Femme.sk

10 tipov pre zdravú imunitu v zime

Napísal Zdenka Havettová 22. február 2024

Všetci sa trasú pred koronou, ale v zimnom období nás ohrozujú aj iné vírusy, ktoré dokážu poriadne potrápiť. Najlepším liekom na chorobu je prevencia, a tak neváhajte a podporte svoju imunitu s tipmi, o ktoré sa s nami podelila známa odborníčka na výživu Zdenka Havettová. Ide aj o vaše zdravie!

pexels_polievka21

1.    Dlho varený vývar

Doprajte si aspoň raz týždenne dlho varený vývar z kvalitného mäsa. Pod dlho vareným vývarom rozumieme minimálne 8 hodín. „Pre vegánov a vegetariánov zase odporúčam vývar zo strukovín, ktorý je treba doplniť o obilniny. Správna kombinácia strukovín, obilnín a orechov zabezpečí dostatočný príjem všetkých esenciálnych aminokyselín,“ radí odborníčka a garantka projektu Ide o tvoje zdravie.

2.    Fermentovaná zelenina

Fermentované potraviny, ako napríklad kyslá kapusta, patria medzi najzdravšie poklady našej kuchyne. Fermentácia, je prirodzený proces kvasenia, ktorým sa násobia živiny v potravinách. Prírodne kvasené potraviny patria k tým najzdravším, ktoré môžeme do svojho jedálnička zaradiť. „Už naše staré mamy a ich mamy využívali túto metódu konzervovania veľmi často. Bol to efektívny spôsob ako zásobiť rodinu počas celej zimy hodnotnými vitamínmi,“ prezrádza.

3.    Kvalitné bielkoviny

V zimnom období treba dbať najmä na dostatok bielkovín – rastlinných a živočíšnych a to vo forme mäsa, vajec, rýb a strukovín. Tie rastlinné sú najmä hrach, fazuľa, cícer a šošovica, z ktorých si vieme pripraviť chutné polievky, kaše i prívarky. Mäsové pokrmy je veľmi vhodné kombinovať práve s vyššie spomínanou fermentovanou zeleninou.

4.    Korenie života

Vyčarujte si typicky vianočnú atmosféru pomocou voňavých korenín ako klinček, škorica, badián, kardamóm, aníz a vanilka. Okrem iného, tiež blahodárne pôsobia aj na naše zmysly. Môžete ich pridať do rôznych raňajkových kaší, nákypov, medovníčkov, zákuskov a koláčov. Pri varení bielej ryže, vyskúšajte do hrnca vložiť jeden až dva klinčeky, získate tak jemný orientálny nádych.

5.    Šípky

Ak ste využili jesenné obdobie na zber a sušenie šípok, určite sa vám to už vyplatilo. „Šípky sú unikátne pre vysoký obsah vitamínu C, betakarotén, ale aj ďalšie vitamíny a minerály,“ prízvukuje Zdenka Havettová. Na prípravu šípkového čaju, treba plody len rozdrviť, zaliať studenou vodou a nechať 30 minút lúhovať. Následne čaj krátko povaríme a scedíme.

6.    Zabudnite na zmrzlinu

A neplatí to len pre zmrzlinu. Vyhýbate sa potravinám s vysokým obsahom rafinovaného cukru, sladkostiam, polotovarom, dopekaným polotovarom a hotovým jedlám. Čas venovaný príprave domáceho jedla, je tou najlepšou investíciou pre vás a vaše zdravie. Zapojte do prípravy jedál a pečenia koláčikov aj svoje deti a vytvorte si tak nezabudnuteľné spomienky na spoločné chvíle.

7.    Polievky

Už naše staré mamy hovorili: „polievka je základ“. Polievka je naozaj základ dňa. „V tomto ročnom období vaše telo najviac poteší mäsová, zeleninová alebo strukovinová polievka. Možno trochu netradične môžete vyskúšať polievku aj na raňajky. Aj keď sa nám to môže zdať trochu exotické, naši predkovia kedysi dávno jedávali na raňajky teplé kaše a husté polievky,“ pripomína odborníčka.

8.     Jednoduchosť vo výbere jedál

Tešiť sa pevnému zdraviu budete práve vtedy, ak stavíte na jednoduchosť a striedmosť vo výbere jedál. Najviac sa k tomu priblížite, ak sa sústredíte na sezónne a lokálne potraviny. V oblasti, v ktorej človek žije, rastie prevažne také ovocie a zelenina, ktoré v danom ročnom období aj potrebujete. To znamená, že výber ovocia a zeleniny by sme z väčšej časti mali podriadiť ročnému obdobiu.

9.    Pečenie

Zimné ročné obdobie je rovnako vhodné na nákypy pečené v rúre. Je to veľmi jednoduchý spôsob ako si pripraviť jednoduché a rýchle jedlo a zároveň sa zahriať. Využiť pri tom môžete rôzne druhy obilnín ako pšeno, pohánka, amarant, naturálna ryža, polenta, či koreňovú zeleninu a vajíčka.

10.   Oddychujte

Na prvý pohľad to so zdravou výživou nesúvisí, ale s naším životným štýlom a podporou imunity áno. Zimné obdobie slúži najmä odpočinku. Nájdite si preto čas na dobrú knihu, vychutnajte si šálku teplého čaju alebo skladajte puzzle, čokoľvek pri čom môžete dobre zrelaxovať a dobiť si baterky. Kedysi dávno, naši predkovia v zime toľko nesvietili, viac odpočívali a spali, skúste sa nimi inšpirovať.

Ak neviete, kde s ozdravením vášho jedálnička začať, určite vám pomôže facebooková skupina Ide o Tvoje zdravie alebo Instagram ideotvojezdravie, kde nájdete veľa inšpirácií a nápadov na varenie.

Zdroj foto: Pexels

Štítky

Podobné články (podľa štítkov)

5617 komentárov

  • Komentár Narkologicheskaya klinika_ajKi %PM, %29 %979 %2026 %22:%aug napísal Narkologicheskaya klinika_ajKi

    Но алкоголь оказался сильнее, и мой брат просто ушёл в запой. Мы не узнавали его — он стал агрессивным, апатичным. Где не просто «кодируют», а лечат комплексно. профессиональный центр лечения зависимостей — то, что вернуло его к жизни. Назначили капельницы, психотерапию, групповые занятия. Он вышел другим человеком — спокойным, осознанным. Никто из соседей и коллег не узнал. Никаких скрытых платежей. Он работает, общается с нами, строит планы. платная наркологическая помощь [url=https://zapoy.narkologicheskaya-klinika-sankt-peterburg14.ru]https://zapoy.narkologicheskaya-klinika-sankt-peterburg14.ru[/url] Сохраните, поделитесь, не потеряйте для северной столицы. Помощь есть, и она рядом. Начните путь к выздоровлению уже сегодня — ваш близкий заслуживает второго шанса!

  • Komentár Narkologicheskii stacionar_juMr %PM, %29 %976 %2026 %22:%aug napísal Narkologicheskii stacionar_juMr

    Когда ты видишь, как твой близкий человек буквально угасает на глазах, и ничего не можешь с этим сделать — это страшнее любой физической боли. Так было с моим отцом — он пил всё больше и больше, пока мы не перестали узнавать его. Он перестал выходить из дома, забросил любимое хобби, перестал разговаривать с нами по душам. Мы жили в постоянном страхе: что будет завтра?. Мы перепробовали всё, что только могли придумать — и кодирование, и народные средства, и уговоры. Но алкоголь каждый раз оказывался сильнее, и мы снова скатывались на дно. В какой-то момент мы поняли, что нужно что-то менять кардинально. И мы нашли решение — стационар, где отцу могли бы помочь профессионалы. круглосуточное лечение в клинике — это был наш последний шанс, который сработал. Его положили в палату, где за ним наблюдали 24 часа в сутки. Врачи провели полную детоксикацию организма, назначили курс психотерапии. Он начал посещать групповые занятия, где общался с другими пациентами, переживающими то же самое. Мы видели, как он меняется день ото дня, и это давало нам надежду. Через месяц он вышел из клиники — трезвым, осознанным, с новыми планами на жизнь. Теперь он снова работает, общается с внуками, улыбается, а мы наконец-то перестали бояться за его жизнь. Вся процедура прошла анонимно — никаких учётов, никаких отметок в карте, никаких лишних вопросов от соседей или коллег. Цена оказалась абсолютно оправданной — мы заплатили за результат, а не за обещания. Никаких скрытых платежей, всё честно и по-человечески. платный наркологический диспансер москва [url=https://alkogolizm.narkologicheskij-staczionar-moskva-eby.ru]https://alkogolizm.narkologicheskij-staczionar-moskva-eby.ru[/url] По ссылке — условия госпитализации и стоимость для нашего города. Если ваша семья столкнулась с похожей бедой — не опускайте руки. Профессиональная помощь существует, и она действительно работает. Не бойтесь сделать этот шаг — он может вернуть вам близкого человека. Удачи вам и вашему родному человеку на пути к выздоровлению!

  • Komentár Narkologicheskii stacionar_xaka %PM, %29 %970 %2026 %22:%aug napísal Narkologicheskii stacionar_xaka

    Когда я смотрела на своего мужа, я не узнавала в нём того человека, за которого выходила замуж. Мы перепробовали всё, что могли. Где он будет под контролем профессионалов. И поняла — это то, что нужно. Наркологический стационар — то, что спасло нашу семью. И через две недели я увидела первые изменения. Он стал спокойнее, начал говорить, улыбаться. Никто из сослуживцев и знакомых не узнал. Цена была приемлемой, с учётом того, что мы получили. Сейчас муж не пьёт уже 8 месяцев. цена вывода из запоя в стационаре [url=https://zapoy.narkologicheskij-staczionar-moskva-rcp.ru]цена вывода из запоя в стационаре[/url] Там все контакты и условия стационара для Москвы. Промедление может стоить слишком дорого. Доверьтесь профессионалам — они знают, что делать!

  • Komentár Kapelnica ot zapoya_jmpr %PM, %29 %970 %2026 %22:%aug napísal Kapelnica ot zapoya_jmpr

    Пишу и сам не верю, что такое пережили. Человек просто ушёл в себя. Таблетки не давали эффекта. Нашёл в интернете — капельница от запоя. Просто взял и приехал. Осмотрел, поставил систему. Мы плакали от радости. Врач ничего не записывает. Цена — прозрачная, назвали сразу. Этот номер всегда в телефоне. вывод из запоя капельница на дому спб [url=https://otrezvlenie.kapelnicza-ot-zapoya-sankt-peterburg-jsi.ru]вывод из запоя капельница на дому спб[/url] Переходите, сохраняйте для нашего города. Здоровье важнее всего. Вы справитесь!

  • Komentár Narkolog na dom_hget %PM, %29 %969 %2026 %22:%aug napísal Narkolog na dom_hget

    Но иногда жизнь преподносит сюрпризы, которые разрушают всё. А через неделю просто перестал узнавать нас. Он не ел, не спал, просто лежал. Анонимно и без лишних вопросов. выезд врача-нарколога в Москве — это был тот самый звонок, который вернул брата к жизни. Поставил капельницу, ввёл нужные препараты. Мы остались с ним наедине, но уже без страха. Никто не узнал о том, что случилось. Всё честно и по-человечески. Он снова стал собой. платная наркологическая помощь на дому [url=https://zapoy.narkolog-na-dom-moskva-gjy.ru]https://zapoy.narkolog-na-dom-moskva-gjy.ru[/url] Пригодится, если случится беда для Москвы. Если вы сейчас в такой же ситуации — не ждите. Берегите себя и близких!

  • Komentár Narkolog na dom_vtmt %PM, %29 %957 %2026 %21:%aug napísal Narkolog na dom_vtmt

    В нашей семье случилась настоящая катастрофа. Он пил каждый день, с утра до вечера. «Он не хочет лечиться» — говорили врачи. В отчаянии я нашёл в интернете контакты врача Нарколог на дом — который дал нам надежду. Поставил капельницу и начал инфузию. Сказал, что если что — звонить в любое время. Никто из соседей даже не узнал. Никаких сюрпризов и скрытых платежей. Сейчас отец не пьёт уже 4 месяца. наркологическая помощь на дому в москве [url=https://kapelnica.narkolog-na-dom-moskva-tfb.ru]https://kapelnica.narkolog-na-dom-moskva-tfb.ru[/url] Сохраните, поделитесь, не потеряйте для районов. Помощь рядом, она реальная. Вы не одни!

  • Komentár Narkologicheskaya klinika_htSt %PM, %29 %944 %2026 %21:%aug napísal Narkologicheskaya klinika_htSt

    Но когда ты видишь, как человек разрушается на глазах. Сначала это казалось способом пережить неудачу. Он говорил, что я не понимаю его боли. И мы решились — положили его в клинику в Санкт-Петербурге. стационар для лечения зависимостей — это было единственное правильное решение. Он посещал групповые занятия, общался с другими пациентами. Через два месяца он вернулся домой совершенно другим человеком. Никаких учётов, никаких справок. Цена была адекватной, и мы не пожалели ни копейки. И я знаю, что это благодаря клинике. скорая наркологическая помощь спб [url=https://zapoy.narkologicheskaya-klinika-sankt-peterburg014.ru]https://zapoy.narkologicheskaya-klinika-sankt-peterburg014.ru[/url] По ссылке — подробная информация для нашего города. Промедление может стоить слишком дорого. Верните близкого человека к жизни — начните с одного звонка!

  • Komentár Betonnie promishlennie poli_vyma %PM, %29 %944 %2026 %21:%aug napísal Betonnie promishlennie poli_vyma

    Когда производство требовало надёжного основания — вот тут и начались поиски решения. Обычная стяжка не подходила. Строители советовали одно, знакомые — другое. Подготовка основания, армирование, заливка, финишная обработка. Ребята приехали, замерили, просчитали. Отличное решение для склада и производства. Рекомендую всем, кто ищет надёжный промышленный пол. устройство промышленных бетонных полов [url=https://prom-poly.by/betonnye-promyshlennye-poly/]устройство промышленных бетонных полов[/url] Там контакты, цены, примеры работ для Беларуси. Делайте правильный пол с первого раза — и забудьте о проблемах на годы!

  • Komentár unichtozhenie klopov 16 %PM, %29 %931 %2026 %21:%aug napísal unichtozhenie klopov 16

    уничтожение клопов номер телефона уничтожение клопов эффективно

  • Komentár Narkologicheskaya klinika_rhor %PM, %29 %920 %2026 %21:%aug napísal Narkologicheskaya klinika_rhor

    Она разрушает семьи, карьеры, личности. Моя сестра начала пить после развода. Но всё было бесполезно — она срывалась снова и снова. Мы начали искать клинику в Санкт-Петербурге. Наркологическая клиника — то, что реально помогло сестре. Её госпитализировали, провели полное обследование. Нашла новую работу, восстановила отношения с детьми. Никто из знакомых не узнал о её лечении. Мы заплатили за полный курс. Она работает, общается с детьми, строит планы. наркологическая клиника санкт петербург [url=https://alkogolizm.narkologicheskaya-klinika-sankt-peterburg14.ru]https://alkogolizm.narkologicheskaya-klinika-sankt-peterburg14.ru[/url] Там все контакты и условия для нашего города. Звоните, узнавайте, действуйте. Путь к выздоровлению начинается с первого шага — сделайте его сегодня!

Napísať komentár

Uistite sa, že všetky požadované (*) polia ste vyplnili. HTML kód nie je povolený.

Ladiaca konzola systému Joomla!

Sedenie

Informácie o profile

Využitie pamäte

Databázové dotazy