Femme.sk

10 tipov pre zdravú imunitu v zime

Napísal Zdenka Havettová 22. február 2024

Všetci sa trasú pred koronou, ale v zimnom období nás ohrozujú aj iné vírusy, ktoré dokážu poriadne potrápiť. Najlepším liekom na chorobu je prevencia, a tak neváhajte a podporte svoju imunitu s tipmi, o ktoré sa s nami podelila známa odborníčka na výživu Zdenka Havettová. Ide aj o vaše zdravie!

pexels_polievka21

1.    Dlho varený vývar

Doprajte si aspoň raz týždenne dlho varený vývar z kvalitného mäsa. Pod dlho vareným vývarom rozumieme minimálne 8 hodín. „Pre vegánov a vegetariánov zase odporúčam vývar zo strukovín, ktorý je treba doplniť o obilniny. Správna kombinácia strukovín, obilnín a orechov zabezpečí dostatočný príjem všetkých esenciálnych aminokyselín,“ radí odborníčka a garantka projektu Ide o tvoje zdravie.

2.    Fermentovaná zelenina

Fermentované potraviny, ako napríklad kyslá kapusta, patria medzi najzdravšie poklady našej kuchyne. Fermentácia, je prirodzený proces kvasenia, ktorým sa násobia živiny v potravinách. Prírodne kvasené potraviny patria k tým najzdravším, ktoré môžeme do svojho jedálnička zaradiť. „Už naše staré mamy a ich mamy využívali túto metódu konzervovania veľmi často. Bol to efektívny spôsob ako zásobiť rodinu počas celej zimy hodnotnými vitamínmi,“ prezrádza.

3.    Kvalitné bielkoviny

V zimnom období treba dbať najmä na dostatok bielkovín – rastlinných a živočíšnych a to vo forme mäsa, vajec, rýb a strukovín. Tie rastlinné sú najmä hrach, fazuľa, cícer a šošovica, z ktorých si vieme pripraviť chutné polievky, kaše i prívarky. Mäsové pokrmy je veľmi vhodné kombinovať práve s vyššie spomínanou fermentovanou zeleninou.

4.    Korenie života

Vyčarujte si typicky vianočnú atmosféru pomocou voňavých korenín ako klinček, škorica, badián, kardamóm, aníz a vanilka. Okrem iného, tiež blahodárne pôsobia aj na naše zmysly. Môžete ich pridať do rôznych raňajkových kaší, nákypov, medovníčkov, zákuskov a koláčov. Pri varení bielej ryže, vyskúšajte do hrnca vložiť jeden až dva klinčeky, získate tak jemný orientálny nádych.

5.    Šípky

Ak ste využili jesenné obdobie na zber a sušenie šípok, určite sa vám to už vyplatilo. „Šípky sú unikátne pre vysoký obsah vitamínu C, betakarotén, ale aj ďalšie vitamíny a minerály,“ prízvukuje Zdenka Havettová. Na prípravu šípkového čaju, treba plody len rozdrviť, zaliať studenou vodou a nechať 30 minút lúhovať. Následne čaj krátko povaríme a scedíme.

6.    Zabudnite na zmrzlinu

A neplatí to len pre zmrzlinu. Vyhýbate sa potravinám s vysokým obsahom rafinovaného cukru, sladkostiam, polotovarom, dopekaným polotovarom a hotovým jedlám. Čas venovaný príprave domáceho jedla, je tou najlepšou investíciou pre vás a vaše zdravie. Zapojte do prípravy jedál a pečenia koláčikov aj svoje deti a vytvorte si tak nezabudnuteľné spomienky na spoločné chvíle.

7.    Polievky

Už naše staré mamy hovorili: „polievka je základ“. Polievka je naozaj základ dňa. „V tomto ročnom období vaše telo najviac poteší mäsová, zeleninová alebo strukovinová polievka. Možno trochu netradične môžete vyskúšať polievku aj na raňajky. Aj keď sa nám to môže zdať trochu exotické, naši predkovia kedysi dávno jedávali na raňajky teplé kaše a husté polievky,“ pripomína odborníčka.

8.     Jednoduchosť vo výbere jedál

Tešiť sa pevnému zdraviu budete práve vtedy, ak stavíte na jednoduchosť a striedmosť vo výbere jedál. Najviac sa k tomu priblížite, ak sa sústredíte na sezónne a lokálne potraviny. V oblasti, v ktorej človek žije, rastie prevažne také ovocie a zelenina, ktoré v danom ročnom období aj potrebujete. To znamená, že výber ovocia a zeleniny by sme z väčšej časti mali podriadiť ročnému obdobiu.

9.    Pečenie

Zimné ročné obdobie je rovnako vhodné na nákypy pečené v rúre. Je to veľmi jednoduchý spôsob ako si pripraviť jednoduché a rýchle jedlo a zároveň sa zahriať. Využiť pri tom môžete rôzne druhy obilnín ako pšeno, pohánka, amarant, naturálna ryža, polenta, či koreňovú zeleninu a vajíčka.

10.   Oddychujte

Na prvý pohľad to so zdravou výživou nesúvisí, ale s naším životným štýlom a podporou imunity áno. Zimné obdobie slúži najmä odpočinku. Nájdite si preto čas na dobrú knihu, vychutnajte si šálku teplého čaju alebo skladajte puzzle, čokoľvek pri čom môžete dobre zrelaxovať a dobiť si baterky. Kedysi dávno, naši predkovia v zime toľko nesvietili, viac odpočívali a spali, skúste sa nimi inšpirovať.

Ak neviete, kde s ozdravením vášho jedálnička začať, určite vám pomôže facebooková skupina Ide o Tvoje zdravie alebo Instagram ideotvojezdravie, kde nájdete veľa inšpirácií a nápadov na varenie.

Zdroj foto: Pexels

Štítky

Podobné články (podľa štítkov)

4581 komentárov

  • Komentár Vivod iz zapoya_lgMr %PM, %31 %667 %2026 %15:%aug napísal Vivod iz zapoya_lgMr

    Ситуация была аховая. Сказал, что он приезжает на дом и выводит из запоя. Поставил капельницу. Вывод из запоя — это вернуло его к жизни. Всё честно и без обмана. вывод из запоя [url=https://vyvod-iz-zapoya-v-irkutske-gcb.ru]вывод из запоя[/url] По ссылке — подробная информация для области. Звоните, помогайте, спасайте. Вывод из запоя — это реальность, и она работает!

  • Komentár Reabilitacionnii centr dlya narkozavisimih_zxOi %PM, %31 %664 %2026 %14:%aug napísal Reabilitacionnii centr dlya narkozavisimih_zxOi

    Мы просто не знали, как ему помочь. Мы перепробовали всё — уговоры, скандалы, таблетки. В отчаянии мы начали искать профессиональную помощь. профессиональная реабилитация — здесь он прошёл полный курс восстановления. Огромное спасибо врачам и психологам. клиника реабилитации наркозависимых [url=https://zapoy.reabilitaczionnyj-czentr-nizhniy-novgorod.ru]клиника реабилитации наркозависимых[/url] Там все контакты и условия для нашего города. Промедление может стоить слишком дорого. Помощь есть, и она рядом!

  • Komentár Narkologicheskii stacionar_weMr %PM, %31 %663 %2026 %14:%aug napísal Narkologicheskii stacionar_weMr

    Когда ты видишь, как твой близкий человек буквально угасает на глазах, и ничего не можешь с этим сделать — это страшнее любой физической боли. Так было с моим отцом — он пил всё больше и больше, пока мы не перестали узнавать его. Он перестал выходить из дома, забросил любимое хобби, перестал разговаривать с нами по душам. Мы жили в постоянном страхе: что будет завтра?. Мы перепробовали всё, что только могли придумать — и кодирование, и народные средства, и уговоры. Но алкоголь каждый раз оказывался сильнее, и мы снова скатывались на дно. В какой-то момент мы поняли, что нужно что-то менять кардинально. И мы нашли решение — стационар, где отцу могли бы помочь профессионалы. круглосуточное лечение в клинике — это то, что вернуло отца к нормальной жизни. Его положили в палату, где за ним наблюдали 24 часа в сутки. Врачи провели полную детоксикацию организма, назначили курс психотерапии. Он начал посещать групповые занятия, где общался с другими пациентами, переживающими то же самое. Мы видели, как он меняется день ото дня, и это давало нам надежду. Через месяц он вышел из клиники — трезвым, осознанным, с новыми планами на жизнь. Теперь он снова работает, общается с внуками, улыбается, а мы наконец-то перестали бояться за его жизнь. Вся процедура прошла анонимно — никаких учётов, никаких отметок в карте, никаких лишних вопросов от соседей или коллег. Цена оказалась абсолютно оправданной — мы заплатили за результат, а не за обещания. Никаких скрытых платежей, всё честно и по-человечески. лечение запоя в стационаре [url=https://alkogolizm.narkologicheskij-staczionar-moskva-eby.ru]https://alkogolizm.narkologicheskij-staczionar-moskva-eby.ru[/url] Там все контакты и подробности о стационаре для нашего города. Если ваша семья столкнулась с похожей бедой — не опускайте руки. Профессиональная помощь существует, и она действительно работает. Не бойтесь сделать этот шаг — он может вернуть вам близкого человека. Удачи вам и вашему родному человеку на пути к выздоровлению!

  • Komentár Psihiatr na dom_iqei %PM, %31 %662 %2026 %14:%aug napísal Psihiatr na dom_iqei

    Мы поняли, что справиться сами не сможем. Мы были в отчаянии, не знали, что делать. Соседка рассказала, что есть психиатры, которые приезжают на дом. Психиатр на дом — это вернуло спокойствие в дом. Объяснил, как общаться с ней и как предотвращать кризисы. Мы снова можем спать и не бояться за неё. Цена оказалась вполне разумной. психотерапевт на дом москва [url=https://psikhiatr-na-dom-v-moskve-pks.ru]https://psikhiatr-na-dom-v-moskve-pks.ru[/url] Там все контакты и условия для МСК. Не мучайте близких и себя — вызовите психиатра на дом.

  • Komentár Reabilitacionnii centr dlya narkozavisimih_rgei %PM, %31 %648 %2026 %14:%aug napísal Reabilitacionnii centr dlya narkozavisimih_rgei

    Мы пытались с ней говорить, уговаривали, даже запирали дома. Она перестала есть, похудела, пропадали из дома вещи. Пока один из знакомых не сказал: «Вези её в Нижний Новгород, там есть реабилитационный центр». лечение зависимостей в стационаре — это было наше последнее решение, и оно оказалось верным. В центре она прошла полный курс реабилитации. Мы снова вместе, и я знаю — это благодаря центру. реабилитация помощь наркозависимым нижний новгород [url=https://alkogolizm.reabilitaczionnyj-czentr-nizhniy-novgorod.ru]https://alkogolizm.reabilitaczionnyj-czentr-nizhniy-novgorod.ru[/url] Там все контакты и условия для НН. Если зависимость коснулась вашей семьи — не ждите, действуйте сейчас!

  • Komentár Vivod iz zapoya_ztsi %PM, %31 %648 %2026 %14:%aug napísal Vivod iz zapoya_ztsi

    Когда я увидел, как мой брат лежит на диване, не двигаясь. Мы пытались звонить в скорую, но они сказали: «Только если он сам захочет». Позвонил, объяснил ситуацию, и мне сказали: «Приедем через час». срочная детоксикация — это было единственное, что помогло. Поставил капельницу, ввёл нужные препараты. Анонимно, без учёта, без лишних вопросов. вывод из запоя вызов нарколога [url=https://vyvod-iz-zapoya-v-moskve-bvc.ru]https://vyvod-iz-zapoya-v-moskve-bvc.ru[/url] Пригодится, если случится беда для нашего города. Если ваш близкий в запое — не ждите. Вывод из запоя — это реальность, и она работает!

  • Komentár Vivod iz zapoya_wast %PM, %31 %647 %2026 %14:%aug napísal Vivod iz zapoya_wast

    Ситуация была аховая. Но кто-то из общих знакомых дал телефон врача. Врач приехал, осмотрел его. капельница от алкоголя на дому — это вернуло его к жизни. Всё честно и без обмана. быстро вывести из запоя на дому [url=https://vyvod-iz-zapoya-v-krasnoyarske-lno.ru]быстро вывести из запоя на дому[/url] Сохраните, поделитесь, не потеряйте для районов. Каждый час на счету. Вывод из запоя — это реальность, и она работает!

  • Komentár Vivod iz zapoya_icSi %PM, %31 %645 %2026 %14:%aug napísal Vivod iz zapoya_icSi

    Когда я увидел, как мой брат лежит на диване, не двигаясь. Мы пытались звонить в скорую, но они сказали: «Только если он сам захочет». Позвонил, объяснил ситуацию, и мне сказали: «Приедем через час». срочная детоксикация — это дало нам второй шанс. Врач приехал, осмотрел его. Брат уснул спокойным сном. сколько стоит вывод из запоя на дому [url=https://vyvod-iz-zapoya-v-krasnoyarske.ru]https://vyvod-iz-zapoya-v-krasnoyarske.ru[/url] Пригодится, если случится беда для Красноярска. Каждый час на счету. Вывод из запоя — это реальность, и она работает!

  • Komentár Narkologicheskii stacionar_dkSt %PM, %31 %645 %2026 %14:%aug napísal Narkologicheskii stacionar_dkSt

    Бывает, что справиться с зависимостью дома невозможно. Он перестал ходить на работу, общаться с друзьями. Мы пытались лечить его дома — но безрезультатно. Перечитали кучу отзывов, обзвонили несколько центров. платная госпитализация в Москве — это было лучшим решением, которое мы приняли. И постепенно начал возвращаться к нормальной жизни. Он снова стал тем, кем был раньше. Он просто уехал на месяц в санаторий — так мы объяснили соседям. Мы заплатили за результат, а не за обещания. Сегодня брат работает, общается с детьми. стоимость лечения в наркологической клинике москва [url=https://zapoy.narkologicheskij-staczionar-moskva-qtx.ru]https://zapoy.narkologicheskij-staczionar-moskva-qtx.ru[/url] По ссылке — подробная информация о стационаре для области. Звоните, узнавайте, действуйте. Выход всегда есть!

  • Komentár Narkologicheskaya klinika_ttKi %PM, %31 %642 %2026 %14:%aug napísal Narkologicheskaya klinika_ttKi

    Что уговоры и скандалы помогут. Он перестал выходить из дома, забросил работу. Но в итоге мы нашли клинику, где реально помогают. профессиональный центр лечения зависимостей — это было то, что нам было нужно. Каждый день он работал над собой под контролем специалистов. Он вышел другим человеком — спокойным, осознанным. Всё прошло анонимно, без учёта. Всё честно и прозрачно. Сейчас брат не пьёт уже больше года. клиника от алкогольной зависимости [url=https://zapoy.narkologicheskaya-klinika-sankt-peterburg14.ru]клиника от алкогольной зависимости[/url] Это может спасти жизнь для нашего города. Звоните, узнавайте, действуйте. Начните путь к выздоровлению уже сегодня — ваш близкий заслуживает второго шанса!

Napísať komentár

Uistite sa, že všetky požadované (*) polia ste vyplnili. HTML kód nie je povolený.

Ladiaca konzola systému Joomla!

Sedenie

Informácie o profile

Využitie pamäte

Databázové dotazy