Femme.sk

10 tipov pre zdravú imunitu v zime

Napísal Zdenka Havettová 22. február 2024

Všetci sa trasú pred koronou, ale v zimnom období nás ohrozujú aj iné vírusy, ktoré dokážu poriadne potrápiť. Najlepším liekom na chorobu je prevencia, a tak neváhajte a podporte svoju imunitu s tipmi, o ktoré sa s nami podelila známa odborníčka na výživu Zdenka Havettová. Ide aj o vaše zdravie!

pexels_polievka21

1.    Dlho varený vývar

Doprajte si aspoň raz týždenne dlho varený vývar z kvalitného mäsa. Pod dlho vareným vývarom rozumieme minimálne 8 hodín. „Pre vegánov a vegetariánov zase odporúčam vývar zo strukovín, ktorý je treba doplniť o obilniny. Správna kombinácia strukovín, obilnín a orechov zabezpečí dostatočný príjem všetkých esenciálnych aminokyselín,“ radí odborníčka a garantka projektu Ide o tvoje zdravie.

2.    Fermentovaná zelenina

Fermentované potraviny, ako napríklad kyslá kapusta, patria medzi najzdravšie poklady našej kuchyne. Fermentácia, je prirodzený proces kvasenia, ktorým sa násobia živiny v potravinách. Prírodne kvasené potraviny patria k tým najzdravším, ktoré môžeme do svojho jedálnička zaradiť. „Už naše staré mamy a ich mamy využívali túto metódu konzervovania veľmi často. Bol to efektívny spôsob ako zásobiť rodinu počas celej zimy hodnotnými vitamínmi,“ prezrádza.

3.    Kvalitné bielkoviny

V zimnom období treba dbať najmä na dostatok bielkovín – rastlinných a živočíšnych a to vo forme mäsa, vajec, rýb a strukovín. Tie rastlinné sú najmä hrach, fazuľa, cícer a šošovica, z ktorých si vieme pripraviť chutné polievky, kaše i prívarky. Mäsové pokrmy je veľmi vhodné kombinovať práve s vyššie spomínanou fermentovanou zeleninou.

4.    Korenie života

Vyčarujte si typicky vianočnú atmosféru pomocou voňavých korenín ako klinček, škorica, badián, kardamóm, aníz a vanilka. Okrem iného, tiež blahodárne pôsobia aj na naše zmysly. Môžete ich pridať do rôznych raňajkových kaší, nákypov, medovníčkov, zákuskov a koláčov. Pri varení bielej ryže, vyskúšajte do hrnca vložiť jeden až dva klinčeky, získate tak jemný orientálny nádych.

5.    Šípky

Ak ste využili jesenné obdobie na zber a sušenie šípok, určite sa vám to už vyplatilo. „Šípky sú unikátne pre vysoký obsah vitamínu C, betakarotén, ale aj ďalšie vitamíny a minerály,“ prízvukuje Zdenka Havettová. Na prípravu šípkového čaju, treba plody len rozdrviť, zaliať studenou vodou a nechať 30 minút lúhovať. Následne čaj krátko povaríme a scedíme.

6.    Zabudnite na zmrzlinu

A neplatí to len pre zmrzlinu. Vyhýbate sa potravinám s vysokým obsahom rafinovaného cukru, sladkostiam, polotovarom, dopekaným polotovarom a hotovým jedlám. Čas venovaný príprave domáceho jedla, je tou najlepšou investíciou pre vás a vaše zdravie. Zapojte do prípravy jedál a pečenia koláčikov aj svoje deti a vytvorte si tak nezabudnuteľné spomienky na spoločné chvíle.

7.    Polievky

Už naše staré mamy hovorili: „polievka je základ“. Polievka je naozaj základ dňa. „V tomto ročnom období vaše telo najviac poteší mäsová, zeleninová alebo strukovinová polievka. Možno trochu netradične môžete vyskúšať polievku aj na raňajky. Aj keď sa nám to môže zdať trochu exotické, naši predkovia kedysi dávno jedávali na raňajky teplé kaše a husté polievky,“ pripomína odborníčka.

8.     Jednoduchosť vo výbere jedál

Tešiť sa pevnému zdraviu budete práve vtedy, ak stavíte na jednoduchosť a striedmosť vo výbere jedál. Najviac sa k tomu priblížite, ak sa sústredíte na sezónne a lokálne potraviny. V oblasti, v ktorej človek žije, rastie prevažne také ovocie a zelenina, ktoré v danom ročnom období aj potrebujete. To znamená, že výber ovocia a zeleniny by sme z väčšej časti mali podriadiť ročnému obdobiu.

9.    Pečenie

Zimné ročné obdobie je rovnako vhodné na nákypy pečené v rúre. Je to veľmi jednoduchý spôsob ako si pripraviť jednoduché a rýchle jedlo a zároveň sa zahriať. Využiť pri tom môžete rôzne druhy obilnín ako pšeno, pohánka, amarant, naturálna ryža, polenta, či koreňovú zeleninu a vajíčka.

10.   Oddychujte

Na prvý pohľad to so zdravou výživou nesúvisí, ale s naším životným štýlom a podporou imunity áno. Zimné obdobie slúži najmä odpočinku. Nájdite si preto čas na dobrú knihu, vychutnajte si šálku teplého čaju alebo skladajte puzzle, čokoľvek pri čom môžete dobre zrelaxovať a dobiť si baterky. Kedysi dávno, naši predkovia v zime toľko nesvietili, viac odpočívali a spali, skúste sa nimi inšpirovať.

Ak neviete, kde s ozdravením vášho jedálnička začať, určite vám pomôže facebooková skupina Ide o Tvoje zdravie alebo Instagram ideotvojezdravie, kde nájdete veľa inšpirácií a nápadov na varenie.

Zdroj foto: Pexels

Štítky

Podobné články (podľa štítkov)

4639 komentárov

  • Komentár Kapelnica ot pohmelya_hdKn %AM, %11 %196 %2026 %03:%sep napísal Kapelnica ot pohmelya_hdKn

    Он пил два дня, а потом просто не мог встать. Но ничего не работало, ему становилось только хуже. Случайно наткнулась на сайт, где предлагали капельницы от похмелья с выездом на дом. помощь при тяжёлом похмелье — это вернуло мужа в нормальное состояние. Через пару часов он уже мог сидеть и пить чай. Цена оказалась вполне разумной. капельница на дому недорого [url=https://alkogolizm.kapelnicza-ot-pokhmelya-uzao.ru]капельница на дому недорого[/url] Пригодится, если случится беда для Мытищ. Звоните, помогайте, спасайте. Капельница от похмелья — это реальная помощь, которая работает!

  • Komentár Kapelnica ot pohmelya_czkn %AM, %11 %190 %2026 %03:%sep napísal Kapelnica ot pohmelya_czkn

    Его тошнило, голова раскалывалась, руки тряслись. Но ничего не работало, ему становилось только хуже. Случайно наткнулась на сайт, где предлагали капельницы от похмелья с выездом на дом. выезд нарколога в Мытищах — это спасло наш выходной. Через пару часов он уже мог сидеть и пить чай. Анонимно, быстро и без лишних бумаг. капельница от алкоголя в мытищах [url=https://narkolog.kapelnicza-ot-pokhmelya-uzao.ru]капельница от алкоголя в мытищах[/url] По ссылке — подробная информация для Московской области. Звоните, помогайте, спасайте. Капельница от похмелья — это реальная помощь, которая работает!

  • Komentár Narkologicheskaya klinika_xjSa %AM, %11 %190 %2026 %03:%sep napísal Narkologicheskaya klinika_xjSa

    Когда зависимость забирает человека, он перестаёт быть собой. Тогда мы поняли: нужна клиника, стационар, профессиональная помощь. Мы нашли наркологическую клинику в Люберцах, где работают с такими случаями. стационарное лечение алкоголизма в Люберцах — это было единственное, что реально помогло. Был под круглосуточным контролем врачей. Мы снова стали семьёй. капельница от наркотиков в люберцах [url=https://detoks.narkologicheskaya-klinika-moskva-eip.ru]https://detoks.narkologicheskaya-klinika-moskva-eip.ru[/url] Сохраните, поделитесь, не потеряйте для нашего города. Если ваш близкий не может справиться с зависимостью — стационар даёт шанс на новую жизнь. Наркологическая клиника — это реальное решение проблемы!

  • Komentár Narkologicheskaya pomosh_rwer %AM, %11 %167 %2026 %03:%sep napísal Narkologicheskaya pomosh_rwer

    Когда я понял, что мой брат больше не может справляться сам. Но он срывался снова и снова. Мы нашли службу наркологической помощи в Волгограде, где работают с такими случаями. Наркологическая помощь — это вернуло брата к жизни. Он прошёл курс лечения, и уже несколько месяцев держится. Это был последний шаг, но он оказался правильным. наркологическая скорая помощь [url=https://kapelnica.narkologicheskaya-pomoshh-v-volgograde17.ru]https://kapelnica.narkologicheskaya-pomoshh-v-volgograde17.ru[/url] Сохраните, поделитесь, не потеряйте для нашего города. Если ваш близкий не может справиться с зависимостью — наркологическая помощь может стать шансом на новую жизнь. Наркологическая помощь — это реальное решение проблемы!

  • Komentár Narkolog na dom_vsKn %AM, %11 %153 %2026 %02:%sep napísal Narkolog na dom_vsKn

    Мы думали, что справимся сами. И мы поняли: без специалистов не обойтись. Кто-то советовал одно, кто-то другое. капельница от алкоголя на дому — то, что спасло брата. Восстановил давление и пульс. Брат уснул спокойным сном. нарколог на дом казань цены [url=https://alkogolizm.narkolog-na-dom-v-kazani.ru]https://alkogolizm.narkolog-na-dom-v-kazani.ru[/url] Пригодится, если случится беда для Казани. Если ваш близкий в запое — не ждите. Нарколог на дом — это реальность, и она работает!

  • Komentár Kapelnica ot pohmelya_svsl %AM, %11 %151 %2026 %02:%sep napísal Kapelnica ot pohmelya_svsl

    Мы думали, что справимся сами. Мы не узнавали его — он стал агрессивным, апатичным. Мы искали выход, читали отзывы, звонили в разные места. Капельница от похмелья — это вернуло мужа в нормальное состояние. Через пару часов он уже мог сидеть и пить чай. Анонимно, быстро и без лишних бумаг. наркология капельница мытищи [url=https://kodirovanie.kapelnicza-ot-pokhmelya-uzao.ru]https://kodirovanie.kapelnicza-ot-pokhmelya-uzao.ru[/url] Там все контакты и цены для нашего города. Если ваш близкий не может прийти в себя после запоя — не ждите. Капельница от похмелья — это реальная помощь, которая работает!

  • Komentár Narkologicheskaya klinika_wySa %AM, %11 %149 %2026 %02:%sep napísal Narkologicheskaya klinika_wySa

    Алкоголь стал его единственным другом, и мы просто не знали, как его вернуть. И каждый раз всё глубже уходил в зависимость. Врачи взялись за него, и это был наш последний шанс. лечение зависимостей в клинике — что вернуло брата к жизни. Работал с психологами, посещал групповые занятия. Он вышел из клиники другим человеком — ясным, спокойным, снова начал улыбаться. государственная наркологическая клиника в люберцах [url=https://detoks.narkologicheskaya-klinika-moskva-eip.ru]https://detoks.narkologicheskaya-klinika-moskva-eip.ru[/url] По ссылке — подробная информация для Московской области. Не ждите, пока станет поздно. Наркологическая клиника — это реальное решение проблемы!

  • Komentár Narkologicheskii centr_vuSi %AM, %11 %142 %2026 %02:%sep napísal Narkologicheskii centr_vuSi

    Мой брат перестал выходить из дома, перестал общаться с семьёй. Тогда мы поняли: нужна клиника, стационар, профессиональная помощь. Мы нашли наркологический центр в Щёлково, где работают с такими случаями. лечение зависимостей в центре — что сохранило нашу семью. И через два месяца мы увидели результат. Мы снова стали семьёй. наркология щёлково наркологический центр [url=https://alkogolizm.narkologicheskij-czentr-schelkovo.ru]наркология щёлково наркологический центр[/url] Сохраните, поделитесь, не потеряйте для Московской области. Если ваш близкий не может справиться с зависимостью — стационар даёт шанс на новую жизнь. Наркологический центр — это реальное решение проблемы!

  • Komentár Kapelnica ot pohmelya_lgEr %AM, %11 %142 %2026 %02:%sep napísal Kapelnica ot pohmelya_lgEr

    И ты не знаешь, как ему помочь — это страшное чувство. Но ничего не помогало. Сказал, что они ставят капельницы и быстро снимают похмелье. Капельница от похмелья — это вернуло отца в нормальное состояние. Вечером он был полностью в порядке. Всё честно и без обмана. капельница от запоя в мытищи [url=https://zapoy.kapelnicza-ot-pokhmelya-uzao.ru]https://zapoy.kapelnicza-ot-pokhmelya-uzao.ru[/url] Там все контакты и цены для Мытищ. Если ваш близкий не может прийти в себя после запоя — не ждите. Капельница от похмелья — это реальная помощь, которая работает!

  • Komentár Narkologicheskaya klinika_wxPt %AM, %11 %141 %2026 %02:%sep napísal Narkologicheskaya klinika_wxPt

    Алкоголь стал его единственным другом, и мы просто не знали, как его вернуть. И каждый раз всё глубже уходил в зависимость. Мы нашли наркологическую клинику в Балашихе, где работают с такими случаями. лечение зависимостей в клинике — это было единственное, что реально помогло. И через два месяца мы увидели результат. Мы снова стали семьёй. помощь нарколога [url=https://pohmelye.narkologicheskaya-klinika-balashikha.ru]https://pohmelye.narkologicheskaya-klinika-balashikha.ru[/url] По ссылке — подробная информация для нашего города. Не ждите, пока станет поздно. Наркологическая клиника — это реальное решение проблемы!

Napísať komentár

Uistite sa, že všetky požadované (*) polia ste vyplnili. HTML kód nie je povolený.

Ladiaca konzola systému Joomla!

Sedenie

Informácie o profile

Využitie pamäte

Databázové dotazy