10 tipov pre zdravú imunitu v zime

Napísal Zdenka Havettová 22. február 2024

Všetci sa trasú pred koronou, ale v zimnom období nás ohrozujú aj iné vírusy, ktoré dokážu poriadne potrápiť. Najlepším liekom na chorobu je prevencia, a tak neváhajte a podporte svoju imunitu s tipmi, o ktoré sa s nami podelila známa odborníčka na výživu Zdenka Havettová. Ide aj o vaše zdravie!

pexels_polievka21

1.    Dlho varený vývar

Doprajte si aspoň raz týždenne dlho varený vývar z kvalitného mäsa. Pod dlho vareným vývarom rozumieme minimálne 8 hodín. „Pre vegánov a vegetariánov zase odporúčam vývar zo strukovín, ktorý je treba doplniť o obilniny. Správna kombinácia strukovín, obilnín a orechov zabezpečí dostatočný príjem všetkých esenciálnych aminokyselín,“ radí odborníčka a garantka projektu Ide o tvoje zdravie.

2.    Fermentovaná zelenina

Fermentované potraviny, ako napríklad kyslá kapusta, patria medzi najzdravšie poklady našej kuchyne. Fermentácia, je prirodzený proces kvasenia, ktorým sa násobia živiny v potravinách. Prírodne kvasené potraviny patria k tým najzdravším, ktoré môžeme do svojho jedálnička zaradiť. „Už naše staré mamy a ich mamy využívali túto metódu konzervovania veľmi často. Bol to efektívny spôsob ako zásobiť rodinu počas celej zimy hodnotnými vitamínmi,“ prezrádza.

3.    Kvalitné bielkoviny

V zimnom období treba dbať najmä na dostatok bielkovín – rastlinných a živočíšnych a to vo forme mäsa, vajec, rýb a strukovín. Tie rastlinné sú najmä hrach, fazuľa, cícer a šošovica, z ktorých si vieme pripraviť chutné polievky, kaše i prívarky. Mäsové pokrmy je veľmi vhodné kombinovať práve s vyššie spomínanou fermentovanou zeleninou.

4.    Korenie života

Vyčarujte si typicky vianočnú atmosféru pomocou voňavých korenín ako klinček, škorica, badián, kardamóm, aníz a vanilka. Okrem iného, tiež blahodárne pôsobia aj na naše zmysly. Môžete ich pridať do rôznych raňajkových kaší, nákypov, medovníčkov, zákuskov a koláčov. Pri varení bielej ryže, vyskúšajte do hrnca vložiť jeden až dva klinčeky, získate tak jemný orientálny nádych.

5.    Šípky

Ak ste využili jesenné obdobie na zber a sušenie šípok, určite sa vám to už vyplatilo. „Šípky sú unikátne pre vysoký obsah vitamínu C, betakarotén, ale aj ďalšie vitamíny a minerály,“ prízvukuje Zdenka Havettová. Na prípravu šípkového čaju, treba plody len rozdrviť, zaliať studenou vodou a nechať 30 minút lúhovať. Následne čaj krátko povaríme a scedíme.

6.    Zabudnite na zmrzlinu

A neplatí to len pre zmrzlinu. Vyhýbate sa potravinám s vysokým obsahom rafinovaného cukru, sladkostiam, polotovarom, dopekaným polotovarom a hotovým jedlám. Čas venovaný príprave domáceho jedla, je tou najlepšou investíciou pre vás a vaše zdravie. Zapojte do prípravy jedál a pečenia koláčikov aj svoje deti a vytvorte si tak nezabudnuteľné spomienky na spoločné chvíle.

7.    Polievky

Už naše staré mamy hovorili: „polievka je základ“. Polievka je naozaj základ dňa. „V tomto ročnom období vaše telo najviac poteší mäsová, zeleninová alebo strukovinová polievka. Možno trochu netradične môžete vyskúšať polievku aj na raňajky. Aj keď sa nám to môže zdať trochu exotické, naši predkovia kedysi dávno jedávali na raňajky teplé kaše a husté polievky,“ pripomína odborníčka.

8.     Jednoduchosť vo výbere jedál

Tešiť sa pevnému zdraviu budete práve vtedy, ak stavíte na jednoduchosť a striedmosť vo výbere jedál. Najviac sa k tomu priblížite, ak sa sústredíte na sezónne a lokálne potraviny. V oblasti, v ktorej človek žije, rastie prevažne také ovocie a zelenina, ktoré v danom ročnom období aj potrebujete. To znamená, že výber ovocia a zeleniny by sme z väčšej časti mali podriadiť ročnému obdobiu.

9.    Pečenie

Zimné ročné obdobie je rovnako vhodné na nákypy pečené v rúre. Je to veľmi jednoduchý spôsob ako si pripraviť jednoduché a rýchle jedlo a zároveň sa zahriať. Využiť pri tom môžete rôzne druhy obilnín ako pšeno, pohánka, amarant, naturálna ryža, polenta, či koreňovú zeleninu a vajíčka.

10.   Oddychujte

Na prvý pohľad to so zdravou výživou nesúvisí, ale s naším životným štýlom a podporou imunity áno. Zimné obdobie slúži najmä odpočinku. Nájdite si preto čas na dobrú knihu, vychutnajte si šálku teplého čaju alebo skladajte puzzle, čokoľvek pri čom môžete dobre zrelaxovať a dobiť si baterky. Kedysi dávno, naši predkovia v zime toľko nesvietili, viac odpočívali a spali, skúste sa nimi inšpirovať.

Ak neviete, kde s ozdravením vášho jedálnička začať, určite vám pomôže facebooková skupina Ide o Tvoje zdravie alebo Instagram ideotvojezdravie, kde nájdete veľa inšpirácií a nápadov na varenie.

Zdroj foto: Pexels

7250 komentárov

  • Komentár 1xbet bonus_yfKa %AM, %14 %365 %2026 %07:%sep napísal 1xbet bonus_yfKa

    Onlayn mərclərdə ən çox maraqlanan məqamlardan biri bonuslardır. İlk qeydiyyatdan sonra xoş gəlmə bonusu əldə etdim. 1xbet bonus şərtləri — burada hər kəs özü üçün uyğun bonus tapa bilər. Bütün qaydalar şəffafdır və saytda açıq şəkildə göstərilir. Beləliklə, hər kəs öz zövqünə uyğun bonus seçə bilər. 1xbet bonusları [url=https://1xbet-bonus-rty.com]1xbet bonusları[/url] Bütün aktiv bonuslar, şərtlər və istifadə qaydaları buradadır üçün region. Bu, daha çox imkan deməkdir. 1xbet bonus — uduş şansınızı artırmağın ən asan yolu!

  • Komentár 1xbet vhod Azerbaidjan_mnPl %AM, %14 %357 %2026 %07:%sep napísal 1xbet vhod Azerbaidjan_mnPl

    Каждый раз приходилось искать новые ссылки, а это теряло время и нервы. Я решил попробовать и остался доволен. 1xbet вход Азербайджан — теперь я знаю, где найти работающую ссылку. Линия ставок — широкая. Поддержка отвечает оперативно, если что-то непонятно. 1xbet вход [url=https://1xbet-vkhod-azerbajdzhan-rzv.com]1xbet вход[/url] Сохраните, поделитесь, не потеряйте для нашей страны. Хотите заходить на 1xbet без блокировок — просто переходите по ссылке. 1xbet вход — это доступно, удобно и всегда работает!

  • Komentár 1xbet promo kod_izMr %AM, %14 %350 %2026 %07:%sep napísal 1xbet promo kod_izMr

    O zaman 1xbet promo kodları sizin üçün əsl tapıntıdır. Dostlarım mənə bir neçə variant tövsiyə etdi. 1xbet bonus kodu — sayəsində hesabıma əlavə bonuslar yazıldı. Heç bir gizli məqam yoxdur. İndi hər dəfə yeni mövsüm başlayanda promo kodları yoxlayıram. 1xbet promo kodlar [url=https://1xbet-promo-kod.com]1xbet promo kodlar[/url] Bütün aktiv promo kodlar, bonus şərtləri və istifadə qaydaları buradadır üçün ölkəmiz. 1xbet promo kod ilə əlavə bonus qazanmaq istəyirsinizsə — linkə keçin və aktiv kodu tapın. 1xbet promo kod — daha çox qazanmağınız üçün fürsətdir!

  • Komentár luxury car rental miami_acMr %AM, %14 %347 %2026 %07:%sep napísal luxury car rental miami_acMr

    Miami is a city that thrives on style and energy. Some had the cars but not the service, others vice versa. Then I found a company that truly delivered. luxury car rental miami — Every car looked showroom-ready. Everything was explained clearly and honestly. I couldn't have been happier with the experience. If you want a rental experience that stands out. luxury car rentals in miami [url=https://luxury-car-rental-miami-pck.com]luxury car rentals in miami[/url] All the details are there for Miami. It's the easiest way to make your trip special. Luxury car rental Miami — drive the dream!

  • Komentár 1xbet bonus_giMa %AM, %14 %344 %2026 %07:%sep napísal 1xbet bonus_giMa

    Mən özüm bir neçə il əvvəl bu yola başlayanda. 1xbet-də bonuslar həqiqətən də cəlbedicidir. 1xbet bonus — bonuslar həm idman mərclərinə, həm də kazino oyunlarına aiddir. Bütün qaydalar saytda aydın göstərilir. Və onlardan istifadə etmək çox rahatdır. 1xbet bonus olish [url=https://1xbet-bonus-mvk.com]1xbet bonus olish[/url] Bütün aktiv bonuslar, şərtlər və istifadə qaydaları buradadır üçün Azərbaycan. Bu, uduş şansınızı artırmağın ən asan yoludur. 1xbet bonus — daha çox imkan, daha çox uduş!

  • Komentár luxury car rental miami_dpen %AM, %14 %343 %2026 %07:%sep napísal luxury car rental miami_dpen

    When I booked my trip to Miami, I knew I wanted more than just a standard rental. I spent some time researching rental options. Then I found a company that offered the perfect balance. luxury car rental miami — Every car looked brand new and ready to go. They helped me pick the perfect car for my trip. Cruised along the coast with the sun on my face. If you want to drive something that matches the city's vibe. real car [url=https://luxury-car-rental-miami-dkj.com]https://luxury-car-rental-miami-dkj.com[/url] Check the link for the full fleet and pricing for South Beach. If you want a luxury car in Miami — just use the link. Luxury car rental Miami — drive in style, arrive with class!

  • Komentár luxury car rental miami_mbki %AM, %14 %340 %2026 %07:%sep napísal luxury car rental miami_mbki

    When I planned my Miami vacation, I wanted every detail to be perfect. Some companies had nice cars but questionable service. Then I came across exactly what I was looking for. rent a luxury car miami — Every vehicle was in perfect condition. The team made the whole process easy. It was everything I had hoped for and more. If you want a car that matches the city's vibrant energy. rent a luxury car in miami [url=https://luxury-car-rental-miami-kvt.com]rent a luxury car in miami[/url] Save it, share it, don't lose it for South Beach. It's the easiest way to make your trip unforgettable. Luxury car rental Miami — the ultimate way to experience the city!

  • Komentár 1xbet qeydiyyat_smkt %AM, %14 %338 %2026 %07:%sep napísal 1xbet qeydiyyat_smkt

    Ən vacib məqamlardan biri düzgün platforma seçməkdir. Bəzən qeydiyyat çətin idi, bəzən ödənişlər ləng gedirdi. 1xbet hesab yaratmaq — çox sadə və anlaşıqlı oldu. İdman növləri genişdir, əmsallar rəqabətlidir. Rahatdır, sürətlidir və ən əsası etibarlıdır. 1xbet qeydiyyat [url=https://1xbet-qeydiyyat-kmp.com]1xbet qeydiyyat[/url] Bütün təlimatlar və bonuslar buradadır üçün ölkəmiz. Bu, ən doğru qərardır. 1xbet qeydiyyat — uğurlu mərc yolunda ilk addımınızdır!

  • Komentár luxury car rental miami_nwOA %AM, %14 %337 %2026 %07:%sep napísal luxury car rental miami_nwOA

    If you've ever been to Miami, you know it's a city that demands style. Not an easy combination to find. Fortunately, I stumbled upon exactly what I was looking for. luxury car rental miami — High-end brands, pristine conditions, and plenty of options. They helped me choose a car that fit my style and budget. I drove a stunning car for the entire trip. If you're looking for a car that matches the city's energy. luxury car rentals miami [url=https://luxury-car-rental-miami-nwj.com]luxury car rentals miami[/url] All the details are there for the area. If you want a luxury car in Miami — just use the link. Luxury car rental Miami — drive in style, create memories!

  • Komentár luxury car rental miami_dxmi %AM, %14 %321 %2026 %06:%sep napísal luxury car rental miami_dxmi

    And for me, that meant starting with the right car. Some had good cars but poor service. Then I found a company that had it all. rent a luxury car miami — Each car was spotless and ready to hit the road. The staff was professional and welcoming. Driving through Miami Beach was an unforgettable experience. If you want a car that turns heads and delivers excitement. rent luxury car miami [url=https://luxury-car-rental-miami-jqb.com]https://luxury-car-rental-miami-jqb.com[/url] Save it, share it, don't lose it for South Florida. It's the easiest way to make your trip unforgettable. Luxury car rental Miami — drive the dream!

Napísať komentár

Uistite sa, že všetky požadované (*) polia ste vyplnili. HTML kód nie je povolený.

Ladiaca konzola systému Joomla!

Sedenie

Informácie o profile

Využitie pamäte

Databázové dotazy