Femme.sk

10 tipov pre zdravú imunitu v zime

Napísal Zdenka Havettová 22. február 2024

Všetci sa trasú pred koronou, ale v zimnom období nás ohrozujú aj iné vírusy, ktoré dokážu poriadne potrápiť. Najlepším liekom na chorobu je prevencia, a tak neváhajte a podporte svoju imunitu s tipmi, o ktoré sa s nami podelila známa odborníčka na výživu Zdenka Havettová. Ide aj o vaše zdravie!

pexels_polievka21

1.    Dlho varený vývar

Doprajte si aspoň raz týždenne dlho varený vývar z kvalitného mäsa. Pod dlho vareným vývarom rozumieme minimálne 8 hodín. „Pre vegánov a vegetariánov zase odporúčam vývar zo strukovín, ktorý je treba doplniť o obilniny. Správna kombinácia strukovín, obilnín a orechov zabezpečí dostatočný príjem všetkých esenciálnych aminokyselín,“ radí odborníčka a garantka projektu Ide o tvoje zdravie.

2.    Fermentovaná zelenina

Fermentované potraviny, ako napríklad kyslá kapusta, patria medzi najzdravšie poklady našej kuchyne. Fermentácia, je prirodzený proces kvasenia, ktorým sa násobia živiny v potravinách. Prírodne kvasené potraviny patria k tým najzdravším, ktoré môžeme do svojho jedálnička zaradiť. „Už naše staré mamy a ich mamy využívali túto metódu konzervovania veľmi často. Bol to efektívny spôsob ako zásobiť rodinu počas celej zimy hodnotnými vitamínmi,“ prezrádza.

3.    Kvalitné bielkoviny

V zimnom období treba dbať najmä na dostatok bielkovín – rastlinných a živočíšnych a to vo forme mäsa, vajec, rýb a strukovín. Tie rastlinné sú najmä hrach, fazuľa, cícer a šošovica, z ktorých si vieme pripraviť chutné polievky, kaše i prívarky. Mäsové pokrmy je veľmi vhodné kombinovať práve s vyššie spomínanou fermentovanou zeleninou.

4.    Korenie života

Vyčarujte si typicky vianočnú atmosféru pomocou voňavých korenín ako klinček, škorica, badián, kardamóm, aníz a vanilka. Okrem iného, tiež blahodárne pôsobia aj na naše zmysly. Môžete ich pridať do rôznych raňajkových kaší, nákypov, medovníčkov, zákuskov a koláčov. Pri varení bielej ryže, vyskúšajte do hrnca vložiť jeden až dva klinčeky, získate tak jemný orientálny nádych.

5.    Šípky

Ak ste využili jesenné obdobie na zber a sušenie šípok, určite sa vám to už vyplatilo. „Šípky sú unikátne pre vysoký obsah vitamínu C, betakarotén, ale aj ďalšie vitamíny a minerály,“ prízvukuje Zdenka Havettová. Na prípravu šípkového čaju, treba plody len rozdrviť, zaliať studenou vodou a nechať 30 minút lúhovať. Následne čaj krátko povaríme a scedíme.

6.    Zabudnite na zmrzlinu

A neplatí to len pre zmrzlinu. Vyhýbate sa potravinám s vysokým obsahom rafinovaného cukru, sladkostiam, polotovarom, dopekaným polotovarom a hotovým jedlám. Čas venovaný príprave domáceho jedla, je tou najlepšou investíciou pre vás a vaše zdravie. Zapojte do prípravy jedál a pečenia koláčikov aj svoje deti a vytvorte si tak nezabudnuteľné spomienky na spoločné chvíle.

7.    Polievky

Už naše staré mamy hovorili: „polievka je základ“. Polievka je naozaj základ dňa. „V tomto ročnom období vaše telo najviac poteší mäsová, zeleninová alebo strukovinová polievka. Možno trochu netradične môžete vyskúšať polievku aj na raňajky. Aj keď sa nám to môže zdať trochu exotické, naši predkovia kedysi dávno jedávali na raňajky teplé kaše a husté polievky,“ pripomína odborníčka.

8.     Jednoduchosť vo výbere jedál

Tešiť sa pevnému zdraviu budete práve vtedy, ak stavíte na jednoduchosť a striedmosť vo výbere jedál. Najviac sa k tomu priblížite, ak sa sústredíte na sezónne a lokálne potraviny. V oblasti, v ktorej človek žije, rastie prevažne také ovocie a zelenina, ktoré v danom ročnom období aj potrebujete. To znamená, že výber ovocia a zeleniny by sme z väčšej časti mali podriadiť ročnému obdobiu.

9.    Pečenie

Zimné ročné obdobie je rovnako vhodné na nákypy pečené v rúre. Je to veľmi jednoduchý spôsob ako si pripraviť jednoduché a rýchle jedlo a zároveň sa zahriať. Využiť pri tom môžete rôzne druhy obilnín ako pšeno, pohánka, amarant, naturálna ryža, polenta, či koreňovú zeleninu a vajíčka.

10.   Oddychujte

Na prvý pohľad to so zdravou výživou nesúvisí, ale s naším životným štýlom a podporou imunity áno. Zimné obdobie slúži najmä odpočinku. Nájdite si preto čas na dobrú knihu, vychutnajte si šálku teplého čaju alebo skladajte puzzle, čokoľvek pri čom môžete dobre zrelaxovať a dobiť si baterky. Kedysi dávno, naši predkovia v zime toľko nesvietili, viac odpočívali a spali, skúste sa nimi inšpirovať.

Ak neviete, kde s ozdravením vášho jedálnička začať, určite vám pomôže facebooková skupina Ide o Tvoje zdravie alebo Instagram ideotvojezdravie, kde nájdete veľa inšpirácií a nápadov na varenie.

Zdroj foto: Pexels

Štítky

Podobné články (podľa štítkov)

4591 komentárov

  • Komentár Narkologicheskaya klinika_iwkt %AM, %01 %161 %2026 %02:%sep napísal Narkologicheskaya klinika_iwkt

    Мы долго не хотели признавать, что это болезнь. Мой брат всегда был уверенным в себе человеком. И мы уже почти сдались, когда нам посоветовали одну клинику в Санкт-Петербурге. круглосуточный стационар в СПб — то, что спасло нашу семью. Он работал с психологом, посещал групповые занятия. Он снова начал работать, общаться с нами, улыбаться. Мы сказали, что он был в санатории. Мы заплатили за курс, который длился два месяца. И я знаю, что это благодаря клинике. платная наркологическая клиника [url=https://alkogolizm.narkologicheskaya-klinika-v-spb14.ru]https://alkogolizm.narkologicheskaya-klinika-v-spb14.ru[/url] Там все контакты и условия для Санкт-Петербурга. Помощь есть, и она рядом. Сделайте первый шаг к выздоровлению уже сегодня — он может изменить всё!

  • Komentár Kapelnica ot zapoya_qcEt %AM, %01 %154 %2026 %02:%sep napísal Kapelnica ot zapoya_qcEt

    Когда я увидел, что брат не может прийти в себя после нескольких дней запоя. Тогда я нашёл службу, которая ставит капельницы на дому в Москве. Позвонил, объяснил ситуацию, и мне ответили: «Приедем через час». выезд нарколога в Москве — это дало нам второй шанс. Цена оказалась ниже, чем я думал. вызовите врача для установки капельницы на дому [url=https://dk-zio.ru/2024/12/vliyanie-kapelnicz-na-dolgosrochnye-rezultaty-lecheniya/]вызовите врача для установки капельницы на дому[/url] Там все контакты и цены для Москвы. Каждый час на счету. Капельница от запоя — это реальная помощь, которая работает!

  • Komentár Narkologicheskaya klinika_yimt %AM, %01 %149 %2026 %02:%sep napísal Narkologicheskaya klinika_yimt

    Но время шло, а алкоголь забирал его всё глубже. А потом стал замкнутым, агрессивным, потерянным. Когда он ушёл в запой, мы пытались до него достучаться. Звонили, сравнивали, спрашивали. стационар для лечения зависимостей — это был наш выбор, и он оказался верным. Назначили капельницы, психотерапию, реабилитацию. Мы снова узнавали в нём брата, которого любили. Это помогло сохранить его репутацию. Мы заплатили за полный курс. Сейчас брат не пьёт уже больше года. наркологические клиники [url=https://zapoy.narkologicheskaya-klinika-v-spb14.ru]https://zapoy.narkologicheskaya-klinika-v-spb14.ru[/url] Сохраните, поделитесь, не потеряйте для нашего города. Если вы оказались в похожей ситуации — не ждите. Верните близкого человека к жизни — начните с одного звонка!

  • Komentár Vivod iz zapoya_ltMr %AM, %01 %148 %2026 %02:%sep napísal Vivod iz zapoya_ltMr

    Ситуация была аховая. Сказал, что он приезжает на дом и выводит из запоя. Не верил, что такое возможно. Вывод из запоя — это дало нам второго шанса. Анонимно, без учёта. вызов нарколога для вывода из запоя [url=https://vyvod-iz-zapoya-v-irkutske-gcb.ru]https://vyvod-iz-zapoya-v-irkutske-gcb.ru[/url] Там все контакты и цены для области. Если ваш близкий в запое — не ждите. Вывод из запоя — это реальность, и она работает!

  • Komentár Vivod iz zapoya_yjsi %AM, %01 %145 %2026 %02:%sep napísal Vivod iz zapoya_yjsi

    Когда я увидел, как мой брат лежит на диване, не двигаясь. Я был в отчаянии, не знал, что делать. Позвонил, объяснил ситуацию, и мне сказали: «Приедем через час». срочная детоксикация — это дало нам второй шанс. Через пару часов он открыл глаза и улыбнулся. Брат уснул спокойным сном. выведение из запоя врачом наркологом [url=https://vyvod-iz-zapoya-v-moskve-bvc.ru]https://vyvod-iz-zapoya-v-moskve-bvc.ru[/url] По ссылке — подробная информация для Москвы. Каждый час на счету. Вывод из запоя — это реальность, и она работает!

  • Komentár Narkologicheskaya klinika_ggor %AM, %01 %143 %2026 %02:%sep napísal Narkologicheskaya klinika_ggor

    И бороться с ней в одиночку почти невозможно. Но очень быстро переросло в зависимость. Но всё было бесполезно — она срывалась снова и снова. Читали отзывы, звонили, сравнивали условия. Наркологическая клиника — то, что вернуло её к нормальной жизни. Её госпитализировали, провели полное обследование. Снова начала заботиться о своей внешности. Никто из знакомых не узнал о её лечении. Цена оказалась адекватной, учитывая масштаб проблемы. Сейчас сестра не пьёт уже больше года. запой спб [url=https://alkogolizm.narkologicheskaya-klinika-sankt-peterburg14.ru]запой спб[/url] По ссылке — подробная информация для нашего города. Помощь есть, и она рядом. Путь к выздоровлению начинается с первого шага — сделайте его сегодня!

  • Komentár Pereplanirovka kvartir_qier %AM, %01 %143 %2026 %02:%sep napísal Pereplanirovka kvartir_qier

    Затеяли ремонт — что планировка не устраивает. Планировали сделать за месяц — что без согласования нельзя. Начали разбираться — что лучше довериться профессионалам. Хорошо, что нашли компанию — полный комплекс работ в МСК. И проект, и согласование — без очередей. Всё законно и красиво. Всё по документам. заказ перепланировки квартиры [url=https://moskva.pereplanirovka-kvartir-byn.ru]https://moskva.pereplanirovka-kvartir-byn.ru[/url] Там все контакты и условия для МСК. А профессионалы знают, как её обойти. И наслаждайтесь обновлённой квартирой!

  • Komentár Narkologicheskii stacionar_jxMa %AM, %01 %143 %2026 %02:%sep napísal Narkologicheskii stacionar_jxMa

    Он просто забирает человека, и ты не можешь ничего сделать. А потом просто ушёл в запой и перестал выходить из дома. Мы поняли, что без профессиональной помощи не обойтись. Тогда мы начали искать клинику, где его могли бы принять. лечение алкоголизма в стационаре — то, что спасло нашу семью. Врачи провели детоксикацию, назначили терапию. Он вышел из клиники совершенно другим человеком. Всё прошло анонимно. Никаких скрытых платежей. Он работает, занимается спортом, строит планы. наркологический стационар в москве [url=https://alkogolizm.narkologicheskij-staczionar-moskva-guj.ru]наркологический стационар в москве[/url] Там все контакты и условия стационара для нашего города. Позвоните, узнайте, как можно помочь. Не бойтесь просить о помощи — это первый шаг к выздоровлению!

  • Komentár Psihiatricheskaya klinika_akMa %AM, %01 %137 %2026 %02:%sep napísal Psihiatricheskaya klinika_akMa

    Когда он перестал спать, стал агрессивным и начал слышать голоса. А частные клиники казались недоступными по цене. Позвонил, записался на консультацию, приехал вместе с братом. лечение психических расстройств в Москве — это спасло нашу семью. Здесь работают профессионалы, которые понимают, что такое психиатрия. Сейчас брат стабилен, принимает терапию и постепенно возвращается к нормальной жизни. психиатрическая клиника доктора шурова [url=https://vestialtai.ru/news/sovety-psikhiatra-rodstvennikam-i-druzyam-bolnogo/]психиатрическая клиника доктора шурова[/url] По ссылке — подробная информация для столицы. Обратитесь к профессионалам, которые знают, как помочь. Психиатрическая клиника — это не приговор, а шанс на новую жизнь!

  • Komentár Narkologicheskaya klinika_mwKi %AM, %01 %135 %2026 %02:%sep napísal Narkologicheskaya klinika_mwKi

    Мы думали, что справимся сами. Он перестал выходить из дома, забросил работу. Но в итоге мы нашли клинику, где реально помогают. профессиональный центр лечения зависимостей — это было то, что нам было нужно. Назначили капельницы, психотерапию, групповые занятия. Он вышел другим человеком — спокойным, осознанным. Всё прошло анонимно, без учёта. Цена оказалась адекватной. И я знаю, что это благодаря клинике. частная наркологическая клиника спб [url=https://zapoy.narkologicheskaya-klinika-sankt-peterburg14.ru]https://zapoy.narkologicheskaya-klinika-sankt-peterburg14.ru[/url] Это может спасти жизнь для северной столицы. Если вы столкнулись с похожей ситуацией — не ждите. Начните путь к выздоровлению уже сегодня — ваш близкий заслуживает второго шанса!

Napísať komentár

Uistite sa, že všetky požadované (*) polia ste vyplnili. HTML kód nie je povolený.

Ladiaca konzola systému Joomla!

Sedenie

Informácie o profile

Využitie pamäte

Databázové dotazy