Femme.sk

10 tipov pre zdravú imunitu v zime

Napísal Zdenka Havettová 22. február 2024

Všetci sa trasú pred koronou, ale v zimnom období nás ohrozujú aj iné vírusy, ktoré dokážu poriadne potrápiť. Najlepším liekom na chorobu je prevencia, a tak neváhajte a podporte svoju imunitu s tipmi, o ktoré sa s nami podelila známa odborníčka na výživu Zdenka Havettová. Ide aj o vaše zdravie!

pexels_polievka21

1.    Dlho varený vývar

Doprajte si aspoň raz týždenne dlho varený vývar z kvalitného mäsa. Pod dlho vareným vývarom rozumieme minimálne 8 hodín. „Pre vegánov a vegetariánov zase odporúčam vývar zo strukovín, ktorý je treba doplniť o obilniny. Správna kombinácia strukovín, obilnín a orechov zabezpečí dostatočný príjem všetkých esenciálnych aminokyselín,“ radí odborníčka a garantka projektu Ide o tvoje zdravie.

2.    Fermentovaná zelenina

Fermentované potraviny, ako napríklad kyslá kapusta, patria medzi najzdravšie poklady našej kuchyne. Fermentácia, je prirodzený proces kvasenia, ktorým sa násobia živiny v potravinách. Prírodne kvasené potraviny patria k tým najzdravším, ktoré môžeme do svojho jedálnička zaradiť. „Už naše staré mamy a ich mamy využívali túto metódu konzervovania veľmi často. Bol to efektívny spôsob ako zásobiť rodinu počas celej zimy hodnotnými vitamínmi,“ prezrádza.

3.    Kvalitné bielkoviny

V zimnom období treba dbať najmä na dostatok bielkovín – rastlinných a živočíšnych a to vo forme mäsa, vajec, rýb a strukovín. Tie rastlinné sú najmä hrach, fazuľa, cícer a šošovica, z ktorých si vieme pripraviť chutné polievky, kaše i prívarky. Mäsové pokrmy je veľmi vhodné kombinovať práve s vyššie spomínanou fermentovanou zeleninou.

4.    Korenie života

Vyčarujte si typicky vianočnú atmosféru pomocou voňavých korenín ako klinček, škorica, badián, kardamóm, aníz a vanilka. Okrem iného, tiež blahodárne pôsobia aj na naše zmysly. Môžete ich pridať do rôznych raňajkových kaší, nákypov, medovníčkov, zákuskov a koláčov. Pri varení bielej ryže, vyskúšajte do hrnca vložiť jeden až dva klinčeky, získate tak jemný orientálny nádych.

5.    Šípky

Ak ste využili jesenné obdobie na zber a sušenie šípok, určite sa vám to už vyplatilo. „Šípky sú unikátne pre vysoký obsah vitamínu C, betakarotén, ale aj ďalšie vitamíny a minerály,“ prízvukuje Zdenka Havettová. Na prípravu šípkového čaju, treba plody len rozdrviť, zaliať studenou vodou a nechať 30 minút lúhovať. Následne čaj krátko povaríme a scedíme.

6.    Zabudnite na zmrzlinu

A neplatí to len pre zmrzlinu. Vyhýbate sa potravinám s vysokým obsahom rafinovaného cukru, sladkostiam, polotovarom, dopekaným polotovarom a hotovým jedlám. Čas venovaný príprave domáceho jedla, je tou najlepšou investíciou pre vás a vaše zdravie. Zapojte do prípravy jedál a pečenia koláčikov aj svoje deti a vytvorte si tak nezabudnuteľné spomienky na spoločné chvíle.

7.    Polievky

Už naše staré mamy hovorili: „polievka je základ“. Polievka je naozaj základ dňa. „V tomto ročnom období vaše telo najviac poteší mäsová, zeleninová alebo strukovinová polievka. Možno trochu netradične môžete vyskúšať polievku aj na raňajky. Aj keď sa nám to môže zdať trochu exotické, naši predkovia kedysi dávno jedávali na raňajky teplé kaše a husté polievky,“ pripomína odborníčka.

8.     Jednoduchosť vo výbere jedál

Tešiť sa pevnému zdraviu budete práve vtedy, ak stavíte na jednoduchosť a striedmosť vo výbere jedál. Najviac sa k tomu priblížite, ak sa sústredíte na sezónne a lokálne potraviny. V oblasti, v ktorej človek žije, rastie prevažne také ovocie a zelenina, ktoré v danom ročnom období aj potrebujete. To znamená, že výber ovocia a zeleniny by sme z väčšej časti mali podriadiť ročnému obdobiu.

9.    Pečenie

Zimné ročné obdobie je rovnako vhodné na nákypy pečené v rúre. Je to veľmi jednoduchý spôsob ako si pripraviť jednoduché a rýchle jedlo a zároveň sa zahriať. Využiť pri tom môžete rôzne druhy obilnín ako pšeno, pohánka, amarant, naturálna ryža, polenta, či koreňovú zeleninu a vajíčka.

10.   Oddychujte

Na prvý pohľad to so zdravou výživou nesúvisí, ale s naším životným štýlom a podporou imunity áno. Zimné obdobie slúži najmä odpočinku. Nájdite si preto čas na dobrú knihu, vychutnajte si šálku teplého čaju alebo skladajte puzzle, čokoľvek pri čom môžete dobre zrelaxovať a dobiť si baterky. Kedysi dávno, naši predkovia v zime toľko nesvietili, viac odpočívali a spali, skúste sa nimi inšpirovať.

Ak neviete, kde s ozdravením vášho jedálnička začať, určite vám pomôže facebooková skupina Ide o Tvoje zdravie alebo Instagram ideotvojezdravie, kde nájdete veľa inšpirácií a nápadov na varenie.

Zdroj foto: Pexels

Štítky

Podobné články (podľa štítkov)

4694 komentárov

  • Komentár Narkologicheskaya klinika_eyKa %PM, %08 %819 %2026 %18:%sep napísal Narkologicheskaya klinika_eyKa

    Думали, что он просто устал или переживает. Мы не знали, как ему помочь, и просто смотрели, как он угасает. Мы поняли: нужен стационар, клиника, профессиональная помощь. лечение зависимостей в клинике — что сохранило нашу семью. И через два месяца мы увидели результат. Мы снова стали семьёй. наркологический диспансер анонимный [url=https://zapoy.narkologicheskaya-klinika-v-volgograde017.ru]наркологический диспансер анонимный[/url] Это может спасти жизнь для Волгограда. Если ваш близкий не может справиться с зависимостью — стационар даёт шанс на новую жизнь. Наркологическая клиника — это реальное решение проблемы!

  • Komentár Narkologicheskaya pomosh_proa %PM, %08 %813 %2026 %18:%sep napísal Narkologicheskaya pomosh_proa

    Когда я понял, что моя сестра больше не может справляться сама. И каждый раз всё глубже уходила в зависимость. Врачи объяснили, как проходит лечение, и мы решились. круглосуточная наркологическая помощь в Волгограде — это было то, что действительно помогло. Она вернулась к работе, к семье, к жизни. Это был последний шаг, но он оказался правильным. наркологическая клиника [url=https://alkogolizm.narkologicheskaya-pomoshh-v-volgograde17.ru]наркологическая клиника[/url] Там все контакты и условия для юга России. Если ваш близкий не может справиться с зависимостью — наркологическая помощь может стать шансом на новую жизнь. Наркологическая помощь — это реальное решение проблемы!

  • Komentár Narkologicheskaya klinika_nkmi %PM, %08 %812 %2026 %18:%sep napísal Narkologicheskaya klinika_nkmi

    Мы не верили, что мой брат когда-нибудь сможет жить без алкоголя. И тогда мы решили попробовать стационарное лечение в Балашихе. стационарное лечение алкоголизма в Балашихе — это вернуло брата к жизни. Был под круглосуточным контролем врачей. Спасибо врачам за их труд и терпение. лечение наркозависимых в балашихе [url=https://alkogolizm.narkologicheskaya-klinika-balashikha.ru]лечение наркозависимых в балашихе[/url] Там все контакты и условия для Балашихи. Если ваш близкий не может справиться с зависимостью — стационар даёт шанс на новую жизнь. Наркологическая клиника — это реальное решение проблемы!

  • Komentár Narkolog na dom_rtPa %PM, %08 %811 %2026 %18:%sep napísal Narkolog na dom_rtPa

    Когда его глаза были мутными, а руки тряслись. Я был в отчаянии, не знал, что делать. Случайно наткнулся на сайт, где предлагали вызвать нарколога на дом. капельница от алкоголя на дому — это было единственное, что помогло. Через пару часов он открыл глаза и улыбнулся. Мы расплатились, и врач уехал. врач нарколог круглосуточно [url=https://zapoy.narkolog-na-dom-v-kazani.ru]врач нарколог круглосуточно[/url] Пригодится, если случится беда для нашего города. Каждый час на счету. Нарколог на дом — это реальность, и она работает!

  • Komentár Kodirovanie ot alkogolizma_sspi %PM, %08 %808 %2026 %18:%sep napísal Kodirovanie ot alkogolizma_sspi

    Каждый раз всё глубже уходя в зависимость. И не знали, что ещё можно сделать. Тогда мы решились на кодирование в клинике в Казани. процедура кодировки в Казани — что вернуло брата к жизни. Он вернулся к работе, к семье, к жизни. Спасибо врачам за их профессионализм и терпение. безопасное кодирование алкоголизма [url=https://zapoy.kodirovanie-ot-alkogolizma-kazan.ru]https://zapoy.kodirovanie-ot-alkogolizma-kazan.ru[/url] Сохраните, поделитесь, не потеряйте для столицы Татарстана. Не ждите, пока станет поздно. Кодирование от алкоголизма — это реальное решение проблемы!

  • Komentár Proekt pereplanirovki kvartir_pspl %PM, %08 %807 %2026 %18:%sep napísal Proekt pereplanirovki kvartir_pspl

    Когда понял, что старая планировка совсем неудобна — я столкнулся с первой проблемой: нужен проект. Что если сделать без документов — потом будут штрафы и суды. И нашёл ребят, которые делают качественные проекты для согласования. Проект перепланировки квартир — учли все нормы и требования. Теперь у меня есть документы на руках. Не экономьте на проекте — это основа. изготовление проекта перепланировки квартиры [url=https://life-star.ru/page/23952/sdelat-proekt-pereplanirovki-kogda-stoit-doveritsya-professionalam]изготовление проекта перепланировки квартиры[/url] По ссылке — подробная информация для МСК. Обратитесь к профессионалам, и они сделают всё правильно. Правильный проект — это спокойствие и никаких штрафов!

  • Komentár Narkologicheskii centr_qnet %PM, %08 %798 %2026 %18:%sep napísal Narkologicheskii centr_qnet

    И мы просто наблюдали, как он разрушает себя. И тогда мы решили попробовать стационарное лечение в Щёлково. Наркологический центр — это вернуло брата к жизни. Был под круглосуточным контролем врачей. Спасибо врачам за их труд и терпение. щелковский наркологический диспансер [url=https://zapoy.narkologicheskij-czentr-schelkovo.ru]щелковский наркологический диспансер[/url] Это может спасти жизнь для Московской области. Если ваш близкий не может справиться с зависимостью — стационар даёт шанс на новую жизнь. Наркологический центр — это реальное решение проблемы!

  • Komentár Vivod iz zapoya na domy_zvPa %PM, %08 %795 %2026 %18:%sep napísal Vivod iz zapoya na domy_zvPa

    Думали, что он сам справится, что это просто период. Мы уже перестали верить, что сможем его вытащить. Позвонил, объяснил ситуацию. выезд нарколога в Реутове — это было единственное, что помогло. Врач приехал, осмотрел его. Брат уснул спокойным сном. вывод из запоя цена реутов [url=https://zapoy.vyvod-iz-zapoya-na-domu-moskva-svi.ru]https://zapoy.vyvod-iz-zapoya-na-domu-moskva-svi.ru[/url] Пригодится, если случится беда для нашего города. Если ваш близкий в запое — не ждите. Вывод из запоя на дому — это реальность, и она работает!

  • Komentár Narkolog na dom_wdMr %PM, %08 %795 %2026 %18:%sep napísal Narkolog na dom_wdMr

    Когда он перестал выходить из дома и пил уже неделю — я понял, что нужно срочно действовать. Как его трясёт и он не может говорить. Пытался вызвать скорую — но они просто развели руками. Соседка посоветовала: «Вызови нарколога на дом, они выводят из запоя круглосуточно». выезд нарколога в Казани — это дало нам второй шанс. Через пару часов он открыл глаза и улыбнулся. Анонимно, без учёта, без лишних вопросов. Всё честно и без скрытых платежей. нарколог на дом [url=https://narkolog-na-dom-v-kazani.ru]нарколог на дом[/url] Пригодится, если случится беда для Казани. Звоните, помогайте, спасайте. Нарколог на дом — это реальность, и она работает!

  • Komentár Distancionnoe obychenie_cpPt %PM, %08 %781 %2026 %17:%sep napísal Distancionnoe obychenie_cpPt

    Когда поняли, что обычная школа не подходит — мы задумались об альтернативах. Мы долго сомневались, но решили попробовать. обучение для школьников онлайн — это оказалось удобнее, чем мы думали. Учителя дают обратную связь. И главное — нет стресса, связанного с поездками и ранними подъёмами. Однозначно рекомендую всем, кто ищет гибкий и качественный формат обучения. хорошая школа онлайн для ребенка [url=https://predrekanie.ru/kak-onlajn-shkola-menyaet-budushchee.html]хорошая школа онлайн для ребенка[/url] По ссылке — подробная информация для Москвы. Хотите, чтобы ребёнок учился с комфортом и получал знания — выберите дистанционное обучение. Образование без границ — это возможно!

Napísať komentár

Uistite sa, že všetky požadované (*) polia ste vyplnili. HTML kód nie je povolený.

Ladiaca konzola systému Joomla!

Sedenie

Informácie o profile

Využitie pamäte

Databázové dotazy