Femme.sk

10 tipov pre zdravú imunitu v zime

Napísal Zdenka Havettová 22. február 2024

Všetci sa trasú pred koronou, ale v zimnom období nás ohrozujú aj iné vírusy, ktoré dokážu poriadne potrápiť. Najlepším liekom na chorobu je prevencia, a tak neváhajte a podporte svoju imunitu s tipmi, o ktoré sa s nami podelila známa odborníčka na výživu Zdenka Havettová. Ide aj o vaše zdravie!

pexels_polievka21

1.    Dlho varený vývar

Doprajte si aspoň raz týždenne dlho varený vývar z kvalitného mäsa. Pod dlho vareným vývarom rozumieme minimálne 8 hodín. „Pre vegánov a vegetariánov zase odporúčam vývar zo strukovín, ktorý je treba doplniť o obilniny. Správna kombinácia strukovín, obilnín a orechov zabezpečí dostatočný príjem všetkých esenciálnych aminokyselín,“ radí odborníčka a garantka projektu Ide o tvoje zdravie.

2.    Fermentovaná zelenina

Fermentované potraviny, ako napríklad kyslá kapusta, patria medzi najzdravšie poklady našej kuchyne. Fermentácia, je prirodzený proces kvasenia, ktorým sa násobia živiny v potravinách. Prírodne kvasené potraviny patria k tým najzdravším, ktoré môžeme do svojho jedálnička zaradiť. „Už naše staré mamy a ich mamy využívali túto metódu konzervovania veľmi často. Bol to efektívny spôsob ako zásobiť rodinu počas celej zimy hodnotnými vitamínmi,“ prezrádza.

3.    Kvalitné bielkoviny

V zimnom období treba dbať najmä na dostatok bielkovín – rastlinných a živočíšnych a to vo forme mäsa, vajec, rýb a strukovín. Tie rastlinné sú najmä hrach, fazuľa, cícer a šošovica, z ktorých si vieme pripraviť chutné polievky, kaše i prívarky. Mäsové pokrmy je veľmi vhodné kombinovať práve s vyššie spomínanou fermentovanou zeleninou.

4.    Korenie života

Vyčarujte si typicky vianočnú atmosféru pomocou voňavých korenín ako klinček, škorica, badián, kardamóm, aníz a vanilka. Okrem iného, tiež blahodárne pôsobia aj na naše zmysly. Môžete ich pridať do rôznych raňajkových kaší, nákypov, medovníčkov, zákuskov a koláčov. Pri varení bielej ryže, vyskúšajte do hrnca vložiť jeden až dva klinčeky, získate tak jemný orientálny nádych.

5.    Šípky

Ak ste využili jesenné obdobie na zber a sušenie šípok, určite sa vám to už vyplatilo. „Šípky sú unikátne pre vysoký obsah vitamínu C, betakarotén, ale aj ďalšie vitamíny a minerály,“ prízvukuje Zdenka Havettová. Na prípravu šípkového čaju, treba plody len rozdrviť, zaliať studenou vodou a nechať 30 minút lúhovať. Následne čaj krátko povaríme a scedíme.

6.    Zabudnite na zmrzlinu

A neplatí to len pre zmrzlinu. Vyhýbate sa potravinám s vysokým obsahom rafinovaného cukru, sladkostiam, polotovarom, dopekaným polotovarom a hotovým jedlám. Čas venovaný príprave domáceho jedla, je tou najlepšou investíciou pre vás a vaše zdravie. Zapojte do prípravy jedál a pečenia koláčikov aj svoje deti a vytvorte si tak nezabudnuteľné spomienky na spoločné chvíle.

7.    Polievky

Už naše staré mamy hovorili: „polievka je základ“. Polievka je naozaj základ dňa. „V tomto ročnom období vaše telo najviac poteší mäsová, zeleninová alebo strukovinová polievka. Možno trochu netradične môžete vyskúšať polievku aj na raňajky. Aj keď sa nám to môže zdať trochu exotické, naši predkovia kedysi dávno jedávali na raňajky teplé kaše a husté polievky,“ pripomína odborníčka.

8.     Jednoduchosť vo výbere jedál

Tešiť sa pevnému zdraviu budete práve vtedy, ak stavíte na jednoduchosť a striedmosť vo výbere jedál. Najviac sa k tomu priblížite, ak sa sústredíte na sezónne a lokálne potraviny. V oblasti, v ktorej človek žije, rastie prevažne také ovocie a zelenina, ktoré v danom ročnom období aj potrebujete. To znamená, že výber ovocia a zeleniny by sme z väčšej časti mali podriadiť ročnému obdobiu.

9.    Pečenie

Zimné ročné obdobie je rovnako vhodné na nákypy pečené v rúre. Je to veľmi jednoduchý spôsob ako si pripraviť jednoduché a rýchle jedlo a zároveň sa zahriať. Využiť pri tom môžete rôzne druhy obilnín ako pšeno, pohánka, amarant, naturálna ryža, polenta, či koreňovú zeleninu a vajíčka.

10.   Oddychujte

Na prvý pohľad to so zdravou výživou nesúvisí, ale s naším životným štýlom a podporou imunity áno. Zimné obdobie slúži najmä odpočinku. Nájdite si preto čas na dobrú knihu, vychutnajte si šálku teplého čaju alebo skladajte puzzle, čokoľvek pri čom môžete dobre zrelaxovať a dobiť si baterky. Kedysi dávno, naši predkovia v zime toľko nesvietili, viac odpočívali a spali, skúste sa nimi inšpirovať.

Ak neviete, kde s ozdravením vášho jedálnička začať, určite vám pomôže facebooková skupina Ide o Tvoje zdravie alebo Instagram ideotvojezdravie, kde nájdete veľa inšpirácií a nápadov na varenie.

Zdroj foto: Pexels

Štítky

Podobné články (podľa štítkov)

4618 komentárov

  • Komentár Vivod iz zapoya v stacionare_vtEl %AM, %03 %098 %2026 %01:%sep napísal Vivod iz zapoya v stacionare_vtEl

    Мы осознали: без стационара нам не обойтись. Ничего не давало долгосрочного результата. Это было трудно, но другого выхода не было. Вывод из запоя в стационаре — что вернуло мужа к жизни. Он находился под наблюдением 24 часа в сутки. Он стал спокойнее, начал говорить о будущем. помощь вывода запоя нарколог 24 [url=https://alkogolizm.vyvod-iz-zapoya-v-staczionare-sankt-peterburg-axm.ru]https://alkogolizm.vyvod-iz-zapoya-v-staczionare-sankt-peterburg-axm.ru[/url] По ссылке — подробная информация для Санкт-Петербурга. Не ждите, пока станет поздно. Вывод из запоя в стационаре — это реальное решение проблемы!

  • Komentár Psihiatr na dom_vdSn %AM, %03 %095 %2026 %01:%sep napísal Psihiatr na dom_vdSn

    Когда она перестала ориентироваться во времени и путала день с ночью. Тогда я решил вызвать психиатра на дом. Позвонил в службу, где работают врачи с выездом на дом. Психиатр на дом — это было идеальное решение. Врач осмотрел бабушку, пообщался с ней, назначил лечение. Бабушка стала спокойнее, ночи перестали быть кошмаром. Цена оказалась приемлемой, особенно учитывая, что мы сэкономили на вызове скорой и поездках в больницу. психиатр на дом [url=https://psikhiatr-na-dom-v-moskve-tqa.ru]психиатр на дом[/url] По ссылке — подробная информация для нашего города. Это просто, безопасно и действительно работает.

  • Komentár Vivod iz zapoya na domy_zuen %AM, %03 %094 %2026 %01:%sep napísal Vivod iz zapoya na domy_zuen

    Когда близкий человек находится на грани, и ты не можешь ему помочь. Я не спал по ночам, прислушиваясь к его дыханию. Пока случайно не наткнулся на сайт службы выезда нарколога на дом. выезд нарколога в Москве — это был звонок, который спас брата. Осмотрел брата, поставил капельницу, снял интоксикацию. Анонимно, без учёта, без лишних вопросов. Теперь я знаю, что делать, если это повторится. срочный вывод из запоя на дому [url=https://vytrezvlenie.vyvod-iz-zapoya-na-domu-moskva-hst.ru]срочный вывод из запоя на дому[/url] Сохраните, поделитесь, не потеряйте для столицы. Каждый час на счету. Вывод из запоя на дому — это реальность, и она работает!

  • Komentár Vivod iz zapoya v stacionare_xkSa %AM, %03 %081 %2026 %00:%sep napísal Vivod iz zapoya v stacionare_xkSa

    Когда запой затягивается на недели, а организм уже не справляется. Боялся, что он уже не дышит. Он сказал: «Там он будет под круглосуточным наблюдением, и это единственный способ». Вывод из запоя в стационаре — это было единственное, что реально сработало. Он был под контролем специалистов круглосуточно. Мы снова узнали в нём отца, которого потеряли. помощь вывода запоя [url=https://zapoy.vyvod-iz-zapoya-v-staczionare-sankt-peterburg.ru]https://zapoy.vyvod-iz-zapoya-v-staczionare-sankt-peterburg.ru[/url] Сохраните, поделитесь, не потеряйте для северной столицы. Если вы столкнулись с похожей ситуацией — не ждите. Вывод из запоя в стационаре — это реальное решение проблемы!

  • Komentár buy gta5 money 46 %AM, %03 %076 %2026 %00:%sep napísal buy gta5 money 46

    money for gta 5 online gta5 cash

  • Komentár Vivod iz zapoya na domy_szMn %AM, %03 %075 %2026 %00:%sep napísal Vivod iz zapoya na domy_szMn

    Мой брат пил уже вторую неделю, и я просто не знал, что делать. Я начал искать в интернете — вдруг есть какая-то срочная помощь. Но выбора у меня не было — я согласился. Быстро осмотрел брата, поставил капельницу. выезд нарколога в Москве — это спасло моего брата. Всё прошло анонимно, без бумаг и учёта. срочный вывод из запоя [url=https://detoks.vyvod-iz-zapoya-na-domu-moskva-hst.ru]https://detoks.vyvod-iz-zapoya-na-domu-moskva-hst.ru[/url] Пригодится, если случится беда для нашего города. Каждый час на счету. Вывод из запоя на дому — это реальность, и она работает!

  • Komentár Vivod iz zapoya v stacionare_mlMn %AM, %03 %075 %2026 %00:%sep napísal Vivod iz zapoya v stacionare_mlMn

    Когда человек перестаёт контролировать себя и его организм уже не справляется. И не могли ничего с этим сделать. Он срывался снова и снова. Вывод из запоя в стационаре — что реально помогло брату. И через два месяца мы увидели результат. Он вышел из клиники с новыми силами и планами. вывод из запоя стационар [url=https://alkogolizm.vyvod-iz-zapoya-v-staczionare-sankt-peterburg.ru]вывод из запоя стационар[/url] Сохраните, поделитесь, не потеряйте для Санкт-Петербурга. Не ждите, пока станет поздно. Вывод из запоя в стационаре — это реальное решение проблемы!

  • Komentár Vivod iz zapoya na domy_tymn %AM, %03 %073 %2026 %00:%sep napísal Vivod iz zapoya na domy_tymn

    Когда он не выходит из дома, не говорит с тобой, не заботится о себе. Он пил неделями, перестал есть, перестал улыбаться. Мне ответили спокойно и профессионально: «Выезжаем прямо сейчас, приедем через час». Вывод из запоя на дому — это был тот самый звонок, который изменил всё. Через пару часов отец открыл глаза и посмотрел на меня — и в его глазах снова была жизнь. Мы расплатились, и врач оставил свои контакты. И я благодарен, что есть такие службы. нарколог вывод из запоя недорого [url=https://kodirovanie.vyvod-iz-zapoya-na-domu-moskva-hst.ru]нарколог вывод из запоя недорого[/url] Пригодится, если случится беда для нашего города. Звоните, помогайте, спасайте. Вывод из запоя на дому — это реальность, и она работает!

  • Komentár Psihiatr na dom_snpt %AM, %03 %067 %2026 %00:%sep napísal Psihiatr na dom_snpt

    Когда у бабушки начались проблемы с памятью и поведением. Она боится врачей и отказывается выходить из дома. Дала телефон, и я решил позвонить. выезд врача-психиатра в Москве — это решило все наши проблемы. Объяснил, как общаться с ней и как предотвращать кризисы. Бабушка стала спокойнее, ночи нормализовались. Рекомендую всем, кто столкнулся с подобной ситуацией. психотерапевт на дом москва [url=https://psikhiatr-na-dom-v-moskve-bmy.ru]https://psikhiatr-na-dom-v-moskve-bmy.ru[/url] Там все контакты и условия для столицы. Не мучайте близких и себя — вызовите психиатра на дом.

  • Komentár Vivod iz zapoya na domy_gtMa %AM, %03 %067 %2026 %00:%sep napísal Vivod iz zapoya na domy_gtMa

    Но он не заканчивался — день за днём, неделя за неделей. Пока однажды не наткнулся в интернете на службу выезда нарколога на дом. Звонок был отчаянным — я уже не верил, что это поможет. капельница от алкоголя на дому — это вернуло отца к жизни. Поставил капельницу с препаратами, снял интоксикацию. Это был момент, когда я понял, что всё будет хорошо. Теперь я знаю, что делать, если это повторится. вызвать капельницу от запоя на дому [url=https://otrezvlenie.vyvod-iz-zapoya-na-domu-moskva-hst.ru]https://otrezvlenie.vyvod-iz-zapoya-na-domu-moskva-hst.ru[/url] Пригодится, если случится беда для МСК. Звоните, помогайте, спасайте. Вывод из запоя на дому — это реальность, и она работает!

Napísať komentár

Uistite sa, že všetky požadované (*) polia ste vyplnili. HTML kód nie je povolený.

Ladiaca konzola systému Joomla!

Sedenie

Informácie o profile

Využitie pamäte

Databázové dotazy