Femme.sk

10 tipov pre zdravú imunitu v zime

Napísal Zdenka Havettová 22. február 2024

Všetci sa trasú pred koronou, ale v zimnom období nás ohrozujú aj iné vírusy, ktoré dokážu poriadne potrápiť. Najlepším liekom na chorobu je prevencia, a tak neváhajte a podporte svoju imunitu s tipmi, o ktoré sa s nami podelila známa odborníčka na výživu Zdenka Havettová. Ide aj o vaše zdravie!

pexels_polievka21

1.    Dlho varený vývar

Doprajte si aspoň raz týždenne dlho varený vývar z kvalitného mäsa. Pod dlho vareným vývarom rozumieme minimálne 8 hodín. „Pre vegánov a vegetariánov zase odporúčam vývar zo strukovín, ktorý je treba doplniť o obilniny. Správna kombinácia strukovín, obilnín a orechov zabezpečí dostatočný príjem všetkých esenciálnych aminokyselín,“ radí odborníčka a garantka projektu Ide o tvoje zdravie.

2.    Fermentovaná zelenina

Fermentované potraviny, ako napríklad kyslá kapusta, patria medzi najzdravšie poklady našej kuchyne. Fermentácia, je prirodzený proces kvasenia, ktorým sa násobia živiny v potravinách. Prírodne kvasené potraviny patria k tým najzdravším, ktoré môžeme do svojho jedálnička zaradiť. „Už naše staré mamy a ich mamy využívali túto metódu konzervovania veľmi často. Bol to efektívny spôsob ako zásobiť rodinu počas celej zimy hodnotnými vitamínmi,“ prezrádza.

3.    Kvalitné bielkoviny

V zimnom období treba dbať najmä na dostatok bielkovín – rastlinných a živočíšnych a to vo forme mäsa, vajec, rýb a strukovín. Tie rastlinné sú najmä hrach, fazuľa, cícer a šošovica, z ktorých si vieme pripraviť chutné polievky, kaše i prívarky. Mäsové pokrmy je veľmi vhodné kombinovať práve s vyššie spomínanou fermentovanou zeleninou.

4.    Korenie života

Vyčarujte si typicky vianočnú atmosféru pomocou voňavých korenín ako klinček, škorica, badián, kardamóm, aníz a vanilka. Okrem iného, tiež blahodárne pôsobia aj na naše zmysly. Môžete ich pridať do rôznych raňajkových kaší, nákypov, medovníčkov, zákuskov a koláčov. Pri varení bielej ryže, vyskúšajte do hrnca vložiť jeden až dva klinčeky, získate tak jemný orientálny nádych.

5.    Šípky

Ak ste využili jesenné obdobie na zber a sušenie šípok, určite sa vám to už vyplatilo. „Šípky sú unikátne pre vysoký obsah vitamínu C, betakarotén, ale aj ďalšie vitamíny a minerály,“ prízvukuje Zdenka Havettová. Na prípravu šípkového čaju, treba plody len rozdrviť, zaliať studenou vodou a nechať 30 minút lúhovať. Následne čaj krátko povaríme a scedíme.

6.    Zabudnite na zmrzlinu

A neplatí to len pre zmrzlinu. Vyhýbate sa potravinám s vysokým obsahom rafinovaného cukru, sladkostiam, polotovarom, dopekaným polotovarom a hotovým jedlám. Čas venovaný príprave domáceho jedla, je tou najlepšou investíciou pre vás a vaše zdravie. Zapojte do prípravy jedál a pečenia koláčikov aj svoje deti a vytvorte si tak nezabudnuteľné spomienky na spoločné chvíle.

7.    Polievky

Už naše staré mamy hovorili: „polievka je základ“. Polievka je naozaj základ dňa. „V tomto ročnom období vaše telo najviac poteší mäsová, zeleninová alebo strukovinová polievka. Možno trochu netradične môžete vyskúšať polievku aj na raňajky. Aj keď sa nám to môže zdať trochu exotické, naši predkovia kedysi dávno jedávali na raňajky teplé kaše a husté polievky,“ pripomína odborníčka.

8.     Jednoduchosť vo výbere jedál

Tešiť sa pevnému zdraviu budete práve vtedy, ak stavíte na jednoduchosť a striedmosť vo výbere jedál. Najviac sa k tomu priblížite, ak sa sústredíte na sezónne a lokálne potraviny. V oblasti, v ktorej človek žije, rastie prevažne také ovocie a zelenina, ktoré v danom ročnom období aj potrebujete. To znamená, že výber ovocia a zeleniny by sme z väčšej časti mali podriadiť ročnému obdobiu.

9.    Pečenie

Zimné ročné obdobie je rovnako vhodné na nákypy pečené v rúre. Je to veľmi jednoduchý spôsob ako si pripraviť jednoduché a rýchle jedlo a zároveň sa zahriať. Využiť pri tom môžete rôzne druhy obilnín ako pšeno, pohánka, amarant, naturálna ryža, polenta, či koreňovú zeleninu a vajíčka.

10.   Oddychujte

Na prvý pohľad to so zdravou výživou nesúvisí, ale s naším životným štýlom a podporou imunity áno. Zimné obdobie slúži najmä odpočinku. Nájdite si preto čas na dobrú knihu, vychutnajte si šálku teplého čaju alebo skladajte puzzle, čokoľvek pri čom môžete dobre zrelaxovať a dobiť si baterky. Kedysi dávno, naši predkovia v zime toľko nesvietili, viac odpočívali a spali, skúste sa nimi inšpirovať.

Ak neviete, kde s ozdravením vášho jedálnička začať, určite vám pomôže facebooková skupina Ide o Tvoje zdravie alebo Instagram ideotvojezdravie, kde nájdete veľa inšpirácií a nápadov na varenie.

Zdroj foto: Pexels

Štítky

Podobné články (podľa štítkov)

4623 komentárov

  • Komentár Psihiatr na dom_zvMt %AM, %03 %440 %2026 %09:%sep napísal Psihiatr na dom_zvMt

    Когда она перестала узнавать внуков, а по ночам вставала и бродила по квартире. Она боится врачей и отказывается выходить из дома. Соседка рассказала, что есть психиатры, которые приезжают на дом. помощь пожилому человеку — это вернуло спокойствие в дом. Объяснил, как общаться с ней и как предотвращать кризисы. Бабушка стала спокойнее, ночи нормализовались. Рекомендую всем, кто столкнулся с подобной ситуацией. психиатр на дом [url=https://psikhiatr-na-dom-v-moskve-jru.ru]психиатр на дом[/url] Сохраните, поделитесь, не потеряйте для нашего города. Это просто, безопасно и действительно помогает.

  • Komentár Psihiatr na dom_qbpt %AM, %03 %423 %2026 %09:%sep napísal Psihiatr na dom_qbpt

    Когда у бабушки начались проблемы с памятью и поведением. Мы были в отчаянии, не знали, что делать. Дала телефон, и я решил позвонить. консультация на дому — это решило все наши проблемы. Назначил лечение, дал рекомендации нам, родственникам. Мы снова можем спать и не бояться за неё. Анонимно, без лишней бюрократии. психиатр на дом [url=https://psikhiatr-na-dom-v-moskve-bmy.ru]психиатр на дом[/url] По ссылке — подробная информация для нашего города. Это просто, безопасно и действительно помогает.

  • Komentár Vivod iz zapoya na domy_wmen %AM, %03 %419 %2026 %09:%sep napísal Vivod iz zapoya na domy_wmen

    Когда я понял, что брат умирает — я понял, что нужно срочно действовать. Я испугался, что потеряю его навсегда. В больницу он не хотел, а уговоры не действовали. Я позвонил, и мне ответили: «Приедем через час». капельница от алкоголя на дому — это спасло моего брата. Убрал интоксикацию, восстановил давление. Мы расплатились, и врач уехал. Это реально работает. прокапаться на дому от алкоголя цена [url=https://pohmelye.vyvod-iz-zapoya-na-domu-moskva-hst.ru]https://pohmelye.vyvod-iz-zapoya-na-domu-moskva-hst.ru[/url] Пригодится, если случится беда для столицы. Звоните, помогайте, спасайте. Вывод из запоя на дому — это реальность, и она работает!

  • Komentár Vivod iz zapoya na domy_amSt %AM, %03 %410 %2026 %08:%sep napísal Vivod iz zapoya na domy_amSt

    Когда я не мог смотреть на его мучения — я понял, что нужно срочно действовать. Как его трясёт и он не может говорить. Пытался вызвать скорую — но они просто развели руками. Я позвонил, и мне ответили: «Приедем через час». капельница от алкоголя на дому — это спасло моего брата. Через пару часов он открыл глаза и улыбнулся. Анонимно, без учёта, без лишних вопросов. Всё честно и без скрытых платежей. вызвать капельницу от запоя на дому [url=https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-moskva-hst.ru]https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-moskva-hst.ru[/url] Там все контакты и цены для Москвы. Звоните, помогайте, спасайте. Вывод из запоя на дому — это реальность, и она работает!

  • Komentár Narkologicheskaya klinika_yxSr %AM, %03 %407 %2026 %08:%sep napísal Narkologicheskaya klinika_yxSr

    Когда я понял, что мой брат больше не может справляться сам. И каждый раз всё глубже уходил в зависимость. Врачи объяснили, как проходит лечение, и мы решились. анонимная наркологическая клиника — это было то, что действительно помогло. Он вернулся к работе, к семье, к жизни. Спасибо врачам за их профессионализм и терпение. клиника наркологии [url=https://sorokanews.ru/2025/09/17/medicinskaya-pomosh-pri-intoksikacii-bezopasnyj-vyhod-iz-zavisimosti/]клиника наркологии[/url] Там все контакты и условия для региона. Если ваш близкий не может справиться с зависимостью — наркологическая клиника может стать шансом на новую жизнь. Наркологическая клиника — это реальное решение проблемы!

  • Komentár Vivod iz zapoya v stacionare_flMa %AM, %03 %397 %2026 %08:%sep napísal Vivod iz zapoya v stacionare_flMa

    Честно говоря, мы уже не верили, что отца можно спасти. Мы потеряли счёт его запоям. Тогда мы нашли клинику в Санкт-Петербурге, где работают с тяжёлыми случаями. лечение алкоголизма в клинике СПб — что вернуло отца к жизни. Был под наблюдением врачей 24 часа в сутки. Спасибо врачам за их труд и терпение. клиника вывода из запоя со стационаром [url=https://alkogolizm.vyvod-iz-zapoya-v-staczionare-sankt-peterburg-rnj.ru]https://alkogolizm.vyvod-iz-zapoya-v-staczionare-sankt-peterburg-rnj.ru[/url] По ссылке — подробная информация для Питера. Если ваш близкий не может справиться с зависимостью — стационар даёт шанс на новую жизнь. Вывод из запоя в стационаре — это реальное решение проблемы!

  • Komentár Psihiatr na dom_tlMt %AM, %03 %385 %2026 %08:%sep napísal Psihiatr na dom_tlMt

    Мы поняли, что справиться сами не сможем. Она боится врачей и отказывается выходить из дома. Дала телефон, и я решил позвонить. Психиатр на дом — это решило все наши проблемы. Назначил лечение, дал рекомендации нам, родственникам. Мы снова можем спать и не бояться за неё. Цена оказалась вполне разумной. платный психиатр на дом [url=https://psikhiatr-na-dom-v-moskve-jru.ru]https://psikhiatr-na-dom-v-moskve-jru.ru[/url] Там все контакты и условия для нашего города. Не мучайте близких и себя — вызовите психиатра на дом.

  • Komentár Vivod iz zapoya na domy_cnMn %AM, %03 %384 %2026 %08:%sep napísal Vivod iz zapoya na domy_cnMn

    Когда всё, что остаётся — это сидеть и смотреть, как он угасает. Я не спал по ночам, прислушиваясь к его дыханию. Позвонил, объяснил ситуацию, и мне ответили: «Мы выезжаем круглосуточно». срочная детоксикация — это был момент, когда всё изменилось. Через пару часов он уже мог говорить и улыбаться. Мы расплатились, и врач оставил свои контакты. И я благодарен, что есть такие службы. прокапать от алкоголя на дому [url=https://neotlozhka.vyvod-iz-zapoya-na-domu-moskva-hst.ru]https://neotlozhka.vyvod-iz-zapoya-na-domu-moskva-hst.ru[/url] Сохраните, поделитесь, не потеряйте для МСК. Каждый час на счету. Вывод из запоя на дому — это реальность, и она работает!

  • Komentár Vivod iz zapoya v stacionare_vhEl %AM, %03 %374 %2026 %07:%sep napísal Vivod iz zapoya v stacionare_vhEl

    Когда мы поняли, что мой муж больше не может бороться сам. И каждый раз становилось только хуже. Тогда мы решились на стационарное лечение в Санкт-Петербурге. выведение из запоя в клинике — что сохранило нашу семью. Он находился под наблюдением 24 часа в сутки. Он стал спокойнее, начал говорить о будущем. вывод из запоя в стационаре в спб [url=https://alkogolizm.vyvod-iz-zapoya-v-staczionare-sankt-peterburg-axm.ru]https://alkogolizm.vyvod-iz-zapoya-v-staczionare-sankt-peterburg-axm.ru[/url] Это может спасти жизнь для нашего города. Не ждите, пока станет поздно. Вывод из запоя в стационаре — это реальное решение проблемы!

  • Komentár Vivod iz zapoya_vdet %AM, %03 %374 %2026 %07:%sep napísal Vivod iz zapoya_vdet

    Но запой затянулся на недели, и он перестал выходить из дома. Каждый день я заходил к нему и боялся, что он не дышит. И приехали! Врач сразу понял, что делать. выезд нарколога в Москве — это дало нам второй шанс. Поставил капельницу, ввёл нужные препараты. Анонимно, без учёта, без лишних вопросов. нарколог вывод из запоя [url=https://vyvod-iz-zapoya-v-moskve-nyi.ru]нарколог вывод из запоя[/url] Пригодится, если случится беда для Москвы. Каждый час на счету. Вывод из запоя — это реальность, и она работает!

Napísať komentár

Uistite sa, že všetky požadované (*) polia ste vyplnili. HTML kód nie je povolený.

Ladiaca konzola systému Joomla!

Sedenie

Informácie o profile

Využitie pamäte

Databázové dotazy