Femme.sk

10 tipov pre zdravú imunitu v zime

Napísal Zdenka Havettová 22. február 2024

Všetci sa trasú pred koronou, ale v zimnom období nás ohrozujú aj iné vírusy, ktoré dokážu poriadne potrápiť. Najlepším liekom na chorobu je prevencia, a tak neváhajte a podporte svoju imunitu s tipmi, o ktoré sa s nami podelila známa odborníčka na výživu Zdenka Havettová. Ide aj o vaše zdravie!

pexels_polievka21

1.    Dlho varený vývar

Doprajte si aspoň raz týždenne dlho varený vývar z kvalitného mäsa. Pod dlho vareným vývarom rozumieme minimálne 8 hodín. „Pre vegánov a vegetariánov zase odporúčam vývar zo strukovín, ktorý je treba doplniť o obilniny. Správna kombinácia strukovín, obilnín a orechov zabezpečí dostatočný príjem všetkých esenciálnych aminokyselín,“ radí odborníčka a garantka projektu Ide o tvoje zdravie.

2.    Fermentovaná zelenina

Fermentované potraviny, ako napríklad kyslá kapusta, patria medzi najzdravšie poklady našej kuchyne. Fermentácia, je prirodzený proces kvasenia, ktorým sa násobia živiny v potravinách. Prírodne kvasené potraviny patria k tým najzdravším, ktoré môžeme do svojho jedálnička zaradiť. „Už naše staré mamy a ich mamy využívali túto metódu konzervovania veľmi často. Bol to efektívny spôsob ako zásobiť rodinu počas celej zimy hodnotnými vitamínmi,“ prezrádza.

3.    Kvalitné bielkoviny

V zimnom období treba dbať najmä na dostatok bielkovín – rastlinných a živočíšnych a to vo forme mäsa, vajec, rýb a strukovín. Tie rastlinné sú najmä hrach, fazuľa, cícer a šošovica, z ktorých si vieme pripraviť chutné polievky, kaše i prívarky. Mäsové pokrmy je veľmi vhodné kombinovať práve s vyššie spomínanou fermentovanou zeleninou.

4.    Korenie života

Vyčarujte si typicky vianočnú atmosféru pomocou voňavých korenín ako klinček, škorica, badián, kardamóm, aníz a vanilka. Okrem iného, tiež blahodárne pôsobia aj na naše zmysly. Môžete ich pridať do rôznych raňajkových kaší, nákypov, medovníčkov, zákuskov a koláčov. Pri varení bielej ryže, vyskúšajte do hrnca vložiť jeden až dva klinčeky, získate tak jemný orientálny nádych.

5.    Šípky

Ak ste využili jesenné obdobie na zber a sušenie šípok, určite sa vám to už vyplatilo. „Šípky sú unikátne pre vysoký obsah vitamínu C, betakarotén, ale aj ďalšie vitamíny a minerály,“ prízvukuje Zdenka Havettová. Na prípravu šípkového čaju, treba plody len rozdrviť, zaliať studenou vodou a nechať 30 minút lúhovať. Následne čaj krátko povaríme a scedíme.

6.    Zabudnite na zmrzlinu

A neplatí to len pre zmrzlinu. Vyhýbate sa potravinám s vysokým obsahom rafinovaného cukru, sladkostiam, polotovarom, dopekaným polotovarom a hotovým jedlám. Čas venovaný príprave domáceho jedla, je tou najlepšou investíciou pre vás a vaše zdravie. Zapojte do prípravy jedál a pečenia koláčikov aj svoje deti a vytvorte si tak nezabudnuteľné spomienky na spoločné chvíle.

7.    Polievky

Už naše staré mamy hovorili: „polievka je základ“. Polievka je naozaj základ dňa. „V tomto ročnom období vaše telo najviac poteší mäsová, zeleninová alebo strukovinová polievka. Možno trochu netradične môžete vyskúšať polievku aj na raňajky. Aj keď sa nám to môže zdať trochu exotické, naši predkovia kedysi dávno jedávali na raňajky teplé kaše a husté polievky,“ pripomína odborníčka.

8.     Jednoduchosť vo výbere jedál

Tešiť sa pevnému zdraviu budete práve vtedy, ak stavíte na jednoduchosť a striedmosť vo výbere jedál. Najviac sa k tomu priblížite, ak sa sústredíte na sezónne a lokálne potraviny. V oblasti, v ktorej človek žije, rastie prevažne také ovocie a zelenina, ktoré v danom ročnom období aj potrebujete. To znamená, že výber ovocia a zeleniny by sme z väčšej časti mali podriadiť ročnému obdobiu.

9.    Pečenie

Zimné ročné obdobie je rovnako vhodné na nákypy pečené v rúre. Je to veľmi jednoduchý spôsob ako si pripraviť jednoduché a rýchle jedlo a zároveň sa zahriať. Využiť pri tom môžete rôzne druhy obilnín ako pšeno, pohánka, amarant, naturálna ryža, polenta, či koreňovú zeleninu a vajíčka.

10.   Oddychujte

Na prvý pohľad to so zdravou výživou nesúvisí, ale s naším životným štýlom a podporou imunity áno. Zimné obdobie slúži najmä odpočinku. Nájdite si preto čas na dobrú knihu, vychutnajte si šálku teplého čaju alebo skladajte puzzle, čokoľvek pri čom môžete dobre zrelaxovať a dobiť si baterky. Kedysi dávno, naši predkovia v zime toľko nesvietili, viac odpočívali a spali, skúste sa nimi inšpirovať.

Ak neviete, kde s ozdravením vášho jedálnička začať, určite vám pomôže facebooková skupina Ide o Tvoje zdravie alebo Instagram ideotvojezdravie, kde nájdete veľa inšpirácií a nápadov na varenie.

Zdroj foto: Pexels

Štítky

Podobné články (podľa štítkov)

4618 komentárov

  • Komentár Psihiatr na dom_orSn %AM, %03 %154 %2026 %02:%sep napísal Psihiatr na dom_orSn

    Мы поняли, что нужен врач, но везти её в клинику мы не могли. Мы не могли её уговорить, а состояние ухудшалось с каждым днём. Позвонил в службу, где работают врачи с выездом на дом. Психиатр на дом — это сняло наш стресс. Врач осмотрел бабушку, пообщался с ней, назначил лечение. Мы снова можем дышать спокойно. Анонимно, без лишней бюрократии. детский психиатр на дом [url=https://psikhiatr-na-dom-v-moskve-tqa.ru]детский психиатр на дом[/url] Сохраните, поделитесь, не потеряйте для нашего города. Если ваш близкий нуждается в психиатрической помощи, но не может или не хочет ехать в клинику — вызовите врача на дом.

  • Komentár Vivod iz zapoya v stacionare_abMn %AM, %03 %149 %2026 %02:%sep napísal Vivod iz zapoya v stacionare_abMn

    Когда человек перестаёт контролировать себя и его организм уже не справляется. Мой брат пил почти без остановки два месяца. Но это давало лишь временный эффект. круглосуточная помощь при алкоголизме в СПб — что вернуло его к нормальной жизни. Врачи провели полную детоксикацию, назначили терапию. Мы снова узнали в нём брата, которого любили. вывести из запоя санкт петербург [url=https://alkogolizm.vyvod-iz-zapoya-v-staczionare-sankt-peterburg.ru]https://alkogolizm.vyvod-iz-zapoya-v-staczionare-sankt-peterburg.ru[/url] Сохраните, поделитесь, не потеряйте для Питера. Если ваш близкий не может справиться с зависимостью — стационар даёт шанс на новую жизнь. Вывод из запоя в стационаре — это реальное решение проблемы!

  • Komentár Vivod iz zapoya v stacionare_zpEl %AM, %03 %143 %2026 %02:%sep napísal Vivod iz zapoya v stacionare_zpEl

    Когда мы поняли, что мой муж больше не может бороться сам. И каждый раз становилось только хуже. Это было трудно, но другого выхода не было. стационарная наркологическая помощь — это было единственное, что реально помогло. Он находился под наблюдением 24 часа в сутки. Спасибо врачам за их профессионализм и терпение. вывод из запоя в стационаре санкт петербург [url=https://alkogolizm.vyvod-iz-zapoya-v-staczionare-sankt-peterburg-axm.ru]https://alkogolizm.vyvod-iz-zapoya-v-staczionare-sankt-peterburg-axm.ru[/url] Сохраните, поделитесь, не потеряйте для Питера. Если ваш близкий не может справиться с зависимостью — стационар даёт шанс на новую жизнь. Вывод из запоя в стационаре — это реальное решение проблемы!

  • Komentár Vivod iz zapoya na domy_mnMa %AM, %03 %138 %2026 %02:%sep napísal Vivod iz zapoya na domy_mnMa

    Но он не заканчивался — день за днём, неделя за неделей. Я не знал, куда бежать и кого просить о помощи. Но трубку сняли, выслушали и сказали: «Выезжаем прямо сейчас». капельница от алкоголя на дому — это дало нам шанс всё исправить. Через пару часов отец открыл глаза и слабо улыбнулся. Это был момент, когда я понял, что всё будет хорошо. И я благодарен, что есть такие службы. поставить капельницу от запоя на дому цена [url=https://otrezvlenie.vyvod-iz-zapoya-na-domu-moskva-hst.ru]https://otrezvlenie.vyvod-iz-zapoya-na-domu-moskva-hst.ru[/url] Пригодится, если случится беда для нашего города. Если ваш близкий в запое — не ждите. Вывод из запоя на дому — это реальность, и она работает!

  • Komentár Vivod iz zapoya na domy_wwPr %AM, %03 %136 %2026 %02:%sep napísal Vivod iz zapoya na domy_wwPr

    И ты стоишь рядом, но ничего не можешь сделать. Я думал, что теряю его навсегда. Позвонил, объяснил ситуацию, и мне сказали: «Врач будет через час». срочная детоксикация — это был решающий момент. Через пару часов он уже мог говорить и улыбаться. Анонимно, без учёта и без бумаг. Теперь я знаю, куда звонить, если это повторится. вывод из запоя дешево [url=https://narkologiya.vyvod-iz-zapoya-na-domu-moskva-hst.ru]https://narkologiya.vyvod-iz-zapoya-na-domu-moskva-hst.ru[/url] Сохраните, поделитесь, не потеряйте для столицы. Если ваш близкий в запое — не ждите. Вывод из запоя на дому — это реальность, и она работает!

  • Komentár Narkologicheskaya klinika_iiSr %AM, %03 %132 %2026 %02:%sep napísal Narkologicheskaya klinika_iiSr

    Когда я понял, что мой брат больше не может справляться сам. Но он срывался снова и снова. Мы нашли наркологическую клинику в нашем городе, где работают с такими случаями. круглосуточная наркологическая помощь в Иркутске — это было то, что действительно помогло. Мы снова видим его улыбку, слышим его голос. Это был последний шаг, но он оказался правильным. клиника наркологии [url=https://astrakhan.net/baza-kompanij/meditsina-zdorove-krasota/lechenie-alkogolizma-v-irkutske-puti-k-vyzdorovleniyu]клиника наркологии[/url] Сохраните, поделитесь, не потеряйте для Иркутска. Если ваш близкий не может справиться с зависимостью — наркологическая клиника может стать шансом на новую жизнь. Наркологическая клиника — это реальное решение проблемы!

  • Komentár Psihiatr na dom_sxMt %AM, %03 %120 %2026 %01:%sep napísal Psihiatr na dom_sxMt

    Мы поняли, что справиться сами не сможем. Мы были в отчаянии, не знали, что делать. Дала телефон, и я решил позвонить. выезд врача-психиатра в Москве — это было именно то, что нам нужно. Назначил лечение, дал рекомендации нам, родственникам. Бабушка стала спокойнее, ночи нормализовались. Цена оказалась вполне разумной. психиатр на дом москва [url=https://psikhiatr-na-dom-v-moskve-jru.ru]https://psikhiatr-na-dom-v-moskve-jru.ru[/url] Там все контакты и условия для столицы. Не мучайте близких и себя — вызовите психиатра на дом.

  • Komentár buy gta5 money 423 %AM, %03 %119 %2026 %01:%sep napísal buy gta5 money 423

    gta 5 boost account ps5 gta 5 buy modded account ps5

  • Komentár Vivod iz zapoya_sxMn %AM, %03 %116 %2026 %01:%sep napísal Vivod iz zapoya_sxMn

    Я понял: ещё немного — и я потеряю его навсегда. Мы пытались звонить в скорую, но они сказали: «Только если он сам захочет». Случайно наткнулся на сайт, где предлагали вывод из запоя на дому. капельница от алкоголя на дому — это дало нам второй шанс. Врач приехал, осмотрел его. Мы расплатились, и врач уехал. вызвать врача для вывода из запоя на дому [url=https://vyvod-iz-zapoya-v-krasnoyarske-vka.ru]вызвать врача для вывода из запоя на дому[/url] Пригодится, если случится беда для области. Звоните, помогайте, спасайте. Вывод из запоя — это реальность, и она работает!

  • Komentár Psihiatr na dom_aopt %AM, %03 %113 %2026 %01:%sep napísal Psihiatr na dom_aopt

    Когда у бабушки начались проблемы с памятью и поведением. В поликлинику везти — целая проблема. Соседка рассказала, что есть психиатры, которые приезжают на дом. Психиатр на дом — это вернуло спокойствие в дом. Назначил лечение, дал рекомендации нам, родственникам. Мы снова можем спать и не бояться за неё. Рекомендую всем, кто столкнулся с подобной ситуацией. услуги психиатра на дому [url=https://psikhiatr-na-dom-v-moskve-bmy.ru]https://psikhiatr-na-dom-v-moskve-bmy.ru[/url] Сохраните, поделитесь, не потеряйте для столицы. Не мучайте близких и себя — вызовите психиатра на дом.

Napísať komentár

Uistite sa, že všetky požadované (*) polia ste vyplnili. HTML kód nie je povolený.

Ladiaca konzola systému Joomla!

Sedenie

Informácie o profile

Využitie pamäte

Databázové dotazy