10 tipov pre zdravú imunitu v zime

Napísal Zdenka Havettová 22. február 2024

Všetci sa trasú pred koronou, ale v zimnom období nás ohrozujú aj iné vírusy, ktoré dokážu poriadne potrápiť. Najlepším liekom na chorobu je prevencia, a tak neváhajte a podporte svoju imunitu s tipmi, o ktoré sa s nami podelila známa odborníčka na výživu Zdenka Havettová. Ide aj o vaše zdravie!

pexels_polievka21

1.    Dlho varený vývar

Doprajte si aspoň raz týždenne dlho varený vývar z kvalitného mäsa. Pod dlho vareným vývarom rozumieme minimálne 8 hodín. „Pre vegánov a vegetariánov zase odporúčam vývar zo strukovín, ktorý je treba doplniť o obilniny. Správna kombinácia strukovín, obilnín a orechov zabezpečí dostatočný príjem všetkých esenciálnych aminokyselín,“ radí odborníčka a garantka projektu Ide o tvoje zdravie.

2.    Fermentovaná zelenina

Fermentované potraviny, ako napríklad kyslá kapusta, patria medzi najzdravšie poklady našej kuchyne. Fermentácia, je prirodzený proces kvasenia, ktorým sa násobia živiny v potravinách. Prírodne kvasené potraviny patria k tým najzdravším, ktoré môžeme do svojho jedálnička zaradiť. „Už naše staré mamy a ich mamy využívali túto metódu konzervovania veľmi často. Bol to efektívny spôsob ako zásobiť rodinu počas celej zimy hodnotnými vitamínmi,“ prezrádza.

3.    Kvalitné bielkoviny

V zimnom období treba dbať najmä na dostatok bielkovín – rastlinných a živočíšnych a to vo forme mäsa, vajec, rýb a strukovín. Tie rastlinné sú najmä hrach, fazuľa, cícer a šošovica, z ktorých si vieme pripraviť chutné polievky, kaše i prívarky. Mäsové pokrmy je veľmi vhodné kombinovať práve s vyššie spomínanou fermentovanou zeleninou.

4.    Korenie života

Vyčarujte si typicky vianočnú atmosféru pomocou voňavých korenín ako klinček, škorica, badián, kardamóm, aníz a vanilka. Okrem iného, tiež blahodárne pôsobia aj na naše zmysly. Môžete ich pridať do rôznych raňajkových kaší, nákypov, medovníčkov, zákuskov a koláčov. Pri varení bielej ryže, vyskúšajte do hrnca vložiť jeden až dva klinčeky, získate tak jemný orientálny nádych.

5.    Šípky

Ak ste využili jesenné obdobie na zber a sušenie šípok, určite sa vám to už vyplatilo. „Šípky sú unikátne pre vysoký obsah vitamínu C, betakarotén, ale aj ďalšie vitamíny a minerály,“ prízvukuje Zdenka Havettová. Na prípravu šípkového čaju, treba plody len rozdrviť, zaliať studenou vodou a nechať 30 minút lúhovať. Následne čaj krátko povaríme a scedíme.

6.    Zabudnite na zmrzlinu

A neplatí to len pre zmrzlinu. Vyhýbate sa potravinám s vysokým obsahom rafinovaného cukru, sladkostiam, polotovarom, dopekaným polotovarom a hotovým jedlám. Čas venovaný príprave domáceho jedla, je tou najlepšou investíciou pre vás a vaše zdravie. Zapojte do prípravy jedál a pečenia koláčikov aj svoje deti a vytvorte si tak nezabudnuteľné spomienky na spoločné chvíle.

7.    Polievky

Už naše staré mamy hovorili: „polievka je základ“. Polievka je naozaj základ dňa. „V tomto ročnom období vaše telo najviac poteší mäsová, zeleninová alebo strukovinová polievka. Možno trochu netradične môžete vyskúšať polievku aj na raňajky. Aj keď sa nám to môže zdať trochu exotické, naši predkovia kedysi dávno jedávali na raňajky teplé kaše a husté polievky,“ pripomína odborníčka.

8.     Jednoduchosť vo výbere jedál

Tešiť sa pevnému zdraviu budete práve vtedy, ak stavíte na jednoduchosť a striedmosť vo výbere jedál. Najviac sa k tomu priblížite, ak sa sústredíte na sezónne a lokálne potraviny. V oblasti, v ktorej človek žije, rastie prevažne také ovocie a zelenina, ktoré v danom ročnom období aj potrebujete. To znamená, že výber ovocia a zeleniny by sme z väčšej časti mali podriadiť ročnému obdobiu.

9.    Pečenie

Zimné ročné obdobie je rovnako vhodné na nákypy pečené v rúre. Je to veľmi jednoduchý spôsob ako si pripraviť jednoduché a rýchle jedlo a zároveň sa zahriať. Využiť pri tom môžete rôzne druhy obilnín ako pšeno, pohánka, amarant, naturálna ryža, polenta, či koreňovú zeleninu a vajíčka.

10.   Oddychujte

Na prvý pohľad to so zdravou výživou nesúvisí, ale s naším životným štýlom a podporou imunity áno. Zimné obdobie slúži najmä odpočinku. Nájdite si preto čas na dobrú knihu, vychutnajte si šálku teplého čaju alebo skladajte puzzle, čokoľvek pri čom môžete dobre zrelaxovať a dobiť si baterky. Kedysi dávno, naši predkovia v zime toľko nesvietili, viac odpočívali a spali, skúste sa nimi inšpirovať.

Ak neviete, kde s ozdravením vášho jedálnička začať, určite vám pomôže facebooková skupina Ide o Tvoje zdravie alebo Instagram ideotvojezdravie, kde nájdete veľa inšpirácií a nápadov na varenie.

Zdroj foto: Pexels

5621 komentárov

  • Komentár Narkologicheskaya klinika_xsKi %PM, %30 %896 %2026 %20:%aug napísal Narkologicheskaya klinika_xsKi

    Что уговоры и скандалы помогут. Мы не узнавали его — он стал агрессивным, апатичным. Кто-то советовал одно, кто-то другое. Наркологическая клиника — то, что спасло брата. Назначили капельницы, психотерапию, групповые занятия. Это было настоящее чудо. Никто из соседей и коллег не узнал. Никаких скрытых платежей. И я знаю, что это благодаря клинике. запой спб [url=https://zapoy.narkologicheskaya-klinika-sankt-peterburg14.ru]запой спб[/url] По ссылке — подробная информация для северной столицы. Помощь есть, и она рядом. Начните путь к выздоровлению уже сегодня — ваш близкий заслуживает второго шанса!

  • Komentár Narkolog na dom_kjpr %PM, %30 %893 %2026 %20:%aug napísal Narkolog na dom_kjpr

    Мы долго не верили, что это происходит с нами. Мой муж, который всегда был опорой семьи, начал пить. Просто лежал и смотрел в одну точку. Говорили только одно: «Только стационар». Врач приехал через час. анонимная помощь круглосуточно — который вернул его к жизни. Врач осмотрел его, поставил капельницу. Оставил свой номер и сказал: «Звоните в любое время». Просто врач, я и мой муж. Цену назвали до выезда, без сюрпризов. Мы снова разговариваем и смеёмся. нарколог лечение на дому [url=https://kapelnica.narkolog-na-dom-moskva-pcr.ru]нарколог лечение на дому[/url] Пригодится, если случится беда для нашего города. Звоните, не бойтесь. Всё наладится!

  • Komentár Narkologicheskii stacionar_dcka %PM, %30 %890 %2026 %20:%aug napísal Narkologicheskii stacionar_dcka

    А я просто не знала, как вернуть его обратно. Мы перепробовали всё, что могли. Где за ним будут следить врачи круглосуточно. И поняла — это то, что нужно. клиника с круглосуточным пребыванием — то, что спасло нашу семью. Каждый день он проходил терапию, работал с психологом. Это было невероятное облегчение. Никто из сослуживцев и знакомых не узнал. Цена была приемлемой, с учётом того, что мы получили. Дети рады, что папа вернулся. вывод из запоя в москве в стационаре [url=https://zapoy.narkologicheskij-staczionar-moskva-rcp.ru]https://zapoy.narkologicheskij-staczionar-moskva-rcp.ru[/url] Сохраните, поделитесь, не потеряйте для районов. Промедление может стоить слишком дорого. Доверьтесь профессионалам — они знают, что делать!

  • Komentár Narkologicheskii stacionar_zdMa %PM, %30 %890 %2026 %20:%aug napísal Narkologicheskii stacionar_zdMa

    Он просто забирает человека, и ты не можешь ничего сделать. А потом просто ушёл в запой и перестал выходить из дома. И с каждым днём становился всё более замкнутым и агрессивным. Тогда мы начали искать клинику, где его могли бы принять. Наркологический стационар — это было то, что действительно помогло. Он работал с психологом, посещал групповые занятия. Мы снова узнавали в нём того, кого любили. Всё прошло анонимно. Цена была адекватной, особенно по сравнению с тем, что мы могли потерять. Сейчас брат не пьёт уже больше года. лечение алкоголизма стационар цена [url=https://alkogolizm.narkologicheskij-staczionar-moskva-guj.ru]лечение алкоголизма стационар цена[/url] Там все контакты и условия стационара для нашего города. Если вы оказались в похожей ситуации — не ждите. Не бойтесь просить о помощи — это первый шаг к выздоровлению!

  • Komentár Narkolog na dom_qdoa %PM, %30 %883 %2026 %20:%aug napísal Narkolog na dom_qdoa

    Но иногда она приходит внезапно. Так случилось и с моей семьёй, когда мой брат ушёл в запой. Но он не мог встать с кровати. Она сказала: «Этот врач приезжает на дом, проверено, работает». Нарколог на дом — это был тот самый случай, когда телефонный звонок меняет всё. Врач приехал через час, осмотрел брата. А через неделю мы обсуждали его возвращение на работу. Врач не оставил никаких бумаг, не потребовал документов. И это было более чем справедливо. Я знаю, что если бы не этот вызов, я мог бы потерять его навсегда. платный нарколог на дом анонимно [url=https://zapoy.narkolog-na-dom-moskva-rty.ru]https://zapoy.narkolog-na-dom-moskva-rty.ru[/url] Там все контакты и условия для Москвы. Помощь рядом, она реальная. Вы не одни!

  • Komentár Vivod iz zapoya_cnsi %PM, %30 %870 %2026 %19:%aug napísal Vivod iz zapoya_cnsi

    Когда я увидел, как мой брат лежит на диване, не двигаясь. А он не хотел, он просто лежал и молчал. Позвонил, объяснил ситуацию, и мне сказали: «Приедем через час». капельница от алкоголя на дому — это вернуло брата к жизни. Поставил капельницу, ввёл нужные препараты. Анонимно, без учёта, без лишних вопросов. запой нарколог дом [url=https://vyvod-iz-zapoya-v-moskve-bvc.ru]https://vyvod-iz-zapoya-v-moskve-bvc.ru[/url] Пригодится, если случится беда для столицы. Если ваш близкий в запое — не ждите. Вывод из запоя — это реальность, и она работает!

  • Komentár Narkologicheskii stacionar_daOa %PM, %30 %866 %2026 %19:%aug napísal Narkologicheskii stacionar_daOa

    Особенно когда это происходит на глазах у семьи. Мой отец всегда был сильным и волевым. Мы поняли: нужна полная изоляция. Мы обзвонили несколько клиник в Москве. клиника с круглосуточным наблюдением — это было единственное правильное решение. Его госпитализировали, врачи провели полное обследование. Он начал гулять, общаться, читать. Никаких отметок в карте. И главное — это сработало. Сейчас отец не пьёт уже больше полугода. клиника наркологическая стационар москва [url=https://alkogolizm.narkologicheskij-staczionar-moskva-zmf.ru]https://alkogolizm.narkologicheskij-staczionar-moskva-zmf.ru[/url] Там все контакты и условия стационара для области. Чем раньше начать лечение, тем больше шансов на успех. Не бойтесь делать этот шаг — он может спасти жизнь!

  • Komentár Pereplanirovka kvartir_xner %PM, %30 %861 %2026 %19:%aug napísal Pereplanirovka kvartir_xner

    Затеяли ремонт — что надо объединить комнаты. Планировали сделать за месяц — что Москва не прощает самодеятельность. Почитали форумы — что можно нарваться на штраф. Обратились к спецам — проектирование и узаконивание в столице. Всё сделали по уму — без лишней беготни. Сроки выдержали. Ремонт радует глаз. проект перепланировки квартиры для согласования [url=https://moskva.pereplanirovka-kvartir-byn.ru]https://moskva.pereplanirovka-kvartir-byn.ru[/url] Пригодится, если соберётесь переделывать для столицы. Если планируете перепланировку — не тяните. Доверьтесь тем, кто знает все нюансы

  • Komentár Narkologicheskii stacionar_nbEi %PM, %30 %861 %2026 %19:%aug napísal Narkologicheskii stacionar_nbEi

    И ты понимаешь, что без помощи профессионалов не обойтись. И мы просто не знали, как её остановить. Она перестала следить за собой, бросила работу. Я позвонила, мне всё подробно объяснили. круглосуточное лечение алкоголизма — тем, что действительно сработало. И через несколько недель она начала меняться. Она стала спокойнее, начала улыбаться. Никто из знакомых не узнал о её лечении. Мы заплатили за полный курс. Мы снова вместе, и я счастлива. наркологическая клиника стационар [url=https://zapoy.narkologicheskij-staczionar-moskva-vkn.ru]наркологическая клиника стационар[/url] Сохраните, поделитесь, не потеряйте для Москвы. Если вы оказались в похожей ситуации — не отчаивайтесь. Не бойтесь сделать первый шаг — он может изменить всё!

  • Komentár Narkologicheskii stacionar_ulMr %PM, %30 %854 %2026 %19:%aug napísal Narkologicheskii stacionar_ulMr

    Когда ты видишь, как твой близкий человек буквально угасает на глазах, и ничего не можешь с этим сделать — это страшнее любой физической боли. Так было с моим отцом — он пил всё больше и больше, пока мы не перестали узнавать его. Он перестал выходить из дома, забросил любимое хобби, перестал разговаривать с нами по душам. Мы жили в постоянном страхе: что будет завтра?. Мы перепробовали всё, что только могли придумать — и кодирование, и народные средства, и уговоры. Но алкоголь каждый раз оказывался сильнее, и мы снова скатывались на дно. В какой-то момент мы поняли, что нужно что-то менять кардинально. И мы нашли решение — стационар, где отцу могли бы помочь профессионалы. платная наркологическая помощь — это был наш последний шанс, который сработал. Его положили в палату, где за ним наблюдали 24 часа в сутки. Врачи провели полную детоксикацию организма, назначили курс психотерапии. Он начал посещать групповые занятия, где общался с другими пациентами, переживающими то же самое. Мы видели, как он меняется день ото дня, и это давало нам надежду. Через месяц он вышел из клиники — трезвым, осознанным, с новыми планами на жизнь. Теперь он снова работает, общается с внуками, улыбается, а мы наконец-то перестали бояться за его жизнь. Вся процедура прошла анонимно — никаких учётов, никаких отметок в карте, никаких лишних вопросов от соседей или коллег. Цена оказалась абсолютно оправданной — мы заплатили за результат, а не за обещания. Никаких скрытых платежей, всё честно и по-человечески. стационар наркологический москва [url=https://alkogolizm.narkologicheskij-staczionar-moskva-eby.ru]стационар наркологический москва[/url] Там все контакты и подробности о стационаре для Москвы. Если ваша семья столкнулась с похожей бедой — не опускайте руки. Профессиональная помощь существует, и она действительно работает. Не бойтесь сделать этот шаг — он может вернуть вам близкого человека. Удачи вам и вашему родному человеку на пути к выздоровлению!

Napísať komentár

Uistite sa, že všetky požadované (*) polia ste vyplnili. HTML kód nie je povolený.

Ladiaca konzola systému Joomla!

Sedenie

Informácie o profile

Využitie pamäte

Databázové dotazy