Femme.sk

10 tipov pre zdravú imunitu v zime

Napísal Zdenka Havettová 22. február 2024

Všetci sa trasú pred koronou, ale v zimnom období nás ohrozujú aj iné vírusy, ktoré dokážu poriadne potrápiť. Najlepším liekom na chorobu je prevencia, a tak neváhajte a podporte svoju imunitu s tipmi, o ktoré sa s nami podelila známa odborníčka na výživu Zdenka Havettová. Ide aj o vaše zdravie!

pexels_polievka21

1.    Dlho varený vývar

Doprajte si aspoň raz týždenne dlho varený vývar z kvalitného mäsa. Pod dlho vareným vývarom rozumieme minimálne 8 hodín. „Pre vegánov a vegetariánov zase odporúčam vývar zo strukovín, ktorý je treba doplniť o obilniny. Správna kombinácia strukovín, obilnín a orechov zabezpečí dostatočný príjem všetkých esenciálnych aminokyselín,“ radí odborníčka a garantka projektu Ide o tvoje zdravie.

2.    Fermentovaná zelenina

Fermentované potraviny, ako napríklad kyslá kapusta, patria medzi najzdravšie poklady našej kuchyne. Fermentácia, je prirodzený proces kvasenia, ktorým sa násobia živiny v potravinách. Prírodne kvasené potraviny patria k tým najzdravším, ktoré môžeme do svojho jedálnička zaradiť. „Už naše staré mamy a ich mamy využívali túto metódu konzervovania veľmi často. Bol to efektívny spôsob ako zásobiť rodinu počas celej zimy hodnotnými vitamínmi,“ prezrádza.

3.    Kvalitné bielkoviny

V zimnom období treba dbať najmä na dostatok bielkovín – rastlinných a živočíšnych a to vo forme mäsa, vajec, rýb a strukovín. Tie rastlinné sú najmä hrach, fazuľa, cícer a šošovica, z ktorých si vieme pripraviť chutné polievky, kaše i prívarky. Mäsové pokrmy je veľmi vhodné kombinovať práve s vyššie spomínanou fermentovanou zeleninou.

4.    Korenie života

Vyčarujte si typicky vianočnú atmosféru pomocou voňavých korenín ako klinček, škorica, badián, kardamóm, aníz a vanilka. Okrem iného, tiež blahodárne pôsobia aj na naše zmysly. Môžete ich pridať do rôznych raňajkových kaší, nákypov, medovníčkov, zákuskov a koláčov. Pri varení bielej ryže, vyskúšajte do hrnca vložiť jeden až dva klinčeky, získate tak jemný orientálny nádych.

5.    Šípky

Ak ste využili jesenné obdobie na zber a sušenie šípok, určite sa vám to už vyplatilo. „Šípky sú unikátne pre vysoký obsah vitamínu C, betakarotén, ale aj ďalšie vitamíny a minerály,“ prízvukuje Zdenka Havettová. Na prípravu šípkového čaju, treba plody len rozdrviť, zaliať studenou vodou a nechať 30 minút lúhovať. Následne čaj krátko povaríme a scedíme.

6.    Zabudnite na zmrzlinu

A neplatí to len pre zmrzlinu. Vyhýbate sa potravinám s vysokým obsahom rafinovaného cukru, sladkostiam, polotovarom, dopekaným polotovarom a hotovým jedlám. Čas venovaný príprave domáceho jedla, je tou najlepšou investíciou pre vás a vaše zdravie. Zapojte do prípravy jedál a pečenia koláčikov aj svoje deti a vytvorte si tak nezabudnuteľné spomienky na spoločné chvíle.

7.    Polievky

Už naše staré mamy hovorili: „polievka je základ“. Polievka je naozaj základ dňa. „V tomto ročnom období vaše telo najviac poteší mäsová, zeleninová alebo strukovinová polievka. Možno trochu netradične môžete vyskúšať polievku aj na raňajky. Aj keď sa nám to môže zdať trochu exotické, naši predkovia kedysi dávno jedávali na raňajky teplé kaše a husté polievky,“ pripomína odborníčka.

8.     Jednoduchosť vo výbere jedál

Tešiť sa pevnému zdraviu budete práve vtedy, ak stavíte na jednoduchosť a striedmosť vo výbere jedál. Najviac sa k tomu priblížite, ak sa sústredíte na sezónne a lokálne potraviny. V oblasti, v ktorej človek žije, rastie prevažne také ovocie a zelenina, ktoré v danom ročnom období aj potrebujete. To znamená, že výber ovocia a zeleniny by sme z väčšej časti mali podriadiť ročnému obdobiu.

9.    Pečenie

Zimné ročné obdobie je rovnako vhodné na nákypy pečené v rúre. Je to veľmi jednoduchý spôsob ako si pripraviť jednoduché a rýchle jedlo a zároveň sa zahriať. Využiť pri tom môžete rôzne druhy obilnín ako pšeno, pohánka, amarant, naturálna ryža, polenta, či koreňovú zeleninu a vajíčka.

10.   Oddychujte

Na prvý pohľad to so zdravou výživou nesúvisí, ale s naším životným štýlom a podporou imunity áno. Zimné obdobie slúži najmä odpočinku. Nájdite si preto čas na dobrú knihu, vychutnajte si šálku teplého čaju alebo skladajte puzzle, čokoľvek pri čom môžete dobre zrelaxovať a dobiť si baterky. Kedysi dávno, naši predkovia v zime toľko nesvietili, viac odpočívali a spali, skúste sa nimi inšpirovať.

Ak neviete, kde s ozdravením vášho jedálnička začať, určite vám pomôže facebooková skupina Ide o Tvoje zdravie alebo Instagram ideotvojezdravie, kde nájdete veľa inšpirácií a nápadov na varenie.

Zdroj foto: Pexels

Štítky

Podobné články (podľa štítkov)

4576 komentárov

  • Komentár Reabilitacionnii centr dlya narkozavisimih_kvol %PM, %30 %572 %2026 %12:%aug napísal Reabilitacionnii centr dlya narkozavisimih_kvol

    Когда ты видишь, как он разрушает себя и не можешь остановить — единственный выход — профессиональная помощь. Мой брат начал с «лёгких» наркотиков. Мы пытались спасти его сами. Честно говоря, мы уже не верили, что это поможет. Реабилитационный центр для наркозависимых — здесь не просто лечат, а возвращают к жизни. Мы снова увидели того, кого потеряли. Они действительно спасают людей. лечение зависимости нижний новгород [url=https://reabilitaczionnyj-czentr-nizhniy-novgorod.ru]лечение зависимости нижний новгород[/url] Сохраните, поделитесь, не потеряйте для НН. Если вы столкнулись с зависимостью в своей семье — не бойтесь обращаться за помощью. Сделайте его сегодня!

  • Komentár Reabilitacionnii centr dlya narkozavisimih_jpOi %PM, %30 %571 %2026 %12:%aug napísal Reabilitacionnii centr dlya narkozavisimih_jpOi

    Он потерял работу, семью, здоровье. Но ничего не помогало. И нашли реабилитационный центр в Нижнем Новгороде. лечение алкоголизма и наркомании — здесь вернули брата к жизни. Огромное спасибо врачам и психологам. центр реабилитации наркоманов нижний новгород [url=https://zapoy.reabilitaczionnyj-czentr-nizhniy-novgorod.ru]https://zapoy.reabilitaczionnyj-czentr-nizhniy-novgorod.ru[/url] По ссылке — подробная информация для НН. Если вы столкнулись с зависимостью в своей семье — не ждите. Помощь есть, и она рядом!

  • Komentár Betonnie promishlennie poli_fjma %PM, %30 %564 %2026 %12:%aug napísal Betonnie promishlennie poli_fjma

    Когда встал вопрос о ремонте цеха — вот тут и начались поиски решения. Плитка — слишком дорого и бьётся. Я перечитал кучу статей, посмотрел видео. Изучил технологию, посмотрел на этапы. Ребята приехали, замерили, просчитали. Погрузчики ездят — и никаких сколов. Рекомендую всем, кто ищет надёжный промышленный пол. заливка промышленного бетонного пола стоимость [url=https://prom-poly.by/betonnye-promyshlennye-poly/]заливка промышленного бетонного пола стоимость[/url] По ссылке — подробнее о технологии для Минска. Делайте правильный пол с первого раза — и забудьте о проблемах на годы!

  • Komentár Narkologicheskaya klinika_akKi %PM, %30 %561 %2026 %12:%aug napísal Narkologicheskaya klinika_akKi

    Но алкоголь оказался сильнее, и мой брат просто ушёл в запой. Мы не узнавали его — он стал агрессивным, апатичным. Кто-то советовал одно, кто-то другое. профессиональный центр лечения зависимостей — это было то, что нам было нужно. Каждый день он работал над собой под контролем специалистов. Это было настоящее чудо. Никаких справок и отметок в карте. Всё честно и прозрачно. Сейчас брат не пьёт уже больше года. наркологическая клиника в спб [url=https://zapoy.narkologicheskaya-klinika-sankt-peterburg14.ru]https://zapoy.narkologicheskaya-klinika-sankt-peterburg14.ru[/url] Это может спасти жизнь для Санкт-Петербурга. Звоните, узнавайте, действуйте. Начните путь к выздоровлению уже сегодня — ваш близкий заслуживает второго шанса!

  • Komentár Narkolog na dom_bgpr %AM, %30 %538 %2026 %11:%aug napísal Narkolog na dom_bgpr

    Казалось, что это просто плохой сон. Мой муж, который всегда был опорой семьи, начал пить. Отказывался от еды и воды. Но никто не мог нам помочь. Врач приехал через час. вызов на дом — который вернул его к жизни. Врач осмотрел его, поставил капельницу. Это было невероятное облегчение. Никаких учётов и записей. Цену назвали до выезда, без сюрпризов. Я знаю, что мы справились благодаря тому врачу. вывод из запоя на дому [url=https://kapelnica.narkolog-na-dom-moskva-pcr.ru]вывод из запоя на дому[/url] Пригодится, если случится беда для области. Звоните, не бойтесь. Всё наладится!

  • Komentár Vivod iz zapoya_mzKr %AM, %30 %529 %2026 %11:%aug napísal Vivod iz zapoya_mzKr

    Коллега по работе ушёл в запой. Сказал, что он приезжает на дом и выводит из запоя. Через 2 часа он уже сидел и пил чай. выезд нарколога в Москве — это вернуло его к жизни. Всё честно и без обмана. вывод из запоя вызов нарколога [url=https://vyvod-iz-zapoya-v-moskve-rwt.ru]https://vyvod-iz-zapoya-v-moskve-rwt.ru[/url] Сохраните, поделитесь, не потеряйте для столицы. Если ваш близкий в запое — не ждите. Вывод из запоя — это реальность, и она работает!

  • Komentár Narkologicheskii stacionar_mbEi %AM, %30 %515 %2026 %11:%aug napísal Narkologicheskii stacionar_mbEi

    Но зависимость оказывается сильнее. Сначала это казалось способом снять стресс. Она перестала следить за собой, бросила работу. Тогда я начала искать клинику, где ей могли бы помочь. анонимная госпитализация в Москве — тем, что вернуло сестру к жизни. Её поместили в палату, назначили курс лечения. Мы снова увидели ту сестру, которую любили. Только результат и покой в семье. Мы заплатили за полный курс. Огромное спасибо врачам и персоналу клиники. стационарное лечение алкоголизма москва цены [url=https://zapoy.narkologicheskij-staczionar-moskva-vkn.ru]https://zapoy.narkologicheskij-staczionar-moskva-vkn.ru[/url] По ссылке — подробная информация для районов. Позвоните, узнайте подробности. Не бойтесь сделать первый шаг — он может изменить всё!

  • Komentár Narkologicheskii stacionar_uaMr %AM, %30 %514 %2026 %11:%aug napísal Narkologicheskii stacionar_uaMr

    Когда ты видишь, как твой близкий человек буквально угасает на глазах, и ничего не можешь с этим сделать — это страшнее любой физической боли. Так было с моим отцом — он пил всё больше и больше, пока мы не перестали узнавать его. Он перестал выходить из дома, забросил любимое хобби, перестал разговаривать с нами по душам. Мы жили в постоянном страхе: что будет завтра?. Мы перепробовали всё, что только могли придумать — и кодирование, и народные средства, и уговоры. Но алкоголь каждый раз оказывался сильнее, и мы снова скатывались на дно. В какой-то момент мы поняли, что нужно что-то менять кардинально. И мы нашли решение — стационар, где отцу могли бы помочь профессионалы. платная наркологическая помощь — это то, что вернуло отца к нормальной жизни. Его положили в палату, где за ним наблюдали 24 часа в сутки. Врачи провели полную детоксикацию организма, назначили курс психотерапии. Он начал посещать групповые занятия, где общался с другими пациентами, переживающими то же самое. Мы видели, как он меняется день ото дня, и это давало нам надежду. Через месяц он вышел из клиники — трезвым, осознанным, с новыми планами на жизнь. Теперь он снова работает, общается с внуками, улыбается, а мы наконец-то перестали бояться за его жизнь. Вся процедура прошла анонимно — никаких учётов, никаких отметок в карте, никаких лишних вопросов от соседей или коллег. Цена оказалась абсолютно оправданной — мы заплатили за результат, а не за обещания. Никаких скрытых платежей, всё честно и по-человечески. наркологические стационары [url=https://alkogolizm.narkologicheskij-staczionar-moskva-eby.ru]https://alkogolizm.narkologicheskij-staczionar-moskva-eby.ru[/url] По ссылке — условия госпитализации и стоимость для области. Если ваша семья столкнулась с похожей бедой — не опускайте руки. Профессиональная помощь существует, и она действительно работает. Не бойтесь сделать этот шаг — он может вернуть вам близкого человека. Удачи вам и вашему родному человеку на пути к выздоровлению!

  • Komentár Betonnie promishlennie poli_gbma %AM, %30 %513 %2026 %11:%aug napísal Betonnie promishlennie poli_gbma

    Когда производство требовало надёжного основания — вот тут и начались поиски решения. Плитка — слишком дорого и бьётся. Строители советовали одно, знакомые — другое. Всё это должно делаться строго по нормам. Предложили несколько вариантов по толщине и армированию. Отличное решение для склада и производства. Сэкономите нервы и деньги. устройство промышленных бетонных полов [url=https://prom-poly.by/betonnye-promyshlennye-poly/]устройство промышленных бетонных полов[/url] Там контакты, цены, примеры работ для региона. Делайте правильный пол с первого раза — и забудьте о проблемах на годы!

  • Komentár Narkolog na dom_cnpr %AM, %30 %481 %2026 %10:%aug napísal Narkolog na dom_cnpr

    Казалось, что это просто плохой сон. Сначала понемногу, потом всё больше. Я боялась, что он умрёт прямо у меня на руках. Говорили только одно: «Только стационар». Врач приехал через час. выезд врача-нарколога в Москве — который вернул его к жизни. Через несколько часов он открыл глаза и попросил воды. Это было невероятное облегчение. Просто врач, я и мой муж. Оплатили после процедуры. Сейчас муж не пьёт уже несколько месяцев. вызвать нарколога на дом [url=https://kapelnica.narkolog-na-dom-moskva-pcr.ru]вызвать нарколога на дом[/url] Пригодится, если случится беда для Москвы. Звоните, не бойтесь. Берегите себя и близких!

Napísať komentár

Uistite sa, že všetky požadované (*) polia ste vyplnili. HTML kód nie je povolený.

Ladiaca konzola systému Joomla!

Sedenie

Informácie o profile

Využitie pamäte

Databázové dotazy