Femme.sk

10 tipov pre zdravú imunitu v zime

Napísal Zdenka Havettová 22. február 2024

Všetci sa trasú pred koronou, ale v zimnom období nás ohrozujú aj iné vírusy, ktoré dokážu poriadne potrápiť. Najlepším liekom na chorobu je prevencia, a tak neváhajte a podporte svoju imunitu s tipmi, o ktoré sa s nami podelila známa odborníčka na výživu Zdenka Havettová. Ide aj o vaše zdravie!

pexels_polievka21

1.    Dlho varený vývar

Doprajte si aspoň raz týždenne dlho varený vývar z kvalitného mäsa. Pod dlho vareným vývarom rozumieme minimálne 8 hodín. „Pre vegánov a vegetariánov zase odporúčam vývar zo strukovín, ktorý je treba doplniť o obilniny. Správna kombinácia strukovín, obilnín a orechov zabezpečí dostatočný príjem všetkých esenciálnych aminokyselín,“ radí odborníčka a garantka projektu Ide o tvoje zdravie.

2.    Fermentovaná zelenina

Fermentované potraviny, ako napríklad kyslá kapusta, patria medzi najzdravšie poklady našej kuchyne. Fermentácia, je prirodzený proces kvasenia, ktorým sa násobia živiny v potravinách. Prírodne kvasené potraviny patria k tým najzdravším, ktoré môžeme do svojho jedálnička zaradiť. „Už naše staré mamy a ich mamy využívali túto metódu konzervovania veľmi často. Bol to efektívny spôsob ako zásobiť rodinu počas celej zimy hodnotnými vitamínmi,“ prezrádza.

3.    Kvalitné bielkoviny

V zimnom období treba dbať najmä na dostatok bielkovín – rastlinných a živočíšnych a to vo forme mäsa, vajec, rýb a strukovín. Tie rastlinné sú najmä hrach, fazuľa, cícer a šošovica, z ktorých si vieme pripraviť chutné polievky, kaše i prívarky. Mäsové pokrmy je veľmi vhodné kombinovať práve s vyššie spomínanou fermentovanou zeleninou.

4.    Korenie života

Vyčarujte si typicky vianočnú atmosféru pomocou voňavých korenín ako klinček, škorica, badián, kardamóm, aníz a vanilka. Okrem iného, tiež blahodárne pôsobia aj na naše zmysly. Môžete ich pridať do rôznych raňajkových kaší, nákypov, medovníčkov, zákuskov a koláčov. Pri varení bielej ryže, vyskúšajte do hrnca vložiť jeden až dva klinčeky, získate tak jemný orientálny nádych.

5.    Šípky

Ak ste využili jesenné obdobie na zber a sušenie šípok, určite sa vám to už vyplatilo. „Šípky sú unikátne pre vysoký obsah vitamínu C, betakarotén, ale aj ďalšie vitamíny a minerály,“ prízvukuje Zdenka Havettová. Na prípravu šípkového čaju, treba plody len rozdrviť, zaliať studenou vodou a nechať 30 minút lúhovať. Následne čaj krátko povaríme a scedíme.

6.    Zabudnite na zmrzlinu

A neplatí to len pre zmrzlinu. Vyhýbate sa potravinám s vysokým obsahom rafinovaného cukru, sladkostiam, polotovarom, dopekaným polotovarom a hotovým jedlám. Čas venovaný príprave domáceho jedla, je tou najlepšou investíciou pre vás a vaše zdravie. Zapojte do prípravy jedál a pečenia koláčikov aj svoje deti a vytvorte si tak nezabudnuteľné spomienky na spoločné chvíle.

7.    Polievky

Už naše staré mamy hovorili: „polievka je základ“. Polievka je naozaj základ dňa. „V tomto ročnom období vaše telo najviac poteší mäsová, zeleninová alebo strukovinová polievka. Možno trochu netradične môžete vyskúšať polievku aj na raňajky. Aj keď sa nám to môže zdať trochu exotické, naši predkovia kedysi dávno jedávali na raňajky teplé kaše a husté polievky,“ pripomína odborníčka.

8.     Jednoduchosť vo výbere jedál

Tešiť sa pevnému zdraviu budete práve vtedy, ak stavíte na jednoduchosť a striedmosť vo výbere jedál. Najviac sa k tomu priblížite, ak sa sústredíte na sezónne a lokálne potraviny. V oblasti, v ktorej človek žije, rastie prevažne také ovocie a zelenina, ktoré v danom ročnom období aj potrebujete. To znamená, že výber ovocia a zeleniny by sme z väčšej časti mali podriadiť ročnému obdobiu.

9.    Pečenie

Zimné ročné obdobie je rovnako vhodné na nákypy pečené v rúre. Je to veľmi jednoduchý spôsob ako si pripraviť jednoduché a rýchle jedlo a zároveň sa zahriať. Využiť pri tom môžete rôzne druhy obilnín ako pšeno, pohánka, amarant, naturálna ryža, polenta, či koreňovú zeleninu a vajíčka.

10.   Oddychujte

Na prvý pohľad to so zdravou výživou nesúvisí, ale s naším životným štýlom a podporou imunity áno. Zimné obdobie slúži najmä odpočinku. Nájdite si preto čas na dobrú knihu, vychutnajte si šálku teplého čaju alebo skladajte puzzle, čokoľvek pri čom môžete dobre zrelaxovať a dobiť si baterky. Kedysi dávno, naši predkovia v zime toľko nesvietili, viac odpočívali a spali, skúste sa nimi inšpirovať.

Ak neviete, kde s ozdravením vášho jedálnička začať, určite vám pomôže facebooková skupina Ide o Tvoje zdravie alebo Instagram ideotvojezdravie, kde nájdete veľa inšpirácií a nápadov na varenie.

Zdroj foto: Pexels

Štítky

Podobné články (podľa štítkov)

5618 komentárov

  • Komentár Betonnie promishlennie poli_gbma %AM, %30 %513 %2026 %11:%aug napísal Betonnie promishlennie poli_gbma

    Когда производство требовало надёжного основания — вот тут и начались поиски решения. Плитка — слишком дорого и бьётся. Строители советовали одно, знакомые — другое. Всё это должно делаться строго по нормам. Предложили несколько вариантов по толщине и армированию. Отличное решение для склада и производства. Сэкономите нервы и деньги. устройство промышленных бетонных полов [url=https://prom-poly.by/betonnye-promyshlennye-poly/]устройство промышленных бетонных полов[/url] Там контакты, цены, примеры работ для региона. Делайте правильный пол с первого раза — и забудьте о проблемах на годы!

  • Komentár Narkolog na dom_cnpr %AM, %30 %481 %2026 %10:%aug napísal Narkolog na dom_cnpr

    Казалось, что это просто плохой сон. Сначала понемногу, потом всё больше. Я боялась, что он умрёт прямо у меня на руках. Говорили только одно: «Только стационар». Врач приехал через час. выезд врача-нарколога в Москве — который вернул его к жизни. Через несколько часов он открыл глаза и попросил воды. Это было невероятное облегчение. Просто врач, я и мой муж. Оплатили после процедуры. Сейчас муж не пьёт уже несколько месяцев. вызвать нарколога на дом [url=https://kapelnica.narkolog-na-dom-moskva-pcr.ru]вызвать нарколога на дом[/url] Пригодится, если случится беда для Москвы. Звоните, не бойтесь. Берегите себя и близких!

  • Komentár Reabilitacionnii centr dlya narkozavisimih_qvol %AM, %30 %478 %2026 %10:%aug napísal Reabilitacionnii centr dlya narkozavisimih_qvol

    Когда ты видишь, как он разрушает себя и не можешь остановить — единственный выход — профессиональная помощь. А через пару лет уже не мог без них прожить и дня. Пока кто-то из знакомых не посоветовал реабилитационный центр в Нижнем Новгороде. Но решили попробовать, ведь другого выхода не было. клиника лечения зависимостей в Нижнем Новгороде — здесь не просто лечат, а возвращают к жизни. Брат прошёл полный курс реабилитации. Анонимность, поддержка, профессионализм. наркологический реабилитационный центр нижний новгород [url=https://reabilitaczionnyj-czentr-nizhniy-novgorod.ru]https://reabilitaczionnyj-czentr-nizhniy-novgorod.ru[/url] Там все контакты и условия для нашего города. Если вы столкнулись с зависимостью в своей семье — не бойтесь обращаться за помощью. Сделайте его сегодня!

  • Komentár Narkologicheskaya klinika_guKi %AM, %30 %477 %2026 %10:%aug napísal Narkologicheskaya klinika_guKi

    Что уговоры и скандалы помогут. Мы не узнавали его — он стал агрессивным, апатичным. Но в итоге мы нашли клинику, где реально помогают. круглосуточный стационар в Санкт-Петербурге — то, что вернуло его к жизни. Его положили в палату, врачи провели полное обследование. Он вышел другим человеком — спокойным, осознанным. Никто из соседей и коллег не узнал. Всё честно и прозрачно. И я знаю, что это благодаря клинике. лечение алкоголизма санкт-петербург [url=https://zapoy.narkologicheskaya-klinika-sankt-peterburg14.ru]https://zapoy.narkologicheskaya-klinika-sankt-peterburg14.ru[/url] По ссылке — подробная информация для северной столицы. Помощь есть, и она рядом. Начните путь к выздоровлению уже сегодня — ваш близкий заслуживает второго шанса!

  • Komentár Narkolog na dom_imoa %AM, %30 %473 %2026 %10:%aug napísal Narkolog na dom_imoa

    Мы все надеемся, что беда обойдёт нас стороной. Перестал есть, не спал, не говорил. Но он не мог встать с кровати. Но на том конце провода меня просто выслушали и сказали: «Приедем через час». Нарколог на дом — это был тот самый случай, когда телефонный звонок меняет всё. Убрал интоксикацию, нормализовал пульс. Брат начал медленно восстанавливаться. Мы расплатились, и он уехал так же тихо, как и приехал. Цену назвали сразу, без скрытых комиссий. Я знаю, что если бы не этот вызов, я мог бы потерять его навсегда. выезд нарколога на дом [url=https://zapoy.narkolog-na-dom-moskva-rty.ru]выезд нарколога на дом[/url] Там все контакты и условия для области. Если вы сейчас в такой же ситуации — не ждите. Берегите себя и близких!

  • Komentár Betonnie promishlennie poli_sfma %AM, %30 %464 %2026 %10:%aug napísal Betonnie promishlennie poli_sfma

    Когда производство требовало надёжного основания — вот тут и начались поиски решения. Нужно было что-то серьёзное, долговечное и без лишней пыли. Строители советовали одно, знакомые — другое. Подготовка основания, армирование, заливка, финишная обработка. Предложили несколько вариантов по толщине и армированию. Погрузчики ездят — и никаких сколов. Рекомендую всем, кто ищет надёжный промышленный пол. устройство бетонных промышленных полов [url=https://prom-poly.by/betonnye-promyshlennye-poly/]устройство бетонных промышленных полов[/url] Сохраните, пригодится для Минска. Делайте правильный пол с первого раза — и забудьте о проблемах на годы!

  • Komentár Narkologicheskaya klinika_ndkt %AM, %30 %456 %2026 %09:%aug napísal Narkologicheskaya klinika_ndkt

    Мы долго не хотели признавать, что это болезнь. Мой брат всегда был уверенным в себе человеком. Но везде нас встречали либо равнодушием, либо огромными ценами. лечение алкоголизма в клинике — это было то, что мы так долго искали. Его госпитализировали, врачи провели полное обследование. Он снова начал работать, общаться с нами, улыбаться. И это помогло сохранить его репутацию и достоинство. Цена оказалась адекватной. И я знаю, что это благодаря клинике. клиника для алкоголиков [url=https://alkogolizm.narkologicheskaya-klinika-v-spb14.ru]клиника для алкоголиков[/url] Это может спасти жизнь для Санкт-Петербурга. Промедление может стоить слишком дорого. Сделайте первый шаг к выздоровлению уже сегодня — он может изменить всё!

  • Komentár Narkologicheskii stacionar_tfOa %AM, %30 %455 %2026 %09:%aug napísal Narkologicheskii stacionar_tfOa

    Когда человек перестаёт быть собой — это страшно. Он перестал выходить из дома, перестал бриться. И каждый раз всё глубже уходил в зависимость. Пришло время искать профессиональную помощь. анонимная госпитализация в Москве — это было единственное правильное решение. И через месяц мы увидели результат. Он вышел из клиники другим человеком. Анонимность была соблюдена. Мы заплатили за курс, который длился месяц. Мы снова ходим на рыбалку и играем в шахматы. лечение алкоголизма стационар москва [url=https://alkogolizm.narkologicheskij-staczionar-moskva-zmf.ru]лечение алкоголизма стационар москва[/url] По ссылке — подробная информация для области. Если вы оказались в похожей ситуации — не откладывайте. Не бойтесь делать этот шаг — он может спасти жизнь!

  • Komentár Narkologicheskaya klinika_ixor %AM, %30 %454 %2026 %09:%aug napísal Narkologicheskaya klinika_ixor

    Она разрушает семьи, карьеры, личности. Сначала это казалось способом справиться с болью. Но всё было бесполезно — она срывалась снова и снова. Читали отзывы, звонили, сравнивали условия. лечение алкоголизма в клинике — то, что вернуло её к нормальной жизни. Она работала с психологом каждый день. Снова начала заботиться о своей внешности. Мы сказали всем, что она уезжала в санаторий. Никаких скрытых платежей. Сейчас сестра не пьёт уже больше года. круглосуточная наркологическая клиника [url=https://alkogolizm.narkologicheskaya-klinika-sankt-peterburg14.ru]круглосуточная наркологическая клиника[/url] Сохраните, поделитесь, не потеряйте для Питера. Если вы столкнулись с похожей ситуацией — не ждите. Путь к выздоровлению начинается с первого шага — сделайте его сегодня!

  • Komentár Narkologicheskii stacionar_imEi %AM, %30 %448 %2026 %09:%aug napísal Narkologicheskii stacionar_imEi

    Но зависимость оказывается сильнее. И мы просто не знали, как её остановить. Она перестала следить за собой, бросила работу. Я позвонила, мне всё подробно объяснили. клиника с полной изоляцией — тем, что действительно сработало. И через несколько недель она начала меняться. Это было невероятное облегчение для всей семьи. Никто из знакомых не узнал о её лечении. Цена оказалась вполне доступной, учитывая масштаб проблемы. Мы снова вместе, и я счастлива. наркологическая клиника со стационаром [url=https://zapoy.narkologicheskij-staczionar-moskva-vkn.ru]наркологическая клиника со стационаром[/url] Это может пригодиться в трудный момент для районов. Выход есть, и он рядом. Не бойтесь сделать первый шаг — он может изменить всё!

Napísať komentár

Uistite sa, že všetky požadované (*) polia ste vyplnili. HTML kód nie je povolený.

Ladiaca konzola systému Joomla!

Sedenie

Informácie o profile

Využitie pamäte

Databázové dotazy