10 tipov pre zdravú imunitu v zime

Napísal Zdenka Havettová 22. február 2024

Všetci sa trasú pred koronou, ale v zimnom období nás ohrozujú aj iné vírusy, ktoré dokážu poriadne potrápiť. Najlepším liekom na chorobu je prevencia, a tak neváhajte a podporte svoju imunitu s tipmi, o ktoré sa s nami podelila známa odborníčka na výživu Zdenka Havettová. Ide aj o vaše zdravie!

pexels_polievka21

1.    Dlho varený vývar

Doprajte si aspoň raz týždenne dlho varený vývar z kvalitného mäsa. Pod dlho vareným vývarom rozumieme minimálne 8 hodín. „Pre vegánov a vegetariánov zase odporúčam vývar zo strukovín, ktorý je treba doplniť o obilniny. Správna kombinácia strukovín, obilnín a orechov zabezpečí dostatočný príjem všetkých esenciálnych aminokyselín,“ radí odborníčka a garantka projektu Ide o tvoje zdravie.

2.    Fermentovaná zelenina

Fermentované potraviny, ako napríklad kyslá kapusta, patria medzi najzdravšie poklady našej kuchyne. Fermentácia, je prirodzený proces kvasenia, ktorým sa násobia živiny v potravinách. Prírodne kvasené potraviny patria k tým najzdravším, ktoré môžeme do svojho jedálnička zaradiť. „Už naše staré mamy a ich mamy využívali túto metódu konzervovania veľmi často. Bol to efektívny spôsob ako zásobiť rodinu počas celej zimy hodnotnými vitamínmi,“ prezrádza.

3.    Kvalitné bielkoviny

V zimnom období treba dbať najmä na dostatok bielkovín – rastlinných a živočíšnych a to vo forme mäsa, vajec, rýb a strukovín. Tie rastlinné sú najmä hrach, fazuľa, cícer a šošovica, z ktorých si vieme pripraviť chutné polievky, kaše i prívarky. Mäsové pokrmy je veľmi vhodné kombinovať práve s vyššie spomínanou fermentovanou zeleninou.

4.    Korenie života

Vyčarujte si typicky vianočnú atmosféru pomocou voňavých korenín ako klinček, škorica, badián, kardamóm, aníz a vanilka. Okrem iného, tiež blahodárne pôsobia aj na naše zmysly. Môžete ich pridať do rôznych raňajkových kaší, nákypov, medovníčkov, zákuskov a koláčov. Pri varení bielej ryže, vyskúšajte do hrnca vložiť jeden až dva klinčeky, získate tak jemný orientálny nádych.

5.    Šípky

Ak ste využili jesenné obdobie na zber a sušenie šípok, určite sa vám to už vyplatilo. „Šípky sú unikátne pre vysoký obsah vitamínu C, betakarotén, ale aj ďalšie vitamíny a minerály,“ prízvukuje Zdenka Havettová. Na prípravu šípkového čaju, treba plody len rozdrviť, zaliať studenou vodou a nechať 30 minút lúhovať. Následne čaj krátko povaríme a scedíme.

6.    Zabudnite na zmrzlinu

A neplatí to len pre zmrzlinu. Vyhýbate sa potravinám s vysokým obsahom rafinovaného cukru, sladkostiam, polotovarom, dopekaným polotovarom a hotovým jedlám. Čas venovaný príprave domáceho jedla, je tou najlepšou investíciou pre vás a vaše zdravie. Zapojte do prípravy jedál a pečenia koláčikov aj svoje deti a vytvorte si tak nezabudnuteľné spomienky na spoločné chvíle.

7.    Polievky

Už naše staré mamy hovorili: „polievka je základ“. Polievka je naozaj základ dňa. „V tomto ročnom období vaše telo najviac poteší mäsová, zeleninová alebo strukovinová polievka. Možno trochu netradične môžete vyskúšať polievku aj na raňajky. Aj keď sa nám to môže zdať trochu exotické, naši predkovia kedysi dávno jedávali na raňajky teplé kaše a husté polievky,“ pripomína odborníčka.

8.     Jednoduchosť vo výbere jedál

Tešiť sa pevnému zdraviu budete práve vtedy, ak stavíte na jednoduchosť a striedmosť vo výbere jedál. Najviac sa k tomu priblížite, ak sa sústredíte na sezónne a lokálne potraviny. V oblasti, v ktorej človek žije, rastie prevažne také ovocie a zelenina, ktoré v danom ročnom období aj potrebujete. To znamená, že výber ovocia a zeleniny by sme z väčšej časti mali podriadiť ročnému obdobiu.

9.    Pečenie

Zimné ročné obdobie je rovnako vhodné na nákypy pečené v rúre. Je to veľmi jednoduchý spôsob ako si pripraviť jednoduché a rýchle jedlo a zároveň sa zahriať. Využiť pri tom môžete rôzne druhy obilnín ako pšeno, pohánka, amarant, naturálna ryža, polenta, či koreňovú zeleninu a vajíčka.

10.   Oddychujte

Na prvý pohľad to so zdravou výživou nesúvisí, ale s naším životným štýlom a podporou imunity áno. Zimné obdobie slúži najmä odpočinku. Nájdite si preto čas na dobrú knihu, vychutnajte si šálku teplého čaju alebo skladajte puzzle, čokoľvek pri čom môžete dobre zrelaxovať a dobiť si baterky. Kedysi dávno, naši predkovia v zime toľko nesvietili, viac odpočívali a spali, skúste sa nimi inšpirovať.

Ak neviete, kde s ozdravením vášho jedálnička začať, určite vám pomôže facebooková skupina Ide o Tvoje zdravie alebo Instagram ideotvojezdravie, kde nájdete veľa inšpirácií a nápadov na varenie.

Zdroj foto: Pexels

4547 komentárov

  • Komentár 1xbet promo kod_uqPr %PM, %15 %624 %2026 %13:%sep napísal 1xbet promo kod_uqPr

    Onlayn mərc dünyasında promo kodlar əsl tapıntıdır. Uzun müddət 1xbet-də promo kod axtarırdım. 1xbet promo kod — mərclərimi daha sərfəli edirəm. Heç bir gizli məqam yoxdur. Həm yeni qeydiyyatdan keçənlər, həm də müntəzəm oyunçular üçün promo kodlar var. 1xbet bonus hesabı [url=https://1xbet-promo-kod-zwp.com]1xbet bonus hesabı[/url] Bütün aktiv promo kodlar, bonus şərtləri və istifadə qaydaları buradadır üçün Azərbaycan. 1xbet promo kod ilə əlavə bonus qazanmaq istəyirsinizsə — linkə keçin. 1xbet promo kod — daha çox imkan, daha çox uduş!

  • Komentár 1xbet ilk depozit bonusu_zypt %PM, %15 %612 %2026 %13:%sep napísal 1xbet ilk depozit bonusu_zypt

    Və sonradan anladım ki, bu, həqiqətən də əla başlanğıcdır. Və uduş şansınızı artırır. 1xbet hoşgeldin bonusu — heç bir gizli məqam yoxdur. Bonus məbləği depozitin miqdarından asılıdır. Və indi artıq özüm də yeni başlayanlara tövsiyə edirəm. xbet bonus [url=https://1xbet-ilk-depozit-bonusu-pxk.com]xbet bonus[/url] Bonusu aktivləşdirin və mərclərə başlayın üçün ölkəmiz. Bu, mərclərə başlamağın ən sərfəli yoludur. 1xbet ilk depozit bonusu — daha çox imkan, daha çox uduş!

  • Komentár Shkola onlain_hxKa %PM, %15 %605 %2026 %13:%sep napísal Shkola onlain_hxKa

    У дочки диагностировали хроническую усталость. Пробовали перевести на домашнее обучение. онлайн школа для домашнего обучения — стали искать и нашли несколько вариантов. Уроки делает сама, без напоминаний. Мы проверили — всё официально, школа аккредитована. Второй год учимся, и я вижу, что это было правильное решение. онлайн школа для детей 8 класс [url=https://shkola-onlajn-cqx.ru]онлайн школа для детей 8 класс[/url] Сохраните, поделитесь, не потеряйте для нашего города. Онлайн-формат реально решает проблему. Школа онлайн — учиться можно по-другому!

  • Komentár luxury car rental miami_pmKt %PM, %15 %599 %2026 %13:%sep napísal luxury car rental miami_pmKt

    I wanted a ride that matched the city's electric energy and stylish vibe. I looked around at a few different companies before my trip. Then I found the right place. exotic car rental miami — Every car was in pristine, like-new condition. No hidden fees or pushy sales tactics, just solid service. It was exactly the experience I was hoping for. If you're heading to Miami and want to make your trip stand out. miami exotic car rentals [url=https://luxury-car-rental-miami-wgz.com]https://luxury-car-rental-miami-wgz.com[/url] Save it, share it, don't lose it for Miami. It's the easiest way to upgrade your trip. Luxury car rental Miami — make every mile memorable!

  • Komentár 1xbet yukle_idki %PM, %15 %598 %2026 %13:%sep napísal 1xbet yukle_idki

    Mobil cihazlardan mərc etmək üçün ən yaxşı həll yolu tətbiqi yükləməkdir. Tətbiq daha sürətli, daha rahat və daha sabit işləyir. 1xbet mobil indir — bunun üçün sadəcə linkə keçmək lazımdır. Hər şey bir yerdə, rahat və əlçatan. 1xbet tətbiqi ilə mərc etmək daha zövqlüdür. xbet indir [url=https://1xbet-yukle-srb.com]xbet indir[/url] Tətbiqi yükləmək üçün birbaşa link, quraşdırma təlimatları və məsləhətlər buradadır üçün ölkəmiz. 1xbet tətbiqini yükləyib mərclərinizi telefonunuzdan etmək istəyirsinizsə — linkə keçin. 1xbet yüklə — hər zaman, hər yerdə mərc et!

  • Komentár Shkola onlain_zrei %PM, %15 %597 %2026 %13:%sep napísal Shkola onlain_zrei

    Долго не могли решиться на смену школы. И начали искать альтернативу. дистанционная школа — но не все одинаково хороши. Появились подруги из разных городов. Оценки стали лучше. Если ваш ребёнок страдает в обычной школе — не терпите. виртуальная школа для школьников [url=https://shkola-onlajn-epn.ru]https://shkola-onlajn-epn.ru[/url] Там все контакты и условия для столицы. Хотите, чтобы учёба была в радость — присмотритесь к онлайн-школе. Школа онлайн — образование без слёз и стресса!

  • Komentár 1xbet bonus_rnKa %PM, %15 %596 %2026 %13:%sep napísal 1xbet bonus_rnKa

    Onlayn mərclərdə ən çox maraqlanan məqamlardan biri bonuslardır. Depozitimi bir neçə dəfə artırdım. 1xbet bedava bonus — burada hər kəs özü üçün uyğun bonus tapa bilər. Bütün qaydalar şəffafdır və saytda açıq şəkildə göstərilir. Ən xoşum gələn odur ki, bonuslar həm idman mərclərinə, həm də kazino oyunlarına aiddir. 1xbet kupon kodlari [url=https://1xbet-bonus-rty.com]1xbet kupon kodlari[/url] Bütün aktiv bonuslar, şərtlər və istifadə qaydaları buradadır üçün Azərbaycan. Bu, daha çox imkan deməkdir. 1xbet bonus — uduş şansınızı artırmağın ən asan yolu!

  • Komentár 1xbet yukle_kykn %PM, %15 %592 %2026 %13:%sep napísal 1xbet yukle_kykn

    Mən özüm uzun müddət brauzer vasitəsilə oynayırdım. İstənilən yerə getmədən mərc edə bilirsiniz. 1xbet azerbaycan yükle android — telefonda heç bir problem olmadan işləyir. Hər şey bir yerdə, rahat və əlçatan. Artıq kompüterə ehtiyac yoxdur, telefon kifayətdir. 1xbet [url=https://1xbet-yukle-nxf.com]1xbet[/url] Yükləyin, quraşdırın, başlayın üçün Bakı. 1xbet tətbiqini yükləyib mərclərinizi telefonunuzdan etmək istəyirsinizsə — linkə keçin. 1xbet yüklə — hər zaman, hər yerdə mərc et!

  • Komentár 1xbet bonus_bzOr %PM, %15 %589 %2026 %13:%sep napísal 1xbet bonus_bzOr

    Mən özüm illərdir müxtəlif platformalarda oynayıram. Və sonradan müntəzəm bonuslardan faydalanmağa başladım. 1xbet bonus şərtləri — müntəzəm oyunçular üçün isə əlavə promosyonlar mövcuddur. Bonus şərtləri sadə və anlaşıqlıdır. Beləliklə, hər kəs öz zövqünə uyğun bonus seçə bilər. 1xbet bonus olish [url=https://1xbet-bonus-cpl.com]1xbet bonus olish[/url] Bütün aktiv bonuslar, şərtlər və istifadə qaydaları buradadır üçün ölkəmiz. Bu, daha çox imkan deməkdir. 1xbet bonus — uduş şansınızı artırmağın ən asan yolu!

  • Komentár 1xbet promo kodu_flsn %PM, %15 %588 %2026 %13:%sep napísal 1xbet promo kodu_flsn

    Və deyə bilərəm ki, 1xbet promo kodları ən sərfəlilərindən biridir. Onları daxil edərək əlavə bonuslar, pulsuz mərclər və ya depozit bonusları qazanmaq olar. 1xbet promo kodlar — depozit miqdarım artır. Bütün qaydalar saytda açıq şəkildə göstərilir. Ən xoşum gələn odur ki, promo kodlar həm yeni, həm də təcrübəli oyunçular üçün mövcuddur. 1xbet promo kodu [url=https://1xbet-promo-kodu-wyt.com]1xbet promo kodu[/url] Bütün aktiv promo kodlar, şərtlər və istifadə qaydaları buradadır üçün ölkəmiz. 1xbet promo kodu ilə əlavə bonus əldə etmək istəyirsinizsə — linkə keçin. 1xbet promo kodu — daha çox imkan, daha çox uduş!

Napísať komentár

Uistite sa, že všetky požadované (*) polia ste vyplnili. HTML kód nie je povolený.

Ladiaca konzola systému Joomla!

Sedenie

Informácie o profile

Využitie pamäte

Databázové dotazy