Femme.sk

10 tipov pre zdravú imunitu v zime

Napísal Zdenka Havettová 22. február 2024

Všetci sa trasú pred koronou, ale v zimnom období nás ohrozujú aj iné vírusy, ktoré dokážu poriadne potrápiť. Najlepším liekom na chorobu je prevencia, a tak neváhajte a podporte svoju imunitu s tipmi, o ktoré sa s nami podelila známa odborníčka na výživu Zdenka Havettová. Ide aj o vaše zdravie!

pexels_polievka21

1.    Dlho varený vývar

Doprajte si aspoň raz týždenne dlho varený vývar z kvalitného mäsa. Pod dlho vareným vývarom rozumieme minimálne 8 hodín. „Pre vegánov a vegetariánov zase odporúčam vývar zo strukovín, ktorý je treba doplniť o obilniny. Správna kombinácia strukovín, obilnín a orechov zabezpečí dostatočný príjem všetkých esenciálnych aminokyselín,“ radí odborníčka a garantka projektu Ide o tvoje zdravie.

2.    Fermentovaná zelenina

Fermentované potraviny, ako napríklad kyslá kapusta, patria medzi najzdravšie poklady našej kuchyne. Fermentácia, je prirodzený proces kvasenia, ktorým sa násobia živiny v potravinách. Prírodne kvasené potraviny patria k tým najzdravším, ktoré môžeme do svojho jedálnička zaradiť. „Už naše staré mamy a ich mamy využívali túto metódu konzervovania veľmi často. Bol to efektívny spôsob ako zásobiť rodinu počas celej zimy hodnotnými vitamínmi,“ prezrádza.

3.    Kvalitné bielkoviny

V zimnom období treba dbať najmä na dostatok bielkovín – rastlinných a živočíšnych a to vo forme mäsa, vajec, rýb a strukovín. Tie rastlinné sú najmä hrach, fazuľa, cícer a šošovica, z ktorých si vieme pripraviť chutné polievky, kaše i prívarky. Mäsové pokrmy je veľmi vhodné kombinovať práve s vyššie spomínanou fermentovanou zeleninou.

4.    Korenie života

Vyčarujte si typicky vianočnú atmosféru pomocou voňavých korenín ako klinček, škorica, badián, kardamóm, aníz a vanilka. Okrem iného, tiež blahodárne pôsobia aj na naše zmysly. Môžete ich pridať do rôznych raňajkových kaší, nákypov, medovníčkov, zákuskov a koláčov. Pri varení bielej ryže, vyskúšajte do hrnca vložiť jeden až dva klinčeky, získate tak jemný orientálny nádych.

5.    Šípky

Ak ste využili jesenné obdobie na zber a sušenie šípok, určite sa vám to už vyplatilo. „Šípky sú unikátne pre vysoký obsah vitamínu C, betakarotén, ale aj ďalšie vitamíny a minerály,“ prízvukuje Zdenka Havettová. Na prípravu šípkového čaju, treba plody len rozdrviť, zaliať studenou vodou a nechať 30 minút lúhovať. Následne čaj krátko povaríme a scedíme.

6.    Zabudnite na zmrzlinu

A neplatí to len pre zmrzlinu. Vyhýbate sa potravinám s vysokým obsahom rafinovaného cukru, sladkostiam, polotovarom, dopekaným polotovarom a hotovým jedlám. Čas venovaný príprave domáceho jedla, je tou najlepšou investíciou pre vás a vaše zdravie. Zapojte do prípravy jedál a pečenia koláčikov aj svoje deti a vytvorte si tak nezabudnuteľné spomienky na spoločné chvíle.

7.    Polievky

Už naše staré mamy hovorili: „polievka je základ“. Polievka je naozaj základ dňa. „V tomto ročnom období vaše telo najviac poteší mäsová, zeleninová alebo strukovinová polievka. Možno trochu netradične môžete vyskúšať polievku aj na raňajky. Aj keď sa nám to môže zdať trochu exotické, naši predkovia kedysi dávno jedávali na raňajky teplé kaše a husté polievky,“ pripomína odborníčka.

8.     Jednoduchosť vo výbere jedál

Tešiť sa pevnému zdraviu budete práve vtedy, ak stavíte na jednoduchosť a striedmosť vo výbere jedál. Najviac sa k tomu priblížite, ak sa sústredíte na sezónne a lokálne potraviny. V oblasti, v ktorej človek žije, rastie prevažne také ovocie a zelenina, ktoré v danom ročnom období aj potrebujete. To znamená, že výber ovocia a zeleniny by sme z väčšej časti mali podriadiť ročnému obdobiu.

9.    Pečenie

Zimné ročné obdobie je rovnako vhodné na nákypy pečené v rúre. Je to veľmi jednoduchý spôsob ako si pripraviť jednoduché a rýchle jedlo a zároveň sa zahriať. Využiť pri tom môžete rôzne druhy obilnín ako pšeno, pohánka, amarant, naturálna ryža, polenta, či koreňovú zeleninu a vajíčka.

10.   Oddychujte

Na prvý pohľad to so zdravou výživou nesúvisí, ale s naším životným štýlom a podporou imunity áno. Zimné obdobie slúži najmä odpočinku. Nájdite si preto čas na dobrú knihu, vychutnajte si šálku teplého čaju alebo skladajte puzzle, čokoľvek pri čom môžete dobre zrelaxovať a dobiť si baterky. Kedysi dávno, naši predkovia v zime toľko nesvietili, viac odpočívali a spali, skúste sa nimi inšpirovať.

Ak neviete, kde s ozdravením vášho jedálnička začať, určite vám pomôže facebooková skupina Ide o Tvoje zdravie alebo Instagram ideotvojezdravie, kde nájdete veľa inšpirácií a nápadov na varenie.

Zdroj foto: Pexels

Štítky

Podobné články (podľa štítkov)

5616 komentárov

  • Komentár Narkolog na dom_poet %PM, %29 %886 %2026 %20:%aug napísal Narkolog na dom_poet

    Мы все привыкли жить в мире, где всё под контролем. Это началось внезапно, после развода с женой. Что делать, когда человек рядом, но его уже нет. Анонимно и без лишних вопросов. Нарколог на дом — который показал, что выход есть всегда. Снял интоксикацию, восстановил сознание. Я не мог поверить, что это случилось так быстро. Всё прошло анонимно, без учётов. Никаких скрытых платежей. Он снова стал собой. нарколог на дом круглосуточно [url=https://zapoy.narkolog-na-dom-moskva-gjy.ru]https://zapoy.narkolog-na-dom-moskva-gjy.ru[/url] Сохраните, поделитесь, не потеряйте для Москвы. Помощь рядом, она реальная. Берегите себя и близких!

  • Komentár Narkologicheskaya klinika_wySt %PM, %29 %878 %2026 %20:%aug napísal Narkologicheskaya klinika_wySt

    Но когда ты видишь, как человек разрушается на глазах. Он перестал общаться с семьёй, забросил здоровье, потерял интерес к жизни. Я уговаривала его лечиться, но он только злился. И мы решились — положили его в клинику в Санкт-Петербурге. стационар для лечения зависимостей — то, что вернуло мужа к жизни. Он посещал групповые занятия, общался с другими пациентами. Он снова стал мужем и отцом. Всё прошло анонимно — никто не узнал. Никаких скрытых платежей. Он работает, общается с детьми, строит планы. лечение алкоголизма санкт петербург [url=https://zapoy.narkologicheskaya-klinika-sankt-peterburg014.ru]лечение алкоголизма санкт петербург[/url] По ссылке — подробная информация для Санкт-Петербурга. Промедление может стоить слишком дорого. Верните близкого человека к жизни — начните с одного звонка!

  • Komentár Narkologicheskii stacionar_edEi %PM, %29 %868 %2026 %19:%aug napísal Narkologicheskii stacionar_edEi

    Иногда кажется, что ты сделал всё возможное. Моя сестра стала пить после развода. Мы уговаривали, ругались, даже прятали алкоголь. И я поняла — это наш единственный выход. клиника с полной изоляцией — тем, что вернуло сестру к жизни. Детоксикация, психотерапия, работа с психологом. Это было невероятное облегчение для всей семьи. Только результат и покой в семье. Цена оказалась вполне доступной, учитывая масштаб проблемы. Огромное спасибо врачам и персоналу клиники. наркологический стационар в москве [url=https://zapoy.narkologicheskij-staczionar-moskva-vkn.ru]наркологический стационар в москве[/url] Сохраните, поделитесь, не потеряйте для Москвы. Выход есть, и он рядом. Не бойтесь сделать первый шаг — он может изменить всё!

  • Komentár Kapelnica ot zapoya_egMn %PM, %29 %863 %2026 %19:%aug napísal Kapelnica ot zapoya_egMn

    Он затягивает незаметно. Человек просыпается и снова идёт за бутылкой. Мы это видели своими глазами. Что помогло в самый острый момент — капельница от запоя в нашем городе. Оперативно, без проволочек. Сняли тремор и тошноту. Без лишних вопросов. Без скрытых платежей. У нас теперь этот номер в телефоне — на всякий случай. прокапаться спб [url=https://alkogolizm.kapelnicza-ot-zapoya-sankt-peterburg-jsi.ru]прокапаться спб[/url] Не теряйте в нужный момент для Санкт-Петербурга. Не ждите, когда станет совсем плохо. Всё обойдётся!

  • Komentár Narkolog na dom_lfpl %PM, %29 %859 %2026 %19:%aug napísal Narkolog na dom_lfpl

    Алкоголь забрал его за пару месяцев. Перестал есть, плохо спал, начал терять вес. Мы обращались в больницы, но везде отказывали. В отчаянии я нашёл в интернете контакты врача Нарколог на дом — который дал нам надежду. Через пару часов отец открыл глаза и улыбнулся. Сказал, что если что — звонить в любое время. Никто из соседей даже не узнал. Никаких сюрпризов и скрытых платежей. И я знаю, что это благодаря тому врачу. нарколог на дому [url=https://zapoy.narkolog-na-dom-moskva-uxm.ru]https://zapoy.narkolog-na-dom-moskva-uxm.ru[/url] Там все контакты и условия для Москвы. Звоните, не бойтесь. Берегите себя и близких!

  • Komentár Kapelnica ot zapoya_tder %PM, %29 %858 %2026 %19:%aug napísal Kapelnica ot zapoya_tder

    Случаются вещи, которых не ждёшь. Он становится чужим. Глаза стеклянные, руки трясутся. Уже не знали, куда бежать — выезд нарколога в северной столице. Приехали через 40 минут. Восстановили давление. Без наркологического учёта. Сказали по телефону. Через пару часов он уже был в норме. Спасибо этой службе. капельница от похмелья на дому цена [url=https://narkolog.kapelnicza-ot-zapoya-sankt-peterburg-jsi.ru]https://narkolog.kapelnicza-ot-zapoya-sankt-peterburg-jsi.ru[/url] Пусть будет в закладках для нашего города. Не ждите, пока станет поздно. Вы не одни!

  • Komentár Kapelnica ot zapoya_ewpr %PM, %29 %849 %2026 %19:%aug napísal Kapelnica ot zapoya_ewpr

    Эта история — как страшный сон, но с хорошим концом. Человек просто ушёл в себя. Скорая приехала, но только развела руками. Знакомые посоветовали — вывод из запоя в Питере. В любой день, даже ночью. Снял интоксикацию. Это было настоящее чудо. Всё строго анонимно. Можно наличными или картой. Этот номер всегда в телефоне. капельница от похмелья в санкт-петербурге [url=https://otrezvlenie.kapelnicza-ot-zapoya-sankt-peterburg-jsi.ru]https://otrezvlenie.kapelnicza-ot-zapoya-sankt-peterburg-jsi.ru[/url] Там и контакты, и цены для Санкт-Петербурга. Здоровье важнее всего. Вы справитесь!

  • Komentár Narkologicheskii stacionar_uvMr %PM, %29 %846 %2026 %19:%aug napísal Narkologicheskii stacionar_uvMr

    Когда ты видишь, как твой близкий человек буквально угасает на глазах, и ничего не можешь с этим сделать — это страшнее любой физической боли. Так было с моим отцом — он пил всё больше и больше, пока мы не перестали узнавать его. Он перестал выходить из дома, забросил любимое хобби, перестал разговаривать с нами по душам. Мы жили в постоянном страхе: что будет завтра?. Мы перепробовали всё, что только могли придумать — и кодирование, и народные средства, и уговоры. Но алкоголь каждый раз оказывался сильнее, и мы снова скатывались на дно. В какой-то момент мы поняли, что нужно что-то менять кардинально. И мы нашли решение — стационар, где отцу могли бы помочь профессионалы. Наркологический стационар — это то, что вернуло отца к нормальной жизни. Его положили в палату, где за ним наблюдали 24 часа в сутки. Врачи провели полную детоксикацию организма, назначили курс психотерапии. Он начал посещать групповые занятия, где общался с другими пациентами, переживающими то же самое. Мы видели, как он меняется день ото дня, и это давало нам надежду. Через месяц он вышел из клиники — трезвым, осознанным, с новыми планами на жизнь. Теперь он снова работает, общается с внуками, улыбается, а мы наконец-то перестали бояться за его жизнь. Вся процедура прошла анонимно — никаких учётов, никаких отметок в карте, никаких лишних вопросов от соседей или коллег. Цена оказалась абсолютно оправданной — мы заплатили за результат, а не за обещания. Никаких скрытых платежей, всё честно и по-человечески. наркологические стационары в москве [url=https://alkogolizm.narkologicheskij-staczionar-moskva-eby.ru]https://alkogolizm.narkologicheskij-staczionar-moskva-eby.ru[/url] По ссылке — условия госпитализации и стоимость для области. Если ваша семья столкнулась с похожей бедой — не опускайте руки. Профессиональная помощь существует, и она действительно работает. Не бойтесь сделать этот шаг — он может вернуть вам близкого человека. Удачи вам и вашему родному человеку на пути к выздоровлению!

  • Komentár Narkolog na dom_znOn %PM, %29 %846 %2026 %19:%aug napísal Narkolog na dom_znOn

    Но когда она приходит, мир рушится. Это случилось внезапно — после увольнения с работы. Врачи говорили одно: «Только стационар». Позвонил, объяснил ситуацию. выезд врача-нарколога в Москве — который вернул его к жизни. Врач приехал, осмотрел брата. Я не мог поверить своим глазам. Никаких справок и бумаг. Оплатили после процедуры. И я знаю, что это благодаря тому врачу. частный нарколог на дом анонимно [url=https://alkogolizm.narkolog-na-dom-moskva-pcr.ru]https://alkogolizm.narkolog-na-dom-moskva-pcr.ru[/url] По ссылке — подробная информация для Москвы. Каждый день промедления — это риск. Вы не одни!

  • Komentár Narkologicheskaya klinika_vuor %PM, %29 %836 %2026 %19:%aug napísal Narkologicheskaya klinika_vuor

    И бороться с ней в одиночку почти невозможно. Моя сестра начала пить после развода. Мы уговаривали её, ругались, прятали бутылки. Где помогают, а не просто «ставят на учёт». Наркологическая клиника — это было лучшее решение, которое мы приняли. Назначили курс капельниц, психотерапию и реабилитацию. Снова начала заботиться о своей внешности. Никаких учётов и справок. Никаких скрытых платежей. Сейчас сестра не пьёт уже больше года. клиника лечения алкоголизма [url=https://alkogolizm.narkologicheskaya-klinika-sankt-peterburg14.ru]клиника лечения алкоголизма[/url] Это может спасти жизнь для северной столицы. Промедление может стоить слишком дорого. Путь к выздоровлению начинается с первого шага — сделайте его сегодня!

Napísať komentár

Uistite sa, že všetky požadované (*) polia ste vyplnili. HTML kód nie je povolený.

Ladiaca konzola systému Joomla!

Sedenie

Informácie o profile

Využitie pamäte

Databázové dotazy