10 tipov pre zdravú imunitu v zime

Napísal Zdenka Havettová 22. február 2024

Všetci sa trasú pred koronou, ale v zimnom období nás ohrozujú aj iné vírusy, ktoré dokážu poriadne potrápiť. Najlepším liekom na chorobu je prevencia, a tak neváhajte a podporte svoju imunitu s tipmi, o ktoré sa s nami podelila známa odborníčka na výživu Zdenka Havettová. Ide aj o vaše zdravie!

pexels_polievka21

1.    Dlho varený vývar

Doprajte si aspoň raz týždenne dlho varený vývar z kvalitného mäsa. Pod dlho vareným vývarom rozumieme minimálne 8 hodín. „Pre vegánov a vegetariánov zase odporúčam vývar zo strukovín, ktorý je treba doplniť o obilniny. Správna kombinácia strukovín, obilnín a orechov zabezpečí dostatočný príjem všetkých esenciálnych aminokyselín,“ radí odborníčka a garantka projektu Ide o tvoje zdravie.

2.    Fermentovaná zelenina

Fermentované potraviny, ako napríklad kyslá kapusta, patria medzi najzdravšie poklady našej kuchyne. Fermentácia, je prirodzený proces kvasenia, ktorým sa násobia živiny v potravinách. Prírodne kvasené potraviny patria k tým najzdravším, ktoré môžeme do svojho jedálnička zaradiť. „Už naše staré mamy a ich mamy využívali túto metódu konzervovania veľmi často. Bol to efektívny spôsob ako zásobiť rodinu počas celej zimy hodnotnými vitamínmi,“ prezrádza.

3.    Kvalitné bielkoviny

V zimnom období treba dbať najmä na dostatok bielkovín – rastlinných a živočíšnych a to vo forme mäsa, vajec, rýb a strukovín. Tie rastlinné sú najmä hrach, fazuľa, cícer a šošovica, z ktorých si vieme pripraviť chutné polievky, kaše i prívarky. Mäsové pokrmy je veľmi vhodné kombinovať práve s vyššie spomínanou fermentovanou zeleninou.

4.    Korenie života

Vyčarujte si typicky vianočnú atmosféru pomocou voňavých korenín ako klinček, škorica, badián, kardamóm, aníz a vanilka. Okrem iného, tiež blahodárne pôsobia aj na naše zmysly. Môžete ich pridať do rôznych raňajkových kaší, nákypov, medovníčkov, zákuskov a koláčov. Pri varení bielej ryže, vyskúšajte do hrnca vložiť jeden až dva klinčeky, získate tak jemný orientálny nádych.

5.    Šípky

Ak ste využili jesenné obdobie na zber a sušenie šípok, určite sa vám to už vyplatilo. „Šípky sú unikátne pre vysoký obsah vitamínu C, betakarotén, ale aj ďalšie vitamíny a minerály,“ prízvukuje Zdenka Havettová. Na prípravu šípkového čaju, treba plody len rozdrviť, zaliať studenou vodou a nechať 30 minút lúhovať. Následne čaj krátko povaríme a scedíme.

6.    Zabudnite na zmrzlinu

A neplatí to len pre zmrzlinu. Vyhýbate sa potravinám s vysokým obsahom rafinovaného cukru, sladkostiam, polotovarom, dopekaným polotovarom a hotovým jedlám. Čas venovaný príprave domáceho jedla, je tou najlepšou investíciou pre vás a vaše zdravie. Zapojte do prípravy jedál a pečenia koláčikov aj svoje deti a vytvorte si tak nezabudnuteľné spomienky na spoločné chvíle.

7.    Polievky

Už naše staré mamy hovorili: „polievka je základ“. Polievka je naozaj základ dňa. „V tomto ročnom období vaše telo najviac poteší mäsová, zeleninová alebo strukovinová polievka. Možno trochu netradične môžete vyskúšať polievku aj na raňajky. Aj keď sa nám to môže zdať trochu exotické, naši predkovia kedysi dávno jedávali na raňajky teplé kaše a husté polievky,“ pripomína odborníčka.

8.     Jednoduchosť vo výbere jedál

Tešiť sa pevnému zdraviu budete práve vtedy, ak stavíte na jednoduchosť a striedmosť vo výbere jedál. Najviac sa k tomu priblížite, ak sa sústredíte na sezónne a lokálne potraviny. V oblasti, v ktorej človek žije, rastie prevažne také ovocie a zelenina, ktoré v danom ročnom období aj potrebujete. To znamená, že výber ovocia a zeleniny by sme z väčšej časti mali podriadiť ročnému obdobiu.

9.    Pečenie

Zimné ročné obdobie je rovnako vhodné na nákypy pečené v rúre. Je to veľmi jednoduchý spôsob ako si pripraviť jednoduché a rýchle jedlo a zároveň sa zahriať. Využiť pri tom môžete rôzne druhy obilnín ako pšeno, pohánka, amarant, naturálna ryža, polenta, či koreňovú zeleninu a vajíčka.

10.   Oddychujte

Na prvý pohľad to so zdravou výživou nesúvisí, ale s naším životným štýlom a podporou imunity áno. Zimné obdobie slúži najmä odpočinku. Nájdite si preto čas na dobrú knihu, vychutnajte si šálku teplého čaju alebo skladajte puzzle, čokoľvek pri čom môžete dobre zrelaxovať a dobiť si baterky. Kedysi dávno, naši predkovia v zime toľko nesvietili, viac odpočívali a spali, skúste sa nimi inšpirovať.

Ak neviete, kde s ozdravením vášho jedálnička začať, určite vám pomôže facebooková skupina Ide o Tvoje zdravie alebo Instagram ideotvojezdravie, kde nájdete veľa inšpirácií a nápadov na varenie.

Zdroj foto: Pexels

4541 komentárov

  • Komentár luxury car rental miami_dwkn %AM, %16 %078 %2026 %00:%sep napísal luxury car rental miami_dwkn

    Something stylish, powerful, and unforgettable. I checked a handful of rental companies before my trip. Then I found the sweet spot. exotic car rental miami — Every car was clean, polished, and ready to go. No pressure, no gimmicks — just good service. It was easily one of the best decisions I made on the trip. If you're visiting Miami and want to take your experience to the next level. rent luxury car miami [url=https://luxury-car-rental-miami-xnp.com]https://luxury-car-rental-miami-xnp.com[/url] Save it, share it, don't lose it for South Florida. It's the easiest way to make your trip unforgettable. Luxury car rental Miami — arrive in style, leave with memories!

  • Komentár 1xbet promo kod_fmPr %AM, %16 %063 %2026 %00:%sep napísal 1xbet promo kod_fmPr

    Onlayn mərc dünyasında promo kodlar əsl tapıntıdır. Amma ən etibarlı və işləyən kodları bu saytda tapdım. 1xbet promo code Azerbaijan — bu kodlar sayəsində hər dəfə əlavə bonuslar qazanıram. Bonus şərtləri çox sadədir. Beləliklə, hər kəs özü üçün faydalı bir şey tapa bilər. 1xbet promosyon kodu [url=https://1xbet-promo-kod-zwp.com]1xbet promosyon kodu[/url] Bütün aktiv promo kodlar, bonus şərtləri və istifadə qaydaları buradadır üçün ölkəmiz. Bu, uduş şansınızı artırmağın ən asan yoludur. 1xbet promo kod — daha çox imkan, daha çox uduş!

  • Komentár Rolandrainy %AM, %16 %059 %2026 %00:%sep napísal Rolandrainy

    Find the full story ????? ?????

  • Komentár Eddienic %AM, %16 %057 %2026 %00:%sep napísal Eddienic

    Агентствам с несколькими потоками разумнее купить аккаунт reddit с высокой кармой сразу на всех менеджеров, чтобы не делить один профиль между проектами. У NPPR Team Shop каждый экземпляр идёт с отдельной почтой, паролями и cookies, а выдача оформляется файлом, который удобно раскидать по сотрудникам. При регулярных закупках объём и параметры согласуют заранее, включая возраст профилей и распределение кармы.

  • Komentár Rolandmes %AM, %16 %057 %2026 %00:%sep napísal Rolandmes

    All the details at the link ???

  • Komentár Eddieundum %AM, %16 %055 %2026 %00:%sep napísal Eddieundum

    Раздел https://npprteamshop.com/email-accounts/outlook/ удобен тем, кто закупает расходники не под один запуск, а под непрерывный конвейер регистраций в соцсетях. NPPRTEAMSHOP описывает каждую партию через возраст, гео и наличие резервной почты, поэтому смешивать лоты с разными характеристиками не приходится. Выдача автоматическая, замена оформляется через тикет, а объёмные заказы собираются под согласованный график поставок.

  • Komentár 1xbet ilk depozit bonusu_pppt %AM, %16 %053 %2026 %00:%sep napísal 1xbet ilk depozit bonusu_pppt

    Mən özüm 1xbet-də qeydiyyatdan keçəndə bu bonusu aktivləşdirdim. Bu, sizə daha çox mərc etmək imkanı verir. 1xbet bedava bonus — bonus şərtləri sadədir. Bonus məbləği depozitin miqdarından asılıdır. Və indi artıq özüm də yeni başlayanlara tövsiyə edirəm. 1xbet bonusları [url=https://1xbet-ilk-depozit-bonusu-pxk.com]1xbet bonusları[/url] Bonusu aktivləşdirin və mərclərə başlayın üçün Bakı. 1xbet ilk depozit bonusu ilə əlavə vəsait qazanmaq istəyirsinizsə — linkə keçin. 1xbet ilk depozit bonusu — daha çox imkan, daha çox uduş!

  • Komentár luxury car rental miami_ylMl %AM, %16 %048 %2026 %00:%sep napísal luxury car rental miami_ylMl

    A regular rental just wouldn't cut it for this experience. I wanted a car that was both stylish and fun to drive. That's when I came across the perfect match. luxury car rental miami — Everything from high-end sports cars to elegant luxury sedans. They made sure I got the car that suited my needs perfectly. The car was a major part of why I enjoyed my trip so much. If you're planning a trip to Miami and want to experience it the right way. exotic car rental miami [url=https://luxury-car-rental-miami-tqk.com]exotic car rental miami[/url] Check the link for the full fleet and pricing for Miami. If you want a luxury car in Miami — just use the link. Luxury car rental Miami — live the experience!

  • Komentár 1xbet yukle_qnki %PM, %15 %040 %2026 %23:%sep napísal 1xbet yukle_qnki

    Amma sonra 1xbet tətbiqini yükləməyə qərar verdim və fərqi hiss etdim. İstənilən yerə getmədən mərc edə bilirsiniz. 1xbet mobil indir — telefonda heç bir problem olmadan işləyir. Tətbiq bütün funksiyaları özündə birləşdirir: idman mərcləri, kazino, canlı yayımlar, ani ödənişlər. 1xbet tətbiqi ilə mərc etmək daha zövqlüdür. xbet yukle [url=https://1xbet-yukle-srb.com]xbet yukle[/url] Tətbiqi yükləmək üçün birbaşa link, quraşdırma təlimatları və məsləhətlər buradadır üçün Azərbaycan. 1xbet tətbiqini yükləyib mərclərinizi telefonunuzdan etmək istəyirsinizsə — linkə keçin. 1xbet yüklə — hər zaman, hər yerdə mərc et!

  • Komentár luxury car rental miami_qbOA %PM, %15 %039 %2026 %23:%sep napísal luxury car rental miami_qbOA

    And nothing says style quite like driving a luxury car. Not an easy combination to find. Fortunately, I stumbled upon exactly what I was looking for. miami luxury car rental — High-end brands, pristine conditions, and plenty of options. They helped me choose a car that fit my style and budget. It made every journey feel like an adventure. This is definitely the company to choose. miami exotic car rentals [url=https://luxury-car-rental-miami-nwj.com]miami exotic car rentals[/url] All the details are there for the area. If you want a luxury car in Miami — just use the link. Luxury car rental Miami — drive in style, create memories!

Napísať komentár

Uistite sa, že všetky požadované (*) polia ste vyplnili. HTML kód nie je povolený.

Ladiaca konzola systému Joomla!

Sedenie

Informácie o profile

Využitie pamäte

Databázové dotazy