Femme.sk

10 tipov pre zdravú imunitu v zime

Napísal Zdenka Havettová 22. február 2024

Všetci sa trasú pred koronou, ale v zimnom období nás ohrozujú aj iné vírusy, ktoré dokážu poriadne potrápiť. Najlepším liekom na chorobu je prevencia, a tak neváhajte a podporte svoju imunitu s tipmi, o ktoré sa s nami podelila známa odborníčka na výživu Zdenka Havettová. Ide aj o vaše zdravie!

pexels_polievka21

1.    Dlho varený vývar

Doprajte si aspoň raz týždenne dlho varený vývar z kvalitného mäsa. Pod dlho vareným vývarom rozumieme minimálne 8 hodín. „Pre vegánov a vegetariánov zase odporúčam vývar zo strukovín, ktorý je treba doplniť o obilniny. Správna kombinácia strukovín, obilnín a orechov zabezpečí dostatočný príjem všetkých esenciálnych aminokyselín,“ radí odborníčka a garantka projektu Ide o tvoje zdravie.

2.    Fermentovaná zelenina

Fermentované potraviny, ako napríklad kyslá kapusta, patria medzi najzdravšie poklady našej kuchyne. Fermentácia, je prirodzený proces kvasenia, ktorým sa násobia živiny v potravinách. Prírodne kvasené potraviny patria k tým najzdravším, ktoré môžeme do svojho jedálnička zaradiť. „Už naše staré mamy a ich mamy využívali túto metódu konzervovania veľmi často. Bol to efektívny spôsob ako zásobiť rodinu počas celej zimy hodnotnými vitamínmi,“ prezrádza.

3.    Kvalitné bielkoviny

V zimnom období treba dbať najmä na dostatok bielkovín – rastlinných a živočíšnych a to vo forme mäsa, vajec, rýb a strukovín. Tie rastlinné sú najmä hrach, fazuľa, cícer a šošovica, z ktorých si vieme pripraviť chutné polievky, kaše i prívarky. Mäsové pokrmy je veľmi vhodné kombinovať práve s vyššie spomínanou fermentovanou zeleninou.

4.    Korenie života

Vyčarujte si typicky vianočnú atmosféru pomocou voňavých korenín ako klinček, škorica, badián, kardamóm, aníz a vanilka. Okrem iného, tiež blahodárne pôsobia aj na naše zmysly. Môžete ich pridať do rôznych raňajkových kaší, nákypov, medovníčkov, zákuskov a koláčov. Pri varení bielej ryže, vyskúšajte do hrnca vložiť jeden až dva klinčeky, získate tak jemný orientálny nádych.

5.    Šípky

Ak ste využili jesenné obdobie na zber a sušenie šípok, určite sa vám to už vyplatilo. „Šípky sú unikátne pre vysoký obsah vitamínu C, betakarotén, ale aj ďalšie vitamíny a minerály,“ prízvukuje Zdenka Havettová. Na prípravu šípkového čaju, treba plody len rozdrviť, zaliať studenou vodou a nechať 30 minút lúhovať. Následne čaj krátko povaríme a scedíme.

6.    Zabudnite na zmrzlinu

A neplatí to len pre zmrzlinu. Vyhýbate sa potravinám s vysokým obsahom rafinovaného cukru, sladkostiam, polotovarom, dopekaným polotovarom a hotovým jedlám. Čas venovaný príprave domáceho jedla, je tou najlepšou investíciou pre vás a vaše zdravie. Zapojte do prípravy jedál a pečenia koláčikov aj svoje deti a vytvorte si tak nezabudnuteľné spomienky na spoločné chvíle.

7.    Polievky

Už naše staré mamy hovorili: „polievka je základ“. Polievka je naozaj základ dňa. „V tomto ročnom období vaše telo najviac poteší mäsová, zeleninová alebo strukovinová polievka. Možno trochu netradične môžete vyskúšať polievku aj na raňajky. Aj keď sa nám to môže zdať trochu exotické, naši predkovia kedysi dávno jedávali na raňajky teplé kaše a husté polievky,“ pripomína odborníčka.

8.     Jednoduchosť vo výbere jedál

Tešiť sa pevnému zdraviu budete práve vtedy, ak stavíte na jednoduchosť a striedmosť vo výbere jedál. Najviac sa k tomu priblížite, ak sa sústredíte na sezónne a lokálne potraviny. V oblasti, v ktorej človek žije, rastie prevažne také ovocie a zelenina, ktoré v danom ročnom období aj potrebujete. To znamená, že výber ovocia a zeleniny by sme z väčšej časti mali podriadiť ročnému obdobiu.

9.    Pečenie

Zimné ročné obdobie je rovnako vhodné na nákypy pečené v rúre. Je to veľmi jednoduchý spôsob ako si pripraviť jednoduché a rýchle jedlo a zároveň sa zahriať. Využiť pri tom môžete rôzne druhy obilnín ako pšeno, pohánka, amarant, naturálna ryža, polenta, či koreňovú zeleninu a vajíčka.

10.   Oddychujte

Na prvý pohľad to so zdravou výživou nesúvisí, ale s naším životným štýlom a podporou imunity áno. Zimné obdobie slúži najmä odpočinku. Nájdite si preto čas na dobrú knihu, vychutnajte si šálku teplého čaju alebo skladajte puzzle, čokoľvek pri čom môžete dobre zrelaxovať a dobiť si baterky. Kedysi dávno, naši predkovia v zime toľko nesvietili, viac odpočívali a spali, skúste sa nimi inšpirovať.

Ak neviete, kde s ozdravením vášho jedálnička začať, určite vám pomôže facebooková skupina Ide o Tvoje zdravie alebo Instagram ideotvojezdravie, kde nájdete veľa inšpirácií a nápadov na varenie.

Zdroj foto: Pexels

Štítky

Podobné články (podľa štítkov)

4578 komentárov

  • Komentár Pereplanirovka kvartir_rger %PM, %30 %925 %2026 %21:%aug napísal Pereplanirovka kvartir_rger

    Решили обновить жильё — что планировка не устраивает. Планировали сделать за месяц — а оказалось, что без документов никак. Начали разбираться — что одному не справиться. Попали к толковым ребятам — перепланировка квартир в столице. Всё сделали по уму — без нервов. Результат отличный. Никаких штрафов и переделок. заказать перепланировку квартиры [url=https://moskva.pereplanirovka-kvartir-byn.ru]https://moskva.pereplanirovka-kvartir-byn.ru[/url] Пригодится, если соберётесь переделывать для Москвы. Сделайте ремонт правильно — без последствий. Доверьтесь тем, кто знает все нюансы

  • Komentár Narkologicheskii stacionar_upMr %PM, %30 %922 %2026 %21:%aug napísal Narkologicheskii stacionar_upMr

    Когда ты видишь, как твой близкий человек буквально угасает на глазах, и ничего не можешь с этим сделать — это страшнее любой физической боли. Так было с моим отцом — он пил всё больше и больше, пока мы не перестали узнавать его. Он перестал выходить из дома, забросил любимое хобби, перестал разговаривать с нами по душам. Мы жили в постоянном страхе: что будет завтра?. Мы перепробовали всё, что только могли придумать — и кодирование, и народные средства, и уговоры. Но алкоголь каждый раз оказывался сильнее, и мы снова скатывались на дно. В какой-то момент мы поняли, что нужно что-то менять кардинально. И мы нашли решение — стационар, где отцу могли бы помочь профессионалы. круглосуточное лечение в клинике — это было единственное, что помогло нашей семье. Его положили в палату, где за ним наблюдали 24 часа в сутки. Врачи провели полную детоксикацию организма, назначили курс психотерапии. Он начал посещать групповые занятия, где общался с другими пациентами, переживающими то же самое. Мы видели, как он меняется день ото дня, и это давало нам надежду. Через месяц он вышел из клиники — трезвым, осознанным, с новыми планами на жизнь. Теперь он снова работает, общается с внуками, улыбается, а мы наконец-то перестали бояться за его жизнь. Вся процедура прошла анонимно — никаких учётов, никаких отметок в карте, никаких лишних вопросов от соседей или коллег. Цена оказалась абсолютно оправданной — мы заплатили за результат, а не за обещания. Никаких скрытых платежей, всё честно и по-человечески. наркологический стационар в москве [url=https://alkogolizm.narkologicheskij-staczionar-moskva-eby.ru]наркологический стационар в москве[/url] Там все контакты и подробности о стационаре для районов. Если ваша семья столкнулась с похожей бедой — не опускайте руки. Профессиональная помощь существует, и она действительно работает. Не бойтесь сделать этот шаг — он может вернуть вам близкого человека. Удачи вам и вашему родному человеку на пути к выздоровлению!

  • Komentár Narkolog na dom_qvmt %PM, %30 %913 %2026 %20:%aug napísal Narkolog na dom_qvmt

    Мы не узнавали его. Перестал есть, плохо спал, начал терять вес. Мы обращались в больницы, но везде отказывали. Мне сказали: «Приедем через час» срочная анонимная помощь — который дал нам надежду. Убрал интоксикацию, восстановил пульс. Мы просто сидели и держали его за руки. Только мы, врач и отец. Цену сказали сразу по телефону. И я знаю, что это благодаря тому врачу. вызов нарколога на дом москва [url=https://kapelnica.narkolog-na-dom-moskva-tfb.ru]вызов нарколога на дом москва[/url] По ссылке — подробная информация для районов. Помощь рядом, она реальная. Берегите себя и близких!

  • Komentár Narkologicheskaya klinika_ynSt %PM, %30 %913 %2026 %20:%aug napísal Narkologicheskaya klinika_ynSt

    Но когда ты видишь, как человек разрушается на глазах. Но очень быстро алкоголь полностью завладел его жизнью. Я боялась, что он умрёт прямо у меня на руках. Мы обратились в несколько клиник, но везде был один ответ — только стационар. Наркологическая клиника — то, что действительно сработало. Врачи провели полное обследование, назначили лечение. Через два месяца он вернулся домой совершенно другим человеком. И это помогло сохранить его репутацию. Всё было честно и прозрачно. Он работает, общается с детьми, строит планы. наркологические клиники [url=https://zapoy.narkologicheskaya-klinika-sankt-peterburg014.ru]наркологические клиники[/url] По ссылке — подробная информация для северной столицы. Профессионалы знают, что делать. Верните близкого человека к жизни — начните с одного звонка!

  • Komentár Narkologicheskaya klinika_ibkt %PM, %30 %903 %2026 %20:%aug napísal Narkologicheskaya klinika_ibkt

    Мы долго не хотели признавать, что это болезнь. А потом просто ушёл в запой и перестал выходить из дома. Мы пробовали искать выход, читали форумы, звонили в разные клиники. круглосуточный стационар в СПб — это было то, что мы так долго искали. Назначили курс капельниц, психотерапии и реабилитации. Мы снова узнавали в нём того брата, которого любили. И это помогло сохранить его репутацию и достоинство. Всё было честно и прозрачно. Он работает, общается с нами, строит планы на будущее. центр лечения алкоголизма [url=https://alkogolizm.narkologicheskaya-klinika-v-spb14.ru]https://alkogolizm.narkologicheskaya-klinika-v-spb14.ru[/url] По ссылке — подробная информация для Санкт-Петербурга. Промедление может стоить слишком дорого. Сделайте первый шаг к выздоровлению уже сегодня — он может изменить всё!

  • Komentár Reabilitacionnii centr dlya narkozavisimih_hnol %PM, %30 %903 %2026 %20:%aug napísal Reabilitacionnii centr dlya narkozavisimih_hnol

    Когда уговоры не работают, а скандалы только ухудшают ситуацию — единственный выход — профессиональная помощь. Мы просто наблюдали, как он угасает. Но он срывался снова и снова. Но решили попробовать, ведь другого выхода не было. Реабилитационный центр для наркозависимых — здесь учат жить без зависимости, работать с психологами, находить новые смыслы. Мы снова увидели того, кого потеряли. Они действительно спасают людей. реабилитация алкоголиков [url=https://reabilitaczionnyj-czentr-nizhniy-novgorod.ru]https://reabilitaczionnyj-czentr-nizhniy-novgorod.ru[/url] Это может спасти жизнь для области. Если вы столкнулись с зависимостью в своей семье — не бойтесь обращаться за помощью. Сделайте его сегодня!

  • Komentár Reabilitacionnii centr dlya narkozavisimih_lrOi %PM, %30 %899 %2026 %20:%aug napísal Reabilitacionnii centr dlya narkozavisimih_lrOi

    Когда зависимость захватывает человека, он перестаёт быть собой. Но алкоголь забирал его всё глубже. Это было единственное, что реально сработало. лечение алкоголизма и наркомании — здесь вернули брата к жизни. Огромное спасибо врачам и психологам. реабилитационный центр от наркозависимости нижний новгород [url=https://zapoy.reabilitaczionnyj-czentr-nizhniy-novgorod.ru]https://zapoy.reabilitaczionnyj-czentr-nizhniy-novgorod.ru[/url] Сохраните, поделитесь, не потеряйте для НН. Если вы столкнулись с зависимостью в своей семье — не ждите. Помощь есть, и она рядом!

  • Komentár Narkologicheskaya klinika_xsKi %PM, %30 %896 %2026 %20:%aug napísal Narkologicheskaya klinika_xsKi

    Что уговоры и скандалы помогут. Мы не узнавали его — он стал агрессивным, апатичным. Кто-то советовал одно, кто-то другое. Наркологическая клиника — то, что спасло брата. Назначили капельницы, психотерапию, групповые занятия. Это было настоящее чудо. Никто из соседей и коллег не узнал. Никаких скрытых платежей. И я знаю, что это благодаря клинике. запой спб [url=https://zapoy.narkologicheskaya-klinika-sankt-peterburg14.ru]запой спб[/url] По ссылке — подробная информация для северной столицы. Помощь есть, и она рядом. Начните путь к выздоровлению уже сегодня — ваш близкий заслуживает второго шанса!

  • Komentár Narkolog na dom_kjpr %PM, %30 %893 %2026 %20:%aug napísal Narkolog na dom_kjpr

    Мы долго не верили, что это происходит с нами. Мой муж, который всегда был опорой семьи, начал пить. Просто лежал и смотрел в одну точку. Говорили только одно: «Только стационар». Врач приехал через час. анонимная помощь круглосуточно — который вернул его к жизни. Врач осмотрел его, поставил капельницу. Оставил свой номер и сказал: «Звоните в любое время». Просто врач, я и мой муж. Цену назвали до выезда, без сюрпризов. Мы снова разговариваем и смеёмся. нарколог лечение на дому [url=https://kapelnica.narkolog-na-dom-moskva-pcr.ru]нарколог лечение на дому[/url] Пригодится, если случится беда для нашего города. Звоните, не бойтесь. Всё наладится!

  • Komentár Narkologicheskii stacionar_dcka %PM, %30 %890 %2026 %20:%aug napísal Narkologicheskii stacionar_dcka

    А я просто не знала, как вернуть его обратно. Мы перепробовали всё, что могли. Где за ним будут следить врачи круглосуточно. И поняла — это то, что нужно. клиника с круглосуточным пребыванием — то, что спасло нашу семью. Каждый день он проходил терапию, работал с психологом. Это было невероятное облегчение. Никто из сослуживцев и знакомых не узнал. Цена была приемлемой, с учётом того, что мы получили. Дети рады, что папа вернулся. вывод из запоя в москве в стационаре [url=https://zapoy.narkologicheskij-staczionar-moskva-rcp.ru]https://zapoy.narkologicheskij-staczionar-moskva-rcp.ru[/url] Сохраните, поделитесь, не потеряйте для районов. Промедление может стоить слишком дорого. Доверьтесь профессионалам — они знают, что делать!

Napísať komentár

Uistite sa, že všetky požadované (*) polia ste vyplnili. HTML kód nie je povolený.

Ladiaca konzola systému Joomla!

Sedenie

Informácie o profile

Využitie pamäte

Databázové dotazy