Vedeli ste, že v pondelok je medzinárodný deň piknikov? Piknik je obľúbeným spojením dobrého jedla, pitia, priateľov a relaxu pod šírim nebom. Outdoorové stolovanie na deke majú radi všetci bez rozdie...
Niekedy sa nám môže zdať, že používanie oleja v našej kuchyni podlieha módnym trendom. Pred časom odborníci odporúčali ako najlepší olej slnečnicový, potom repkový, olivový, kokosový... 
Sezóna grilovania je tu! Kuchyňu vymenili otvorené priestranstvá, a tak parky a záhrady rozvoniavajú chutnými špecialitami. Grilovanie má mnohých fanúšikov aj v našich končinách, no len málokto v...
Len dva týždne po tom, čo štartoval na maratóne v Bratislave, sa postavil aj na štart pretekov v Lipsku, a vyhral svoj prvý maratón (s časom 2:35:23)v živote. A ako majster Slovenska z&...
V špičkových reštauráciách sa čím ďalej, tým častejšie môžete stretnúť so spracovaním pokrmov metódou Sous-Vide, teda „vo vákuu”. Potraviny sa pripravujú vo vzduchotesnom obale vo vodnom kúpeli s kontrolovanou...
Aj vy máte iste pocit, že všetky vaše priateľky už majú dávno za sebou jarnú detoxikáciu organizmu i ducha. Počas zimy totiž organizmus akosi zaspal a bolo potrebné prebudiť ho zo zimného spánku a&nbs...
Vonku to hýri pestrými farbami, tak prečo si farby nepreniesť aj do nášho domova. A to presne tam, kde sa stretávame s rodinou asi najčastejšie – pri stole. Vytvorte domácu pohodu v jedálni,...
Premena rastlín na jedlo a nápoje je citlivým a efektívnym spôsobom, ako širokému spektru konzumentov poskytnúť zdravé možnosti stravovania, ktoré sú navyše menej škodlivé pre planétu. 
Proteínová diéta, bielkovinová diéta, ketodiéta či ketónová diéta. Väčšina z nás tieto pojmy už započula alebo o nich aspoň čítala. Viete však na čom je založená a prečo s jej pomocou môžete svoje tel...
Rituály sú v rodine a medzi priateľmi mimoriadne dôležité. Upevňujú vzťahy a aj po rokoch na ne s nostalgiou spomíname. Na spoločné nedeľné obedy, tradičné narodeninové oslavy, pravidelné stretnu...
Ocitli sa vo vynikajúcej spoločnosti. Vína z kolekcie Slovenské Vinice žiaria medzi michelinskými hviezdami. Ponúkajú ich hosťom už v troch michelinských reštauráciách v krajine gurmánov a v...
Mňam TV, jedinečný televízny kanál zameraný na kvalitný lifestyle a varenie, oslavuje narodeniny a pripravuje svojim divákom nové relácie popredných svetových kuchárskych hviezd.
Z Mezopotámie (4000 pred n. l.) pochádza najstaršia písomná zmienka o pive, v ktorej sa spomína jačmenné pivo. Manuál výroby piva z obdobia faraónov je o niečo mladší a datujú ho do roku 2000 pred n. l.. V súča...
Veľa ľudí miluje delikátnu dymovú príchuť, ktorú má napríklad údený losos, šunka či grilované jedlo. Prekvapte svojich priateľov a známych pohostením, na ktoré len tak nezabudnú. Vďaka príchuti prírod...
Šikovná kuchárka, dobrý recept, ešte nezaručia, že aj výsledný pokrm bude chutný. Veľmi dôležité sú pri varení aj suroviny, z ktorých pripravujeme jedlo. Ako správne vyberať a kupovať mäso vám poradia mäsiari z...
Vynechávanie raňajok, nepravidelné stravovanie, navštevovanie fastfoodov – aj takto sa stravuje stále viac mladých ľudí. Začnite sa stravovať zdravšie a uvidíte, že budete plní energie. Ako ale začať?
„Keď starneme, metabolizmus sa spomaľuje a telo má nižšiu energetickú náročnosť. Oveľa dôležitejšia je kvalita jedla. Základ výživy by mal byť založený na potravinách s vysokou nutričnou hodnotou, bohatou na ne...
Gréci z antického Grécka žuvali živicu zo stromov , ktorá im napomáhala k sviežemu dychu a tiež pri problémoch so zažívaním. Mayovia v Strednej Amerike pred viac ako 1000 rokmi žuvali šťavu z gumovníka, na...