Femme.sk

10 tipov pre zdravú imunitu v zime

Napísal Zdenka Havettová 22. február 2024

Všetci sa trasú pred koronou, ale v zimnom období nás ohrozujú aj iné vírusy, ktoré dokážu poriadne potrápiť. Najlepším liekom na chorobu je prevencia, a tak neváhajte a podporte svoju imunitu s tipmi, o ktoré sa s nami podelila známa odborníčka na výživu Zdenka Havettová. Ide aj o vaše zdravie!

pexels_polievka21

1.    Dlho varený vývar

Doprajte si aspoň raz týždenne dlho varený vývar z kvalitného mäsa. Pod dlho vareným vývarom rozumieme minimálne 8 hodín. „Pre vegánov a vegetariánov zase odporúčam vývar zo strukovín, ktorý je treba doplniť o obilniny. Správna kombinácia strukovín, obilnín a orechov zabezpečí dostatočný príjem všetkých esenciálnych aminokyselín,“ radí odborníčka a garantka projektu Ide o tvoje zdravie.

2.    Fermentovaná zelenina

Fermentované potraviny, ako napríklad kyslá kapusta, patria medzi najzdravšie poklady našej kuchyne. Fermentácia, je prirodzený proces kvasenia, ktorým sa násobia živiny v potravinách. Prírodne kvasené potraviny patria k tým najzdravším, ktoré môžeme do svojho jedálnička zaradiť. „Už naše staré mamy a ich mamy využívali túto metódu konzervovania veľmi často. Bol to efektívny spôsob ako zásobiť rodinu počas celej zimy hodnotnými vitamínmi,“ prezrádza.

3.    Kvalitné bielkoviny

V zimnom období treba dbať najmä na dostatok bielkovín – rastlinných a živočíšnych a to vo forme mäsa, vajec, rýb a strukovín. Tie rastlinné sú najmä hrach, fazuľa, cícer a šošovica, z ktorých si vieme pripraviť chutné polievky, kaše i prívarky. Mäsové pokrmy je veľmi vhodné kombinovať práve s vyššie spomínanou fermentovanou zeleninou.

4.    Korenie života

Vyčarujte si typicky vianočnú atmosféru pomocou voňavých korenín ako klinček, škorica, badián, kardamóm, aníz a vanilka. Okrem iného, tiež blahodárne pôsobia aj na naše zmysly. Môžete ich pridať do rôznych raňajkových kaší, nákypov, medovníčkov, zákuskov a koláčov. Pri varení bielej ryže, vyskúšajte do hrnca vložiť jeden až dva klinčeky, získate tak jemný orientálny nádych.

5.    Šípky

Ak ste využili jesenné obdobie na zber a sušenie šípok, určite sa vám to už vyplatilo. „Šípky sú unikátne pre vysoký obsah vitamínu C, betakarotén, ale aj ďalšie vitamíny a minerály,“ prízvukuje Zdenka Havettová. Na prípravu šípkového čaju, treba plody len rozdrviť, zaliať studenou vodou a nechať 30 minút lúhovať. Následne čaj krátko povaríme a scedíme.

6.    Zabudnite na zmrzlinu

A neplatí to len pre zmrzlinu. Vyhýbate sa potravinám s vysokým obsahom rafinovaného cukru, sladkostiam, polotovarom, dopekaným polotovarom a hotovým jedlám. Čas venovaný príprave domáceho jedla, je tou najlepšou investíciou pre vás a vaše zdravie. Zapojte do prípravy jedál a pečenia koláčikov aj svoje deti a vytvorte si tak nezabudnuteľné spomienky na spoločné chvíle.

7.    Polievky

Už naše staré mamy hovorili: „polievka je základ“. Polievka je naozaj základ dňa. „V tomto ročnom období vaše telo najviac poteší mäsová, zeleninová alebo strukovinová polievka. Možno trochu netradične môžete vyskúšať polievku aj na raňajky. Aj keď sa nám to môže zdať trochu exotické, naši predkovia kedysi dávno jedávali na raňajky teplé kaše a husté polievky,“ pripomína odborníčka.

8.     Jednoduchosť vo výbere jedál

Tešiť sa pevnému zdraviu budete práve vtedy, ak stavíte na jednoduchosť a striedmosť vo výbere jedál. Najviac sa k tomu priblížite, ak sa sústredíte na sezónne a lokálne potraviny. V oblasti, v ktorej človek žije, rastie prevažne také ovocie a zelenina, ktoré v danom ročnom období aj potrebujete. To znamená, že výber ovocia a zeleniny by sme z väčšej časti mali podriadiť ročnému obdobiu.

9.    Pečenie

Zimné ročné obdobie je rovnako vhodné na nákypy pečené v rúre. Je to veľmi jednoduchý spôsob ako si pripraviť jednoduché a rýchle jedlo a zároveň sa zahriať. Využiť pri tom môžete rôzne druhy obilnín ako pšeno, pohánka, amarant, naturálna ryža, polenta, či koreňovú zeleninu a vajíčka.

10.   Oddychujte

Na prvý pohľad to so zdravou výživou nesúvisí, ale s naším životným štýlom a podporou imunity áno. Zimné obdobie slúži najmä odpočinku. Nájdite si preto čas na dobrú knihu, vychutnajte si šálku teplého čaju alebo skladajte puzzle, čokoľvek pri čom môžete dobre zrelaxovať a dobiť si baterky. Kedysi dávno, naši predkovia v zime toľko nesvietili, viac odpočívali a spali, skúste sa nimi inšpirovať.

Ak neviete, kde s ozdravením vášho jedálnička začať, určite vám pomôže facebooková skupina Ide o Tvoje zdravie alebo Instagram ideotvojezdravie, kde nájdete veľa inšpirácií a nápadov na varenie.

Zdroj foto: Pexels

Štítky

Podobné články (podľa štítkov)

4687 komentárov

  • Komentár Narkologicheskii centr_gvet %AM, %09 %243 %2026 %04:%sep napísal Narkologicheskii centr_gvet

    Он перестал следить за собой, потерял работу. Мы искали выход, но все методы давали только временный результат. анонимная наркологическая помощь — это вернуло брата к жизни. Был под круглосуточным контролем врачей. Он вышел из центра другим человеком — ясным, спокойным, снова начал улыбаться. нарколог на дом круглосуточно щёлково цены [url=https://zapoy.narkologicheskij-czentr-schelkovo.ru]нарколог на дом круглосуточно щёлково цены[/url] Сохраните, поделитесь, не потеряйте для Щёлково. Не ждите, пока станет поздно. Наркологический центр — это реальное решение проблемы!

  • Komentár Vivod iz zapoya v stacionare_iwei %AM, %09 %239 %2026 %04:%sep napísal Vivod iz zapoya v stacionare_iwei

    Он перестал следить за собой, перестал общаться с нами. Мы искали выход, но все методы давали только временный результат. стационарное выведение из запоя — это дало нам надежду. Работал с психологами, посещал групповые занятия. Мы снова стали семьёй. вывод из запоя стационар цены [url=https://alkogolizm.vyvod-iz-zapoya-v-staczionare-volgograd.ru]https://alkogolizm.vyvod-iz-zapoya-v-staczionare-volgograd.ru[/url] Сохраните, поделитесь, не потеряйте для нашего города. Не ждите, пока станет поздно. Вывод из запоя в стационаре — это реальное решение проблемы!

  • Komentár Proekt pereplanirovki kvartir_sbpl %AM, %09 %239 %2026 %04:%sep napísal Proekt pereplanirovki kvartir_sbpl

    Когда понял, что старая планировка совсем неудобна — я столкнулся с первой проблемой: нужен проект. Что если сделать без документов — потом будут штрафы и суды. Звонил в разные конторы, сравнивал цены. разработка проекта перепланировки — они сделали всё быстро и чётко. Всё согласовали с первого раза. Не экономьте на проекте — это основа. проект перепланировки для согласования [url=https://prokazan.ru/adverting/view/kak-oformit-proekt-po-pereplanirovke-kvartiry-kak-ne-pereplatit]проект перепланировки для согласования[/url] Там все контакты и условия для Москвы. Обратитесь к профессионалам, и они сделают всё правильно. Правильный проект — это спокойствие и никаких штрафов!

  • Komentár Narkologicheskaya klinika_nget %AM, %09 %236 %2026 %04:%sep napísal Narkologicheskaya klinika_nget

    Алкоголь разрушает всё — здоровье, отношения, будущее. И тогда мы поняли: нужен стационар, клиника, профессиональная помощь. Мы нашли наркологическую клинику в Люберцах, где работают с тяжёлыми случаями. анонимная наркологическая помощь — что сохранило нашу семью. И через два месяца мы увидели результат. Мы снова стали семьёй. лечение алкоголизма люберцы [url=https://narkologicheskaya-klinika-moskva-eip.ru]https://narkologicheskaya-klinika-moskva-eip.ru[/url] Сохраните, поделитесь, не потеряйте для Московской области. Если ваш близкий не может справиться с зависимостью — стационар даёт шанс на новую жизнь. Наркологическая клиника — это реальное решение проблемы!

  • Komentár Distancionnoe obychenie_liPt %AM, %09 %233 %2026 %04:%sep napísal Distancionnoe obychenie_liPt

    Когда мы переехали в другой город — мы задумались об альтернативах. Друзья посоветовали дистанционное обучение. Дистанционное обучение — это оказалось удобнее, чем мы думали. Все материалы доступны в любое время. Мы видим результаты — оценки улучшились, появился интерес к учёбе. Однозначно рекомендую всем, кто ищет гибкий и качественный формат обучения. московская школа онлайн обучение [url=https://garantburstroy.ru/onlajn-shkola-dlya-detej-zhivushchih-za-gorodom/]московская школа онлайн обучение[/url] Сохраните, поделитесь, не потеряйте для Москвы. Это удобно, эффективно и современно. Образование без границ — это возможно!

  • Komentár Narkologicheskaya pomosh_uhsr %AM, %09 %231 %2026 %04:%sep napísal Narkologicheskaya pomosh_uhsr

    Я начал искать способ, который реально поможет. И каждый раз всё глубже уходил в зависимость. Врачи объяснили, как проходит лечение, и мы решились. Наркологическая помощь — это было то, что действительно помогло. Мы снова видим его улыбку, слышим его голос. Спасибо врачам за их профессионализм и терпение. скорая анонимная наркологическая помощь [url=https://zapoy.narkologicheskaya-pomoshh-v-volgograde17.ru]https://zapoy.narkologicheskaya-pomoshh-v-volgograde17.ru[/url] По ссылке — подробная информация для юга России. Если ваш близкий не может справиться с зависимостью — наркологическая помощь может стать шансом на новую жизнь. Наркологическая помощь — это реальное решение проблемы!

  • Komentár Kodirovanie ot alkogolizma_otoa %AM, %09 %226 %2026 %04:%sep napísal Kodirovanie ot alkogolizma_otoa

    Но он срывался снова и снова. Алкоголь забирал его с каждым днём. Тогда мы решились на кодирование в клинике в Казани. закодироваться в клинике — что дало ему шанс начать всё заново. Мы снова видим его улыбку, слышим его голос. Спасибо врачам за их профессионализм и терпение. нарколог на дом кодирование [url=https://kodirovanie-ot-alkogolizma-kazan.ru]https://kodirovanie-ot-alkogolizma-kazan.ru[/url] Сохраните, поделитесь, не потеряйте для республики. Не ждите, пока станет поздно. Кодирование от алкоголизма — это реальное решение проблемы!

  • Komentár Vivod iz zapoya na domy_mvmt %AM, %09 %225 %2026 %04:%sep napísal Vivod iz zapoya na domy_mvmt

    Я понял: ещё немного — и я потеряю его навсегда. Мы пытались звонить в скорую, но они сказали: «Только если он сам захочет». Позвонил, объяснил ситуацию, и мне сказали: «Приедем через час». капельница от алкоголя на дому — это было единственное, что помогло. Через пару часов он открыл глаза и улыбнулся. Брат уснул спокойным сном. вывод из запоя цена [url=https://alkogolizm.vyvod-iz-zapoya-na-domu-kazan.ru]https://alkogolizm.vyvod-iz-zapoya-na-domu-kazan.ru[/url] Сохраните, поделитесь, не потеряйте для республики. Звоните, помогайте, спасайте. Вывод из запоя на дому — это реальность, и она работает!

  • Komentár Vivod iz zapoya na domy_ecki %AM, %09 %216 %2026 %04:%sep napísal Vivod iz zapoya na domy_ecki

    Когда я не мог смотреть на его мучения — я понял, что нужно срочно действовать. Первый раз, когда я увидел, как он лежит с мутными глазами. Пытался вызвать скорую — но они просто развели руками. Соседка посоветовала: «Вызови нарколога на дом, они выводят из запоя круглосуточно». Вывод из запоя на дому — это вернуло его к жизни. Убрал интоксикацию, восстановил давление. Анонимно, без учёта, без лишних вопросов. Цена оказалась ниже, чем я думал. вывод из запоя на дому круглосуточно [url=https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-kazan.ru]https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-kazan.ru[/url] По ссылке — подробная информация для нашего города. Если ваш близкий в запое — не ждите. Вывод из запоя на дому — это реальность, и она работает!

  • Komentár Kodirovanie ot alkogolizma_aipi %AM, %09 %213 %2026 %04:%sep napísal Kodirovanie ot alkogolizma_aipi

    Но он срывался снова и снова. Он терял работу, друзей, здоровье. Врачи пообещали, что это поможет. процедура кодировки в Казани — это было единственное, что реально помогло. Он вернулся к работе, к семье, к жизни. Спасибо врачам за их профессионализм и терпение. клиника кодировка от алкоголизма [url=https://zapoy.kodirovanie-ot-alkogolizma-kazan.ru]https://zapoy.kodirovanie-ot-alkogolizma-kazan.ru[/url] Сохраните, поделитесь, не потеряйте для столицы Татарстана. Не ждите, пока станет поздно. Кодирование от алкоголизма — это реальное решение проблемы!

Napísať komentár

Uistite sa, že všetky požadované (*) polia ste vyplnili. HTML kód nie je povolený.

Ladiaca konzola systému Joomla!

Sedenie

Informácie o profile

Využitie pamäte

Databázové dotazy