Rebarboru zaraďujeme medzi zeleninu, ktorú konzumujeme ako ovocie. Pochádza z Číny a Tibetu; a na územie Európy sa dostala vďaka arabským obchodníkom. U nás má povesť, že je to jedlo chudobných, lenže - patrí k...
Diétna liečba je nevyhnutým opatrením pri riešení nadváhy a obezity. Diéta sa nemá aplikovať ako výhradné a samostatné opatrenie, pri znižovaní nadváhy je však neodmysliteľná. Ďalšími súčasťami komplexnej režim...
Čoraz častejšie sa hovorí o významnej úlohe nenasýtených mastných kyselín v stravovaní človeka. Čo to vlastne je, ako podporujú fungovanie organizmu a v ktorých výrobkoch sa nachádzajú?
Je pravdou, že bezlepková strava sa stáva akýmsi trendom – vo svojej praxi sa veľmi často stretávam s klientmi, ktorí sa vyhýbajú lepku napriek tomu, že nemajú problém s jeho trávením. Panuje názor, ž...
Moderná doba ide ruka v ruke so zdravým životným štýlom. V súčasnosti sa na trhu objavuje stále viac nových surovín, ktorých použitie ešte nie je všeobecne vžité.
V obchodných reťazcoch sa na pultoch objavujú rôzne značky a druhy  „rastlinného mlieka“. Líšia sa hlavnou surovinou, ale aj tým , aké ďalšie zložky obsahujú. Spotrebiteľský časopis dTest sa zameral n...
V súčasnosti sa veľmi často pri niektorých potravinách stretávame s označením „superpotraviny“, alebo tiež s anglickým výrazom „superfoods“. O superpotravinách sa dá povedať, že sú víta...
Únava, podráždenosť, stres, bolesť hlavy, kĺbov alebo svalov. Tiež vás každoročne trápi jarná únava? Nedostatok slnečných lúčov a nízke teploty majú na organizmus neblahý vplyv, ktorý spôsobuje, že sa necítime...
V zime sa toľko nepotíme a aj kvôli tomu často zabúdame na pravidelný pitný režim. Počas chladným mesiacov často siahame po teplých nápojoch ako čaj, či káva a zabúdame na minerálne vody.
Existujú notoricky známe strukoviny či zelenina, ktorá nás nadúva a spôsobuje hromadenie črevných plynov. Pripravili sme pre vás ďalšie potraviny, ktoré stoja za týmto neduhom.
Počas chladných mesiacov nás častejšie postihuje nachladnutie, nádcha a s ňou ruka v ruke kráča zahlienenie, kašeľ, ochorenia dýchacích ciest, chrípka a angína.
Hlavne po vianočných sviatkoch sa snažíme zbaviť kilogramov, ktoré sme nabrali a nabehnúť na normálne porcie. Výpočet je možné urobiť rôznymi spôsobmi od úplne profesionálnych až po tie, ktoré si dokážete urobi...
... poznali už starovekí Gréci a preto ho Kréťania pravidelne jedia na Nový rok. Vraj chráni pred infarktom a starnutím, šťava z neho vraj dokáže zastaviť rast rakovinových buniek a považuje sa za amorov elixír...
Citrusové plody sú bohaté na vitamíny a preto by sme ich nemali konzumovať len v chladnejšom období alebo v čase chrípkového ochorenia. Grapefruit dezinfikuje a zabraňuje množeniu baktérií i vírusom, stovke ple...
Svet okolo nás sa neustále zrýchľuje a my sme vystavení čoraz väčšiemu stresu a tlaku. To všetko môže viesť k vyčerpávaniu organizmu či ochoreniu srdca a ciev, teda civilizačným chorobám, ktoré nás môžu ohrozov...
Správne fungovanie celého organizmu začína príjmom potravy. Tá by mala obsahovať okrem základných živín aj vitamíny a minerály, vďaka ktorým si dokáže človek uchovávať zdravie a potrebnú energiu.
Je zbytočné učiť sa naspamäť všetky kódy éčiek, ktoré sú uvedené na potravinových obaloch. Na začiatok postačí zdravý rozum, pozorovacie schopnosti a budete vedieť, ktoré potraviny nevložíte do košíka.
Leto a s ním horúce lúče slnka, vysoké denné teploty, všadeprítomná klimatizácia, či suchý vzduch sú tu. Najteplejšie ročné obdobie nie je spojené len s oddychom a relaxom.