Femme.sk

10 tipov pre zdravú imunitu v zime

Napísal Zdenka Havettová 22. február 2024

Všetci sa trasú pred koronou, ale v zimnom období nás ohrozujú aj iné vírusy, ktoré dokážu poriadne potrápiť. Najlepším liekom na chorobu je prevencia, a tak neváhajte a podporte svoju imunitu s tipmi, o ktoré sa s nami podelila známa odborníčka na výživu Zdenka Havettová. Ide aj o vaše zdravie!

pexels_polievka21

1.    Dlho varený vývar

Doprajte si aspoň raz týždenne dlho varený vývar z kvalitného mäsa. Pod dlho vareným vývarom rozumieme minimálne 8 hodín. „Pre vegánov a vegetariánov zase odporúčam vývar zo strukovín, ktorý je treba doplniť o obilniny. Správna kombinácia strukovín, obilnín a orechov zabezpečí dostatočný príjem všetkých esenciálnych aminokyselín,“ radí odborníčka a garantka projektu Ide o tvoje zdravie.

2.    Fermentovaná zelenina

Fermentované potraviny, ako napríklad kyslá kapusta, patria medzi najzdravšie poklady našej kuchyne. Fermentácia, je prirodzený proces kvasenia, ktorým sa násobia živiny v potravinách. Prírodne kvasené potraviny patria k tým najzdravším, ktoré môžeme do svojho jedálnička zaradiť. „Už naše staré mamy a ich mamy využívali túto metódu konzervovania veľmi často. Bol to efektívny spôsob ako zásobiť rodinu počas celej zimy hodnotnými vitamínmi,“ prezrádza.

3.    Kvalitné bielkoviny

V zimnom období treba dbať najmä na dostatok bielkovín – rastlinných a živočíšnych a to vo forme mäsa, vajec, rýb a strukovín. Tie rastlinné sú najmä hrach, fazuľa, cícer a šošovica, z ktorých si vieme pripraviť chutné polievky, kaše i prívarky. Mäsové pokrmy je veľmi vhodné kombinovať práve s vyššie spomínanou fermentovanou zeleninou.

4.    Korenie života

Vyčarujte si typicky vianočnú atmosféru pomocou voňavých korenín ako klinček, škorica, badián, kardamóm, aníz a vanilka. Okrem iného, tiež blahodárne pôsobia aj na naše zmysly. Môžete ich pridať do rôznych raňajkových kaší, nákypov, medovníčkov, zákuskov a koláčov. Pri varení bielej ryže, vyskúšajte do hrnca vložiť jeden až dva klinčeky, získate tak jemný orientálny nádych.

5.    Šípky

Ak ste využili jesenné obdobie na zber a sušenie šípok, určite sa vám to už vyplatilo. „Šípky sú unikátne pre vysoký obsah vitamínu C, betakarotén, ale aj ďalšie vitamíny a minerály,“ prízvukuje Zdenka Havettová. Na prípravu šípkového čaju, treba plody len rozdrviť, zaliať studenou vodou a nechať 30 minút lúhovať. Následne čaj krátko povaríme a scedíme.

6.    Zabudnite na zmrzlinu

A neplatí to len pre zmrzlinu. Vyhýbate sa potravinám s vysokým obsahom rafinovaného cukru, sladkostiam, polotovarom, dopekaným polotovarom a hotovým jedlám. Čas venovaný príprave domáceho jedla, je tou najlepšou investíciou pre vás a vaše zdravie. Zapojte do prípravy jedál a pečenia koláčikov aj svoje deti a vytvorte si tak nezabudnuteľné spomienky na spoločné chvíle.

7.    Polievky

Už naše staré mamy hovorili: „polievka je základ“. Polievka je naozaj základ dňa. „V tomto ročnom období vaše telo najviac poteší mäsová, zeleninová alebo strukovinová polievka. Možno trochu netradične môžete vyskúšať polievku aj na raňajky. Aj keď sa nám to môže zdať trochu exotické, naši predkovia kedysi dávno jedávali na raňajky teplé kaše a husté polievky,“ pripomína odborníčka.

8.     Jednoduchosť vo výbere jedál

Tešiť sa pevnému zdraviu budete práve vtedy, ak stavíte na jednoduchosť a striedmosť vo výbere jedál. Najviac sa k tomu priblížite, ak sa sústredíte na sezónne a lokálne potraviny. V oblasti, v ktorej človek žije, rastie prevažne také ovocie a zelenina, ktoré v danom ročnom období aj potrebujete. To znamená, že výber ovocia a zeleniny by sme z väčšej časti mali podriadiť ročnému obdobiu.

9.    Pečenie

Zimné ročné obdobie je rovnako vhodné na nákypy pečené v rúre. Je to veľmi jednoduchý spôsob ako si pripraviť jednoduché a rýchle jedlo a zároveň sa zahriať. Využiť pri tom môžete rôzne druhy obilnín ako pšeno, pohánka, amarant, naturálna ryža, polenta, či koreňovú zeleninu a vajíčka.

10.   Oddychujte

Na prvý pohľad to so zdravou výživou nesúvisí, ale s naším životným štýlom a podporou imunity áno. Zimné obdobie slúži najmä odpočinku. Nájdite si preto čas na dobrú knihu, vychutnajte si šálku teplého čaju alebo skladajte puzzle, čokoľvek pri čom môžete dobre zrelaxovať a dobiť si baterky. Kedysi dávno, naši predkovia v zime toľko nesvietili, viac odpočívali a spali, skúste sa nimi inšpirovať.

Ak neviete, kde s ozdravením vášho jedálnička začať, určite vám pomôže facebooková skupina Ide o Tvoje zdravie alebo Instagram ideotvojezdravie, kde nájdete veľa inšpirácií a nápadov na varenie.

Zdroj foto: Pexels

Štítky

Podobné články (podľa štítkov)

7178 komentárov

  • Komentár Narkologicheskaya klinika_hqSt %AM, %31 %469 %2026 %10:%aug napísal Narkologicheskaya klinika_hqSt

    Ты понимаешь, что это болезнь, а не недостаток характера. Сначала это казалось способом пережить неудачу. Он говорил, что я не понимаю его боли. Мы обратились в несколько клиник, но везде был один ответ — только стационар. лечение алкоголизма в стационаре — это было единственное правильное решение. Капельницы, психотерапия, работа с психологом. Через два месяца он вернулся домой совершенно другим человеком. Мы сказали соседям, что он был в санатории. Всё было честно и прозрачно. Мы снова вместе и счастливы. наркологическая клиника [url=https://zapoy.narkologicheskaya-klinika-sankt-peterburg014.ru]наркологическая клиника[/url] Там все контакты и условия для северной столицы. Если вы оказались в похожей ситуации — не бойтесь обращаться за помощью. Верните близкого человека к жизни — начните с одного звонка!

  • Komentár Vivod iz zapoya_gksi %AM, %31 %465 %2026 %10:%aug napísal Vivod iz zapoya_gksi

    Я понял: ещё немного — и я потеряю его навсегда. Я был в отчаянии, не знал, что делать. Случайно наткнулся на сайт, где предлагали вывод из запоя на дому. выезд нарколога в Москве — это было единственное, что помогло. Через пару часов он открыл глаза и улыбнулся. Анонимно, без учёта, без лишних вопросов. вывод из запоя вызов [url=https://vyvod-iz-zapoya-v-moskve-bvc.ru]вывод из запоя вызов[/url] По ссылке — подробная информация для МСК. Звоните, помогайте, спасайте. Вывод из запоя — это реальность, и она работает!

  • Komentár Narkologicheskii stacionar_yjMr %AM, %31 %462 %2026 %10:%aug napísal Narkologicheskii stacionar_yjMr

    Когда ты видишь, как твой близкий человек буквально угасает на глазах, и ничего не можешь с этим сделать — это страшнее любой физической боли. Так было с моим отцом — он пил всё больше и больше, пока мы не перестали узнавать его. Он перестал выходить из дома, забросил любимое хобби, перестал разговаривать с нами по душам. Мы жили в постоянном страхе: что будет завтра?. Мы перепробовали всё, что только могли придумать — и кодирование, и народные средства, и уговоры. Но алкоголь каждый раз оказывался сильнее, и мы снова скатывались на дно. В какой-то момент мы поняли, что нужно что-то менять кардинально. И мы нашли решение — стационар, где отцу могли бы помочь профессионалы. анонимная госпитализация в Москве — это то, что вернуло отца к нормальной жизни. Его положили в палату, где за ним наблюдали 24 часа в сутки. Врачи провели полную детоксикацию организма, назначили курс психотерапии. Он начал посещать групповые занятия, где общался с другими пациентами, переживающими то же самое. Мы видели, как он меняется день ото дня, и это давало нам надежду. Через месяц он вышел из клиники — трезвым, осознанным, с новыми планами на жизнь. Теперь он снова работает, общается с внуками, улыбается, а мы наконец-то перестали бояться за его жизнь. Вся процедура прошла анонимно — никаких учётов, никаких отметок в карте, никаких лишних вопросов от соседей или коллег. Цена оказалась абсолютно оправданной — мы заплатили за результат, а не за обещания. Никаких скрытых платежей, всё честно и по-человечески. стационар запой москва [url=https://alkogolizm.narkologicheskij-staczionar-moskva-eby.ru]https://alkogolizm.narkologicheskij-staczionar-moskva-eby.ru[/url] Сохраните, поделитесь с теми, кому это может быть полезно для нашего города. Если ваша семья столкнулась с похожей бедой — не опускайте руки. Профессиональная помощь существует, и она действительно работает. Не бойтесь сделать этот шаг — он может вернуть вам близкого человека. Удачи вам и вашему родному человеку на пути к выздоровлению!

  • Komentár Pereplanirovka kvartir_cser %AM, %31 %444 %2026 %09:%aug napísal Pereplanirovka kvartir_cser

    Пришло время перемен — что хочется больше пространства. Планировали сделать за месяц — что Москва не прощает самодеятельность. Поспрашивали знакомых — что можно нарваться на штраф. Попали к толковым ребятам — проектирование и узаконивание в МСК. И бумаги собрали — всё под ключ. Цены адекватные. Теперь можно спать спокойно. согласование реконструкции жилого помещения [url=https://moskva.pereplanirovka-kvartir-byn.ru]https://moskva.pereplanirovka-kvartir-byn.ru[/url] Сохраните, поделитесь, не потеряйте для МСК. А профессионалы знают, как её обойти. Доверьтесь тем, кто знает все нюансы

  • Komentár Reabilitacionnii centr dlya narkozavisimih_prOi %AM, %31 %440 %2026 %09:%aug napísal Reabilitacionnii centr dlya narkozavisimih_prOi

    Он потерял работу, семью, здоровье. Но ничего не помогало. Это было единственное, что реально сработало. Реабилитационный центр для наркозависимых — здесь вернули брата к жизни. Мы снова вместе, и я знаю, что это благодаря центру. реабилитационный реабилитация наркозависимых нижний новгород [url=https://zapoy.reabilitaczionnyj-czentr-nizhniy-novgorod.ru]реабилитационный реабилитация наркозависимых нижний новгород[/url] Там все контакты и условия для области. Промедление может стоить слишком дорого. Помощь есть, и она рядом!

  • Komentár Vivod iz zapoya_xgKr %AM, %31 %438 %2026 %09:%aug napísal Vivod iz zapoya_xgKr

    Мы уже думали звонить в морг. Сказал, что он приезжает на дом и выводит из запоя. Через 2 часа он уже сидел и пил чай. срочная детоксикация — это спасло человека. Цена оказалась ниже, чем я думал. вывод из запоя вызвать нарколога [url=https://vyvod-iz-zapoya-v-moskve-rwt.ru]https://vyvod-iz-zapoya-v-moskve-rwt.ru[/url] По ссылке — подробная информация для МСК. Каждый час на счету. Вывод из запоя — это реальность, и она работает!

  • Komentár Narkologicheskaya klinika_msmt %AM, %31 %438 %2026 %09:%aug napísal Narkologicheskaya klinika_msmt

    Думали, что он просто устал или переживает. И мы просто не узнавали его. Что это уже не просто «плохой период», а зависимость. И нашли ту, где врачи не просто лечат, а реально помогают. лечение алкоголизма в клинике — то, что вернуло его к нормальной жизни. И постепенно начал возвращаться к себе. Мы снова узнавали в нём брата, которого любили. Мы сказали всем, что он был в командировке. Цена оказалась адекватной, и мы не пожалели ни копейки. Мы снова вместе и счастливы. наркологическая клиника [url=https://zapoy.narkologicheskaya-klinika-v-spb14.ru]наркологическая клиника[/url] Сохраните, поделитесь, не потеряйте для Питера. Помощь есть, и она рядом. Верните близкого человека к жизни — начните с одного звонка!

  • Komentár Narkologicheskii stacionar_fxEi %AM, %31 %435 %2026 %09:%aug napísal Narkologicheskii stacionar_fxEi

    Но зависимость оказывается сильнее. Но очень быстро переросло в ежедневный запой. Но ничего не помогало — она срывалась снова. Мне порекомендовали стационар в Москве. круглосуточное лечение алкоголизма — тем, что действительно сработало. Врачи наблюдали за ней круглосуточно. Снова стала заботиться о себе и о детях. Никто из знакомых не узнал о её лечении. Мы заплатили за полный курс. Сейчас сестра не пьёт уже больше полугода. наркология в москве платная [url=https://zapoy.narkologicheskij-staczionar-moskva-vkn.ru]https://zapoy.narkologicheskij-staczionar-moskva-vkn.ru[/url] Там все контакты и условия стационара для Москвы. Помощь приходит к тем, кто её ищет. Не бойтесь сделать первый шаг — он может изменить всё!

  • Komentár Narkolog na dom_zvSn %AM, %31 %433 %2026 %09:%aug napísal Narkolog na dom_zvSn

    Но когда мой брат начал пить, мы увидели это своими глазами. Он не выходил из комнаты, не разговаривал. А он не мог даже встать с кровати. Мне сказали: «Приедем через час». вызов на дом круглосуточно — это был звонок, который спас брата. Через пару часов он открыл глаза и улыбнулся. Сказал, что если что — звонить в любое время. Всё прошло анонимно, без учётов. Никаких сюрпризов и скрытых платежей. Сейчас брат не пьёт уже 4 месяца. наркологическая помощь на дому в москве [url=https://alkogolizm.narkolog-na-dom-moskva-gjy.ru]наркологическая помощь на дому в москве[/url] Там все контакты и условия для районов. Если вы сейчас в такой же ситуации — не ждите. Берегите себя и близких!

  • Komentár Narkologicheskii stacionar_fwMa %AM, %31 %432 %2026 %09:%aug napísal Narkologicheskii stacionar_fwMa

    Но алкоголь не разбирает, кто ты и сколько тебе лет. А потом просто ушёл в запой и перестал выходить из дома. Мы поняли, что без профессиональной помощи не обойтись. И решили, что это наш шанс. Наркологический стационар — то, что спасло нашу семью. Он работал с психологом, посещал групповые занятия. Он вышел из клиники совершенно другим человеком. Никто не узнал о его лечении. Всё было прозрачно и честно. И я знаю, что это благодаря стационару. госпитализация в наркологический стационар [url=https://alkogolizm.narkologicheskij-staczionar-moskva-guj.ru]госпитализация в наркологический стационар[/url] Там все контакты и условия стационара для области. Если вы оказались в похожей ситуации — не ждите. Не бойтесь просить о помощи — это первый шаг к выздоровлению!

Napísať komentár

Uistite sa, že všetky požadované (*) polia ste vyplnili. HTML kód nie je povolený.

Ladiaca konzola systému Joomla!

Sedenie

Informácie o profile

Využitie pamäte

Databázové dotazy