Femme.sk

10 tipov pre zdravú imunitu v zime

Napísal Zdenka Havettová 22. február 2024

Všetci sa trasú pred koronou, ale v zimnom období nás ohrozujú aj iné vírusy, ktoré dokážu poriadne potrápiť. Najlepším liekom na chorobu je prevencia, a tak neváhajte a podporte svoju imunitu s tipmi, o ktoré sa s nami podelila známa odborníčka na výživu Zdenka Havettová. Ide aj o vaše zdravie!

pexels_polievka21

1.    Dlho varený vývar

Doprajte si aspoň raz týždenne dlho varený vývar z kvalitného mäsa. Pod dlho vareným vývarom rozumieme minimálne 8 hodín. „Pre vegánov a vegetariánov zase odporúčam vývar zo strukovín, ktorý je treba doplniť o obilniny. Správna kombinácia strukovín, obilnín a orechov zabezpečí dostatočný príjem všetkých esenciálnych aminokyselín,“ radí odborníčka a garantka projektu Ide o tvoje zdravie.

2.    Fermentovaná zelenina

Fermentované potraviny, ako napríklad kyslá kapusta, patria medzi najzdravšie poklady našej kuchyne. Fermentácia, je prirodzený proces kvasenia, ktorým sa násobia živiny v potravinách. Prírodne kvasené potraviny patria k tým najzdravším, ktoré môžeme do svojho jedálnička zaradiť. „Už naše staré mamy a ich mamy využívali túto metódu konzervovania veľmi často. Bol to efektívny spôsob ako zásobiť rodinu počas celej zimy hodnotnými vitamínmi,“ prezrádza.

3.    Kvalitné bielkoviny

V zimnom období treba dbať najmä na dostatok bielkovín – rastlinných a živočíšnych a to vo forme mäsa, vajec, rýb a strukovín. Tie rastlinné sú najmä hrach, fazuľa, cícer a šošovica, z ktorých si vieme pripraviť chutné polievky, kaše i prívarky. Mäsové pokrmy je veľmi vhodné kombinovať práve s vyššie spomínanou fermentovanou zeleninou.

4.    Korenie života

Vyčarujte si typicky vianočnú atmosféru pomocou voňavých korenín ako klinček, škorica, badián, kardamóm, aníz a vanilka. Okrem iného, tiež blahodárne pôsobia aj na naše zmysly. Môžete ich pridať do rôznych raňajkových kaší, nákypov, medovníčkov, zákuskov a koláčov. Pri varení bielej ryže, vyskúšajte do hrnca vložiť jeden až dva klinčeky, získate tak jemný orientálny nádych.

5.    Šípky

Ak ste využili jesenné obdobie na zber a sušenie šípok, určite sa vám to už vyplatilo. „Šípky sú unikátne pre vysoký obsah vitamínu C, betakarotén, ale aj ďalšie vitamíny a minerály,“ prízvukuje Zdenka Havettová. Na prípravu šípkového čaju, treba plody len rozdrviť, zaliať studenou vodou a nechať 30 minút lúhovať. Následne čaj krátko povaríme a scedíme.

6.    Zabudnite na zmrzlinu

A neplatí to len pre zmrzlinu. Vyhýbate sa potravinám s vysokým obsahom rafinovaného cukru, sladkostiam, polotovarom, dopekaným polotovarom a hotovým jedlám. Čas venovaný príprave domáceho jedla, je tou najlepšou investíciou pre vás a vaše zdravie. Zapojte do prípravy jedál a pečenia koláčikov aj svoje deti a vytvorte si tak nezabudnuteľné spomienky na spoločné chvíle.

7.    Polievky

Už naše staré mamy hovorili: „polievka je základ“. Polievka je naozaj základ dňa. „V tomto ročnom období vaše telo najviac poteší mäsová, zeleninová alebo strukovinová polievka. Možno trochu netradične môžete vyskúšať polievku aj na raňajky. Aj keď sa nám to môže zdať trochu exotické, naši predkovia kedysi dávno jedávali na raňajky teplé kaše a husté polievky,“ pripomína odborníčka.

8.     Jednoduchosť vo výbere jedál

Tešiť sa pevnému zdraviu budete práve vtedy, ak stavíte na jednoduchosť a striedmosť vo výbere jedál. Najviac sa k tomu priblížite, ak sa sústredíte na sezónne a lokálne potraviny. V oblasti, v ktorej človek žije, rastie prevažne také ovocie a zelenina, ktoré v danom ročnom období aj potrebujete. To znamená, že výber ovocia a zeleniny by sme z väčšej časti mali podriadiť ročnému obdobiu.

9.    Pečenie

Zimné ročné obdobie je rovnako vhodné na nákypy pečené v rúre. Je to veľmi jednoduchý spôsob ako si pripraviť jednoduché a rýchle jedlo a zároveň sa zahriať. Využiť pri tom môžete rôzne druhy obilnín ako pšeno, pohánka, amarant, naturálna ryža, polenta, či koreňovú zeleninu a vajíčka.

10.   Oddychujte

Na prvý pohľad to so zdravou výživou nesúvisí, ale s naším životným štýlom a podporou imunity áno. Zimné obdobie slúži najmä odpočinku. Nájdite si preto čas na dobrú knihu, vychutnajte si šálku teplého čaju alebo skladajte puzzle, čokoľvek pri čom môžete dobre zrelaxovať a dobiť si baterky. Kedysi dávno, naši predkovia v zime toľko nesvietili, viac odpočívali a spali, skúste sa nimi inšpirovať.

Ak neviete, kde s ozdravením vášho jedálnička začať, určite vám pomôže facebooková skupina Ide o Tvoje zdravie alebo Instagram ideotvojezdravie, kde nájdete veľa inšpirácií a nápadov na varenie.

Zdroj foto: Pexels

Štítky

Podobné články (podľa štítkov)

5621 komentárov

  • Komentár Reabilitacionnii centr dlya narkozavisimih_pjOi %PM, %30 %852 %2026 %19:%aug napísal Reabilitacionnii centr dlya narkozavisimih_pjOi

    Мы просто не знали, как ему помочь. Но алкоголь забирал его всё глубже. И нашли реабилитационный центр в Нижнем Новгороде. Реабилитационный центр для наркозависимых — здесь вернули брата к жизни. Сейчас он работает, общается с семьёй, строит планы. клиника наркозависимый реабилитационный центр нижний новгород [url=https://zapoy.reabilitaczionnyj-czentr-nizhniy-novgorod.ru]клиника наркозависимый реабилитационный центр нижний новгород[/url] По ссылке — подробная информация для нашего города. Сделайте первый шаг к выздоровлению уже сегодня. Помощь есть, и она рядом!

  • Komentár Narkologicheskaya klinika_bwSt %PM, %30 %845 %2026 %19:%aug napísal Narkologicheskaya klinika_bwSt

    Ты понимаешь, что это болезнь, а не недостаток характера. Но очень быстро алкоголь полностью завладел его жизнью. Я боялась, что он умрёт прямо у меня на руках. Это было нелегко, но это был единственный выход. стационар для лечения зависимостей — то, что вернуло мужа к жизни. И каждый день становился чуть более спокойным и осознанным. Через два месяца он вернулся домой совершенно другим человеком. Мы сказали соседям, что он был в санатории. Никаких скрытых платежей. Он работает, общается с детьми, строит планы. наркологическое лечение алкоголизма [url=https://zapoy.narkologicheskaya-klinika-sankt-peterburg014.ru]https://zapoy.narkologicheskaya-klinika-sankt-peterburg014.ru[/url] Там все контакты и условия для Питера. Звоните, узнавайте, действуйте. Верните близкого человека к жизни — начните с одного звонка!

  • Komentár Narkolog na dom_qqKl %PM, %30 %841 %2026 %19:%aug napísal Narkolog na dom_qqKl

    И каждая минута кажется вечностью. А тут просто сломался. А он не мог даже встать с кровати. Мне сказали: «Мы выезжаем на дом». срочная анонимная помощь — который дал нам надежду. Снял интоксикацию, восстановил пульс. Сказал, что если что — звонить в любое время. Всё прошло анонимно, без учётов. Никаких сюрпризов и скрытых платежей. И я знаю, что это благодаря тому врачу. частный нарколог на дом анонимно [url=https://zapoy.narkolog-na-dom-moskva-tfb.ru]https://zapoy.narkolog-na-dom-moskva-tfb.ru[/url] Пригодится, если случится беда для Москвы. Помощь рядом, она реальная. Всё наладится!

  • Komentár Narkologicheskaya klinika_pikt %PM, %30 %840 %2026 %19:%aug napísal Narkologicheskaya klinika_pikt

    Но алкоголь забирал его день за днём, и мы теряли надежду. Но после развода он начал пить всё больше и больше. Там нас выслушали и предложили реальную помощь. лечение алкоголизма в клинике — это было то, что мы так долго искали. И каждый день становился чуть более осознанным и спокойным. Через два месяца он вышел из клиники — с ясными глазами и новыми целями. И это помогло сохранить его репутацию и достоинство. Никаких скрытых платежей. Он работает, общается с нами, строит планы на будущее. наркологические клиники [url=https://alkogolizm.narkologicheskaya-klinika-v-spb14.ru]https://alkogolizm.narkologicheskaya-klinika-v-spb14.ru[/url] Это может спасти жизнь для нашего города. Промедление может стоить слишком дорого. Сделайте первый шаг к выздоровлению уже сегодня — он может изменить всё!

  • Komentár Narkolog na dom_xwpr %PM, %30 %836 %2026 %19:%aug napísal Narkolog na dom_xwpr

    Казалось, что это просто плохой сон. А затем просто ушёл в запой. Я боялась, что он умрёт прямо у меня на руках. Мы звонили во все возможные инстанции. И я не поверила своим глазам — он был спокоен и профессионален. Нарколог на дом — который дал нам второй шанс. Ввёл препараты, которые сняли интоксикацию. Врач успокоил меня, дал рекомендации. Просто врач, я и мой муж. Оплатили после процедуры. Мы начали ходить в кино и гулять по вечерам. нарколог на дом круглосуточно москва цены [url=https://kapelnica.narkolog-na-dom-moskva-pcr.ru]https://kapelnica.narkolog-na-dom-moskva-pcr.ru[/url] Пригодится, если случится беда для районов. Если вы сейчас в такой же ситуации — не ждите. Вы не одни!

  • Komentár Narkologicheskii stacionar_dgka %PM, %30 %835 %2026 %19:%aug napísal Narkologicheskii stacionar_dgka

    А я просто не знала, как вернуть его обратно. И я понимала, что так больше нельзя. Где за ним будут следить врачи круглосуточно. Я начала искать клинику и наткнулась на стационар в Москве. клиника с круглосуточным пребыванием — это было единственное, что сработало. И через две недели я увидела первые изменения. Это было невероятное облегчение. Всё прошло анонимно. Цена была приемлемой, с учётом того, что мы получили. Дети рады, что папа вернулся. наркологическая клиника цены [url=https://zapoy.narkologicheskij-staczionar-moskva-rcp.ru]наркологическая клиника цены[/url] Это может пригодиться в трудный момент для нашего города. Промедление может стоить слишком дорого. Доверьтесь профессионалам — они знают, что делать!

  • Komentár Narkologicheskaya klinika_mbKi %PM, %30 %813 %2026 %18:%aug napísal Narkologicheskaya klinika_mbKi

    Но алкоголь оказался сильнее, и мой брат просто ушёл в запой. Дни сливались в один бесконечный кошмар. Кто-то советовал одно, кто-то другое. лечение алкоголизма в клинике — то, что вернуло его к жизни. Каждый день он работал над собой под контролем специалистов. Он вышел другим человеком — спокойным, осознанным. Никто из соседей и коллег не узнал. Всё честно и прозрачно. Он работает, общается с нами, строит планы. центр лечения алкоголизма [url=https://zapoy.narkologicheskaya-klinika-sankt-peterburg14.ru]https://zapoy.narkologicheskaya-klinika-sankt-peterburg14.ru[/url] Это может спасти жизнь для нашего города. Если вы столкнулись с похожей ситуацией — не ждите. Начните путь к выздоровлению уже сегодня — ваш близкий заслуживает второго шанса!

  • Komentár Reabilitacionnii centr dlya narkozavisimih_ghol %PM, %30 %810 %2026 %18:%aug napísal Reabilitacionnii centr dlya narkozavisimih_ghol

    Когда ты видишь, как он разрушает себя и не можешь остановить — единственный выход — профессиональная помощь. А через пару лет уже не мог без них прожить и дня. Мы пытались спасти его сами. Честно говоря, мы уже не верили, что это поможет. реабилитация алкоголиков и наркозависимых — здесь не просто лечат, а возвращают к жизни. Через три месяца он вышел другим человеком. Мы благодарны врачам и персоналу за их труд. клиника реабилитации наркозависимых [url=https://reabilitaczionnyj-czentr-nizhniy-novgorod.ru]клиника реабилитации наркозависимых[/url] Сохраните, поделитесь, не потеряйте для Нижнего Новгорода. Реабилитация работает, и это доказано сотнями спасённых жизней. Сделайте его сегодня!

  • Komentár Reabilitacionnii centr dlya narkozavisimih_qwOi %PM, %30 %806 %2026 %18:%aug napísal Reabilitacionnii centr dlya narkozavisimih_qwOi

    Мы просто не знали, как ему помочь. Каждый день мы ждали, что он одумается. Это было единственное, что реально сработало. профессиональная реабилитация — здесь он прошёл полный курс восстановления. Мы снова вместе, и я знаю, что это благодаря центру. реабилитация алкоголиков в нижнем новгороде [url=https://zapoy.reabilitaczionnyj-czentr-nizhniy-novgorod.ru]https://zapoy.reabilitaczionnyj-czentr-nizhniy-novgorod.ru[/url] Это может спасти жизнь для НН. Если вы столкнулись с зависимостью в своей семье — не ждите. Помощь есть, и она рядом!

  • Komentár Pereplanirovka kvartir_tber %PM, %30 %796 %2026 %18:%aug napísal Pereplanirovka kvartir_tber

    Решили обновить жильё — а тут выяснилось, что стены не те. Хотели всё сами — что нужны чертежи и расчёты. Поспрашивали знакомых — и поняли, что это отдельная наука. Повезло с исполнителями — перепланировка квартир в МСК. И бумаги собрали — без нервов. Сроки выдержали. Всё по документам. заказать перепланировку квартиры в москве [url=https://moskva.pereplanirovka-kvartir-byn.ru]https://moskva.pereplanirovka-kvartir-byn.ru[/url] Пригодится, если соберётесь переделывать для нашего города. Если планируете перепланировку — не тяните. И наслаждайтесь обновлённой квартирой!

Napísať komentár

Uistite sa, že všetky požadované (*) polia ste vyplnili. HTML kód nie je povolený.

Ladiaca konzola systému Joomla!

Sedenie

Informácie o profile

Využitie pamäte

Databázové dotazy