Femme.sk

10 tipov pre zdravú imunitu v zime

Napísal Zdenka Havettová 22. február 2024

Všetci sa trasú pred koronou, ale v zimnom období nás ohrozujú aj iné vírusy, ktoré dokážu poriadne potrápiť. Najlepším liekom na chorobu je prevencia, a tak neváhajte a podporte svoju imunitu s tipmi, o ktoré sa s nami podelila známa odborníčka na výživu Zdenka Havettová. Ide aj o vaše zdravie!

pexels_polievka21

1.    Dlho varený vývar

Doprajte si aspoň raz týždenne dlho varený vývar z kvalitného mäsa. Pod dlho vareným vývarom rozumieme minimálne 8 hodín. „Pre vegánov a vegetariánov zase odporúčam vývar zo strukovín, ktorý je treba doplniť o obilniny. Správna kombinácia strukovín, obilnín a orechov zabezpečí dostatočný príjem všetkých esenciálnych aminokyselín,“ radí odborníčka a garantka projektu Ide o tvoje zdravie.

2.    Fermentovaná zelenina

Fermentované potraviny, ako napríklad kyslá kapusta, patria medzi najzdravšie poklady našej kuchyne. Fermentácia, je prirodzený proces kvasenia, ktorým sa násobia živiny v potravinách. Prírodne kvasené potraviny patria k tým najzdravším, ktoré môžeme do svojho jedálnička zaradiť. „Už naše staré mamy a ich mamy využívali túto metódu konzervovania veľmi často. Bol to efektívny spôsob ako zásobiť rodinu počas celej zimy hodnotnými vitamínmi,“ prezrádza.

3.    Kvalitné bielkoviny

V zimnom období treba dbať najmä na dostatok bielkovín – rastlinných a živočíšnych a to vo forme mäsa, vajec, rýb a strukovín. Tie rastlinné sú najmä hrach, fazuľa, cícer a šošovica, z ktorých si vieme pripraviť chutné polievky, kaše i prívarky. Mäsové pokrmy je veľmi vhodné kombinovať práve s vyššie spomínanou fermentovanou zeleninou.

4.    Korenie života

Vyčarujte si typicky vianočnú atmosféru pomocou voňavých korenín ako klinček, škorica, badián, kardamóm, aníz a vanilka. Okrem iného, tiež blahodárne pôsobia aj na naše zmysly. Môžete ich pridať do rôznych raňajkových kaší, nákypov, medovníčkov, zákuskov a koláčov. Pri varení bielej ryže, vyskúšajte do hrnca vložiť jeden až dva klinčeky, získate tak jemný orientálny nádych.

5.    Šípky

Ak ste využili jesenné obdobie na zber a sušenie šípok, určite sa vám to už vyplatilo. „Šípky sú unikátne pre vysoký obsah vitamínu C, betakarotén, ale aj ďalšie vitamíny a minerály,“ prízvukuje Zdenka Havettová. Na prípravu šípkového čaju, treba plody len rozdrviť, zaliať studenou vodou a nechať 30 minút lúhovať. Následne čaj krátko povaríme a scedíme.

6.    Zabudnite na zmrzlinu

A neplatí to len pre zmrzlinu. Vyhýbate sa potravinám s vysokým obsahom rafinovaného cukru, sladkostiam, polotovarom, dopekaným polotovarom a hotovým jedlám. Čas venovaný príprave domáceho jedla, je tou najlepšou investíciou pre vás a vaše zdravie. Zapojte do prípravy jedál a pečenia koláčikov aj svoje deti a vytvorte si tak nezabudnuteľné spomienky na spoločné chvíle.

7.    Polievky

Už naše staré mamy hovorili: „polievka je základ“. Polievka je naozaj základ dňa. „V tomto ročnom období vaše telo najviac poteší mäsová, zeleninová alebo strukovinová polievka. Možno trochu netradične môžete vyskúšať polievku aj na raňajky. Aj keď sa nám to môže zdať trochu exotické, naši predkovia kedysi dávno jedávali na raňajky teplé kaše a husté polievky,“ pripomína odborníčka.

8.     Jednoduchosť vo výbere jedál

Tešiť sa pevnému zdraviu budete práve vtedy, ak stavíte na jednoduchosť a striedmosť vo výbere jedál. Najviac sa k tomu priblížite, ak sa sústredíte na sezónne a lokálne potraviny. V oblasti, v ktorej človek žije, rastie prevažne také ovocie a zelenina, ktoré v danom ročnom období aj potrebujete. To znamená, že výber ovocia a zeleniny by sme z väčšej časti mali podriadiť ročnému obdobiu.

9.    Pečenie

Zimné ročné obdobie je rovnako vhodné na nákypy pečené v rúre. Je to veľmi jednoduchý spôsob ako si pripraviť jednoduché a rýchle jedlo a zároveň sa zahriať. Využiť pri tom môžete rôzne druhy obilnín ako pšeno, pohánka, amarant, naturálna ryža, polenta, či koreňovú zeleninu a vajíčka.

10.   Oddychujte

Na prvý pohľad to so zdravou výživou nesúvisí, ale s naším životným štýlom a podporou imunity áno. Zimné obdobie slúži najmä odpočinku. Nájdite si preto čas na dobrú knihu, vychutnajte si šálku teplého čaju alebo skladajte puzzle, čokoľvek pri čom môžete dobre zrelaxovať a dobiť si baterky. Kedysi dávno, naši predkovia v zime toľko nesvietili, viac odpočívali a spali, skúste sa nimi inšpirovať.

Ak neviete, kde s ozdravením vášho jedálnička začať, určite vám pomôže facebooková skupina Ide o Tvoje zdravie alebo Instagram ideotvojezdravie, kde nájdete veľa inšpirácií a nápadov na varenie.

Zdroj foto: Pexels

Štítky

Podobné články (podľa štítkov)

4665 komentárov

  • Komentár Kapelnica ot zapoya_ewmn %PM, %05 %921 %2026 %21:%sep napísal Kapelnica ot zapoya_ewmn

    Запой длился уже больше двух недель. Он просто перестал быть собой. Позвонила в службу, где помогают с запоями. снятие интоксикации капельницей — что дало нам второй шанс. Врач приехал, осмотрел его, поставил капельницу. Анонимно, без учёта. сколько стоит капельница от алкоголя [url=https://alkogolizm.kapelnica-ot-zapoya-nizhnij-novgorod.ru]https://alkogolizm.kapelnica-ot-zapoya-nizhnij-novgorod.ru[/url] Пригодится, если случится беда для Нижнего Новгорода. Если ваш близкий в запое — не ждите. Капельница от запоя — это реальная помощь, которая работает!

  • Komentár Narkolog na dom_bbPi %PM, %05 %916 %2026 %20:%sep napísal Narkolog na dom_bbPi

    Когда я увидел, как мой брат лежит на диване, не двигаясь. А он не хотел, он просто лежал и молчал. Случайно наткнулся на сайт, где предлагали нарколога на дом в Волгограде. капельница от алкоголя на дому — это вернуло брата к жизни. Врач приехал, осмотрел его. Мы расплатились, и врач уехал. вызвать капельницу от запоя на дому [url=https://kodirovanie.narkolog-na-dom-volgograd013.ru]вызвать капельницу от запоя на дому[/url] Там все контакты и цены для юга России. Звоните, помогайте, спасайте. Нарколог на дом — это реальность, и она работает!

  • Komentár Narkologicheskaya pomosh_bhEa %PM, %05 %911 %2026 %20:%sep napísal Narkologicheskaya pomosh_bhEa

    Когда алкоголь стал его единственным смыслом жизни. Тогда я решил: нужна профессиональная помощь. Врачи объяснили, как проходит лечение, и мы решились. Наркологическая помощь — это вернуло брата к жизни. Он вернулся к работе, к семье, к жизни. Спасибо врачам за их профессионализм и терпение. частный наркологический центр [url=https://czena.narkologicheskaya-pomoshh-balashikha.ru]частный наркологический центр[/url] Там все контакты и условия для Балашихи. Если ваш близкий не может справиться с зависимостью — наркологическая помощь может стать шансом на новую жизнь. Наркологическая помощь — это реальное решение проблемы!

  • Komentár Vivod iz zapoya na domy_zdOi %PM, %05 %901 %2026 %20:%sep napísal Vivod iz zapoya na domy_zdOi

    Когда я увидел, как мой брат лежит на диване, не двигаясь. А он не хотел, он просто лежал и молчал. Случайно наткнулся на сайт, где предлагали вывод из запоя на дому в Щёлково. срочная детоксикация — это было единственное, что помогло. Поставил капельницу, ввёл нужные препараты. Брат уснул спокойным сном. вывод из запоя цены щёлково [url=https://stoimost.vyvod-iz-zapoya-na-domu-moskva-snp.ru]вывод из запоя цены щёлково[/url] По ссылке — подробная информация для Московской области. Если ваш близкий в запое — не ждите. Вывод из запоя на дому — это реальность, и она работает!

  • Komentár Kapelnica ot pohmelya_hosi %PM, %05 %892 %2026 %20:%sep napísal Kapelnica ot pohmelya_hosi

    Он лежал пластом, не мог встать, не мог пить. Он побледнел, у него началась рвота. В интернете нашёл службу, которая ставит капельницы на дому. снятие похмельного синдрома — это вернуло брата в нормальное состояние. Врач приехал, осмотрел брата, поставил капельницу. Анонимно, быстро и без лишних бумаг. капельница при отравлении в краснодаре [url=https://detoks.kapelnicza-ot-pokhmelya-krasnodar.ru]https://detoks.kapelnicza-ot-pokhmelya-krasnodar.ru[/url] Сохраните, поделитесь, не потеряйте для нашего города. Если ваш близкий не может прийти в себя после запоя — не ждите. Капельница от похмелья — это реальная помощь, которая работает!

  • Komentár Kapelnica ot pohmelya_iwMa %PM, %05 %891 %2026 %20:%sep napísal Kapelnica ot pohmelya_iwMa

    Похмелье — это не просто головная боль. И начали искать, как срочно привести его в чувство. Я позвонила в службу, и мне сказали, что врач приедет в течение часа. Капельница от похмелья — это дало нам облегчение. Врач приехал, осмотрел брата, поставил капельницу. Анонимно, без учёта, без лишних бумаг. прокапаться на дому краснодар [url=https://zapoy.kapelnicza-ot-pokhmelya-krasnodar.ru]прокапаться на дому краснодар[/url] Сохраните, поделитесь, не потеряйте для области. Каждый час на счету. Капельница от похмелья — это реальная помощь, которая работает!

  • Komentár Vivod iz zapoya_aaMa %PM, %05 %883 %2026 %20:%sep napísal Vivod iz zapoya_aaMa

    Мы уже думали звонить в морг. Но кто-то из общих знакомых дал телефон врача. Поставил капельницу. выезд нарколога в Красноярске — это вернуло его к жизни. Цена оказалась ниже, чем я думал. капельница для вывода из запоя на дому [url=https://vyvod-iz-zapoya-v-krasnoyarske-rmy.ru]капельница для вывода из запоя на дому[/url] Сохраните, поделитесь, не потеряйте для нашего города. Если ваш близкий в запое — не ждите. Вывод из запоя — это реальность, и она работает!

  • Komentár Vivod iz zapoya v stacionare_ytKa %PM, %05 %877 %2026 %20:%sep napísal Vivod iz zapoya v stacionare_ytKa

    Когда я понял, что мой брат больше не может справляться сам. И нашли ту, которая дала результат. круглосуточная наркологическая помощь — что сохранило нашу семью. Работал с психологами, посещал групповые занятия. Мы снова стали семьёй. стационарное выведение из запоя [url=https://narkolog.vyvod-iz-zapoya-v-stacionare-samara11.ru]стационарное выведение из запоя[/url] Там все контакты и условия для нашего города. Не ждите, пока станет поздно. Вывод из запоя в стационаре — это реальное решение проблемы!

  • Komentár Kapelnica ot pohmelya_dwel %PM, %05 %872 %2026 %19:%sep napísal Kapelnica ot pohmelya_dwel

    Мой муж пил уже несколько дней. Я испугалась, что он просто не проснётся. В аптеке сказали, что нужна капельница. выезд нарколога в Краснодаре — то, что дало мне надежду. Поставил капельницу, ввёл препараты. Цена оказалась разумной. сделать капельницу от похмелья [url=https://kapelnicza-ot-pokhmelya-krasnodar.ru]https://kapelnicza-ot-pokhmelya-krasnodar.ru[/url] Сохраните, поделитесь, не потеряйте для области. Если ваш близкий в запое или сильном похмелье — не ждите. Капельница от похмелья — это реальная помощь, которая работает!

  • Komentár Narkologicheskaya pomosh_exEa %PM, %05 %868 %2026 %19:%sep napísal Narkologicheskaya pomosh_exEa

    Когда я понял, что мой брат больше не может справляться сам. Но он срывался снова и снова. Врачи объяснили, как проходит лечение, и мы решились. лечение зависимостей — это дало нам шанс начать всё заново. Он прошёл курс лечения, и уже несколько месяцев держится. Спасибо врачам за их профессионализм и терпение. частный наркологический центр [url=https://czena.narkologicheskaya-pomoshh-balashikha.ru]частный наркологический центр[/url] Сохраните, поделитесь, не потеряйте для Московской области. Не ждите, пока станет поздно. Наркологическая помощь — это реальное решение проблемы!

Napísať komentár

Uistite sa, že všetky požadované (*) polia ste vyplnili. HTML kód nie je povolený.

Ladiaca konzola systému Joomla!

Sedenie

Informácie o profile

Využitie pamäte

Databázové dotazy