré sa s nami podelila známa odborníčka na výživu Zdenka Havettová. Ide aj o vaše zdravie!

pexels_polievka21

1.    Dlho varený vývar

Doprajte si aspoň raz týždenne dlho varený vývar z kvalitného mäsa. Pod dlho vareným vývarom rozumieme minimálne 8 hodín. „Pre vegánov a vegetariánov zase odporúčam vývar zo strukovín, ktorý je treba doplniť o obilniny. Správna kombinácia strukovín, obilnín a orechov zabezpečí dostatočný príjem všetkých esenciálnych aminokyselín,“ radí odborníčka a garantka projektu Ide o tvoje zdravie.

2.    Fermentovaná zelenina

Fermentované potraviny, ako napríklad kyslá kapusta, patria medzi najzdravšie poklady našej kuchyne. Fermentácia, je prirodzený proces kvasenia, ktorým sa násobia živiny v potravinách. Prírodne kvasené potraviny patria k tým najzdravším, ktoré môžeme do svojho jedálnička zaradiť. „Už naše staré mamy a ich mamy využívali túto metódu konzervovania veľmi často. Bol to efektívny spôsob ako zásobiť rodinu počas celej zimy hodnotnými vitamínmi,“ prezrádza.

3.    Kvalitné bielkoviny

V zimnom období treba dbať najmä na dostatok bielkovín – rastlinných a živočíšnych a to vo forme mäsa, vajec, rýb a strukovín. Tie rastlinné sú najmä hrach, fazuľa, cícer a šošovica, z ktorých si vieme pripraviť chutné polievky, kaše i prívarky. Mäsové pokrmy je veľmi vhodné kombinovať práve s vyššie spomínanou fermentovanou zeleninou.

4.    Korenie života

Vyčarujte si typicky vianočnú atmosféru pomocou voňavých korenín ako klinček, škorica, badián, kardamóm, aníz a vanilka. Okrem iného, tiež blahodárne pôsobia aj na naše zmysly. Môžete ich pridať do rôznych raňajkových kaší, nákypov, medovníčkov, zákuskov a koláčov. Pri varení bielej ryže, vyskúšajte do hrnca vložiť jeden až dva klinčeky, získate tak jemný orientálny nádych.

5.    Šípky

Ak ste využili jesenné obdobie na zber a sušenie šípok, určite sa vám to už vyplatilo. „Šípky sú unikátne pre vysoký obsah vitamínu C, betakarotén, ale aj ďalšie vitamíny a minerály,“ prízvukuje Zdenka Havettová. Na prípravu šípkového čaju, treba plody len rozdrviť, zaliať studenou vodou a nechať 30 minút lúhovať. Následne čaj krátko povaríme a scedíme.

6.    Zabudnite na zmrzlinu

A neplatí to len pre zmrzlinu. Vyhýbate sa potravinám s vysokým obsahom rafinovaného cukru, sladkostiam, polotovarom, dopekaným polotovarom a hotovým jedlám. Čas venovaný príprave domáceho jedla, je tou najlepšou investíciou pre vás a vaše zdravie. Zapojte do prípravy jedál a pečenia koláčikov aj svoje deti a vytvorte si tak nezabudnuteľné spomienky na spoločné chvíle.

7.    Polievky

Už naše staré mamy hovorili: „polievka je základ“. Polievka je naozaj základ dňa. „V tomto ročnom období vaše telo najviac poteší mäsová, zeleninová alebo strukovinová polievka. Možno trochu netradične môžete vyskúšať polievku aj na raňajky. Aj keď sa nám to môže zdať trochu exotické, naši predkovia kedysi dávno jedávali na raňajky teplé kaše a husté polievky,“ pripomína odborníčka.

8.     Jednoduchosť vo výbere jedál

Tešiť sa pevnému zdraviu budete práve vtedy, ak stavíte na jednoduchosť a striedmosť vo výbere jedál. Najviac sa k tomu priblížite, ak sa sústredíte na sezónne a lokálne potraviny. V oblasti, v ktorej človek žije, rastie prevažne také ovocie a zelenina, ktoré v danom ročnom období aj potrebujete. To znamená, že výber ovocia a zeleniny by sme z väčšej časti mali podriadiť ročnému obdobiu.

9.    Pečenie

Zimné ročné obdobie je rovnako vhodné na nákypy pečené v rúre. Je to veľmi jednoduchý spôsob ako si pripraviť jednoduché a rýchle jedlo a zároveň sa zahriať. Využiť pri tom môžete rôzne druhy obilnín ako pšeno, pohánka, amarant, naturálna ryža, polenta, či koreňovú zeleninu a vajíčka.

10.   Oddychujte

Na prvý pohľad to so zdravou výživou nesúvisí, ale s naším životným štýlom a podporou imunity áno. Zimné obdobie slúži najmä odpočinku. Nájdite si preto čas na dobrú knihu, vychutnajte si šálku teplého čaju alebo skladajte puzzle, čokoľvek pri čom môžete dobre zrelaxovať a dobiť si baterky. Kedysi dávno, naši predkovia v zime toľko nesvietili, viac odpočívali a spali, skúste sa nimi inšpirovať.

Ak neviete, kde s ozdravením vášho jedálnička začať, určite vám pomôže facebooková skupina Ide o Tvoje zdravie alebo Instagram ideotvojezdravie, kde nájdete veľa inšpirácií a nápadov na varenie.

Zdroj foto: Pexels

Štítky

Podobné články (podľa štítkov)

4581 komentárov

  • Komentár Narkologicheskii stacionar_pvMa %AM, %31 %308 %2026 %06:%aug napísal Narkologicheskii stacionar_pvMa

    Но алкоголь не разбирает, кто ты и сколько тебе лет. Мы не знали, как до него достучаться. И с каждым днём становился всё более замкнутым и агрессивным. Тогда мы начали искать клинику, где его могли бы принять. Наркологический стационар — это было то, что действительно помогло. И через месяц мы увидели результат. Он начал искать работу, общаться с нами. Никто не узнал о его лечении. Цена была адекватной, особенно по сравнению с тем, что мы могли потерять. Он работает, занимается спортом, строит планы. наркологический стационар москва клиника [url=https://alkogolizm.narkologicheskij-staczionar-moskva-guj.ru]https://alkogolizm.narkologicheskij-staczionar-moskva-guj.ru[/url] Там все контакты и условия стационара для области. Промедление может стоить слишком дорого. Не бойтесь просить о помощи — это первый шаг к выздоровлению!

  • Komentár Reabilitacionnii centr dlya narkozavisimih_ipOi %AM, %31 %304 %2026 %06:%aug napísal Reabilitacionnii centr dlya narkozavisimih_ipOi

    Мой брат ушёл в запой и не мог остановиться. Мы перепробовали всё — уговоры, скандалы, таблетки. В отчаянии мы начали искать профессиональную помощь. Реабилитационный центр для наркозависимых — здесь вернули брата к жизни. Мы снова вместе, и я знаю, что это благодаря центру. реабилитационный центр от наркозависимости [url=https://zapoy.reabilitaczionnyj-czentr-nizhniy-novgorod.ru]https://zapoy.reabilitaczionnyj-czentr-nizhniy-novgorod.ru[/url] По ссылке — подробная информация для Нижнего Новгорода. Сделайте первый шаг к выздоровлению уже сегодня. Помощь есть, и она рядом!

  • Komentár Narkologicheskii stacionar_qzSt %AM, %31 %303 %2026 %06:%aug napísal Narkologicheskii stacionar_qzSt

    Бывает, что справиться с зависимостью дома невозможно. Он перестал ходить на работу, общаться с друзьями. И каждый раз становилось только хуже. И нашли место, где врачи действительно знают своё дело. специализированная клиника с круглосуточным наблюдением — то, что реально вернуло брата к жизни. Он проходил реабилитацию каждый день. Он снова стал тем, кем был раньше. Он просто уехал на месяц в санаторий — так мы объяснили соседям. Оплата поэтапная, без скрытых платежей. Сегодня брат работает, общается с детьми. наркологическая помощь стационар [url=https://zapoy.narkologicheskij-staczionar-moskva-qtx.ru]наркологическая помощь стационар[/url] Там все контакты и условия для области. Звоните, узнавайте, действуйте. Сделайте шаг к спасению близкого человека!

  • Komentár Narkolog na dom_rqSn %AM, %31 %296 %2026 %06:%aug napísal Narkolog na dom_rqSn

    Но когда мой брат начал пить, мы увидели это своими глазами. Запой длился уже больше двух недель. Но везде был один ответ: «Он должен сам прийти». В какой-то момент я просто забил в поисковик: «Врач на дом». Нарколог на дом — это был звонок, который спас брата. Поставил капельницу и начал инфузию. Врач оставил свои контакты и уехал. Всё прошло анонимно, без учётов. Всё честно и прозрачно. Мы снова вместе. вызвать врача нарколога на дом москва [url=https://alkogolizm.narkolog-na-dom-moskva-gjy.ru]вызвать врача нарколога на дом москва[/url] Сохраните, поделитесь, не потеряйте для нашего города. Помощь рядом, она реальная. Всё наладится!

  • Komentár Vivod iz zapoya_jnsi %AM, %31 %284 %2026 %05:%aug napísal Vivod iz zapoya_jnsi

    Когда его глаза были мутными, а руки тряслись. Я был в отчаянии, не знал, что делать. Случайно наткнулся на сайт, где предлагали вывод из запоя на дому. Вывод из запоя — это вернуло брата к жизни. Врач приехал, осмотрел его. Брат уснул спокойным сном. запой нарколог на дом [url=https://vyvod-iz-zapoya-v-moskve-bvc.ru]https://vyvod-iz-zapoya-v-moskve-bvc.ru[/url] Там все контакты и цены для МСК. Каждый час на счету. Вывод из запоя — это реальность, и она работает!

  • Komentár Reabilitacionnii centr dlya narkozavisimih_csol %AM, %31 %270 %2026 %05:%aug napísal Reabilitacionnii centr dlya narkozavisimih_csol

    Когда уговоры не работают, а скандалы только ухудшают ситуацию — единственный выход — профессиональная помощь. Мой брат начал с «лёгких» наркотиков. Пока кто-то из знакомых не посоветовал реабилитационный центр в Нижнем Новгороде. Но решили попробовать, ведь другого выхода не было. клиника лечения зависимостей в Нижнем Новгороде — здесь не просто лечат, а возвращают к жизни. Он работал с психологами, ходил на групповые занятия, учился жить трезво. Они действительно спасают людей. центр реабилитации наркоманов нижний новгород [url=https://reabilitaczionnyj-czentr-nizhniy-novgorod.ru]https://reabilitaczionnyj-czentr-nizhniy-novgorod.ru[/url] Там все контакты и условия для Нижнего Новгорода. Реабилитация работает, и это доказано сотнями спасённых жизней. Первый шаг к выздоровлению — признать проблему и обратиться к профессионалам

  • Komentár Narkologicheskaya klinika_xvor %AM, %31 %261 %2026 %05:%aug napísal Narkologicheskaya klinika_xvor

    Она разрушает семьи, карьеры, личности. Моя сестра начала пить после развода. Мы уговаривали её, ругались, прятали бутылки. Мы начали искать клинику в Санкт-Петербурге. круглосуточная помощь в Санкт-Петербурге — это было лучшее решение, которое мы приняли. Её госпитализировали, провели полное обследование. Нашла новую работу, восстановила отношения с детьми. Всё прошло анонимно. Никаких скрытых платежей. И я знаю, что это благодаря клинике. клиника лечения алкоголизма [url=https://alkogolizm.narkologicheskaya-klinika-sankt-peterburg14.ru]клиника лечения алкоголизма[/url] Это может спасти жизнь для нашего города. Помощь есть, и она рядом. Путь к выздоровлению начинается с первого шага — сделайте его сегодня!

  • Komentár Reabilitacionnii centr dlya narkozavisimih_tcOi %AM, %31 %260 %2026 %05:%aug napísal Reabilitacionnii centr dlya narkozavisimih_tcOi

    Мой брат ушёл в запой и не мог остановиться. Но ничего не помогало. Это было единственное, что реально сработало. профессиональная реабилитация — здесь он научился жить без зависимости. Мы снова вместе, и я знаю, что это благодаря центру. реабилитация зависимых от алкоголя нижний новгород [url=https://zapoy.reabilitaczionnyj-czentr-nizhniy-novgorod.ru]https://zapoy.reabilitaczionnyj-czentr-nizhniy-novgorod.ru[/url] Это может спасти жизнь для нашего города. Если вы столкнулись с зависимостью в своей семье — не ждите. Помощь есть, и она рядом!

  • Komentár Pereplanirovka kvartir_frer %AM, %31 %251 %2026 %05:%aug napísal Pereplanirovka kvartir_frer

    Решили обновить жильё — что надо объединить комнаты. Думали, что всё просто — что Москва не прощает самодеятельность. Поспрашивали знакомых — что лучше довериться профессионалам. Повезло с исполнителями — согласование перепланировки в нашем городе. И проект, и согласование — без очередей. Сроки выдержали. Теперь можно спать спокойно. перепланировка москва [url=https://moskva.pereplanirovka-kvartir-byn.ru]https://moskva.pereplanirovka-kvartir-byn.ru[/url] Там все контакты и условия для столицы. Если планируете перепланировку — не тяните. Доверьтесь тем, кто знает все нюансы

  • Komentár Narkologicheskii stacionar_txMa %AM, %31 %238 %2026 %04:%aug napísal Narkologicheskii stacionar_txMa

    Но алкоголь не разбирает, кто ты и сколько тебе лет. Мы не знали, как до него достучаться. Но всё было бесполезно — он не слышал нас. Тогда мы начали искать клинику, где его могли бы принять. лечение алкоголизма в стационаре — то, что спасло нашу семью. И через месяц мы увидели результат. Он начал искать работу, общаться с нами. Только помощь и поддержка. Цена была адекватной, особенно по сравнению с тем, что мы могли потерять. Огромное спасибо врачам за их труд. стоимость лечения в наркологической клинике [url=https://alkogolizm.narkologicheskij-staczionar-moskva-guj.ru]стоимость лечения в наркологической клинике[/url] Там все контакты и условия стационара для районов. Позвоните, узнайте, как можно помочь. Не бойтесь просить о помощи — это первый шаг к выздоровлению!

Napísať komentár

Uistite sa, že všetky požadované (*) polia ste vyplnili. HTML kód nie je povolený.

Ladiaca konzola systému Joomla!

Sedenie

Informácie o profile

Využitie pamäte

Databázové dotazy