České cukrárne a zákusky, ktoré musíte ochutnať!

Napísal CzechTourism 13. apríl 2022

Torty, sladkosti, dezerty. Čokoláda, smotana, káva, orechy. To všetko a ešte oveľa viac môžete ochutnať počas ciest po celej Českej republike. Predstavíme vám cukrárne, ktoré stoja za to navštíviť. Niekde vás pohostia veľmi originálne, inde zase tradičné sladké recepty dotiahli do dokonalosti.

Werichova vila by IF na Kampe v Prahe

Skvelá kaviareň a cukráreň v samom srdci Prahy, ale napriek tomu v parku. To je Werichova vila na pražskom ostrove Kampa len pár krokov od Karlovho mosta. Podnik vedie Iveta Fabešová, skvelá cukrárka, mediálne známa v českom prostredí. A čím je táto cukráreň vyhlásená? Aktuálne sem môžete zájsť napríklad na dezerty nazvané Zlaté vajce alebo Citrón. Sladkosti vyzerajú, akoby z oka vypadli svojim menovcom. Ale dostanete tu aj klasické zákusky typu veterník alebo koňaková špička. Očakávajte však dokonalé remeselné spracovanie a poctivé suroviny.

1_werichvilla

Cukrár Skála v Prahe

Hovoria o sebe, že sú cukrárskou továrňou. Ale nebojte sa, žiadna pásová veľkovýroba sa tu neodohráva. Len čerstvé základné suroviny a šikovné ruky školených cukrárov. Aj napriek tomu, že Skálove zákusky majú moderný vzhľad, inšpirujú sa tu sto rokov starými českými receptami aj najnovšími trendmi v cukrárstve. Ochutnať môžete originálne kremrole, venčeky a veterníky alebo indiánky. Pobočky nájdete v Šporkovskom paláci pri Obecnom dome, v ulici Dlouhá a Spálená.

Cukráreň Myšák v Prahe

Túto typicky českú cukráreň nájdete kúsok od Václavského námestia v Prahe. Prví hostia túto cukráreň navštívili už v roku 1911 a hneď si toto miesto získalo srdce všetkých Pražanov. Cukráreň bola dokonca dodávateľom sladkostí na Pražský hrad a do prezidentskej kancelárie. Povojnový vývoj cukrárni veľmi neprial, ale aj tak sa pred niekoľkými rokmi podarilo nadšencom nadviazať na sto rokov staré korene a cukráreň vzkriesiť. Dnes sami pečú zákusky, sladké pečivo a priamo tu vyrábajú všetky dezerty. Už viac ako 100 rokov je v tejto cukrárni vyhlásený zmrzlinový pohár z vanilkovej zmrzliny, karamelu, šľahačky a griláže. Vyskúšajte chute, ktoré vydržali po celé 20. storočie!

2_shutterstock_mysak

 Foto: Shutterstock

Epifany patisserie v Pardubiciach

Okrem Prahy sa však cukrárska scéna rozvíja aj vo východných Čechách v Pardubiciach a v malej dedinke Zaječice pri Chrudime. Na týchto dvoch miestach sa nachádzajú podniky Epifany patisserie, ktoré patria špičkovej cukrárke Jane Novotnej. Hoci sú otvorené len pár rokov, majú vždy obsadené. Predovšetkým v lete sa na miesto čaká, rezervácie totiž nerobia. Pardubickú pobočku nájdete v areáli Gočárových Automatických mlynov, pamiatke, ktorá láka svojou industriálnou podobou. Epifany vo francúzštine znamená „zjavenie“: až keď ochutnáte zákusok z tejto cukrárne, pochopíte, ako má vlastne chutiť kvalitná čokoláda, pistácie, oriešky, zákusky alebo zmrzlina, kde hlavnú rolu nehrá cukor a prvoplánová sladkosť. Tunajšie zákusky sú sladké len tak, aby chuť cukru neprebila pravé chute ďalších ingrediencií. Okrem zmrzliny môžete ochutnať desiatky druhov zákuskov na čele s najväčšou klasikou, veterníkom, ale aj čokoládové torty z vlastnej čokolády.

 

Cafe 8smička na Vysočine

Zónu pre umenie 8smička v Humpolci na Vysočine poznajú milovníci dobrej kávy aj zákuskov. Súčasťou centra je totiž umelecká kaviareň Cafe 8smička. Každý deň sa tu pečú kváskové chleby – orechový, ražný, špaldový aj semienkový, ale aj slané pečivo, ako sú žemle, bagety či ciabatty. Ochutnáte tu sladké tortičky, slané quiche a kávu z českej rodinnej pražiarne Ala Coffee. Skrátka 8smička je ideálne miesto, keď sa chcete pozrieť na zaujímavú výstavu alebo sa len staviť na niečo kvalitné na zub cestou po D1 medzi Prahou a Brnom.

3_kudyznudy

Foto: archív Kudy z nudy

Cukráreň Sorry, pečeme jinak v Brne

Moravské Brno je v rámci Českej republiky mekkou kaviarenskej kultúry. S kávou sa spájajú aj cukrárne a ďalšie miesta, kde je možné dať si niečo malé a sladké. Skúste však niečo originálne! Skúste machovú tortu v cukrárni Sorry, pečeme jinak v centre mesta. Základom torty, ktorá vyzerá ako machová záhradka, sú vláčne špenátovo-pistáciové korpusy premazané krémom z domáceho syra a jahodovou marmeládou, ozdobené ovocím a skutočnými cvrčkami z chovov pre ľudskú spotrebu. A ak nemáte chuť na tortu Buď mech, dajte si inú – napríklad Buď popelník alebo čokoládovú tortu Buď bestie. O originálne torty tu vskutku nie je núdza!

Tvarôžková cukráreň v Lošticiach

Už ste ochutnali tvarôžkovú kremrolu? A čo Loštický koláčik s lekvárom? Rodinná cukráreň v srdci Hanej pripravuje jedinečné múčniky z Olomouckých tvarôžkov, ktoré nadchnú nielen milovníkov tohto aromatického syra.

Tvarôžkové múčniky nesú certifikát Haná regionálny produkt, ktorý garantuje ich pôvod v tomto regióne. Môžu sa ďalej pochváliť titulmi Česká chuťovka, Regionálna potravina či Top výrobok OK. Ponuku dopĺňajú jedlá z bistra ako langoš s tvarôžkami či tvarôžkový tatarák.

1985 komentárov

  • Komentár Davidraica %AM, %13 %088 %2026 %01:%júl napísal Davidraica

    https://mexicandoctorate.top/# medication from mexico

  • Komentár Derekphedo %AM, %13 %049 %2026 %00:%júl napísal Derekphedo

    Viagra pas cher livraison rapide france: SildГ©nafil 100 mg sans ordonnance - Acheter Sildenafil 100mg sans ordonnance
    https://mexicandoctorate.top/# pharmacy mexico online

  • Komentár Kapelnica ot pohmelya_izmt %AM, %13 %047 %2026 %00:%júl napísal Kapelnica ot pohmelya_izmt

    Доброго дня, земляки Ситуация знакомая Нужно что-то серьёзное Короче, нашел реально работающий способ — капельница от похмелья на дому срочно Голова прошла и тошнота ушла В общем, не потеряйте контакты — похмельная капельница на дому [url=https://kapelnicza-ot-pokhmelya-ekaterinburg-sdj.ru]похмельная капельница на дому[/url] Капельница — это быстро и эффективно Перешлите тем кто в такой же ситуации

  • Komentár Kapelnica ot zapoya_neKt %AM, %13 %046 %2026 %00:%júl napísal Kapelnica ot zapoya_neKt

    Салют, Екатеринбург Близкий человек снова сорвался Соседи стучат в стену В клинику везти страшно Короче, единственное что вытащило из запоя — вызвать капельницу от запоя на дому срочно Через пару часов человек пришёл в себя В общем, жмите чтобы сохранить — поставить капельницу от похмелья [url=https://kapelnicza-ot-zapoya-ekaterinburg-nmx.ru]https://kapelnicza-ot-zapoya-ekaterinburg-nmx.ru[/url] Звоните прямо сейчас Перешлите тем кто в такой же беде

  • Komentár Narkolog na dom_rbmr %PM, %12 %990 %2026 %22:%júl napísal Narkolog na dom_rbmr

    Здорово, народ Кошмар в семье Родные не знают что делать В клинику тащить страшно Короче, единственный кто реально помог — вызвать нарколога на дом круглосуточно Дал рекомендации и успокоил семью В общем, вся инфа по ссылке — врач нарколог на дом анонимно и круглосуточно [url=https://narkolog-na-dom-moskva-kjl.ru]https://narkolog-na-dom-moskva-kjl.ru[/url] Нарколог на дом — это быстро и эффективно Перешлите тем кто в такой же ситуации

  • Komentár Kapelnica ot zapoya_ycpt %PM, %12 %985 %2026 %22:%júl napísal Kapelnica ot zapoya_ycpt

    Всем привет с Урала Мой брат уже четвёртые сутки в запое Дети в шоке Домашние методы бесполезны Короче, спасла только эта капельница — капельница от запоя быстро и эффективно Поставили капельницу с детокс-раствором В общем, не потеряйте контакты — прокапаться от похмелья на дому [url=https://kapelnicza-ot-zapoya-ekaterinburg-sdj.ru]https://kapelnicza-ot-zapoya-ekaterinburg-sdj.ru[/url] Звоните прямо сейчас Перешлите тем кто в такой же беде

  • Komentár Kapelnica ot pohmelya_ydea %PM, %12 %975 %2026 %22:%júl napísal Kapelnica ot pohmelya_ydea

    Привет из Екб Ситуация жёсткая Рассол уже не лезет Короче, врачи приехали и поставили систему — капельница от похмелья цена доступная Через час состояние нормализовалось В общем, жмите чтобы сохранить — капельница от похмелья на дому стоимость [url=https://kapelnicza-ot-pokhmelya-ekaterinburg-lks.ru]капельница от похмелья на дому стоимость[/url] Капельница — это быстро и эффективно Перешлите тем кто в такой же ситуации

  • Komentár Davidraica %PM, %12 %964 %2026 %22:%júl napísal Davidraica

    https://mexicandoctorate.top/# affordable pharmacy

  • Komentár Kapelnica ot pohmelya_kwmt %PM, %12 %932 %2026 %21:%júl napísal Kapelnica ot pohmelya_kwmt

    Здорово, Екатеринбург А на работу через пару часов Нужно что-то серьёзное Короче, нашел реально работающий способ — капельница от похмелья цена доступная Поставили капельницу с солевым раствором В общем, жмите чтобы сохранить — прокапать от алкоголя [url=https://kapelnicza-ot-pokhmelya-ekaterinburg-sdj.ru]https://kapelnicza-ot-pokhmelya-ekaterinburg-sdj.ru[/url] Капельница — это быстро и эффективно Перешлите тем кто в такой же ситуации

  • Komentár Kapelnica ot zapoya_tpKt %PM, %12 %932 %2026 %21:%júl napísal Kapelnica ot zapoya_tpKt

    Здорово, народ Ситуация аховая Соседи стучат в стену Домашние методы не работают Короче, спасла только эта капельница — вызвать капельницу от запоя на дому срочно Поставили капельницу с детокс-раствором В общем, телефон и цены тут — снять похмелье капельницей [url=https://kapelnicza-ot-zapoya-ekaterinburg-nmx.ru]https://kapelnicza-ot-zapoya-ekaterinburg-nmx.ru[/url] Капельница — это реальный выход Перешлите тем кто в такой же беде

Napísať komentár

Uistite sa, že všetky požadované (*) polia ste vyplnili. HTML kód nie je povolený.

Ladiaca konzola systému Joomla!

Sedenie

Informácie o profile

Využitie pamäte

Databázové dotazy