Kráča s dobou: už v 26 rokoch je Julian Scharfetter šéfom-juniorom horskej reštaurácie Weitmoser Schlossalm a baru Weitmoserin v Bad Hofgasteine. Je vždy minimálne o krok vpredu pred ostatnými a ...
Kuchyňa je často plná chladných a čistých plôch. Predsa len, nájdeme v nej sklo, keramické dlaždice alebo rôzne druhy odolných a chladných podláh. Pridaním kobercov a behúňov do kuchyne však môžete vytvoriť zau...
Med má blahodárne účinky na zdravie, no napriek tomu stále sladíme viac cukrom. Na Slovensku pritom rastie počet včelárov a medy z ich včelníc sú skutočný zážitok. Zavítali sme preto za včelárom...
Zostali vám zvyšné bielka z pečenia, či máte pocit, že vaša špargľa počas varenia zhorkne alebo sa vám ohlásila neočakávaná nívšteva...? Čo robiť v takom prípade vám pomôže vyriešiť femme.
Každý, kto sa venuje zdravému životnému štýlu, má rôzne zdravotné problémy či obmedzenia, alebo sa len zaujíma o novinky na trhu, sa už stretol s otázkou týkajúcou sa príjmu bielkovín. Každý z ná...
V lete sa toho na záhrade urodí veľa. Ovocie aj zelenina rastú ostošesť, niekedy už ani nevieme, čo si s nimi počať. Výborné sú na priamu konzumáciu, niečo môžeme zamraziť, niečo zavariť, z drobn...
Podkrovné byty v sebe ukrývajú veľké kúzlo. Obyvatelia podkrovia platia za romantiku daň v podobe menšieho množstva úložných priestorov a zložitého manévrovania pri výbere nábytku. Riešením je samozrejme v...
Grilovacia sezóna je zahájená. Z nejedného dvora už rozvoniavajú chutné delikatesy, ozýva sa smiech a noci sú o kúsok mladšie. Radi by ste svoje grilovacie schopnosti a kombinácie pový...
Ako si pripraviť studenú kávu, ktorá chutí aj osvieži? Povzbudzujúci nápoj z kávových zŕn sa dá pripraviť na nekonečne veľa spôsobov. Dokonca aj nastudeno. Vyberte si variáciu a chuť, ktorá vám n...
Kofeín u mnohých potláča chuť do jedla a navodzuje pocit sýtosti, čo pomáha znižovať príjem kalórií. Treba si však uvedomiť, že samotná konzumácia kávy bez zmeny stravovania a životného štýlu nezaručí, že...
Finančná kríza nás núti zamýšľať sa nad úsporou v domácnosti, ponúkame niekoľko overených spôsobov. Správne "kuchynské návyky" a moderné spotrebiče umožnia usporiť značné množstvo energie. Vyskúšajte to, výsled...
Opäť sa chystáte schudnúť tých pár nadbytočných kíl našetrených počas posledného obdobia? Poradíme vám, ako sa vyvarovať zlých návykov pri chudnutí pomocou psychologických trikov.
Mnohé z nás neustále prežívajú tak zvaný „jojo efekt“ a stačí len tak málo, pevná vôľa, pravidelné stravovanie a zoznam vhodných potravín. Ak sa chcete skutočne zbaviť nadbytočných kilogramov, mali b...
Malá praktická rada na každodenné použitie môže mať nemalú cenu - najmä vo vypätej chvíli plnej bezradnosti. Tak napríklad poradíme zaujímavé vychytávky na chlieb, aby zostal dlhšie čerstvý ako aj, rôzne iné vy...
Kávu môžeme smelo označiť za celosvetovo obľúbený nápoj. Veď mnohí ju považujú za ten úplne najobľúbenejší a takýto titul by si predsa nevybojovala ak by bola obľúbená len v jednej, či dvoch krajinách.
Viete, čo sa pod pojmom alternatívne stravovanie skrýva? Je to spôsob stravy, ktorý je odlišný od bežného jedálnička predovšetkým tým, že vynechávate niektoré druhy bežných potravín.
Keď sa pozriete (nielen) na kuchynskú linku, v prvom rade si zrejme všímate jej dizajn a teda si všímate samotné dvierka, zásuvky, pracovnú dosku a podobne. Ale všímate si aj to, čo je „za oponou“?
Maria Scholzová a Christian Mayer sú hrdými majiteľmi utešených obchodov s cukrovinkami vo Viedni a Salzburgu. Všetko zmenil rok 2012, kedy sa v nich prebudila láska k starej tradícii výroby cukroviniek.