Femme.sk

10 tipov pre zdravú imunitu v zime

Napísal Zdenka Havettová 22. február 2024

Všetci sa trasú pred koronou, ale v zimnom období nás ohrozujú aj iné vírusy, ktoré dokážu poriadne potrápiť. Najlepším liekom na chorobu je prevencia, a tak neváhajte a podporte svoju imunitu s tipmi, o ktoré sa s nami podelila známa odborníčka na výživu Zdenka Havettová. Ide aj o vaše zdravie!

pexels_polievka21

1.    Dlho varený vývar

Doprajte si aspoň raz týždenne dlho varený vývar z kvalitného mäsa. Pod dlho vareným vývarom rozumieme minimálne 8 hodín. „Pre vegánov a vegetariánov zase odporúčam vývar zo strukovín, ktorý je treba doplniť o obilniny. Správna kombinácia strukovín, obilnín a orechov zabezpečí dostatočný príjem všetkých esenciálnych aminokyselín,“ radí odborníčka a garantka projektu Ide o tvoje zdravie.

2.    Fermentovaná zelenina

Fermentované potraviny, ako napríklad kyslá kapusta, patria medzi najzdravšie poklady našej kuchyne. Fermentácia, je prirodzený proces kvasenia, ktorým sa násobia živiny v potravinách. Prírodne kvasené potraviny patria k tým najzdravším, ktoré môžeme do svojho jedálnička zaradiť. „Už naše staré mamy a ich mamy využívali túto metódu konzervovania veľmi často. Bol to efektívny spôsob ako zásobiť rodinu počas celej zimy hodnotnými vitamínmi,“ prezrádza.

3.    Kvalitné bielkoviny

V zimnom období treba dbať najmä na dostatok bielkovín – rastlinných a živočíšnych a to vo forme mäsa, vajec, rýb a strukovín. Tie rastlinné sú najmä hrach, fazuľa, cícer a šošovica, z ktorých si vieme pripraviť chutné polievky, kaše i prívarky. Mäsové pokrmy je veľmi vhodné kombinovať práve s vyššie spomínanou fermentovanou zeleninou.

4.    Korenie života

Vyčarujte si typicky vianočnú atmosféru pomocou voňavých korenín ako klinček, škorica, badián, kardamóm, aníz a vanilka. Okrem iného, tiež blahodárne pôsobia aj na naše zmysly. Môžete ich pridať do rôznych raňajkových kaší, nákypov, medovníčkov, zákuskov a koláčov. Pri varení bielej ryže, vyskúšajte do hrnca vložiť jeden až dva klinčeky, získate tak jemný orientálny nádych.

5.    Šípky

Ak ste využili jesenné obdobie na zber a sušenie šípok, určite sa vám to už vyplatilo. „Šípky sú unikátne pre vysoký obsah vitamínu C, betakarotén, ale aj ďalšie vitamíny a minerály,“ prízvukuje Zdenka Havettová. Na prípravu šípkového čaju, treba plody len rozdrviť, zaliať studenou vodou a nechať 30 minút lúhovať. Následne čaj krátko povaríme a scedíme.

6.    Zabudnite na zmrzlinu

A neplatí to len pre zmrzlinu. Vyhýbate sa potravinám s vysokým obsahom rafinovaného cukru, sladkostiam, polotovarom, dopekaným polotovarom a hotovým jedlám. Čas venovaný príprave domáceho jedla, je tou najlepšou investíciou pre vás a vaše zdravie. Zapojte do prípravy jedál a pečenia koláčikov aj svoje deti a vytvorte si tak nezabudnuteľné spomienky na spoločné chvíle.

7.    Polievky

Už naše staré mamy hovorili: „polievka je základ“. Polievka je naozaj základ dňa. „V tomto ročnom období vaše telo najviac poteší mäsová, zeleninová alebo strukovinová polievka. Možno trochu netradične môžete vyskúšať polievku aj na raňajky. Aj keď sa nám to môže zdať trochu exotické, naši predkovia kedysi dávno jedávali na raňajky teplé kaše a husté polievky,“ pripomína odborníčka.

8.     Jednoduchosť vo výbere jedál

Tešiť sa pevnému zdraviu budete práve vtedy, ak stavíte na jednoduchosť a striedmosť vo výbere jedál. Najviac sa k tomu priblížite, ak sa sústredíte na sezónne a lokálne potraviny. V oblasti, v ktorej človek žije, rastie prevažne také ovocie a zelenina, ktoré v danom ročnom období aj potrebujete. To znamená, že výber ovocia a zeleniny by sme z väčšej časti mali podriadiť ročnému obdobiu.

9.    Pečenie

Zimné ročné obdobie je rovnako vhodné na nákypy pečené v rúre. Je to veľmi jednoduchý spôsob ako si pripraviť jednoduché a rýchle jedlo a zároveň sa zahriať. Využiť pri tom môžete rôzne druhy obilnín ako pšeno, pohánka, amarant, naturálna ryža, polenta, či koreňovú zeleninu a vajíčka.

10.   Oddychujte

Na prvý pohľad to so zdravou výživou nesúvisí, ale s naším životným štýlom a podporou imunity áno. Zimné obdobie slúži najmä odpočinku. Nájdite si preto čas na dobrú knihu, vychutnajte si šálku teplého čaju alebo skladajte puzzle, čokoľvek pri čom môžete dobre zrelaxovať a dobiť si baterky. Kedysi dávno, naši predkovia v zime toľko nesvietili, viac odpočívali a spali, skúste sa nimi inšpirovať.

Ak neviete, kde s ozdravením vášho jedálnička začať, určite vám pomôže facebooková skupina Ide o Tvoje zdravie alebo Instagram ideotvojezdravie, kde nájdete veľa inšpirácií a nápadov na varenie.

Zdroj foto: Pexels

Štítky

Podobné články (podľa štítkov)

4681 komentárov

  • Komentár Narkologicheskaya klinika_qboa %AM, %07 %123 %2026 %01:%sep napísal Narkologicheskaya klinika_qboa

    Когда он перестаёт быть собой, а алкоголь становится его единственным смыслом. Мой брат пил уже несколько лет, и мы просто смирились. И выбрали ту, где врачи говорят не о диагнозах, а о людях. Наркологическая клиника — это дало нам надежду. И через три месяца мы увидели результат. Спасибо врачам за их профессионализм и терпение. психиатр нарколог волгоград [url=https://narkolog.narkologicheskaya-klinika-v-volgograde017.ru]https://narkolog.narkologicheskaya-klinika-v-volgograde017.ru[/url] Там все контакты и условия для области. Не ждите, пока станет поздно. Наркологическая клиника — это реальное решение проблемы!

  • Komentár Narkologicheskaya klinika_tskt %AM, %07 %123 %2026 %01:%sep napísal Narkologicheskaya klinika_tskt

    А время идёт, и с каждым днём становится только хуже. Мой отец ушёл в запой после увольнения. Тогда мы поняли: нужна клиника, стационар, профессиональная помощь. Мы нашли наркологическую клинику в Волгограде, где работают с тяжёлыми случаями. анонимная наркологическая помощь — это было единственное, что реально помогло. Работал с психологами, посещал групповые занятия. Он вышел из клиники другим человеком — ясным, спокойным, снова начал улыбаться. лечение алкоголизма [url=https://zapoy.narkologicheskaya-klinika-v-volgograde17.ru]https://zapoy.narkologicheskaya-klinika-v-volgograde17.ru[/url] По ссылке — подробная информация для области. Если ваш близкий не может справиться с зависимостью — стационар даёт шанс на новую жизнь. Наркологическая клиника — это реальное решение проблемы!

  • Komentár Narkologicheskaya pomosh_umOr %AM, %07 %122 %2026 %01:%sep napísal Narkologicheskaya pomosh_umOr

    И мы просто не знали, что делать. Муж перестал выходить из дома, перестал говорить. Начала искать, где можно вызвать нарколога на дом. капельница от алкоголя на дому — это дало нам второй шанс. Снял интоксикацию, восстановил давление. Анонимно, без учёта, без лишних вопросов. наркологи цена [url=https://detoks.narkologicheskaya-pomoshh-v-kazani16.ru]наркологи цена[/url] Там все контакты и цены для столицы Татарстана. Каждый час на счету. Наркологическая помощь — это реальность, и она работает!

  • Komentár Kapelnica ot zapoya_ummn %AM, %07 %118 %2026 %01:%sep napísal Kapelnica ot zapoya_ummn

    Запой длился уже больше двух недель. Он просто перестал быть собой. Мне ответили, что врач приедет в течение часа. снятие интоксикации капельницей — это было единственное, что помогло. Убрал интоксикацию, восстановил давление. Цена оказалась даже ниже, чем я думала. вывод из запоя в стационаре в нижнем новгороде [url=https://alkogolizm.kapelnica-ot-zapoya-nizhnij-novgorod.ru]https://alkogolizm.kapelnica-ot-zapoya-nizhnij-novgorod.ru[/url] Сохраните, поделитесь, не потеряйте для области. Если ваш близкий в запое — не ждите. Капельница от запоя — это реальная помощь, которая работает!

  • Komentár Vivod iz zapoya na domy_xdpr %AM, %07 %116 %2026 %01:%sep napísal Vivod iz zapoya na domy_xdpr

    Я понял: ещё немного — и я потеряю его навсегда. Мы пытались звонить в скорую, но они сказали: «Только если он сам захочет». Позвонил, объяснил ситуацию, и мне сказали: «Приедем через час». капельница от алкоголя на дому — это было единственное, что помогло. Врач приехал, осмотрел его. Анонимно, без учёта, без лишних вопросов. вывод из запоя цена реутов [url=https://alkogolizm.vyvod-iz-zapoya-na-domu-moskva-svi.ru]https://alkogolizm.vyvod-iz-zapoya-na-domu-moskva-svi.ru[/url] По ссылке — подробная информация для Реутова. Звоните, помогайте, спасайте. Вывод из запоя на дому — это реальность, и она работает!

  • Komentár Kapelnica ot pohmelya_rokn %AM, %07 %111 %2026 %01:%sep napísal Kapelnica ot pohmelya_rokn

    Он пил два дня, а потом просто не мог встать. Но ничего не работало, ему становилось только хуже. Позвонила, объяснила ситуацию, и мне сказали, что врач будет через час. снятие алкогольной интоксикации — это вернуло мужа в нормальное состояние. Врач приехал, осмотрел мужа, поставил капельницу с препаратами. Анонимно, быстро и без лишних бумаг. капельницы от алкоголя на дому [url=https://narkolog.kapelnicza-ot-pokhmelya-krasnodar.ru]капельницы от алкоголя на дому[/url] Там все контакты и цены для Краснодара. Звоните, помогайте, спасайте. Капельница от похмелья — это реальная помощь, которая работает!

  • Komentár Narkologicheskaya pomosh_shkl %AM, %07 %111 %2026 %01:%sep napísal Narkologicheskaya pomosh_shkl

    Когда у близкого случается срыв, важно не растеряться. Мой отец попал в такую ситуацию — пил уже неделю, не вставал с кровати. Нашёл номер, позвонил, объяснил ситуацию. Наркологическая помощь — это дало нам надежду. Через пару часов он уже мог говорить и улыбаться. Всё честно и без обмана. вызвать нарколога на дом [url=https://narkolog.narkologicheskaya-pomoshh-v-kazani16.ru]вызвать нарколога на дом[/url] По ссылке — подробная информация для Казани. Если ваш близкий в запое — не ждите. Наркологическая помощь — это реальность, и она работает!

  • Komentár Vivod iz zapoya na domy_fiPa %AM, %07 %103 %2026 %01:%sep napísal Vivod iz zapoya na domy_fiPa

    Я понял: ещё немного — и я потеряю его навсегда. А он не хотел, он просто лежал и молчал. Случайно наткнулся на сайт, где предлагали вывод из запоя на дому. Вывод из запоя на дому — это было единственное, что помогло. Поставил капельницу, ввёл нужные препараты. Анонимно, без учёта, без лишних вопросов. вывод из запоя в стационаре в реутове [url=https://detoks.vyvod-iz-zapoya-na-domu-moskva-svi.ru]https://detoks.vyvod-iz-zapoya-na-domu-moskva-svi.ru[/url] Сохраните, поделитесь, не потеряйте для Реутова. Каждый час на счету. Вывод из запоя на дому — это реальность, и она работает!

  • Komentár Kapelnica ot pohmelya_dcPl %AM, %07 %101 %2026 %01:%sep napísal Kapelnica ot pohmelya_dcPl

    Я понял, что ситуация серьёзная, и нужно вызывать врача. Нашёл службу, где ставят капельницы от похмелья в Краснодаре. Капельница от похмелья — это было идеальное решение. Врач приехал, осмотрел, поставил капельницу. Анонимно, без учёта, без лишних бумаг. капельницы на дому краснодар [url=https://kodirovanie.kapelnicza-ot-pokhmelya-krasnodar.ru]https://kodirovanie.kapelnicza-ot-pokhmelya-krasnodar.ru[/url] Пригодится, если случится беда для нашего города. Если ваш близкий не может прийти в себя после запоя — не ждите. Капельница от похмелья — это реальная помощь, которая работает!

  • Komentár Vivod iz zapoya na domy_spPa %AM, %07 %101 %2026 %01:%sep napísal Vivod iz zapoya na domy_spPa

    Думали, что он сам справится, что это просто период. Каждый день я заходил к нему и боялся, что он не дышит. И приехали! Врач сразу понял, что делать. Вывод из запоя на дому — это было единственное, что помогло. Поставил капельницу, ввёл нужные препараты. Брат уснул спокойным сном. выведение из запоя реутов [url=https://zapoy.vyvod-iz-zapoya-na-domu-moskva-svi.ru]выведение из запоя реутов[/url] Сохраните, поделитесь, не потеряйте для Реутова. Каждый час на счету. Вывод из запоя на дому — это реальность, и она работает!

Napísať komentár

Uistite sa, že všetky požadované (*) polia ste vyplnili. HTML kód nie je povolený.

Ladiaca konzola systému Joomla!

Sedenie

Informácie o profile

Využitie pamäte

Databázové dotazy