10 tipov pre zdravú imunitu v zime

Napísal Zdenka Havettová 22. február 2024

Všetci sa trasú pred koronou, ale v zimnom období nás ohrozujú aj iné vírusy, ktoré dokážu poriadne potrápiť. Najlepším liekom na chorobu je prevencia, a tak neváhajte a podporte svoju imunitu s tipmi, o ktoré sa s nami podelila známa odborníčka na výživu Zdenka Havettová. Ide aj o vaše zdravie!

pexels_polievka21

1.    Dlho varený vývar

Doprajte si aspoň raz týždenne dlho varený vývar z kvalitného mäsa. Pod dlho vareným vývarom rozumieme minimálne 8 hodín. „Pre vegánov a vegetariánov zase odporúčam vývar zo strukovín, ktorý je treba doplniť o obilniny. Správna kombinácia strukovín, obilnín a orechov zabezpečí dostatočný príjem všetkých esenciálnych aminokyselín,“ radí odborníčka a garantka projektu Ide o tvoje zdravie.

2.    Fermentovaná zelenina

Fermentované potraviny, ako napríklad kyslá kapusta, patria medzi najzdravšie poklady našej kuchyne. Fermentácia, je prirodzený proces kvasenia, ktorým sa násobia živiny v potravinách. Prírodne kvasené potraviny patria k tým najzdravším, ktoré môžeme do svojho jedálnička zaradiť. „Už naše staré mamy a ich mamy využívali túto metódu konzervovania veľmi často. Bol to efektívny spôsob ako zásobiť rodinu počas celej zimy hodnotnými vitamínmi,“ prezrádza.

3.    Kvalitné bielkoviny

V zimnom období treba dbať najmä na dostatok bielkovín – rastlinných a živočíšnych a to vo forme mäsa, vajec, rýb a strukovín. Tie rastlinné sú najmä hrach, fazuľa, cícer a šošovica, z ktorých si vieme pripraviť chutné polievky, kaše i prívarky. Mäsové pokrmy je veľmi vhodné kombinovať práve s vyššie spomínanou fermentovanou zeleninou.

4.    Korenie života

Vyčarujte si typicky vianočnú atmosféru pomocou voňavých korenín ako klinček, škorica, badián, kardamóm, aníz a vanilka. Okrem iného, tiež blahodárne pôsobia aj na naše zmysly. Môžete ich pridať do rôznych raňajkových kaší, nákypov, medovníčkov, zákuskov a koláčov. Pri varení bielej ryže, vyskúšajte do hrnca vložiť jeden až dva klinčeky, získate tak jemný orientálny nádych.

5.    Šípky

Ak ste využili jesenné obdobie na zber a sušenie šípok, určite sa vám to už vyplatilo. „Šípky sú unikátne pre vysoký obsah vitamínu C, betakarotén, ale aj ďalšie vitamíny a minerály,“ prízvukuje Zdenka Havettová. Na prípravu šípkového čaju, treba plody len rozdrviť, zaliať studenou vodou a nechať 30 minút lúhovať. Následne čaj krátko povaríme a scedíme.

6.    Zabudnite na zmrzlinu

A neplatí to len pre zmrzlinu. Vyhýbate sa potravinám s vysokým obsahom rafinovaného cukru, sladkostiam, polotovarom, dopekaným polotovarom a hotovým jedlám. Čas venovaný príprave domáceho jedla, je tou najlepšou investíciou pre vás a vaše zdravie. Zapojte do prípravy jedál a pečenia koláčikov aj svoje deti a vytvorte si tak nezabudnuteľné spomienky na spoločné chvíle.

7.    Polievky

Už naše staré mamy hovorili: „polievka je základ“. Polievka je naozaj základ dňa. „V tomto ročnom období vaše telo najviac poteší mäsová, zeleninová alebo strukovinová polievka. Možno trochu netradične môžete vyskúšať polievku aj na raňajky. Aj keď sa nám to môže zdať trochu exotické, naši predkovia kedysi dávno jedávali na raňajky teplé kaše a husté polievky,“ pripomína odborníčka.

8.     Jednoduchosť vo výbere jedál

Tešiť sa pevnému zdraviu budete práve vtedy, ak stavíte na jednoduchosť a striedmosť vo výbere jedál. Najviac sa k tomu priblížite, ak sa sústredíte na sezónne a lokálne potraviny. V oblasti, v ktorej človek žije, rastie prevažne také ovocie a zelenina, ktoré v danom ročnom období aj potrebujete. To znamená, že výber ovocia a zeleniny by sme z väčšej časti mali podriadiť ročnému obdobiu.

9.    Pečenie

Zimné ročné obdobie je rovnako vhodné na nákypy pečené v rúre. Je to veľmi jednoduchý spôsob ako si pripraviť jednoduché a rýchle jedlo a zároveň sa zahriať. Využiť pri tom môžete rôzne druhy obilnín ako pšeno, pohánka, amarant, naturálna ryža, polenta, či koreňovú zeleninu a vajíčka.

10.   Oddychujte

Na prvý pohľad to so zdravou výživou nesúvisí, ale s naším životným štýlom a podporou imunity áno. Zimné obdobie slúži najmä odpočinku. Nájdite si preto čas na dobrú knihu, vychutnajte si šálku teplého čaju alebo skladajte puzzle, čokoľvek pri čom môžete dobre zrelaxovať a dobiť si baterky. Kedysi dávno, naši predkovia v zime toľko nesvietili, viac odpočívali a spali, skúste sa nimi inšpirovať.

Ak neviete, kde s ozdravením vášho jedálnička začať, určite vám pomôže facebooková skupina Ide o Tvoje zdravie alebo Instagram ideotvojezdravie, kde nájdete veľa inšpirácií a nápadov na varenie.

Zdroj foto: Pexels

7250 komentárov

  • Komentár luxury car rental miami_wjKt %AM, %15 %048 %2026 %00:%sep napísal luxury car rental miami_wjKt

    I wanted a ride that matched the city's electric energy and stylish vibe. Others had good service but limited options. Then I found the right place. exotic car rental miami — Every car was in pristine, like-new condition. No hidden fees or pushy sales tactics, just solid service. I picked a car that perfectly matched my plans. This is the one to choose. luxury car rentals in miami [url=https://luxury-car-rental-miami-wgz.com]luxury car rentals in miami[/url] Check the link for the full fleet and pricing for South Beach. It's the easiest way to upgrade your trip. Luxury car rental Miami — make every mile memorable!

  • Komentár 1xbet promo kod_fppn %AM, %15 %045 %2026 %00:%sep napísal 1xbet promo kod_fppn

    Mən özüm uzun müddət müxtəlif saytlarda promo kod axtardım. Sonra 1xbet-də aktiv promo kodları tapmağa başladım. 1xbet promo code Azerbaijan — depozitimi artırıram. Heç bir tələ yoxdur. Beləliklə, hər kəs özü üçün faydalı bir şey tapa bilər. 1xbet promo code azerbaijan [url=https://1xbet-promo-kod-jhr.com]1xbet promo code azerbaijan[/url] Kodu vaxtında istifadə edin, itirməyin üçün Azərbaycan. 1xbet promo kod ilə əlavə bonus əldə etmək istəyirsinizsə — linkə keçin. 1xbet promo kod — daha çox imkan, daha çox uduş!

  • Komentár luxury car rental miami_zfkl %PM, %14 %041 %2026 %23:%sep napísal luxury car rental miami_zfkl

    And for me, that means driving something that matches the vibe. I looked at a few different companies before my trip. Then I found a company that had everything I was looking for. miami luxury car rental — Every car was in pristine condition. Everything was transparent and professional. I chose a car that made the trip unforgettable. If you want a car that turns heads and delivers performance. miami luxury car rentals [url=https://luxury-car-rental-miami-mzg.com]miami luxury car rentals[/url] All the details are there for the area. If you want a luxury car in Miami — just use the link. Luxury car rental Miami — the ultimate driving experience!

  • Komentár luxury car rental miami_stki %PM, %14 %030 %2026 %23:%sep napísal luxury car rental miami_stki

    And that included the car I would drive around the city. I started searching for premium options online. Then I came across exactly what I was looking for. miami luxury car rental — the selection was amazing. They answered all my questions and helped me choose the right car. Drove along the coast with the sun shining. If you want a car that matches the city's vibrant energy. rent luxury car miami [url=https://luxury-car-rental-miami-kvt.com]rent luxury car miami[/url] Check the link for the full fleet and pricing for South Beach. It's the easiest way to make your trip unforgettable. Luxury car rental Miami — the ultimate way to experience the city!

  • Komentár luxury car rental miami_yhMr %PM, %14 %027 %2026 %23:%sep napísal luxury car rental miami_yhMr

    I wanted something that would make my trip unforgettable. I searched for premium rental options before my trip. Then I found a company that truly delivered. luxury car rental miami — the fleet was incredible. Everything was explained clearly and honestly. It added a whole new level of excitement to my trip. If you want a rental experience that stands out. car rental miami luxury [url=https://luxury-car-rental-miami-pck.com]car rental miami luxury[/url] Save it, share it, don't lose it for the area. If you want a luxury car in Miami — just use the link. Luxury car rental Miami — drive the dream!

  • Komentár 1xbet yukle_cosi %PM, %14 %025 %2026 %23:%sep napísal 1xbet yukle_cosi

    Onlayn mərc dünyasında mobil tətbiqlər getdikcə daha populyarlaşır. Həm idman mərcləri, həm də kazino oyunları asanlıqla açılır. 1xbet mobil indir — telefonun yaddaşında çox yer tutmur. Əlavə heç nə axtarmağa ehtiyac yoxdur. Və məmnunam. 1xbet yükle android [url=https://1xbet-yukle-zvt.com]1xbet yükle android[/url] Yükləyin, quraşdırın, dərhal başlayın üçün Bakı. Bu, ən doğru qərardır. 1xbet yüklə — rahatlıq və sürət sizinlədir!

  • Komentár luxury car rental miami_pjMl %PM, %14 %024 %2026 %23:%sep napísal luxury car rental miami_pjMl

    I wanted my trip to be memorable from the moment I hit the road. I researched several luxury car rental companies before my trip. That's when I came across the perfect match. rent a luxury car miami — All vehicles were in showroom condition. They were professional, friendly, and truly helpful. I took the car out for a spin and it exceeded my expectations. If you want a car that turns heads and delivers excitement. luxury miami car rentals [url=https://luxury-car-rental-miami-tqk.com]luxury miami car rentals[/url] Save it, share it, don't lose it for South Beach. It's the easiest way to elevate your trip. Luxury car rental Miami — live the experience!

  • Komentár 1xbet qeydiyyat_vfkt %PM, %14 %024 %2026 %23:%sep napísal 1xbet qeydiyyat_vfkt

    Ən vacib məqamlardan biri düzgün platforma seçməkdir. Bəzən qeydiyyat çətin idi, bəzən ödənişlər ləng gedirdi. 1xbet-ə qeydiyyatdan keçmək — bir neçə dəqiqəyə hesab yaratdım. İlk qeydiyyatdan sonra xoş gəlmə bonusu əldə etdim. Artıq müntəzəm olaraq bu saytdan istifadə edirəm. 1xbet qeydiyyat [url=https://1xbet-qeydiyyat-kmp.com]1xbet qeydiyyat[/url] Addım-addım qeydiyyat prosesi, ipuçları və daha çoxu üçün Bakı. 1xbet-də tez qeydiyyatdan keçib mərc etməyə başlamaq istəyirsinizsə — linkə keçin. 1xbet qeydiyyat — uğurlu mərc yolunda ilk addımınızdır!

  • Komentár luxury car rental miami_khmi %PM, %14 %023 %2026 %23:%sep napísal luxury car rental miami_khmi

    And for me, that meant starting with the right car. Some had good cars but poor service. Then I found a company that had it all. rent a luxury car miami — Ferrari, Lamborghini, Rolls-Royce — you name it. Everything was clear and straightforward. Driving through Miami Beach was an unforgettable experience. If you want a car that turns heads and delivers excitement. exotic car rental miami [url=https://luxury-car-rental-miami-jqb.com]exotic car rental miami[/url] Save it, share it, don't lose it for South Florida. If you want a luxury car in Miami — just use the link. Luxury car rental Miami — drive the dream!

  • Komentár luxury car rental miami_dcOA %PM, %14 %023 %2026 %23:%sep napísal luxury car rental miami_dcOA

    I wanted my trip to be memorable from the moment I stepped off the plane. I wanted to find a company that offered both quality cars and great service. Fortunately, I stumbled upon exactly what I was looking for. miami luxury car rental — High-end brands, pristine conditions, and plenty of options. No hard sales tactics, just honest advice. It made every journey feel like an adventure. If you're looking for a car that matches the city's energy. high luxury auto rentals miami [url=https://luxury-car-rental-miami-nwj.com]high luxury auto rentals miami[/url] All the details are there for the area. It's the easiest way to elevate your trip. Luxury car rental Miami — drive in style, create memories!

Napísať komentár

Uistite sa, že všetky požadované (*) polia ste vyplnili. HTML kód nie je povolený.

Ladiaca konzola systému Joomla!

Sedenie

Informácie o profile

Využitie pamäte

Databázové dotazy