Femme.sk

10 tipov pre zdravú imunitu v zime

Napísal Zdenka Havettová 22. február 2024

Všetci sa trasú pred koronou, ale v zimnom období nás ohrozujú aj iné vírusy, ktoré dokážu poriadne potrápiť. Najlepším liekom na chorobu je prevencia, a tak neváhajte a podporte svoju imunitu s tipmi, o ktoré sa s nami podelila známa odborníčka na výživu Zdenka Havettová. Ide aj o vaše zdravie!

pexels_polievka21

1.    Dlho varený vývar

Doprajte si aspoň raz týždenne dlho varený vývar z kvalitného mäsa. Pod dlho vareným vývarom rozumieme minimálne 8 hodín. „Pre vegánov a vegetariánov zase odporúčam vývar zo strukovín, ktorý je treba doplniť o obilniny. Správna kombinácia strukovín, obilnín a orechov zabezpečí dostatočný príjem všetkých esenciálnych aminokyselín,“ radí odborníčka a garantka projektu Ide o tvoje zdravie.

2.    Fermentovaná zelenina

Fermentované potraviny, ako napríklad kyslá kapusta, patria medzi najzdravšie poklady našej kuchyne. Fermentácia, je prirodzený proces kvasenia, ktorým sa násobia živiny v potravinách. Prírodne kvasené potraviny patria k tým najzdravším, ktoré môžeme do svojho jedálnička zaradiť. „Už naše staré mamy a ich mamy využívali túto metódu konzervovania veľmi často. Bol to efektívny spôsob ako zásobiť rodinu počas celej zimy hodnotnými vitamínmi,“ prezrádza.

3.    Kvalitné bielkoviny

V zimnom období treba dbať najmä na dostatok bielkovín – rastlinných a živočíšnych a to vo forme mäsa, vajec, rýb a strukovín. Tie rastlinné sú najmä hrach, fazuľa, cícer a šošovica, z ktorých si vieme pripraviť chutné polievky, kaše i prívarky. Mäsové pokrmy je veľmi vhodné kombinovať práve s vyššie spomínanou fermentovanou zeleninou.

4.    Korenie života

Vyčarujte si typicky vianočnú atmosféru pomocou voňavých korenín ako klinček, škorica, badián, kardamóm, aníz a vanilka. Okrem iného, tiež blahodárne pôsobia aj na naše zmysly. Môžete ich pridať do rôznych raňajkových kaší, nákypov, medovníčkov, zákuskov a koláčov. Pri varení bielej ryže, vyskúšajte do hrnca vložiť jeden až dva klinčeky, získate tak jemný orientálny nádych.

5.    Šípky

Ak ste využili jesenné obdobie na zber a sušenie šípok, určite sa vám to už vyplatilo. „Šípky sú unikátne pre vysoký obsah vitamínu C, betakarotén, ale aj ďalšie vitamíny a minerály,“ prízvukuje Zdenka Havettová. Na prípravu šípkového čaju, treba plody len rozdrviť, zaliať studenou vodou a nechať 30 minút lúhovať. Následne čaj krátko povaríme a scedíme.

6.    Zabudnite na zmrzlinu

A neplatí to len pre zmrzlinu. Vyhýbate sa potravinám s vysokým obsahom rafinovaného cukru, sladkostiam, polotovarom, dopekaným polotovarom a hotovým jedlám. Čas venovaný príprave domáceho jedla, je tou najlepšou investíciou pre vás a vaše zdravie. Zapojte do prípravy jedál a pečenia koláčikov aj svoje deti a vytvorte si tak nezabudnuteľné spomienky na spoločné chvíle.

7.    Polievky

Už naše staré mamy hovorili: „polievka je základ“. Polievka je naozaj základ dňa. „V tomto ročnom období vaše telo najviac poteší mäsová, zeleninová alebo strukovinová polievka. Možno trochu netradične môžete vyskúšať polievku aj na raňajky. Aj keď sa nám to môže zdať trochu exotické, naši predkovia kedysi dávno jedávali na raňajky teplé kaše a husté polievky,“ pripomína odborníčka.

8.     Jednoduchosť vo výbere jedál

Tešiť sa pevnému zdraviu budete práve vtedy, ak stavíte na jednoduchosť a striedmosť vo výbere jedál. Najviac sa k tomu priblížite, ak sa sústredíte na sezónne a lokálne potraviny. V oblasti, v ktorej človek žije, rastie prevažne také ovocie a zelenina, ktoré v danom ročnom období aj potrebujete. To znamená, že výber ovocia a zeleniny by sme z väčšej časti mali podriadiť ročnému obdobiu.

9.    Pečenie

Zimné ročné obdobie je rovnako vhodné na nákypy pečené v rúre. Je to veľmi jednoduchý spôsob ako si pripraviť jednoduché a rýchle jedlo a zároveň sa zahriať. Využiť pri tom môžete rôzne druhy obilnín ako pšeno, pohánka, amarant, naturálna ryža, polenta, či koreňovú zeleninu a vajíčka.

10.   Oddychujte

Na prvý pohľad to so zdravou výživou nesúvisí, ale s naším životným štýlom a podporou imunity áno. Zimné obdobie slúži najmä odpočinku. Nájdite si preto čas na dobrú knihu, vychutnajte si šálku teplého čaju alebo skladajte puzzle, čokoľvek pri čom môžete dobre zrelaxovať a dobiť si baterky. Kedysi dávno, naši predkovia v zime toľko nesvietili, viac odpočívali a spali, skúste sa nimi inšpirovať.

Ak neviete, kde s ozdravením vášho jedálnička začať, určite vám pomôže facebooková skupina Ide o Tvoje zdravie alebo Instagram ideotvojezdravie, kde nájdete veľa inšpirácií a nápadov na varenie.

Zdroj foto: Pexels

Štítky

Podobné články (podľa štítkov)

4581 komentárov

  • Komentár Vivod iz zapoya_ajKr %AM, %31 %236 %2026 %04:%aug napísal Vivod iz zapoya_ajKr

    Коллега по работе ушёл в запой. Я позвонил, объяснил ситуацию. Не верил, что такое возможно. капельница от алкоголя на дому — это вернуло его к жизни. Цена оказалась ниже, чем я думал. запой вызов нарколога [url=https://vyvod-iz-zapoya-v-moskve-rwt.ru]https://vyvod-iz-zapoya-v-moskve-rwt.ru[/url] По ссылке — подробная информация для Москвы. Звоните, помогайте, спасайте. Вывод из запоя — это реальность, и она работает!

  • Komentár Narkologicheskaya klinika_hrmt %AM, %31 %234 %2026 %04:%aug napísal Narkologicheskaya klinika_hrmt

    Но время шло, а алкоголь забирал его всё глубже. А потом стал замкнутым, агрессивным, потерянным. Что это уже не просто «плохой период», а зависимость. Мы искали клинику в Санкт-Петербурге, читали отзывы. круглосуточная помощь в СПб — то, что вернуло его к нормальной жизни. Его госпитализировали, врачи провели полное обследование. Через два месяца он вышел из клиники — спокойным, ясным. Мы сказали всем, что он был в командировке. Цена оказалась адекватной, и мы не пожалели ни копейки. Сейчас брат не пьёт уже больше года. лечение наркомании в спб [url=https://zapoy.narkologicheskaya-klinika-v-spb14.ru]https://zapoy.narkologicheskaya-klinika-v-spb14.ru[/url] Там все контакты и условия для Питера. Промедление может стоить слишком дорого. Верните близкого человека к жизни — начните с одного звонка!

  • Komentár Narkologicheskii stacionar_fvSt %AM, %31 %233 %2026 %04:%aug napísal Narkologicheskii stacionar_fvSt

    Бывает, что справиться с зависимостью дома невозможно. Мы не могли достучаться до него. Мы поняли: нужен стационар. Перечитали кучу отзывов, обзвонили несколько центров. специализированная клиника с круглосуточным наблюдением — это было лучшим решением, которое мы приняли. И постепенно начал возвращаться к нормальной жизни. Глаза живые, речь осмысленная. Анонимность — полная. Цена оказалась адекватной, особенно по сравнению с тем, что мы могли потерять. Я знаю, что это благодаря стационару. лечение наркозависимости стационар [url=https://zapoy.narkologicheskij-staczionar-moskva-qtx.ru]https://zapoy.narkologicheskij-staczionar-moskva-qtx.ru[/url] По ссылке — подробная информация о стационаре для области. Звоните, узнавайте, действуйте. Выход всегда есть!

  • Komentár Narkologicheskaya klinika_seKi %AM, %31 %229 %2026 %04:%aug napísal Narkologicheskaya klinika_seKi

    Но алкоголь оказался сильнее, и мой брат просто ушёл в запой. Мы не узнавали его — он стал агрессивным, апатичным. Но в итоге мы нашли клинику, где реально помогают. профессиональный центр лечения зависимостей — это было то, что нам было нужно. Назначили капельницы, психотерапию, групповые занятия. Это было настоящее чудо. Никто из соседей и коллег не узнал. Мы заплатили за результат, а не за обещания. И я знаю, что это благодаря клинике. наркологическая помощь [url=https://zapoy.narkologicheskaya-klinika-sankt-peterburg14.ru]https://zapoy.narkologicheskaya-klinika-sankt-peterburg14.ru[/url] Там все контакты и условия для нашего города. Звоните, узнавайте, действуйте. Начните путь к выздоровлению уже сегодня — ваш близкий заслуживает второго шанса!

  • Komentár Narkolog na dom_szSn %AM, %31 %226 %2026 %04:%aug napísal Narkolog na dom_szSn

    Мы просто не узнавали его. Он не выходил из комнаты, не разговаривал. А он не мог даже встать с кровати. И нашёл контакты службы, которая работает круглосуточно. Нарколог на дом — который вернул его к жизни. Через пару часов он открыл глаза и улыбнулся. Я не мог поверить своим глазам. Никаких справок и бумаг. Цену сказали сразу по телефону. Он снова улыбается, гуляет, общается. врач нарколог на дом москва [url=https://alkogolizm.narkolog-na-dom-moskva-gjy.ru]врач нарколог на дом москва[/url] Сохраните, поделитесь, не потеряйте для районов. Каждый день промедления — это риск. Берегите себя и близких!

  • Komentár Reabilitacionnii centr dlya narkozavisimih_itol %AM, %31 %224 %2026 %04:%aug napísal Reabilitacionnii centr dlya narkozavisimih_itol

    Когда ты видишь, как он разрушает себя и не можешь остановить — единственный выход — профессиональная помощь. А через пару лет уже не мог без них прожить и дня. Мы пытались спасти его сами. И это был лучший выбор в нашей жизни. реабилитация алкоголиков и наркозависимых — здесь учат жить без зависимости, работать с психологами, находить новые смыслы. Брат прошёл полный курс реабилитации. Всё, что нужно для реального выздоровления. реабилитационный центр для алкоголиков нижний новгород хороший [url=https://reabilitaczionnyj-czentr-nizhniy-novgorod.ru]https://reabilitaczionnyj-czentr-nizhniy-novgorod.ru[/url] Там все контакты и условия для НН. Если вы столкнулись с зависимостью в своей семье — не бойтесь обращаться за помощью. Сделайте его сегодня!

  • Komentár Narkologicheskaya klinika_cmkt %AM, %31 %223 %2026 %04:%aug napísal Narkologicheskaya klinika_cmkt

    Мы долго не хотели признавать, что это болезнь. А потом просто ушёл в запой и перестал выходить из дома. Но везде нас встречали либо равнодушием, либо огромными ценами. круглосуточный стационар в СПб — то, что спасло нашу семью. Он работал с психологом, посещал групповые занятия. Он снова начал работать, общаться с нами, улыбаться. Никто из соседей и коллег не узнал. Цена оказалась адекватной. Сейчас брат не пьёт уже больше года. вывод из запоя клиника санкт-петербург [url=https://alkogolizm.narkologicheskaya-klinika-v-spb14.ru]вывод из запоя клиника санкт-петербург[/url] Сохраните, поделитесь, не потеряйте для нашего города. Если вы оказались в похожей ситуации — не ждите. Сделайте первый шаг к выздоровлению уже сегодня — он может изменить всё!

  • Komentár Reabilitacionnii centr dlya narkozavisimih_soOi %AM, %31 %216 %2026 %04:%aug napísal Reabilitacionnii centr dlya narkozavisimih_soOi

    Мой брат ушёл в запой и не мог остановиться. Каждый день мы ждали, что он одумается. В отчаянии мы начали искать профессиональную помощь. лечение алкоголизма и наркомании — здесь он научился жить без зависимости. Мы снова вместе, и я знаю, что это благодаря центру. центр алкогольной реабилитации нижний новгород [url=https://zapoy.reabilitaczionnyj-czentr-nizhniy-novgorod.ru]https://zapoy.reabilitaczionnyj-czentr-nizhniy-novgorod.ru[/url] Сохраните, поделитесь, не потеряйте для Нижнего Новгорода. Если вы столкнулись с зависимостью в своей семье — не ждите. Помощь есть, и она рядом!

  • Komentár Narkologicheskii stacionar_miMr %AM, %31 %195 %2026 %03:%aug napísal Narkologicheskii stacionar_miMr

    Когда ты видишь, как твой близкий человек буквально угасает на глазах, и ничего не можешь с этим сделать — это страшнее любой физической боли. Так было с моим отцом — он пил всё больше и больше, пока мы не перестали узнавать его. Он перестал выходить из дома, забросил любимое хобби, перестал разговаривать с нами по душам. Мы жили в постоянном страхе: что будет завтра?. Мы перепробовали всё, что только могли придумать — и кодирование, и народные средства, и уговоры. Но алкоголь каждый раз оказывался сильнее, и мы снова скатывались на дно. В какой-то момент мы поняли, что нужно что-то менять кардинально. И мы нашли решение — стационар, где отцу могли бы помочь профессионалы. платная наркологическая помощь — это было единственное, что помогло нашей семье. Его положили в палату, где за ним наблюдали 24 часа в сутки. Врачи провели полную детоксикацию организма, назначили курс психотерапии. Он начал посещать групповые занятия, где общался с другими пациентами, переживающими то же самое. Мы видели, как он меняется день ото дня, и это давало нам надежду. Через месяц он вышел из клиники — трезвым, осознанным, с новыми планами на жизнь. Теперь он снова работает, общается с внуками, улыбается, а мы наконец-то перестали бояться за его жизнь. Вся процедура прошла анонимно — никаких учётов, никаких отметок в карте, никаких лишних вопросов от соседей или коллег. Цена оказалась абсолютно оправданной — мы заплатили за результат, а не за обещания. Никаких скрытых платежей, всё честно и по-человечески. наркологический стационар лечение [url=https://alkogolizm.narkologicheskij-staczionar-moskva-eby.ru]https://alkogolizm.narkologicheskij-staczionar-moskva-eby.ru[/url] Там все контакты и подробности о стационаре для Москвы. Если ваша семья столкнулась с похожей бедой — не опускайте руки. Профессиональная помощь существует, и она действительно работает. Не бойтесь сделать этот шаг — он может вернуть вам близкого человека. Удачи вам и вашему родному человеку на пути к выздоровлению!

  • Komentár Vivod iz zapoya_insi %AM, %31 %193 %2026 %03:%aug napísal Vivod iz zapoya_insi

    Я понял: ещё немного — и я потеряю его навсегда. Я был в отчаянии, не знал, что делать. Случайно наткнулся на сайт, где предлагали вывод из запоя на дому. капельница от алкоголя на дому — это вернуло брата к жизни. Врач приехал, осмотрел его. Анонимно, без учёта, без лишних вопросов. запой нарколог дом [url=https://vyvod-iz-zapoya-v-moskve-bvc.ru]https://vyvod-iz-zapoya-v-moskve-bvc.ru[/url] По ссылке — подробная информация для МСК. Звоните, помогайте, спасайте. Вывод из запоя — это реальность, и она работает!

Napísať komentár

Uistite sa, že všetky požadované (*) polia ste vyplnili. HTML kód nie je povolený.

Ladiaca konzola systému Joomla!

Sedenie

Informácie o profile

Využitie pamäte

Databázové dotazy